我国富硒农产品标准体系现状与思考_李霞.pdf

农 产品质量与安全 2025 年第 6 期 我国富硒农产品标准体系现状与思考 李 霞 1 罗丽卉 1 夏 涵 1 王 棚 1 游 蕊 1 侯 雪 1 张 兰 2 李 森 3 1 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 成都 610066 2 四川省农业生态资源保护中心 成都 610041 3 四川省自然资源科学研究院 成都 610015 摘 要 随着 健康中国 战略推进和居民健康意识提升 富微农品 受到广泛关注 作为其重要组成部分 富硒农产 品产业蓬勃发展 标准体系作为农产品产业发展的重要技术支撑 其完善程度直接关系到产品质量安全 市场秩序规范及产 业可持续发展 本文系统梳理了我国富硒农产品标准体系建设现状 分析了现行标准体系存在的问题 并从加强顶层设计 加快标准修订 推动关键技术指标统一等方面就进一步优化构建具有我国特色的富硒农产品标准体系提出建议 为富硒农产 品产业高质量发展提供技术支撑 关键词 富硒农产品 标准体系 富微农品 高质量发展 基金项目 四川省自然科学基金项目 2025ZNSFSC0010 四川省财政自主创新项目 2022ZZCX039 四川省农业 科学院科技成果中试熟化与示范转化项目 2025ZSSFGH20 作者简介 李霞 1991 助理研究员 从事农产品质量安全研究 E mail xialee2014 侯雪 1984 研究员 从事农产品质量安全风险评估研究 E mail houxue127 通信作者 张兰 1974 正高级农艺师 从事农业环境和农产品质量安全控制研究 E mail 281054723 通信作者 硒作为人体必需的微量元素之一 在增强免疫 力 抗氧化 预防疾病等方面发挥着重要作用 缺 乏硒元素会导致多种疾病 1 2 随着全面建成小康 社会 人们生活水平提高 对营养健康生活的追求 不断增强 富微农品 富含微量元素和维生素的农 产品 应运而生 3 而作为 富微农品 的重要组 成部分 富硒农产品的消费量也稳步上升 4 5 近 些年来 国内相继开发出富硒鸡蛋 大米 蔬菜 水果和茶叶等大批富硒农产品 湖北省恩施土家族 苗族自治州 简称恩施州 陕西省安康市 江西省 丰城市等硒资源较为丰富的地区更是将富硒农产品 的发展作为促进农民增收 企业增效的重要抓手 有效推动农业高质量发展和乡村振兴战略的实施 6 农业标准化是我国农业高质量发展和乡村振兴 战略实施的重要支撑 直接关系到我国农业产业化 和现代化进程 对提高农产品质量和竞争力具有巨 大的推动作用 7 8 2023 年 8 月 由农业农村部 国家标准化管理委员会 住房和城乡建设部共同发 布的 乡村振兴标准化行动方案 中明确强调 至 2025 年需实现农业生产标准化普及率的持续提高 并推动农业高质量发展标准体系初步形成 9 其 中 富硒农产品标准化作为农业标准化的关键环 节 是支撑富硒农产品高质量发展的重要技术保 障 10 11 近年来 我国富硒农产品标准体系建设取 得了巨大的成效 已初步形成国家标准 行业标 准 地方标准和团体标准等多层次富硒农产品标准 体系 对我国富硒产业高质量发展起到了极大的推 动作用 但仍存在标准体系结构 关键技术指标不 够完善等问题 因此 本文结合我国富硒农产品现 状 研究分析富硒农产品标准体系建设现状与成 效 梳理标准体系中存在的问题并提出相关对策建 议 以期为我国富硒农产品标准高质量发展提供重 要参考 一 我国富硒农产品现状 富硒农产品指借助生物转化手段 在动植物生 长阶段将土壤或外部硒源中的硒元素吸收并利用于 体内 从而产出硒含量较高的农产品 依据硒的来 源途径 可主要划分为天然富硒农产品与生物强化 富硒农产品两大类 一 天然富硒农产品 农作物吸收硒元素的 主要来源是土壤 而硒元素在土壤与作物互作系统 中的吸收 迁移及富集过程 构成了天然富硒农产 专 题 论 坛 31 农 产品质量与安全 2025 年第 6 期 品开发的核心技术环节 我国土壤中硒的分布呈现 显 