温室柑桔容器苗黄化原因分析
2017年第46卷第4期 中 国 南 方 果 树温室柑桔容器苗黄化原因分析陈 焱1,何平刚2,曹立3,4,彭良志3,陆智明1,高杰峰1,3,刘冰浩4(1 西南大学园艺园林学院,重庆 ,400715;2 四川省眉山市彭山区农业局,四川眉山 ,620860;3西南大学柑桔研究所/中国农业科学院柑桔研究所 ,重庆 ,400712;4广西柑桔生物学重点实验室,广西桂林 ,541004)收稿日期 2017-02-25;修回日期 2017-05-02基金项目 西南大学基本科研业务费项目 (XDJK2015C087);广西柑桔生物学重点实验室基金 (桂柑科 201402K003);国家现代农业 (柑桔 )产业技术体系岗位科学家专项资助 。第一作者 陈焱 ,女 ,硕士研究生 ,研究方向为柑桔杂交育种与育苗 。E-mail798445347@qq.com通信作者 曹立 ,男 ,副研究员 ,从事果树常规育种学与栽培生理学研究 。电话 /微信 13883602536,E-mailcaoli@cric.cnDOI10.13938/j.issn.1007-1431.20170075摘要0.2%~0.5%尿素 (或复合肥 )水溶液是室外柑桔育苗的适宜浓度 ,但在温室柑桔容器苗培育过程中长期轮换施用 (10d一次 )0.3%尿素和 0.3%复合肥后出现叶片黄化现象 。为了探明此施肥条件下叶片黄化的原因 ,以 2年生沃柑和 1年生琯溪蜜柚容器苗为试材 ,以室外苗 (均正常 )及温室内正常苗为对照 ,对温室内黄化苗的生长情况 、叶片矿质元素及营养土有效养分进行了研究 ,并进行室内黄化苗减施化肥 (0.1%尿素或复合肥 )试验 。结果表明 ,在施用 0.3%尿素 (或复合肥 )的条件下 ,室外株 (正常 )的生长优于室内正常株 ,室内正常株的生长又优于室内黄化株 ;与新鲜营养土相比 ,室内黄化株营养土存在有效磷和碱解氮积累程度较大的问题 ;室内容器苗的黄化与叶片营养失衡有关 ,且不同柑桔品种的营养失衡状况又有差异 ;室内黄化苗减量施肥数月后 ,叶片黄化现象可得到有效缓解 。温室内培育柑桔容器苗 ,无雨水淋洗 ,不宜长期按室外育苗采用的肥液浓度进行施肥 ,应降低肥液浓度 。关键词温室育苗 ;营养诊断 ;黄化 ;化肥减施利用具有隔离功能的温室或网室培育脱毒柑桔种苗[1],是控制柑桔黄龙病等危险性病害的关键措施之一 ,近几年在各柑桔产区得到大力推广 。其中 ,温室育苗还具有加速苗木生长 、提高苗木质量 、缩短育苗周期等优点 ,因此被广泛应用 。把肥料溶于水中 (或者直接采用配方营养液 ),在灌水的同时实现供肥的 “水肥一体化技术 ”[2],具有节水 、节肥和省工等优点 ,非常适于果树设施育苗[3]。在水肥一体化施肥过程中 ,肥料浓度是非常重要的技术参数[4]。目前育苗者普遍采用的是0.2%~0.5%尿素 (或复合肥 )[5]。本课题组在培育无病毒柑桔容器苗的过程中发现 ,露天按常规使用0.3%尿素 (复合肥 )水溶液 ,植株表现正常 ,然而 ,温室内施用相同的肥液培育不到一年 ,植株叶片普遍开始黄化 ,随培育时间的延长 ,黄化症状加重 。同时 ,还观察到在雨天温室内屋顶排水沟漏水处的植株叶片始终正常 。由此 ,笔者猜测 ,温室隔绝了降水 ,没有雨水淋洗 ,叶片黄化可能与肥液浓度过高有关 。有关柑桔生产园由缺镁 、缺硼等缺素原因引起的叶片黄化问题已经得到广泛研究并提出了改进措施[6-11],但关于柑桔苗圃尤其是温室内柑桔容器苗黄化及营养管理的研究报道极少 。为探明本课题组温室柑桔容器苗叶片黄化的原因 ,并为改进施肥管理提供指导意见 ,笔者开展了本研究 。1材料与方法试验在中国农业科学院柑桔研究所内进行 。育苗容器为高度33cm、上宽12cm、底宽10cm的倒正四棱台形塑料钵 ,底部设排水孔 。