蔬菜生产技术（北方本）课件 6.4嫁接育苗技术.ppt	2022-04-12
	模块4嫁接育苗技术 教学要求 掌握蔬菜嫁接对场地的要求 掌握常用嫁接技术 掌握嫁接苗管理技术 嫁接准备 一 场地准备 塑料大棚 温室 二 嫁接用具准备 刀片竹签或铁签嫁接夹 三 嫁接方法确定 靠接 主要应用于土壤病害不甚严重的黄瓜 丝瓜 西葫芦等蔬菜的冬春设施嫁接栽培中 插接 主要应用于西瓜 厚皮甜瓜
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	蔬菜生产技术（北方本）课件 5.1商品蔬菜采收.ppt	2022-04-12
	蔬菜采后处理与营销技术 项目五 蔬菜才后处理与营销技术 项目五 教学要求 掌握蔬菜采收时期 掌握疏菜采收标准 掌握蔬菜采收方法 商品蔬菜采收 1 采收标准确定 色泽 常用判断指标 坚实度 大小 生长状态 组织变化 2 采收时期确定 根据蔬菜的销售方式确定采收期 根据蔬菜种类确定采收期 根据蔬菜的市场需
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	蔬菜生产技术（北方本）课件 7.1 黄瓜生产技术.ppt	2022-04-12
	瓜类蔬菜生产技术 项目七 模块1黄瓜生产技术 教学要求 了解黄瓜生产特性 掌握黄瓜品种选择技术 掌握黄瓜育苗技术 掌握黄瓜定植技术 掌握黄瓜田间管理技术 掌握黄瓜采收和采后处理技术 黄瓜 也叫青瓜 剌瓜 葫芦科一年生草本植物 含有丰富的营养 包括维生素C 胡萝卜素和钾 还含有能够抑制癌细胞繁殖的成
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	蔬菜生产技术（北方本）课件 6.5蔬菜苗期诊断.ppt	2022-04-12
	模块5蔬菜苗期诊断 教学要求 掌握蔬菜苗情诊断技术与预防措施 掌握蔬菜苗期病害诊断技术与防治措施 苗情诊断 认识壮苗 形态标准 生长健壮 高度适中 大小整齐 茎粗壮 节间短 叶片完整 大而肥厚 叶色浓绿 根白色 多而粗壮 无病虫害 无损伤 生理标准 根 茎 叶中含有丰富的营养物质 生理活性较强 对环境的
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	蔬菜生产技术（北方本）课件 6.1 育苗前准备.ppt	2022-04-12
	蔬菜育苗技术 项目六 模块1育苗前准备 教学要求 了解蔬菜育苗方法 掌握蔬菜种子处理技术 掌握育苗容器选择技术 一 浸种 一般浸种 清洗烧杯 清洗种子 浸种 种子搅拌 恒温浸种 淘洗种子 二 催芽 用湿布包好 催芽 淘洗种子 翻种包 出芽 恒温箱催芽 包裹种子 恒温催芽 淘洗种子 翻动种包 三 药剂处理 药液
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	蔬菜生产技术（北方本）课件 5.2商品蔬菜采后处理与营销.ppt	2022-04-12
	蔬菜采后处理与营销技术 项目五 蔬菜才后处理与营销技术 项目五 教学要求 掌握疏菜采后主要处理技术 掌握蔬菜流通模式与应用要领 掌握销售方式与应用要领 1 整理 商品蔬菜采后处理技术 果菜处理 其他菜整理 根茎菜整理 叶菜整理 除去黄叶 病叶 烂叶以至非食用性叶片 多余的根部等 部分叶类蔬菜 如大葱
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	蔬菜生产技术（北方本）课件 4.1、栽培基质混合与处理.ppt	2022-04-12
	无土栽培技术 项目四 教学要求 掌握栽培基质选择要领 掌握栽培基质消毒技术 掌握栽培基质发酵技术 栽培基质种类 岩棉珍珠蛭石沙炉渣 无机基质 栽培基质种类 草炭刨花 树皮棉籽壳 菇渣 炭化稻壳 有机基质 栽培基质混合配方 常用基质混合配方 栽培基质可人工混合 也可以使用机械混合 1 按比例备好相应的
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	蔬菜生产技术（北方本）课件 7.2 西瓜生产技术.ppt	2022-04-12
	瓜类蔬菜生产技术 项目七 模块2西瓜生产技术 教学要求 了解西瓜生产特性 掌握西瓜品种选择技术 掌握西瓜育苗技术 掌握西瓜定植技术 掌握西瓜田间管理技术 掌握西瓜采收和采后处理技术 西瓜属葫芦科一年生草本植物 原产非洲 西瓜味道甘甜多汁 清爽解渴 是盛夏的佳果 既能祛暑热烦渴 又有很好的利尿作用
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	蔬菜生产技术（北方本）课件 6.2 育苗土育苗技术.ppt	2022-04-12
	蔬菜育苗技术 项目六 模块2育苗土育苗技术 教学要求 掌握营养土配制技术 掌握蔬菜播种技术 苗期管理技术 营养土配制 营养土是为了满足幼苗生长发育而专门配制的含有多种矿质营养 疏松通气 保水保肥能力强 无病虫害的土 营养上一般由肥沃的大田土与腐熟厩肥混合配制而成 一 材料准备 1 园土或大田土 避
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	蔬菜生产技术（北方本）课件 4.2、栽培槽选择与建造.ppt	2022-04-12
	无土栽培技术 项目四 教学要求 熟悉栽培槽的类型与特点 掌握栽培槽选择要点 掌握栽培槽施工技术 栽培槽种类 按栽培槽底部形状分类 1 平底槽 槽的底部平整 营养液分布均匀 多用于水培 2 V 形底槽 槽底通常盖一片带有许多细孔的铁片 竹片或木板等 上铺一层纺织袋 将栽培槽一分为二 上面盛装基质 下面为排
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