4种植物提取物对葡萄霜霉病的田间防效评价.pdf

第47卷第4期 世 界 农 药 2025年4月 WorldPesticide 作者简介 李明 男 高级农艺师 研究方向 主要从事植物病虫害防治 E mail lm20107 收稿日期 2025 01 13 43 4种植物提取物对葡萄霜霉病的田间防效评价 李 明 邹平市农业农村局 山东 滨州 256200 摘要 选取大蒜 苦瓜 生姜 芹菜等4种植物提取物作为研究对象 采用叶面喷雾方式开展了4种植物提取物对 葡萄霜霉病的田间防治效果评价 以期为葡萄霜霉病的绿色防控提供理论指导 结果表明 在供试的4种植物提取 物中 以浓度为6mg mL的大蒜提取物溶液对葡萄霜霉病的防治效果最好 第3次施药后7d防治效果为74 91 优于苦瓜提取物 生姜提取物和芹菜提取物 并且明显优于化学药剂处理 关键词 植物提取物 葡萄霜霉病 病情指数 防治效果 中图分类号 TQ450 2 文献标志码 A 文章编号 1009 6485 2025 04 0043 05 DOI 10 16201 10 1660 tq 2025 04 07 Evaluation of the field control efficacy of four plant extracts against grape downy mildew LIMing ZoupingAgricultureandRuralAffairsBureau Binzhou256200 Shandong China Abstract Four kinds of plant extracts including garlic bitter gourd ginger and celery were selected as research objects and the field control efficacy of the four plant extracts against grape downy mildew was evaluated by foliar spraying in ordertoprovidetheoretical guidanceforthegreencontrolofgrapedownymildew Theresultsshowedthatamongthefour testedplantextracts thegarlicextractsolutionwithaconcentrationof6mg mLhadthebestcontrolefficacyagainstgrape downy mildew The control efficacy reached 74 91 7 days after the third application which was better than bitter gourd extract gingerextractandceleryextract andsignificantlybetterthanthetreatmentwithchemicalpesticides Keywords plantextract grapedownymildew diseaseindex controlefficacy 由葡萄生单轴霉 Plasmopara viticola 侵染引起 的葡萄霜霉病是世界范围内葡萄生产中最具破坏力 的一种病害 1 主要为害葡萄叶片 嫩梢 花序 幼果等 严重时会造成葡萄叶片大量枯斑 干枯 提早落叶以及烂果等问题 葡萄霜霉病是气候主导 的流行性病害 通常发生在气候温和潮湿的种植区 域 一般为害时造成葡萄减产达20 30 严重时 损失可达70 80 甚至造成葡萄园颗粒无收 2 该病害起源于北美洲 1870年随着抗根瘤蚜砧 木引种进入欧洲 由于大多数欧洲种葡萄不抗霜霉 技术创新 世 界 农 药 第47卷 44 病 导致欧洲葡萄产业遭受了极为严重的损失 目 前国内外对葡萄霜霉病的防控主要以化学农药为 主 但是连续多年不合理的使用化学杀菌剂 不仅 引起葡萄霜霉病的抗药性愈发严重 而且还会造成 严重的环境问题和食品安全问题 3 5 因此 寻求高 效 低生态风险的农药一直是农药和植保科研工作 者努力的方向 其中天然植物提取物已成为近年来 农药研究的重要方向之一 天然植物提取物来源于 自然 资源丰富 种类很多 具有绿色 安全 环 保等特性 在防治害虫 病害以及水果保鲜方面具 有巨大的应用潜力 6 8 基于此 本文选用大蒜 Allium sativum 苦瓜 Momordica charantia 生姜 Zingiber officinale 芹菜 Apium graveolens 等4种 