著 不 均 匀 性 硒含量波动范围为 0 05 0 99 mg kg 平均值为 0 29 mg kg 全国约有 70 的区 域面临硒元素缺乏的问题 包括黑龙江 吉林 辽 宁 内蒙古等 22 个省 区 市 的部分地区 12 硒资源丰富的地区主要包括湖北省恩施州 陕西省 紫阳县和贵州省开阳县等 这些富硒地区都充分发 挥资源禀赋优势生产了一系列天然富硒农产品 包 括富硒大米 蔬菜 茶叶等 硒形态以有机硒为 主 安全性高 生物利用度好 以贵州省开阳县为 例 该县以政府为主导 按照 一县一业 一乡一 特 一村一品 的富硒农业产业发展规划 打通富 硒农产品从科研 生产 加工到销售的全产业链体 系 截至 2020 年 该县已建成省级标准化无公害 富硒农产品种植基地共计 69 个 富硒农产品涵盖 20 余类 200 多个品种 相关产业产值突破 81 亿 元 13 然而 不同种类的农作物对硒元素的吸收与 富集能力存在差异 14 比如 梁帅等 15 在研究硒元 素在土壤 植物系统中的迁移富集规律时发现 作 物因自身的生长习性对土壤中的硒元素吸收富集能 力有所差异 黄豆和水稻富硒能力高于玉米 此 外 作物硒含量不仅与土壤硒全量水平有关 还与 土壤中硒的存在形态 生物有效性和理化性质相 关 蒲帅等 16 对贵州典型富硒区的研究表明 硒生 物有效性的影响因素包括土壤总硒含量与土壤 pH 其中土壤总硒含量同硒活化率呈显著负相关 而土 壤 pH 则与硒活化率呈显著正相关 需关注的是 硒元素摄入超标可能引发健康隐患 如湖北恩施州 高硒地区人群出现的脱发脱甲症状 就被证实与硒 摄入过量密切相关 17 二 生物强化富硒农产品 在我国乃至全球 范围内 大多数土壤硒含量较低 动植物能直接获 取的硒较少 通过人工辅助育种或栽培 养殖等生 物强化措施提高农产品中硒含量是缓解 隐性饥 饿 提升农产品质量和增加营养摄入的重要手段 也是目前富硒农产品的主要生产方式之一 18 其 中 生物强化种植类富硒农产品的培育过程 主要 是在植物生长周期内 通过人工辅助育种 栽培等 措施 促使植物吸收并富集硒成分 例如 陈炳桥 等 19 的研究发现 在小麦处于拔节期与灌浆期 玉 米处于拔节期与大喇叭口期时 分别喷施 1 次浓度 为 0 004 的亚硒酸钠或硒酸钠溶液 能显著提升 小麦与玉米籽粒中的硒含量 然而 采用叶面喷施 方式生产的富硒农产品 普遍面临硒含量波动较 大 吸收转化效率不高的问题 需针对不同作物及 其生理特征 进一步优化叶面喷施硒的配方 喷施 时期及其喷施方式 生物强化养殖类富硒农产品生 产主要通过饲喂富硒饲料实现畜产品中硒的富集 目前 国家允许使用的硒源饲料添加剂主要有亚硒 酸钠 富硒酵母及硒代蛋氨酸等 其中 富硒酵母 因其生物利用率高 毒性小等优点 作为理想的硒 源应用于猪 鸡 羊及牛等动物 在提升肉中硒含 量和提高肉品质方面发挥了重要作用 20 然而硒含 量并不是越高越好 有研究报道 绵羊肝脏中硒含 量超过 2 mg kg 时可能会引起急性 亚急性中毒 从而导致死亡 21 二 我国富硒农产品标准体系现状 一 总体情况 自 1988 年中国营养学会把硒 列为 15 种每日必需的营养元素以来 我国富硒农 产品经多年蓬勃发展 已经初步具备了 全链条 标准体系的雏形 据不完全统计 截至 2025 年 9 月 现行有效的富硒农产品相关标准共计 414 项 其中 国家标准 13 项 行业标准 23 项 地方标准 124 项 团体标准 254 项 涵盖富硒农产品的产地 环境 生产技术 加工技术 产品 检测方法 质 量评价 管理等多个领域标准 见表 1 在一定 程度上为富硒农产品产业发展提供了支撑 二 标准发布种类 从已发布标准的类别划 分来看 在 414 项与富硒农产品相关的标准中 强 制性国家标准有 6 项 占比为 1 4 推荐性国家 标准共 7 项 占比达 1 7 推荐性行业标准共计 23 项 占比为 5 6 省级与市级的推荐性地方标 准有 124 项 占比 30 0 团体标准则有 254 项 表 1 我国现行富硒农产品相关标准数量统计 