温室柑桔容器苗黄化原因分析

２０１７年第４６卷第４期 中 国 南 方 果 树温室柑桔容器苗黄化原因分析陈 焱１，何平刚２，曹立３，４，彭良志３，陆智明１，高杰峰１，３，刘冰浩４（１ 西南大学园艺园林学院，重庆 ，４００７１５；２ 四川省眉山市彭山区农业局，四川眉山 ，６２０８６０；３西南大学柑桔研究所／中国农业科学院柑桔研究所 ，重庆 ，４００７１２；４广西柑桔生物学重点实验室，广西桂林 ，５４１００４）收稿日期 ２０１７－０２－２５；修回日期 ２０１７－０５－０２基金项目 西南大学基本科研业务费项目 （ＸＤＪＫ２０１５Ｃ０８７）；广西柑桔生物学重点实验室基金 （桂柑科 ２０１４０２Ｋ００３）；国家现代农业 （柑桔 ）产业技术体系岗位科学家专项资助 。第一作者 陈焱 ，女 ，硕士研究生 ，研究方向为柑桔杂交育种与育苗 。Ｅ－ｍａｉｌ７９８４４５３４７＠ｑｑ．ｃｏｍ通信作者 曹立 ，男 ，副研究员 ，从事果树常规育种学与栽培生理学研究 。电话 ／微信 １３８８３６０２５３６，Ｅ－ｍａｉｌｃａｏｌｉ＠ｃｒｉｃ．ｃｎＤＯＩ１０．１３９３８／ｊ．ｉｓｓｎ．１００７－１４３１．２０１７００７５摘要０．２％～０．５％尿素 （或复合肥 ）水溶液是室外柑桔育苗的适宜浓度 ，但在温室柑桔容器苗培育过程中长期轮换施用 （１０ｄ一次 ）０．３％尿素和 ０．３％复合肥后出现叶片黄化现象 。为了探明此施肥条件下叶片黄化的原因 ，以 ２年生沃柑和 １年生琯溪蜜柚容器苗为试材 ，以室外苗 （均正常 ）及温室内正常苗为对照 ，对温室内黄化苗的生长情况 、叶片矿质元素及营养土有效养分进行了研究 ，并进行室内黄化苗减施化肥 （０．１％尿素或复合肥 ）试验 。结果表明 ，在施用 ０．３％尿素 （或复合肥 ）的条件下 ，室外株 （正常 ）的生长优于室内正常株 ，室内正常株的生长又优于室内黄化株 ；与新鲜营养土相比 ，室内黄化株营养土存在有效磷和碱解氮积累程度较大的问题 ；室内容器苗的黄化与叶片营养失衡有关 ，且不同柑桔品种的营养失衡状况又有差异 ；室内黄化苗减量施肥数月后 ，叶片黄化现象可得到有效缓解 。温室内培育柑桔容器苗 ，无雨水淋洗 ，不宜长期按室外育苗采用的肥液浓度进行施肥 ，应降低肥液浓度 。关键词温室育苗 ；营养诊断 ；黄化 ；化肥减施利用具有隔离功能的温室或网室培育脱毒柑桔种苗［１］，是控制柑桔黄龙病等危险性病害的关键措施之一 ，近几年在各柑桔产区得到大力推广 。其中 ，温室育苗还具有加速苗木生长 、提高苗木质量 、缩短育苗周期等优点 ，因此被广泛应用 。把肥料溶于水中 （或者直接采用配方营养液 ），在灌水的同时实现供肥的 “水肥一体化技术 ”［２］，具有节水 、节肥和省工等优点 ，非常适于果树设施育苗［３］。在水肥一体化施肥过程中 ，肥料浓度是非常重要的技术参数［４］。目前育苗者普遍采用的是０．２％～０．５％尿素 （或复合肥 ）［５］。本课题组在培育无病毒柑桔容器苗的过程中发现 ，露天按常规使用０．３％尿素 （复合肥 ）水溶液 ，植株表现正常 ，然而 ，温室内施用相同的肥液培育不到一年 ，植株叶片普遍开始黄化 ，随培育时间的延长 ，黄化症状加重 。