植物提取物为对象 开展了其对葡萄霜霉病的田间 药效试验评价 以期为后续葡萄霜霉病的防治工作 提供技术指导 1 材料与方法 1 1 试验材料 供试植物 巨峰葡萄树 供试药剂 大蒜提取物 粉末状 30 大蒜素 湖南朗林生物资源股份有限公司 有机溶剂提取 法 苦瓜提取物 粉末状 10 苦瓜皂甙 西安天一 生物技术股份有限公司 乙醇回流提取法 生姜提 取物 粉末状 5 生姜酚 湖南朗林生物资源股份有 限公司 醇提法 芹菜提取物 粉末状 10 1比例 提取 即10kg芹菜得到1kg芹菜提取物 兰州沃 特莱斯生物科技有限公司 醇提法 对照化学药剂 烯酰吗啉 10 烯酰吗啉悬浮剂 SC 河北上瑞生物 科技有限公司 1 2 试验方法 供试大蒜 苦瓜 生姜 芹菜等4种植物提取 物分别设10个浓度 即用水配制成所需的试验浓度 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10mg mL等10个试 验浓度 同时设清水作空白对照 CK1 和10 烯酰吗 啉SC40mL 667m2化学药剂对照 CK2 试验于2023年7 10月在邹平市长山镇葡萄园 试验田进行 试验地土壤肥力基本一致 将葡萄园 试验田随机划分为42个处理区域 采用随机区组排 列 每个处理区域进行挂牌标识 标识编号分别为 CK1 CK2 处理1 处理2 处理3 处理40 每处理设3个重复 重复区域不相邻 每个处理区 域之间留有空白不施药区域 不计入最终试验结果 按照试验设计 将所有的供试药剂均匀喷雾至 对应区域的葡萄上 前后进行3次施药 施药时间 分别为7月14日 8月15日 9月15日 施药前 调查全部区域内葡萄树的发病情况 进行药前病情 基数调查 每次施药后7d进行病情指数和防治效 果的调查 每个处理区域选用5点取样法 每点选 择5个当年抽生新蔓 自上而下调查全部叶片病斑 情况 每片叶按病斑占叶面积的百分率分级记录 1 3 统计方法与计算公式 依据GB T17980 122 2004 农药田间药效试 验准则 二 第122部分杀菌剂防治葡萄霜霉病 9 葡萄霜霉病分级方法 以叶片为单位 如下 0级 无病斑 1级 病斑面积占整个叶面积的 5 以下 3级 病斑面积占整个叶面积的6 10 5级 病斑面积占整个叶面积的11 25 7级 病斑面积占整个叶面积的26 50 9级 病斑面 积占整个叶面积的50 以上 具体计算公式如下 100 9 调查总叶数相对级数值各级病叶数 病情指数 100 空白对白对照区病情药剂处理区病情指数 空白对白对照区病情 防治效果 所有试验数据采用Excel SPSS19软件进行数 据统计分析 第4期 李明 4种植物提取物对葡萄霜霉病的田间防效评价 45 2 结果与分析 2 1 大蒜提取物对葡萄霜霉病的防治效果 通过对处理1 处理10区域施用不同浓度生物 大蒜提取物溶液 用清水对照和10 烯酰吗啉SC 做药剂对比试验 计算得到3次喷施后的病情指数 和防治效果 结果见表1 表1 大蒜提取物溶液对葡萄霜霉病的防治效果 处理 供试物浓度 mg mL 第1次喷施后7d 第2次喷施后7d 第3次喷施后7d 病情指数 防治效果 病情指数 防治效果 病情指数 防治效果 CK1 清水对照 14 21a 30 04a 52 81a 处理1 1 9 79a 31 06c 19 38a 35 48c 30 74b 41 79a 处理2 2 9 46b 33 41d 18 00c 40 05b 28 94c 45 19c 处理3 3 9 29b 34 59c 17 62c 41 32b 29 16c 44 79c 处理4 4 7 44c 47 61b 14 31d 52 36b 22 99b 56 47b 处理5 5 6 04a 57 45b 11 57a 61 49b 17 73b 66 41b 处理6 6 5 40b 61 94a 9 65a 67 85a 13 74c 73 98a 处理7 7 5 62b 60 45b 10 47c 65 14c 14 31a 72 91a 处理8 8 6 02b 57 62a 9 96b 66 84a 16 71a 68 35c 处理9 9 5 78a 59 31c 10 44a 65 24c 15 00a 71 58a 处理10 10 5 56a 60 84b 10 47d 65 13b 15 17c 71 28c CK2 40mL 667m2 10 烯酰吗啉SC 9 05b 36 25c 17 77b 40 84b 28 21a 46 57c 注 小写字母表示P 0 05水平上的差异显著性 由表1可知 不同浓度的大蒜提取物 1 10mg mL 对葡萄霜霉病均具有一定的防治效果 