单位 项 基础通用 产地环境 生产技术 加工技术 产品 储藏和运输 检测方法 质量评价 管理 合计 2 1 0 0 4 0 6 0 0 13 0 0 0 0 6 0 15 1 1 23 0 10 83 7 15 0 6 3 0 124 3 5 91 7 112 1 14 20 1 254 5 16 174 14 137 1 41 24 2 414 国家 标准 行业 标准 地方 标准 团体 标准 标准技术内容 各类标准数量 合计 专 题 论 坛 32 农 产品质量与安全 2025 年第 6 期 占比高达 61 4 相较国家标准和行业标准 地方 标准在富硒农产品领域无论数量规模还是种类覆盖 均占据重要地位 涵盖了产地环境 生产技术 加 工技术 产品 检测方法和质量评价等多个技术内 容 各地学会和协会发布的团体标准 有效弥补国 家标准 行业标准的滞后性与地域性局限 进一步 丰富完善了富硒农产品标准体系 三 标准发布时间 从标准发布时间来看 现行有效的 414 项标准中 2020 2025 年制定的 标准数量最多 包括国家标准 5 项 行业标准 9 项 地方标准 84 项 团体标准 252 项 合计 350 项 占富硒农产品相关标准总量的 84 5 标龄超 过 10 年的标准有 34 项 占富硒农产品相关标准总 量的 8 2 见图 1 其中 最早关于富硒农产品 相关标准为农业农村部制定的标准 NY T 600 2002 富硒茶 整体来看 与地方标准及团体标 准相比 国家与行业层面的部分富硒农产品相关技 术标准体系时效性表现欠佳 存在旧标准修订滞 后 新标准制定不及时的情况 导致标准体系的动 态适应性不足 四 标准发布地域 从标准发布的地域分布 角度分析 全国范围内有 21 个省 区 市 参与 了 124 项富硒农产品地方标准的编制工作 见图 2 其中 陕西省的地方标准数量居首 共 44 项 占比 35 5 河北省的地方标准数量紧随其后 为 18 项 占比 14 5 湖北省拥有 15 项地方标准 占比 12 1 山西省的地方标准数量为 10 项 占 比 8 1 贵州省则有 7 项地方标准 占比 5 6 标准发布地域体现了标准制定的需求导向原则 富 硒标准的地域分布与富硒资源分布高度一致 五 标准涉及的产业链环节 从标准所覆盖 的产业链环节角度分析 13 项国家标准涵盖 1 项 产地环境类标准 4 项产品类标准 2 项基础通用 类标准与 6 项检测方法类标准 另有 23 项行业标 准包含 6 项产品类标准 1 项管理类标准 15 项检 测方法类标准及 1 项质量评价类标准 124 项地方 标准则涵盖 10 项产地环境类标准 15 项产品类标 准 7 项加工技术类标准 6 项检测方法类标准 83 项生产技术类标准与 3 项质量评价类标准 254 项团体标准包含 5 项产地环境类标准 112 项产品 类标准 1 项储藏和运输类标准 1 项管理类标准 3 项基础通用类标准 7 项加工技术类标准 14 项 检测方法类标准 91 项生产技术类标准及 20 项质 量评价类标准 三 我国富硒农产品标准体系存在的 问题分析 一 标准体系结构不够完善 1 缺乏统一的标准体系框架 我国尚未建立统 一的富硒农产品标准体系框架 富硒农产品管理涉 及农业农村部 中华全国供销合作总社等多个部 门 缺乏跨部门的协调机制 导致不同部门制定的 标准存在交叉重复和互补性不强的问题 例如 农 业农村部 中华全国供销合作总社均颁布了富硒茶 和富硒马铃薯产品行业标准 另外 国家标准 行 业标准 地方标准和团体标准之间的定位和分工不 够明确 缺乏有效的协调机制 例如 现行标准 中 中华全国供销合作总社 原重庆市质量技术监 督局 北京有机农业产业联盟和河南省富硒农产品 协会分别颁布了 富硒农产品 的行业 地方和团 体产品标准 标准内在联系较差 2 关键环节标准缺失 现行有效的 414 项标准 中 因缺乏系统性统筹规划 富硒农产品标准体系 内的生产技术类 产品类及检测方法类标准占比较 高 占比依次为 42 0 33 1 与 9 