同时 ，还观察到在雨天温室内屋顶排水沟漏水处的植株叶片始终正常 。由此 ，笔者猜测 ，温室隔绝了降水 ，没有雨水淋洗 ，叶片黄化可能与肥液浓度过高有关 。有关柑桔生产园由缺镁 、缺硼等缺素原因引起的叶片黄化问题已经得到广泛研究并提出了改进措施［６－１１］，但关于柑桔苗圃尤其是温室内柑桔容器苗黄化及营养管理的研究报道极少 。为探明本课题组温室柑桔容器苗叶片黄化的原因 ，并为改进施肥管理提供指导意见 ，笔者开展了本研究 。１材料与方法试验在中国农业科学院柑桔研究所内进行 。育苗容器为高度３３ｃｍ、上宽１２ｃｍ、底宽１０ｃｍ的倒正四棱台形塑料钵 ，底部设排水孔 。育苗基质所用物质 （泥炭 、河砂和谷壳 ）的比例为Ｖ泥炭 ∶Ｖ河砂 ∶Ｖ谷壳 ＝１∶１∶１。所用砧木均为资阳香橙 。接穗品种为沃柑（Ｃｉｔｒｕｓ ｓｉｎｅｎｓｉｓＣ．ｔａｎｇｅｒｉｎａ）和琯溪蜜柚１３中 国 南 方 果 树２０１７年第４６卷第４期（Ｃ．ｇｒａｎｄｉｓ）。按育苗规范进行嫁接育苗 。一部分温室培育 ，另一部分露天培育 。嫁接成活抽梢后的水肥管理相同 ，即轮换施用０．３％复 合 肥 （Ｎ、Ｐ２Ｏ５和Ｋ２Ｏ含 量 均 为１５％）水 溶 液 和０．３％尿 素 （总 氮 含 量４６．４％）水溶液 ，间隔１０ｄ一次 。２０１５年１０月分别取培育１年和２年的植株进行分析 。植株分为室内正常株 （所处位置屋顶雨天漏水 ）、室内黄化株和室外株（均正常 ）３类 ，各品种 、年龄和类型的植株分别随机取２０株 。一是调查园艺性状 ，包括株高 、叶片数 、发梢次数 、不同部位茎粗 （嫁接口以上２ｃｍ、１５ｃｍ、３０ｃｍ）；主根长度 、主根粗度 、粗度０．３ｃｍ以上侧根数 、地下部鲜重等 。二是采集各类植株当年生春梢老熟叶片 ，在实验室制样后 ，按庄伊美［１２］的方法测定各元素的含量 。三是按照四分法分别采集新鲜营养土及沃柑室内正常株容器内营养土 、沃柑室内黄化株容器内营养土 ，在实验室制样后 ，按照王男麒等［１３］的方法进行营养分析 。此外 ，取一定数量的室内黄化植株 ，先浇清水１个月 ，然后以０．１％尿素 （复合肥 ）每１０ｄ浇一次 ［对 照 植 株 仍 施 用０．３％尿 素 （复 合肥 ）］，３～６个月后观察减量施肥的效应 。使用Ｅｘｃｅｌ ２０１０和ＳＰＳＳ １８．０软件分析处理试验数据 。２结果与分析２．１植株生长状况调查结果看出 ，在相同施肥条件下 ，除主根长度外 ，２年生沃柑不同类型植株的其他生长指标皆存在显著性差异 。其中 ，株高 、发梢次数 、各高度茎粗均为室外株＞室内正常株＞室内黄化株 ，叶片数 、主根粗度均为室内正常株和室外株＞室内黄化株 ，侧根数为室内正常株＞室外株和室内黄化株 ，地下部鲜重为室内正常株＞室外株＞室内黄化株 。总体评价 ，室外株的生长优于室内正常株 ，室内正常株又优于室内黄化株 （见表１和图１）。琯溪蜜柚不同类型植株的生长差异情况与沃柑略有不同 。１年生琯溪蜜柚的株高 、接口上２ｃｍ处茎粗 、接口上１５ｃｍ处茎粗 、主根粗度和地下部鲜重均是室内正常株＞室内黄化株 ，差异显著 ，其余生长指标不同类型植株间无显著性差异 。