育苗基质所用物质 (泥炭 、河砂和谷壳 )的比例为V泥炭 ∶V河砂 ∶V谷壳 =1∶1∶1。所用砧木均为资阳香橙 。接穗品种为沃柑(Citrus sinensisC.tangerina)和琯溪蜜柚13中 国 南 方 果 树2017年第46卷第4期(C.grandis)。按育苗规范进行嫁接育苗 。一部分温室培育 ,另一部分露天培育 。嫁接成活抽梢后的水肥管理相同 ,即轮换施用0.3%复 合 肥 (N、P2O5和K2O含 量 均 为15%)水 溶 液 和0.3%尿 素 (总 氮 含 量46.4%)水溶液 ,间隔10d一次 。2015年10月分别取培育1年和2年的植株进行分析 。植株分为室内正常株 (所处位置屋顶雨天漏水 )、室内黄化株和室外株(均正常 )3类 ,各品种 、年龄和类型的植株分别随机取20株 。一是调查园艺性状 ,包括株高 、叶片数 、发梢次数 、不同部位茎粗 (嫁接口以上2cm、15cm、30cm);主根长度 、主根粗度 、粗度0.3cm以上侧根数 、地下部鲜重等 。二是采集各类植株当年生春梢老熟叶片 ,在实验室制样后 ,按庄伊美[12]的方法测定各元素的含量 。三是按照四分法分别采集新鲜营养土及沃柑室内正常株容器内营养土 、沃柑室内黄化株容器内营养土 ,在实验室制样后 ,按照王男麒等[13]的方法进行营养分析 。此外 ,取一定数量的室内黄化植株 ,先浇清水1个月 ,然后以0.1%尿素 (复合肥 )每10d浇一次 [对 照 植 株 仍 施 用0.3%尿 素 (复 合肥 )],3~6个月后观察减量施肥的效应 。使用Excel 2010和SPSS 18.0软件分析处理试验数据 。2结果与分析2.1植株生长状况调查结果看出 ,在相同施肥条件下 ,除主根长度外 ,2年生沃柑不同类型植株的其他生长指标皆存在显著性差异 。其中 ,株高 、发梢次数 、各高度茎粗均为室外株>室内正常株>室内黄化株 ,叶片数 、主根粗度均为室内正常株和室外株>室内黄化株 ,侧根数为室内正常株>室外株和室内黄化株 ,地下部鲜重为室内正常株>室外株>室内黄化株 。总体评价 ,室外株的生长优于室内正常株 ,室内正常株又优于室内黄化株 (见表1和图1)。琯溪蜜柚不同类型植株的生长差异情况与沃柑略有不同 。1年生琯溪蜜柚的株高 、接口上2cm处茎粗 、接口上15cm处茎粗 、主根粗度和地下部鲜重均是室内正常株>室内黄化株 ,差异显著 ,其余生长指标不同类型植株间无显著性差异 。总体评价 ,室内正常株的生长优于室内黄化株 (见表2和图1)。表1沃柑容器苗不同类型植株的生长状况苗龄 /年 植株类型 株高 /cm茎粗 /mm接口上 2cm 接口上 15cm 接口上 30cm叶片数 /片2 室内正常株 85.2±6.7c 6.66±1.18c 5.41±1.10c 4.21±1.09c 130.8±19.5a2 室内黄化株 44.5±1.8d 4.10±0.75d 3.03±1.01d 2.20±0.89d 46.2±3.5c2 室外株 99.6±6.9b 8.70±0.71b 7.08±0.64b 6.26±0.56b 106.3±14.1ab1 室外株 126.3±7.9a 10.72±1.09a 9.11±0.89a 8.11±0.85a 104.5±14.6b苗龄 /年 植株类型 发梢次数 /次 主根长度 /cm 主根粗度 /cm 侧根数 /条 地下部鲜重 /g2 室内正常株 4.1±0.7b 23.4±4.0b 1.38±0.10a 5.2±2.2a 94.35±6.75b2 室内黄化株 2.7±0.8d 25.3±4.7b 0.78±0.00c 2.3±0.8b 15.22±2.09d2 室外株 4.7±0.7a 25.4±1.8b 1.17±0.13a 2.6±2.0b 39.57±2.65c1 室外株 3.3±0.4c 34.0±3.6a 1.52±0.00b 1.6±1.4b 111.50±5.39a注 不同小写字母表示差异显著 (p<0.05)。