9 与之相 图 1 我国现行富硒农产品相关标准发布时间分布 图 2 我国现行富硒农产品地方标准发布区域情况 2 0 2 5 43 2 0 2 4 2 0 2 3 2 0 2 2 2 0 2 1 标 准 数 量 项 标准发布时间 年 0 20 40 60 80 100 2 0 2 0 2 0 1 8 2 0 1 9 2 0 1 0 2 0 1 1 2 0 1 2 2 0 1 3 2 0 1 4 2 0 1 5 2 0 1 6 2 0 1 7 2 0 0 8 2 0 0 4 2 0 0 5 2 0 0 6 2 0 0 2 80 79 53 45 50 66 99 5 3 2 11 6 1 2 1111 重 庆 市 云 南 省 新 疆 维 吾 尔 自 治 区 0 20 40 60 80 标 准 数 量 项 宁 夏 回 族 自 治 区 内 蒙 古 自 治 区 河 南 省 湖 北 省 吉 林 省 江 苏 省 江 西 省 辽 宁 省 青 海 省 山 东 省 山 西 省 陕 西 省 安 徽 省 福 建 省 甘 肃 省 贵 州 省 河 北 省 黑 龙 江 省 11 2 44 10 2 1 233 4 2 1 15 1 4 18 7 111 省 区 市 专 题 论 坛 33 农 产品质量与安全 2025 年第 6 期 比 基础通用类 质量评价类及管理类标准的数量 相对较少 对富硒农产品全产业链的支撑不足 此 外 国家和行业标准在富硒农产品关键生产技术方 面标准缺失 尤其是生物强化富硒农产品生产技术 关键环节标准缺乏统一规范 地方和团体标准虽然 对此进行了有效补充 但不同地方和团体生产技术 标准存在显著的区域性差异 关于生物强化富硒农 产品生产规定的硒源种类 添加方式 添加量差异 较大 难以有效支撑富硒农产品高质量发展 3 优质标准供给明显不足 质量兴农 品牌强 农是助力乡村振兴行动 促进农民富裕富足 巩固 拓展脱贫攻坚成果的重要抓手 在当前现行的 414 项富硒农产品相关标准中 仅 11 项 占比 2 7 涉及地理标志或有机产品 其中包括 8 项地理标志 产品和 3 项有机产品相关标准 见表 2 现有标 准体系对优质农产品供给的支撑能力尚显不足 以 标准化推动农产品优质化与品牌化发展的基础仍需 进一步夯实 二 部分标准时效性较差 部分富硒农产品 相关标准存在制定较早 但是修订不及时 不利于 标准的基础性 引领性和战略性作用发挥 7 据统 计 标龄超过 10 年的标准有 34 项 占富硒农产品 相关标准总量的 8 2 相关技术内容均难以满足 新时期富硒农产品高质量发展需求 例如 NY T 600 2002 富硒茶 已经有 20 多年标龄 为富硒 茶产业的初期发展提供了有力支撑 但更新不及时 致使标准的技术内容无法满足市场需要 难以适应 现代农产品质量安全和富硒农产品高质量发展的 需求 三 关键技术指标不完善 1 富硒 概念界定不一致 不同标准对富硒 的界定存在较大差异 相互矛盾 以富硒稻谷为 例 国家标准 GB T 22499 2008 富硒稻谷 规 定富硒稻谷的总硒含量范围为 0 04 0 30 mg kg 硒含量超过 0 30 mg kg 判定为含硒量超标稻谷 不 应食用 而全国供销行业标准 GH T 1135 2024 富硒农产品 规定富硒谷物类的硒含量范围为 0 15 0 50 mg kg 且硒代氨基酸含量需占总硒含 量的 65 及以上 界定范围远超国家标准规定的 上限 富硒茶方面 农业农村部行业标准 NY T 600 2002 富硒茶 规定的硒含量范围为 0 25 4 00 mg kg 而全国供销行业标准 GH T 1090 2014 富硒茶 规定的硒含量范围为 0 2 4 00 mg kg 且对水分 总灰分 水浸出物及碎末茶等 理化指标进行了明确规定 富硒马铃薯方面 虽然 全国供销行业标准 GH T 1310 2020 富硒马铃 薯 与农业行业标准 NY T 3116 2017 富硒马铃 薯 规定的硒含量一致 均为 0 015 0 150 mg kg 但是全国供销行业标准还规定了硒代氨基酸中硒含 