总体评价 ，室内正常株的生长优于室内黄化株 （见表２和图１）。表１沃柑容器苗不同类型植株的生长状况苗龄 ／年 植株类型 株高 ／ｃｍ茎粗 ／ｍｍ接口上 ２ｃｍ 接口上 １５ｃｍ 接口上 ３０ｃｍ叶片数 ／片２ 室内正常株 ８５．２６．７ｃ ６．６６１．１８ｃ ５．４１１．１０ｃ ４．２１１．０９ｃ １３０．８１９．５ａ２ 室内黄化株 ４４．５１．８ｄ ４．１００．７５ｄ ３．０３１．０１ｄ ２．２００．８９ｄ ４６．２３．５ｃ２ 室外株 ９９．６６．９ｂ ８．７００．７１ｂ ７．０８０．６４ｂ ６．２６０．５６ｂ １０６．３１４．１ａｂ１ 室外株 １２６．３７．９ａ １０．７２１．０９ａ ９．１１０．８９ａ ８．１１０．８５ａ １０４．５１４．６ｂ苗龄 ／年 植株类型 发梢次数 ／次 主根长度 ／ｃｍ 主根粗度 ／ｃｍ 侧根数 ／条 地下部鲜重 ／ｇ２ 室内正常株 ４．１０．７ｂ ２３．４４．０ｂ １．３８０．１０ａ ５．２２．２ａ ９４．３５６．７５ｂ２ 室内黄化株 ２．７０．８ｄ ２５．３４．７ｂ ０．７８０．００ｃ ２．３０．８ｂ １５．２２２．０９ｄ２ 室外株 ４．７０．７ａ ２５．４１．８ｂ １．１７０．１３ａ ２．６２．０ｂ ３９．５７２．６５ｃ１ 室外株 ３．３０．４ｃ ３４．０３．６ａ １．５２０．００ｂ １．６１．４ｂ １１１．５０５．３９ａ注 不同小写字母表示差异显著 （ｐ＜０．０５）。表２至表 ５同。表２琯溪蜜柚容器苗 （１年生 ）不同类型植株的生长状况植株类型 株高 ／ｃｍ茎粗 ／ｍｍ接口上 ２ｃｍ 接口上 １５ｃｍ 接口上 ３０ｃｍ叶片数 ／片室内正常株 ４９．２３．３ａ ６．３１０．６６ａ ４．７８０．６２ａ ３．８４０．８５ａ ２７．１１．２ａ室内黄化株 ３９．５３．１ｂ ５．７１０．６８ｂ ４．１６０．８２ｂ ３．３３０．８６ａ １４．３０．８ａ植株类型 发梢次数 ／次 主根长度 ／ｃｍ 主根粗度 ／ｃｍ 侧根数 ／条 地下部鲜重 ／ｇ室内正常株 ３．７０．５ａ ２８．５２．９ａ ０．９７０．０７ａ ２．００．８ａ ２５．９２４．２０ａ室内黄化株 ３．３０．７ａ ２６．２４．６ａ ０．８００．１０ｂ ２．００．９ａ １３．９７２．５０ｂ２３２０１７年第４６卷第４期 中 国 南 方 果 树abcd e注 ａ室内 ２年生沃柑正常株 （上 ）与黄化株 （下 ）对比 ；ｂ室内 ２年生沃柑正常株 （左 ２片 ）与黄化株 （右 ７片 ）叶片对比 ；ｃ室内１年生琯溪蜜柚正常株（右４株）与黄化株 （左５株）地上部对比 ；ｄ１年生琯溪蜜柚室外株（左２片）、室内正常株 （中间 ２片 ）、室内黄化株 （右 ２片 ）叶片对比 ；ｅ１年生琯溪蜜柚室外株 （左 ）、室内正常株 （中 ）与室内黄化株 （右 ）根系对比 。图１不同类型柑桔容器苗的生长状况２．２叶片矿质元素含量状况试验结果看出 ，在一致施肥条件下 ，除Ｎ和Ｃｕ外 ，沃柑容器苗不同类型植株叶片的其他矿质元素含量有显著性差异 ，室内正常株叶片的Ｐ、Ｓ、Ｆｅ、Ｍｎ、Ｚｎ、Ｂ含量高于室内黄化株 ，Ｋ、Ｃａ、Ｍｇ低于室内黄化株 。