表2至表 5同。表2琯溪蜜柚容器苗 (1年生 )不同类型植株的生长状况植株类型 株高 /cm茎粗 /mm接口上 2cm 接口上 15cm 接口上 30cm叶片数 /片室内正常株 49.2±3.3a 6.31±0.66a 4.78±0.62a 3.84±0.85a 27.1±1.2a室内黄化株 39.5±3.1b 5.71±0.68b 4.16±0.82b 3.33±0.86a 14.3±0.8a植株类型 发梢次数 /次 主根长度 /cm 主根粗度 /cm 侧根数 /条 地下部鲜重 /g室内正常株 3.7±0.5a 28.5±2.9a 0.97±0.07a 2.0±0.8a 25.92±4.20a室内黄化株 3.3±0.7a 26.2±4.6a 0.80±0.10b 2.0±0.9a 13.97±2.50b232017年第46卷第4期 中 国 南 方 果 树abcd e注 a室内 2年生沃柑正常株 (上 )与黄化株 (下 )对比 ;b室内 2年生沃柑正常株 (左 2片 )与黄化株 (右 7片 )叶片对比 ;c室内1年生琯溪蜜柚正常株(右4株)与黄化株 (左5株)地上部对比 ;d1年生琯溪蜜柚室外株(左2片)、室内正常株 (中间 2片 )、室内黄化株 (右 2片 )叶片对比 ;e1年生琯溪蜜柚室外株 (左 )、室内正常株 (中 )与室内黄化株 (右 )根系对比 。图1不同类型柑桔容器苗的生长状况2.2叶片矿质元素含量状况试验结果看出 ,在一致施肥条件下 ,除N和Cu外 ,沃柑容器苗不同类型植株叶片的其他矿质元素含量有显著性差异 ,室内正常株叶片的P、S、Fe、Mn、Zn、B含量高于室内黄化株 ,K、Ca、Mg低于室内黄化株 。根据叶片营养诊断标准[14],两种类型植株的叶片N过量而Cu含量略偏高 ,室内黄化株叶片K过量而P、Zn缺乏 ,室内正常株叶片S、Fe含量略偏高而K、Ca含量略偏低 ,两种类型植株叶片的其余元素含量处于适宜水平 。从数量关系来看 ,沃柑正常株叶片的P、Zn和K含量分别是黄化株的1.75、2.88和0.43倍 。由此推测 ,室内沃柑的黄化主要与叶片P、Zn缺乏和K过量有关 (见表3)。在一致施肥条件下 ,琯溪蜜柚容器苗不同类型植株叶片的各种矿质元素均存在显著性差异 。其中 ,室内黄化株叶片N、K、Cu含量均显著高于室内正常株和室外株 ,P、Ca、Mg、S、Fe含量均显著低于室内正常株和室外株 ,Mn、Zn和B含量处于室内正常株与室外株之间 。根据叶片营养诊断标准[14],3种类型植株叶片N、K含量表现为适宜或过量 ,S表现为适宜或略偏低 ,Fe表现为适宜或略偏高 ,Mn、B表现为适宜 ,Cu表现为略偏高或偏高 ,Zn表现为偏低或缺乏且以室外株最低 ;室内正常株和室外株叶片P适宜而Ca、Mg含量略偏低 ,室内黄化株叶片P、Mg缺乏而Ca明显偏低 。推测 ,室内琯溪蜜柚容器苗黄化主要与叶片P、Mg缺乏有关 (见表4)。表3沃柑容器苗 (2年生 )不同类型植株的叶片矿质元素含量植株类型 NP K Ca Mg S室内正常株 3.74±0.00a 0.14±0.01a 1.03±0.00b 2.99±0.00b0.30±0.00b 0.40±0.01a室内黄化株 4.25±0.33a 0.08±0.00b 2.37±0.04a 3.48±0.01a0.35±0.00a 0.23±0.00b适宜范围 2.50~2.80 0.12~0.16 1.10~1.60 3.00~5.50 0.30~0.69 0.20~0.39植株类型 FeMn Zn Cu B室内正常株 132.9±3.9a 67.0±0.5a 34.0±0.0a 16.1±0.1a 80.8±0.2a室内黄化株 80.0±2.2b 47.9±0.6b 11.8±0.3b 16.6±0.3a 66.4±0.3b适宜范围 60~120 25~100 25~100 6~15 31~129注 N、P、K、Ca、Mg、S的单位为“%”,Fe、Mn、Zn、Cu和 B的单位为“mg/kg”。