量占总硒的质量分数要求 设定硒代氨基酸的含量 标准确保富硒马铃薯中硒的作物转化来源 2 质量评价指标不完善 现有富硒农产品标准 大多只规定总硒含量 对硒的形态分类要求不足 难以真正体现富硒农产品的品质差异 硒在自然界 中以无机硒和有机硒两种形态存在 其活性及其毒 性与硒形态密切相关 其中有机硒 如硒代蛋氨 酸 硒代胱氨酸 的生物利用度和安全性远高于无 机硒 由于硒形态分类要求缺失 一些不法商贩甚 至通过后期直接喷洒无机硒的方式提高农产品总硒 含量 严重影响了富硒农产品的产业可持续发展 此外 现有标准主要关注硒含量下限 对硒含量上 限和安全性的关注不足 硒虽然是人体的必需微量 元素 但过量摄入也会导致硒中毒 据不完全统 计 目前除了 NY 861 2004 粮食 含谷物 豆 表 2 我国现行富硒农产品地理标志和有机类标准 序号 标准类别 标准编号 标准名称 标准类别 标准发布区域 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 地方标准 地方标准 地方标准 地方标准 地方标准 地方标准 地方标准 地方标准 地方标准 团体标准 团体标准 DB2113 T 0019 2025 DB36 T 977 2024 DB52 T 1219 2017 DB52 T 1340 2018 DB52 T 1339 2018 DB52 T 1003 2015 DB52 T 489 2015 DB52 T 553 2014 DB34 T 1752 2012 T CQA 002 2020 T CQA 001 2020 富硒有机生猪养殖技术规程 地理标志产品 丰城富硒大米 地理标志产品 道真绿茶 道真硒锶茶 地理标志产品 开阳富硒枇杷 地理标志产品 开阳富硒茶 地理标志产品 凤冈锌硒茶加工技术规程 地理标志产品 凤冈锌硒茶 地理标志产品 丹寨硒锌米 地理标志产品 石台富硒茶 柴达木富硒有机枸杞评价技术规范 柴达木富硒有机枸杞生产技术规范 生产技术标准 产品标准 产品标准 产品标准 产品标准 加工技术标准 产品标准 产品标准 产品标准 质量评价标准 生产技术标准 辽宁省 江西省 贵州省 贵州省 贵州省 贵州省 贵州省 贵州省 安徽省 青海省 青海省 专 题 论 坛 34 农 产品质量与安全 2025 年第 6 期 类 薯类 及制品中铅 镉 铬 汞 硒 砷 铜 锌等八种元素限量 规定了硒的限量标准外 其他标准 如 GB 2762 2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量 没有充分考虑硒过量的风险 富硒农产品标准硒含量上限不清 四 完善我国富硒农产品标准体系的 思考与建议 一 加强顶层设计 完善以富硒农产品为主 线的全产业链标准体系 富硒农产品标准体系建立 与发展 涉及范围广 部门多 既是一项开创性的 工作 又是一项系统工程 需秉持 有标贯标 缺 标补标 低标提标 理念加强富硒农产品标准体系 顶层设计 统筹安排 协同推进 形成层次分明 上下契合 左右衔接 内外连通的标准体系框架 应打破各部门之间的隔阂与信息不畅的状况 对不 同主管部门针对同一产品 关键生产技术等标准进 行全面 系统的梳理与整合 并对重复交叉严重的 标准进行集中修订 同时 补齐短板 系统性增加 基础通用类 如术语 分类 质量评价类 如硒 形态测定 营养品质评价 和全过程管理类 如生 产规范 标准的供给 特别是增加国家和行业标准 层级的关键生产技术标准 实现对富硒农产品产 前 产中和产后全产业链支撑 此外 推动绿色 有 机 地理标志和名特优新农产品等优质富硒农产品 的标准化建设 加速富硒农产品产业的转型升级 二 加快标准修订 更新技术和产品 提高富 硒农产品标准的实效性 才能更好地推进富硒农产 品产业高质量发展 在建立部门联合机制的基础 上 建议相关部门加快老旧标准的修订与更新工 作 推动先进技术的标准化 将过期的标准予以修 订更新或废止 确保标准的技术内容与科技创新和 产业需求同步 三 推动关键技术指标统一 