根据叶片营养诊断标准［１４］，两种类型植株的叶片Ｎ过量而Ｃｕ含量略偏高 ，室内黄化株叶片Ｋ过量而Ｐ、Ｚｎ缺乏 ，室内正常株叶片Ｓ、Ｆｅ含量略偏高而Ｋ、Ｃａ含量略偏低 ，两种类型植株叶片的其余元素含量处于适宜水平 。从数量关系来看 ，沃柑正常株叶片的Ｐ、Ｚｎ和Ｋ含量分别是黄化株的１．７５、２．８８和０．４３倍 。由此推测 ，室内沃柑的黄化主要与叶片Ｐ、Ｚｎ缺乏和Ｋ过量有关 （见表３）。在一致施肥条件下 ，琯溪蜜柚容器苗不同类型植株叶片的各种矿质元素均存在显著性差异 。其中 ，室内黄化株叶片Ｎ、Ｋ、Ｃｕ含量均显著高于室内正常株和室外株 ，Ｐ、Ｃａ、Ｍｇ、Ｓ、Ｆｅ含量均显著低于室内正常株和室外株 ，Ｍｎ、Ｚｎ和Ｂ含量处于室内正常株与室外株之间 。根据叶片营养诊断标准［１４］，３种类型植株叶片Ｎ、Ｋ含量表现为适宜或过量 ，Ｓ表现为适宜或略偏低 ，Ｆｅ表现为适宜或略偏高 ，Ｍｎ、Ｂ表现为适宜 ，Ｃｕ表现为略偏高或偏高 ，Ｚｎ表现为偏低或缺乏且以室外株最低 ；室内正常株和室外株叶片Ｐ适宜而Ｃａ、Ｍｇ含量略偏低 ，室内黄化株叶片Ｐ、Ｍｇ缺乏而Ｃａ明显偏低 。推测 ，室内琯溪蜜柚容器苗黄化主要与叶片Ｐ、Ｍｇ缺乏有关 （见表４）。表３沃柑容器苗 （２年生 ）不同类型植株的叶片矿质元素含量植株类型 ＮＰ Ｋ Ｃａ Ｍｇ Ｓ室内正常株 ３．７４０．００ａ ０．１４０．０１ａ １．０３０．００ｂ ２．９９０．００ｂ０．３００．００ｂ ０．４００．０１ａ室内黄化株 ４．２５０．３３ａ ０．０８０．００ｂ ２．３７０．０４ａ ３．４８０．０１ａ０．３５０．００ａ ０．２３０．００ｂ适宜范围 ２．５０～２．８０ ０．１２～０．１６ １．１０～１．６０ ３．００～５．５０ ０．３０～０．６９ ０．２０～０．３９植株类型 ＦｅＭｎ Ｚｎ Ｃｕ Ｂ室内正常株 １３２．９３．９ａ ６７．００．５ａ ３４．００．０ａ １６．１０．１ａ ８０．８０．２ａ室内黄化株 ８０．０２．２ｂ ４７．９０．６ｂ １１．８０．３ｂ １６．６０．３ａ ６６．４０．３ｂ适宜范围 ６０～１２０ ２５～１００ ２５～１００ ６～１５ ３１～１２９注 Ｎ、Ｐ、Ｋ、Ｃａ、Ｍｇ、Ｓ的单位为“％”，Ｆｅ、Ｍｎ、Ｚｎ、Ｃｕ和 Ｂ的单位为“ｍｇ／ｋｇ”。适宜范围参考文献 ［１４］。表４同。３３中 国 南 方 果 树２０１７年第４６卷第４期表４琯溪蜜柚容器苗 （１年生 ）不同类型植株的叶片矿质元素含量植株类型 ＮＰ Ｋ Ｃａ Ｍｇ Ｓ室内正常株 ２．６２０．０１ｃ ０．１４０．００ｂ ２．４７０．００ｂ ２．６３０．００ａ０．２６０．００ａ ０．３００．００ａ室内黄化株 ３．８４０．２６ａ ０．０７０．００ｃ ２．９８０．０３ａ １．８６０．００ｂ０．１９０．００ｂ ０．１９０．００ｃ室外株 ３．１７０．１５ｂ ０．１５０．００ａ １．３４０．０１ｃ ２．７２０．０６ａ０．２７０．０１ａ ０．２５０．００ｂ植株类型 ＦｅＭｎ Ｚｎ Ｃｕ Ｂ室内正常株 １１６．３１．１ｂ ７８．５１．２ａ ２０．６０．６ａ １６．４０．３ｂ ４８．１１．２ｃ室内黄化株 ９６．２０．２ｃ ４６．４１．０ｂ １７．００．３ｂ １８．９０．