其中6mg mL 大蒜提取物对葡萄霜霉病的防治效果相对较好 其 在第1 2 3次喷药后7d 病情指数分别为5 40 9 65和13 74 防治效果分别达到61 94 67 85 和73 98 明显优于10 烯酰吗啉SC40mL 667m2 的处理效果 2 2 苦瓜提取物对葡萄霜霉病的防治效果 通过对处理11 20区域施用不同浓度生物苦瓜 提取物溶液 用清水对照和10 烯酰吗啉SC做药 剂对比试验 计算得到3次喷施后的病情指数和防 治效果 结果见表2 表2 苦瓜提取物溶液对葡萄霜霉病的防治效果 处理 供试物浓度 mg mL 第1次喷施后7d 第2次喷施后7d 第3次喷施后7d 病情指数 防治效果 病情指数 防治效果 病情指数 防治效果 CK1 清水对照 14 21a 30 04a 52 81a 处理21 1 12 56a 11 59a 24 81a 17 39d 40 69a 22 95a 处理22 2 12 20a 14 09c 23 99a 20 13c 39 97a 24 31b 处理23 3 12 23b 14 01c 24 22b 19 36b 38 50b 27 09b 处理24 4 11 92c 16 13c 23 85b 20 59c 38 25c 27 57b 处理25 5 11 49b 19 17a 23 05c 23 24c 37 94a 28 16c 处理26 6 10 47a 26 31a 20 97b 30 19c 34 20a 35 24a 处理27 7 9 29c 34 59b 17 25a 42 57b 25 51b 51 69b 世 界 农 药 第47卷 46 续表2 苦瓜提取物溶液对葡萄霜霉病的防治效果 处理 供试物浓度 mg mL 第1次喷施后7d 第2次喷施后7d 第3次喷施后7d 病情指数 防治效果 病情指数 防治效果 病情指数 防治效果 处理28 8 9 71d 31 68b 17 88b 40 48a 27 04b 48 79b 处理29 9 9 20b 35 28c 17 94d 40 29a 27 86b 47 24a 处理30 10 9 21a 35 13d 18 16a 39 56b 28 23d 46 54a CK2 40mL 667m210 烯酰吗啉SC 9 05b 36 25c 17 77b 40 841b 28 21a 46 57c 注 小写字母表示P 0 05水平上的差异显著性 由表 2 可知 不同浓度的苦瓜提取物溶液 1 10 mg mL 对葡萄霜霉病均具有一定的防治效 果 其中7mg mL苦瓜提取物溶液对葡萄霜霉病的 防治效果相对较好 其在第1 2 3次喷施后7d 病情指数分别为9 29 17 25和25 51 防治效果分 别达到34 59 42 57 和51 69 相当于或优于 10 烯酰吗啉SC 2 3 生姜提取物对葡萄霜霉病的防治效果 通过对处理21 30区域施用不同浓度的生姜提 取物溶液 用清水对照和10 烯酰吗啉SC做药剂 对比试验 计算得到3次喷施后的病情指数和防治 效果 结果见表3 表3 生姜提取物溶液对对葡萄霜霉病的防治效果 处理 供试物浓度 mg mL 第1次喷施后7d 第2次喷施后7d 第3次喷施后7d 病情指数 防治效果 病情指数 防治效果 病情指数 防治效果 CK1 清水对照 14 21a 30 04a 52 81a 处理11 1 11 47b 19 31b 22 31a 25 73a 36 70a 30 51b 处理12 2 11 03a 22 38b 21 14a 29 61b 34 73c 34 23b 处理13 3 11 57b 18 61a 22 83b 24 01b 37 21b 29 54b 处理14 4 10 62b 25 25a 20 85b 30 59c 33 15b 37 20a 处理15 5 10 55a 25 76c 19 21c 30 64a 33 51b 36 54c 处理16 6 9 46b 33 41b 18 17a 39 51a 26 07a 50 64c 处理17 7 8 49c 40 05b 15 97a 46 83a 23 85c 54 84a 处理18 8 7 63a 46 34b 14 21b 52 69b 20 20d 61 75b 处理19 9 7 93a 44 21c 15 01c 50 02b 20 66a 60 87b 处理20 10 7 85c 44 75a 14 93b 50 31a 21 54a 59 21b CK2 40mL 667m210 烯酰吗啉SC 9 05b 36 25c 17 77b 40 84b 28 21a 46 57c 注 小写字母表示P 