提高标准的科 学性和适用性 依托相关的科研院所进行科学风险 评估和产业调研 制定全国统一的富硒农产品硒含 量核心范围 对不同类别的产品 谷物 蔬菜 水 果 茶叶等 设定科学 合理的下限 确保有效 性 和上限 确保安全性 同时 引入富硒农产 品硒形态和生物有效性指标 从侧重关注农产品 总硒含量 向 总硒和有机硒含量 同步关注转 变 以此作为评价富硒农产品真实营养价值和品质 的核心指标 从标准层面杜绝外源喷洒无机硒的欺 诈行为 此外 完善安全性评价指标 在关注硒含 量下限的同时 加强安全性评价 建立基于健康风 险评估的硒含量上限标准 确保产品安全性 五 结语与展望 健全富硒农产品标准体系是推动农业高质量发 展的重要保障 当前 我国已经初步形成了以国家 标准为基础 行业标准为补充 地方标准为特色 团体标准为探索的富硒农产品标准体系 但在标准 体系结构 关键技术指标 生产过程控制等方面仍 存在不足 未来 应进一步加强顶层设计 构建协 调统一 具有我国特色的富硒农产品标准体系框 架 推动关键技术指标统一 提高标准的科学性和 适用性 助力农业转型升级和乡村振兴战略实施 本文引用格式 李霞 罗丽卉 夏涵 等 我国富 硒农产品标准体系现状与思考 J 农产品质量与 安全 2025 6 31 35 40 LI Xia LUO Lihui XIA Han et al The current si tuation and thoughts on the standard system of seleni um enriched agricultural products in China J Qua lity and Safety of Agro products 2025 6 31 35 40 参考文献 1 胡驹铖 赵文竹 于一丁 等 食源性富硒蛋白功能特 性及硒形态研究进展 J 食品科学 2025 46 19 379 385 2 李煜 周雨舟 刘瑞 等 湘南稻田土壤 稻米系统中 硒的含量与富硒机制 J 土壤通报 2025 56 4 1 018 1 028 3 李雪 黄亚涛 徐妍 等 富微农品 高质量发展现 状与展望 J 农产品质量与安全 2025 3 27 34 4 汤超华 赵青余 张凯 等 富硒农产品研究开发助力 我国营养型农业发展 J 中国农业科学 2019 52 18 3 122 3 133 5 张留圈 陆柏益 富硒农产品质量安全及其产业发展问 题研究 J 农产品质量与安全 2020 2 3 9 6 郭军旗 我国富硒产业发展现状 存在问题及建议 J 河南农业 2024 19 48 50 7 燕艳华 王亚华 云振宇 等 新时期我国农业标准化 发展研究 J 中国工程科学 2023 25 4 202 213 8 潘洋 杨嘉帆 以科标互促为抓手 助力质量强国建 下转第 40 页 专 题 论 坛 35 农 产品质量与安全 2025 年第 6 期 上接第 35 页 设 新型研发机构贯彻落实 质量强国建设纲要 的思考与建议 J 标准科学 2023 5 86 89 96 9 农业农村部 国家标准化管理委员会 住房和城乡建 设部关于印发 乡村振兴标准化行动方案 的通知 EB OL 2024 07 29 2025 10 11 https www gov cn zhengce zhengceku 202308 content 6899688 htm 10 胡婷 吴文良 赵桂慎 等 我国富硒农产品及食品 标准体系发展与展望 J 中国标准化 2019 11 136 144 11 王张民 袁林喜 朱元元 等 我国富硒农产品与土 壤标准研究 J 土壤 2018 50 6 1 080 1 086 12 周国华 富硒土地资源研究进展与评价方法 J 岩矿 测试 2020 39 3 319 336 13 田文勇 潘才富 苗玲 等 开阳县富硒农产品开发 现状及深度开发策略 J 黑龙江农业科学 2024 5 88 93 14 孙楠 王惠纳 张薇 等 硒的来源 富集及富硒食 物资源研究进展 J 食品科学 2024 45 7 299 