１ａ ５２．５０．５ｂ室外株 １２９．５３．４ａ ２７．６０．２ｃ １０．８０．４ｃ １５．１０．３ｃ ６８．７０．１ａ２．３营养土有效养分含量状况试验结果看出 ，不同类型营养土的有效养分含量存在显著性差异 。与新鲜营养土相比 ，育苗后 （经过施肥 、植株作用 、微生物作用等 ）营养土的碱解氮 、有效磷 、有效锌 、有效铜含量有不程度增加 ，其中 ，室内黄化株营养土的碱解氮 、有效磷和有效铜含量增加更多 ；育苗后的有效钙 、有效镁 、有效铁含量及ｐＨ值有不同程度下降 ；有效钾则存在分化现象 ，室内正常株营养土显著下降 ，室内黄化株营养土显著上升 。从育苗后营养土有效养分的变化来看 ，室内黄化株营养土碱解氮 、有效磷 、有效铜 、有效钾有较强的积累现象 ，分别是新鲜营养土的４．１３、７．５８、１．３２和１．７９倍 （见表５）。根据土壤养分标准［１２，１５］及各种营养土有效养分 、有机质和ｐＨ值的表现进行综合分析 ，室内黄化株营养土的任何一种有效养分 、有机质和ｐＨ值均未显示出与黄化有密切关系 。表５不同类型容器苗营养土的养分状况营养土 碱解氮 有效磷 有效钾 有效钙 有效镁 有效铁 有效锌 有效铜 有机质ｐＨ值新鲜营养土 ３７．５１．０ｃ １０．３０．１ｃ ８８．７３．７ｂ６１８６．３１．２ａ２４８．６４．６ａ ４８．２３．３ａ ６．５０．３ｃ１．９４０．０９ｃ ＞１５ ７．３３室内正常株土 １０３．５１．０ｂ６３．１０．４ｂ ４４．００．６ｃ４５５７．２０．５ｂ１９１．２３．３ｃ ３４．７０．１ｃ ４９．９０．１ａ２．２３０．１０ｂ ＞１５ ６．８８室内黄化株土 １５２．８１．４ａ７７．８２．４ａ１５８．３３．３ａ３８７１．３０．０ｃ ２２３．８４．０ｂ ３９．６０．７ｂ １４．２０．１ｂ２．５６０．１２ａ ＞１５ ６．７６极缺乏＜５０ ＜３ ＜５０ ＜１００ ＜５０ ＜５ ＜１ ＜０．２ ＜５缺乏 ５０～１００ ３～１５ ５０～１００ １００～５００ ５０～１００ ５～１０ １～５ ０．２～２．０ ５～１５适宜 １００～２００ １５～８０ １００～２００ ５００～２ ０００ １００～２００ １０～２０ ５～１０ ２．０～８．０ ＞１５丰富＞２００ ＞８０ ＞２００ 过量 ＞３ ０００ ＞３００ ＞３００ 注 碱解氮 、有效磷 、有效钾 、有效钙 、有效镁 、有效铁 、有效锌 、有效铜的单位为 “ｍｇ／ｋｇ”，有机质的单位为 “ｇ／ｋｇ”。参考标准以 ＡＳＩ法分析土壤速效养分的评价指标为主体［１５］，结合庄伊美［１２］的分级标准而定 。２．４黄化株减量施肥后的生长状况试验结果看出 ，室内黄化株采用０．１％尿素 （复合肥 ）水溶液施肥３～６个月后 ，叶片黄化现象得到有效缓解 ，施用０．３％尿素 （复合肥 ）者黄化现象则有加重趋势 。３小结与讨论本试验对比分析沃柑和琯溪蜜柚室内外不同类型容器苗的生长状况后发现 ，在施用０．３％尿素 （或者复合肥 ）的条件下 ，室外株（正常 ）的生长优于室内正常株 ，室内正常株的生长又优于室内黄化株 ；与室内正常株相比 ，室外株的株高 、发梢次数 、各高度茎粗等生长指标表现更佳 ；与室内黄化株相比 ，室内正常株的株高 、茎粗 、主根粗度 、地下部鲜重等生长指标表现更佳 。