适宜范围参考文献 [14]。表4同。33中 国 南 方 果 树2017年第46卷第4期表4琯溪蜜柚容器苗 (1年生 )不同类型植株的叶片矿质元素含量植株类型 NP K Ca Mg S室内正常株 2.62±0.01c 0.14±0.00b 2.47±0.00b 2.63±0.00a0.26±0.00a 0.30±0.00a室内黄化株 3.84±0.26a 0.07±0.00c 2.98±0.03a 1.86±0.00b0.19±0.00b 0.19±0.00c室外株 3.17±0.15b 0.15±0.00a 1.34±0.01c 2.72±0.06a0.27±0.01a 0.25±0.00b植株类型 FeMn Zn Cu B室内正常株 116.3±1.1b 78.5±1.2a 20.6±0.6a 16.4±0.3b 48.1±1.2c室内黄化株 96.2±0.2c 46.4±1.0b 17.0±0.3b 18.9±0.1a 52.5±0.5b室外株 129.5±3.4a 27.6±0.2c 10.8±0.4c 15.1±0.3c 68.7±0.1a2.3营养土有效养分含量状况试验结果看出 ,不同类型营养土的有效养分含量存在显著性差异 。与新鲜营养土相比 ,育苗后 (经过施肥 、植株作用 、微生物作用等 )营养土的碱解氮 、有效磷 、有效锌 、有效铜含量有不程度增加 ,其中 ,室内黄化株营养土的碱解氮 、有效磷和有效铜含量增加更多 ;育苗后的有效钙 、有效镁 、有效铁含量及pH值有不同程度下降 ;有效钾则存在分化现象 ,室内正常株营养土显著下降 ,室内黄化株营养土显著上升 。从育苗后营养土有效养分的变化来看 ,室内黄化株营养土碱解氮 、有效磷 、有效铜 、有效钾有较强的积累现象 ,分别是新鲜营养土的4.13、7.58、1.32和1.79倍 (见表5)。根据土壤养分标准[12,15]及各种营养土有效养分 、有机质和pH值的表现进行综合分析 ,室内黄化株营养土的任何一种有效养分 、有机质和pH值均未显示出与黄化有密切关系 。表5不同类型容器苗营养土的养分状况营养土 碱解氮 有效磷 有效钾 有效钙 有效镁 有效铁 有效锌 有效铜 有机质pH值新鲜营养土 37.5±1.0c 10.3±0.1c 88.7±3.7b6186.3±1.2a248.6±4.6a 48.2±3.3a 6.5±0.3c1.94±0.09c >15 7.33室内正常株土 103.5±1.0b63.1±0.4b 44.0±0.6c4557.2±0.5b191.2±3.3c 34.7±0.1c 49.9±0.1a2.23±0.10b >15 6.88室内黄化株土 152.8±1.4a77.8±2.4a158.3±3.3a3871.3±0.0c 223.8±4.0b 39.6±0.7b 14.2±0.1b2.56±0.12a >15 6.76极缺乏<50 <3 <50 <100 <50 <5 <1 <0.2 <5缺乏 50~100 3~15 50~100 100~500 50~100 5~10 1~5 0.2~2.0 5~15适宜 100~200 15~80 100~200 500~2 000 100~200 10~20 5~10 2.0~8.0 >15丰富>200 >80 >200 过量 >3 000 >300 >300 注 碱解氮 、有效磷 、有效钾 、有效钙 、有效镁 、有效铁 、有效锌 、有效铜的单位为 “mg/kg”,有机质的单位为 “g/kg”。