309 15 梁帅 朱建新 戴慧敏 等 黑龙江拜泉地区硒元素 在土壤 植物系统中的迁移富集规律 J 地质与资 源 2021 30 4 456 464 478 16 蒲帅 钱晓莉 毛旭 等 贵州典型富硒区农作物对 硒的富集转运特征研究 J 地球与环境 2023 51 6 612 619 17 袁丽君 袁林喜 尹雪斌 等 硒的生理功能 摄入 现状与对策研究进展 J 生物技术进展 2016 6 6 396 405 18 CONSTANTINESCU ARUXANDEI D FRnullNCU R CAPRnull L et al Selenium analysis and speciation in dietary supplements based on next generation selenium ingredients J Nutrients 2018 10 10 1 466 19 陈炳桥 陶焱金 胡江鹏 等 锌硒互作对小麦和玉 米锌硒强化的影响 J 农业资源与环境学报 2025 42 4 1 062 1 071 20 李壹强 邱禹深 范可汗 等 富硒酵母在反刍动物 上的应用研究进展 J 中国饲料 2025 15 95 103 21 BATAA B MOTOHIRA K DUGAR D et al Accu mulation of metals in the environment and grazing livestock near a Mongolian mining area J Toxics 2022 10 12 773 有机生产技术和管理水平 3 加强科技合作 推广企业技术需求清单 高 校成果供给清单 政府政策服务清单等 三张清 单 与本地知名高等院校 科研院所 如四川农 业大学 四川省农业科学院等 开展合作 共同培 育人才 推动科技成果转化落地 实现科研与产业 精准对接 本文引用格式 程光发 唐韧 栾治华 等 关于 四川省甘孜藏族自治州有机产业发展的思考 J 农产品质量与安全 2025 6 36 40 CHENGGuangfa TANGRen LUANZhihua et al Reflections on the development of the organic industry in Ganzi Tibetan Autonomous Prefecture Sichuan Province J Quality and Safety of Agro products 2025 6 36 40 参考文献 1 习近平 加快建设农业强国推进农业农村现代化 J 求是 2023 6 4 21 2 习近平 努力建设人与自然和谐共生的现代化 J 求 是 2022 11 4 9 3 习近平 论 三农 工作 M 北京 中央文献出版 社 2022 4 中央宣传部 习近平总书记系列重要讲话读本 2016 年 版 M 北京 学习出版社 2016 5 甘孜藏族自治州人民政府 关于印发 甘孜州有机产业 发展规划 2023 2030 年 的通知 EB OL 2024 01 23 2025 09 05 gbf article 569697 6 马爱国 当前我国发展绿色食品和有机农产品的新形势 和新任务 J 农产品质量与安全 2017 2 8 10 7 肖放 新时代我国农产品质量安全的形势与任务 J 农 产品质量与安全 2019 1 3 6 8 金发忠 以优质特色为切入点扎实推进农产品品牌培育 和高质量发展 J 中国品牌 2021 1 62 63 9 栾治华 赵坤 王卫 等 关于加快推进有机农业高质 量创新发展的思考 J 农产品质量与安全 2025 4 9 14 10 国家认证认可监督管理委员会 有机产品认证目录 2022 年 12 月 23 日市场监管总局修订公布 EB OL 2022 12 23 2025 09 05 ca 1a5db3724af70 html nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 绿 优 品 牌 40