在试验中还发现 ，沃柑１年生室外株的株高 、各高度茎粗 、主根长度和地下鲜重均显著高于２年生植株 （室内正常株和室外株 ）（见表１）。理论上 ，株龄越大各指标测定值应越高 。据调查 ，这种反常现象由苗木出圃管理造成 一般在嫁接后１年内达到出圃标准 （苗高７０ｃｍ以上 ，嫁接口以上２ｃｍ处直径０．６ｃｍ以上 ）则出圃 ，未达出圃规格的苗则培养为２年生苗 ，即试验中４３２０１７年第４６卷第４期 中 国 南 方 果 树的２年生苗本身是弱苗 。叶片营养诊断表明 ，在施用０．３％尿素（或复合肥 ）的条件下 ，室内黄化株的黄化可能与营养失衡有关 ，且不同品种的营养失衡状况又有差异 。根据不同类型植株的叶片元素含量差异及丰缺水平推测 ，室内沃柑容器苗的黄化主要与叶片Ｐ、Ｚｎ缺乏和Ｋ过量有关 ，室内琯溪蜜柚容器苗的黄化主要与叶片Ｐ、Ｍｇ缺乏有关 。根据现有的土壤养分标准 ，从营养土的有效养分及有机质 、ｐＨ值来看 ，任何单一指标均不能解释室内黄化株的黄化原因 。分析认为 ，营养土的理化性质等可能不同于土壤 ，不宜采用土壤养分标准来评价营养土的有效养分丰缺 ，或者营养土的有效养分状况不足以判断植株叶片营养状况 。在本试验中 ，室内沃柑容器苗黄化株的表现症状及叶片营养状况 ，均指向缺锌 ，然而 ，黄化植株营养土的有效锌含量超过适宜范围 。这与邢飞等［１６］指出的柑桔叶片缺锌难以通过土壤诊断来判断的结论一致 。从育苗后营养土有效养分的变化来看 ，室内黄化株营养土有效磷 、碱解氮 、有效铜 、有效钾有较强的积累现象 ，尤其以有效磷和碱解氮的积累程度大 。这与他人的研究结果 （设施条件下土壤有效磷 、碱解氮 、速效钾等存在积累 ）较一致［１７－１８］。重庆处于柑桔黄龙病非疫区 ，可以排除柑桔黄龙病引起叶片黄化的可能 。在柑桔育苗过程中发现 ，室内正常株与温室漏水有关 ，室外株均正常 。由此推断 ，在没有雨水淋洗条件下 ，存在养分积累的现象 ，室内育苗采用０．３％尿素 （复合肥 ）间隔１０ｄ施一次存在用肥量过大的问题 。室内黄化株减量施肥 ［０．１％尿素（复合肥 ）间隔１０ｄ施一次 ］后黄化症状明显缓解的结果 ，印证了这一推测 。他人的研究表明 ，适当减量施肥能够提高植株对肥料的利用率［１９－２０］。因此 ，相比室外容器苗 ，室内柑桔容器苗应减量施肥 。温室柑桔容器苗水肥一体化管理的最佳施肥浓度还有待研究 。综上所述 ，温室内培育柑桔容器苗 ，由于没有雨水淋洗作用 ，存在肥料累积效应 ，采用室外常用浓度肥液 （０．３％尿素或复合肥 ）时会造成营养失衡 ，导致地上部和地下部生长变弱 ，甚至黄化 。参考文献［１］张 放 ．以统防统治为抓手 ，以提高效益为推手 ，坚决打赢柑 桔 黄 龙 病 防 控 持 久 战 ［Ｊ］．中 国 果 业 信 息 ，２０１６，３３（５）１－１７［２］ 陈永顺 ，李敏侠 ，董 燕．水肥一体化新技术要点及其优势 ［Ｊ］．现代农业科技 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