参考标准以 ASI法分析土壤速效养分的评价指标为主体[15],结合庄伊美[12]的分级标准而定 。2.4黄化株减量施肥后的生长状况试验结果看出 ,室内黄化株采用0.1%尿素 (复合肥 )水溶液施肥3~6个月后 ,叶片黄化现象得到有效缓解 ,施用0.3%尿素 (复合肥 )者黄化现象则有加重趋势 。3小结与讨论本试验对比分析沃柑和琯溪蜜柚室内外不同类型容器苗的生长状况后发现 ,在施用0.3%尿素 (或者复合肥 )的条件下 ,室外株(正常 )的生长优于室内正常株 ,室内正常株的生长又优于室内黄化株 ;与室内正常株相比 ,室外株的株高 、发梢次数 、各高度茎粗等生长指标表现更佳 ;与室内黄化株相比 ,室内正常株的株高 、茎粗 、主根粗度 、地下部鲜重等生长指标表现更佳 。在试验中还发现 ,沃柑1年生室外株的株高 、各高度茎粗 、主根长度和地下鲜重均显著高于2年生植株 (室内正常株和室外株 )(见表1)。理论上 ,株龄越大各指标测定值应越高 。据调查 ,这种反常现象由苗木出圃管理造成 一般在嫁接后1年内达到出圃标准 (苗高70cm以上 ,嫁接口以上2cm处直径0.6cm以上 )则出圃 ,未达出圃规格的苗则培养为2年生苗 ,即试验中432017年第46卷第4期 中 国 南 方 果 树的2年生苗本身是弱苗 。叶片营养诊断表明 ,在施用0.3%尿素(或复合肥 )的条件下 ,室内黄化株的黄化可能与营养失衡有关 ,且不同品种的营养失衡状况又有差异 。根据不同类型植株的叶片元素含量差异及丰缺水平推测 ,室内沃柑容器苗的黄化主要与叶片P、Zn缺乏和K过量有关 ,室内琯溪蜜柚容器苗的黄化主要与叶片P、Mg缺乏有关 。根据现有的土壤养分标准 ,从营养土的有效养分及有机质 、pH值来看 ,任何单一指标均不能解释室内黄化株的黄化原因 。分析认为 ,营养土的理化性质等可能不同于土壤 ,不宜采用土壤养分标准来评价营养土的有效养分丰缺 ,或者营养土的有效养分状况不足以判断植株叶片营养状况 。在本试验中 ,室内沃柑容器苗黄化株的表现症状及叶片营养状况 ,均指向缺锌 ,然而 ,黄化植株营养土的有效锌含量超过适宜范围 。这与邢飞等[16]指出的柑桔叶片缺锌难以通过土壤诊断来判断的结论一致 。从育苗后营养土有效养分的变化来看 ,室内黄化株营养土有效磷 、碱解氮 、有效铜 、有效钾有较强的积累现象 ,尤其以有效磷和碱解氮的积累程度大 。这与他人的研究结果 (设施条件下土壤有效磷 、碱解氮 、速效钾等存在积累 )较一致[17-18]。重庆处于柑桔黄龙病非疫区 ,可以排除柑桔黄龙病引起叶片黄化的可能 。在柑桔育苗过程中发现 ,室内正常株与温室漏水有关 ,室外株均正常 。由此推断 ,在没有雨水淋洗条件下 ,存在养分积累的现象 ,室内育苗采用0.3%尿素 (复合肥 )间隔10d施一次存在用肥量过大的问题 。室内黄化株减量施肥 [0.1%尿素(复合肥 )间隔10d施一次 ]后黄化症状明显缓解的结果 ,印证了这一推测 。他人的研究表明 ,适当减量施肥能够提高植株对肥料的利用率[19-20]。因此 ,相比室外容器苗 ,室内柑桔容器苗应减量施肥 。温室柑桔容器苗水肥一体化管理的最佳施肥浓度还有待研究 。综上所述 ,温室内培育柑桔容器苗 ,由于没有雨水淋洗作用 ,存在肥料累积效应 ,采用室外常用浓度肥液 (0.3%尿素或复合肥 )时会造成营养失衡 ,导致地上部和地下部生长变弱 ,甚至黄化 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