0 05水平上的差异显著性 由表 3 可知 不同浓度的生姜提取物溶液 1 10 mg mL 对葡萄霜霉病均具有一定的防治效 果 其中8mg mL生姜提取物对葡萄霜霉病的防治 效果相对较好 其在第1 2 3次喷施后7d 病情 指数分别为7 63 14 21和20 20 其防治效果分别 为46 34 52 69 和61 75 相当于或优于10 烯 酰吗啉SC 2 4 芹菜提取物对葡萄霜霉病的防治效果 通过对处理31 40区域施用不同浓度生物芹菜 提取物 用清水对照和10 烯酰吗啉SC作药剂对 比试验 计算得到3次喷施后的病情指数和防治效 果 结果见表4 第4期 李明 4种植物提取物对葡萄霜霉病的田间防效评价 47 表4 芹菜提取物溶液对葡萄霜霉病的防治效果 处理 供试物浓度 第1次喷施后7d 第2次喷施后7d 第3次喷施后7d 病情指数 防治效果 病情指数 防治效果 病情指数 防治效果 CK1 清水对照 14 21a 30 04a 52 81a 处理31 1 10 25a 27 84b 20 85a 30 59c 33 52b 36 52a 处理32 2 10 15a 28 60b 19 73b 34 31c 31 93b 39 53a 处理33 3 10 33b 27 31c 19 57b 34 87b 32 38b 38 69c 处理34 4 9 80c 31 06a 19 15c 36 24a 30 54a 42 17b 处理35 5 9 04b 36 37b 18 45b 38 57a 27 24c 48 42b 处理36 6 7 86b 44 51b 15 47a 48 51a 23 39a 55 71b 处理37 7 6 70b 52 84c 13 11a 56 37c 18 06a 65 81a 处理38 8 6 78b 52 30a 13 24d 55 93c 19 44c 63 19b 处理39 9 6 83a 51 97a 13 15c 56 21c 18 87b 64 27b 处理40 10 6 82c 52 01c 13 77b 54 16a 19 04b 63 94a CK2 40mL 667m210 烯酰吗啉SC 9 05b 36 25c 17 77b 40 84b 28 21a 46 57c 注 小写字母表示P 0 05水平上的差异显著性 由表 4 可知 不同浓度的芹菜提取物溶液 1 10 mg mL 对葡萄霜霉病均具有一定的防治效 果 其中7mg mL生姜提取物对葡萄霜霉病的防治 效果相对较好 其在第1 2 3次喷施后7d 病情 指数分别为6 45 12 48 17 42 其防治效果分别为 54 61 58 46 67 01 优于10 烯酰吗啉SC 的处理效果 3 结 论 本实验结果证实大蒜 苦瓜 生姜 芹菜等 4种作物提取物对葡萄霜霉病具有一定的防治效果 其中以大蒜提取物对葡萄霜霉病的防治效果最好 其次是芹菜提取物 生姜提取物和苦瓜提取物 其 有效浓度分别为6 7 8 7mg mL时 第3次施药 后7d 对葡萄霜霉病的防治效果分别为73 98 65 81 61 75 和51 69 相当于或优于10 烯酰 吗啉SC40mL 667m2的防治效果 本试验仅针对大蒜 苦瓜 生姜物 芹菜等 4种作物的粗提物对葡萄霜霉病的防治效果进行了 评价 至于其起作用的有效成分以及对其作物病原 菌的效果如何 尚需进一步研究 参 考 文 献 1 王璐璐 孙云开 徐旋 等 葡萄霜霉病的发病规律和防治研究进 展 J 园艺与种苗 2022 42 9 31 33 2 李博雅 冉隆贤 施李鸣 等 葡萄霜霉病研究进展 J 中国农学通 报 2023 39 4 125 131 3 张凯皓 罗大成 薄鑫 等 16种杀菌剂对葡萄霜霉病的田间药效试 验 J 西北农业学报 2023 32 1 164 168 4 冶海林 焦雪婷 方黎 等 葡萄霜霉病药剂防治试验 J 新疆农业 科技 2023 16 1 39 40 5 姜彩鸽 宋双 李茜 等 3种药剂对葡萄霜霉病防控剂量研究 J 安徽农业科学 2021 49 12 156 159 6 关文强 李淑芬 天然植物提取物在果蔬保鲜中应用研究进展 J 农业工程学报 2006 22 7 200 204 7 胡少军 胡大雁 36种天然植物提取物抗多子小瓜虫活性研究 J 浙江农业科 2023 64 5 1246 1250 8 孙伟 101种植物提取物对两种植物病原菌生物活性的研究 D 北 京 中国农业科学院 2011 16 23 9 中华人民共和国农业农村部 农药田间药效试验准则 二 第122部分 杀菌剂防治葡萄霜霉病GB T17980 122 2004 S 北京 中国标准 出版社 2004