浙江地区大棚越冬茄子高效栽培技术.pdf

栽 栽培 培技 技术 术 Z Z a a i i p p e e i i j j i i s s h h u u 茄子 具有很 高 的营养 价 值 和 食用 价值 开 展 大 棚 越 冬 茄 子 高效栽培 技术的 研 究 可满足人 们日益增 长 的物 质 需 求 茄 子栽 植时 对 生 长 环境的 要求比较高 浙江地 区 冬 季 气 候 比 较 温 和 适宜开展 大棚越 冬 茄子的 高 效 栽 培管 理工作 茄子 是一种 喜 温性植 物 在 整个生长 过 程 中 对 温 度 变 化 有 严格要求 浙江 地 区冬季 气 候 温 暖 适合 大 棚 越 冬 茄 子 栽 培 并 且具有良 好的市 场 发展前 景 经 济效益也 比 较客 观 经过多 年的 发展 浙 江 地 区大棚 越冬茄子栽 植产业已 经 初 具 规 模 在 调 节 冬 季蔬菜供 应 增加冬 季蔬菜品种 等方面发 挥 着重 要 的 作用 基于 此 开展 浙江地 区 大棚越 冬 茄 子 高效 栽培技 术 的 研 究 显 得 尤 为 必要 1 合 理选择 优良 品 种 在选 择茄子 品 种之前 要 综 合考 虑浙江 地 区 冬 季 的 温 光 条 件及消费 饮食习 惯 尽量 选 择 耐 弱光 抗寒 性 比 较 强 的 早 熟 品 种 目前浙江地 区主 要的 栽 培 品种有杭茄2010 引茄1 号 浙茄 3 号等等 2 壮 苗培育 1 合 理 配制高 营养土壤 通过 营养钵 来 培育茄 子 苗 并在茄子 播 种1 个 月 之 前 配 制 营 养 土 壤 配 比 为 7 份 水 稻 田 表 土 2 份 腐 熟 有 机 肥 1 份 砻 糠 灰 1 3 栽培 土 壤 中加入1k g 过磷酸 钙 将这 些组分 相互混合 然后喷洒 浓度为50 多 菌灵可 湿 性粉 剂 防 治 病害对茄子育 苗 期造成的 影响 2 种 子 处理 将 选 择 好 的 茄 子 种 子 先 放 到 55 纯 净 水 中 充 分 搅 拌 然 后 静 置 到 室 温 浸 泡 10 12 小 时 期 间 每 隔 2 3 小 时 搓 洗 一 次 以去除种 子粘液 提 升种子吸水 速度 提升发 芽 速 度 此后 再用 清水冲洗3 5 遍 洗 净滤 该 然 后将种 子 用干净的湿 布 包 裹 放 在 30 恒 温 箱 中 催 芽 当 种 子 发 芽 率 超 过 8 0 后 就 可 以 进 行 播种 3 播 种 和假植 浙江 地区大 棚 越冬茄 子 可 在 每年9 月份 中 上 旬 播 种 既 能 避开7 月 和8 月 高 温天气 的 影 响 也可以 在 严 冬 来 临 之 前 采 收 1 次 到2 次 果 实 通 常 情 况 下 大 株 越 冬 安 全 性 比 较 高 到 第 二 年1 月中 下旬可 施 重肥 促使其 到2 月份 达 到 结 果 高 峰 期 获 得 更大的经 济效益 此外 在播种之前 需要时将 育苗盘 浇透底水 催芽完成 后的种 子 均匀铺 洒 在 育 苗盘 上 然 后 覆 盖 上 一 层 厚 度 在 1c 左 右 的 营 养 土 在 其 上 面 平 铺 地 膜 加 小 拱 棚 保 持 大 棚 中的温度 在28 30 之间 加快出苗速度 当 茄 子 幼 苗 生 长 到 2 4 片 真叶时可假植 到 营养 钵中 待30 45 天后 可 进行定 植 3 田间 管 理 1 水肥管理 一般在茄子定植后 保 证土壤见 干 见湿 大 棚 中 的 空 气 湿 度 保 持在7 0 7 5 之间 门茄 膨大 后可进 行 追 肥 每667 种植 田 地施加25k g 三 元 复合 肥 三 元复合肥溶解之后 随 水冲 施 对 茄 采 收 之 后 相 同 面 积 的 种 植 田 施 加 15k g 磷 酸 肥 10k g 硫 酸 钾 肥 在2 月 份 果 实 生 长 旺 盛 期 可 追 加 1 的 尿 素 0 5 的 磷 酸 二 氢钾 0 1 的膨 果素 此外 浙江地 区 大棚 越 冬茄 子栽种 经验 表 明 在 茄 子 生 长 阶 段 增 加 二 氧 化 碳 气 肥 可 起 到 明 显 的 增 产 效 果 2 温度管理 在 茄 子 缓 苗 期 白 天 大 棚 中 的 温 度 要 保 持 在 25 30 之 间 晚上温度可略有下降 但 也要保持在15 20 之间 在 生长 前 期 大 棚 中 的 白 天 温 度 要 控 制 在 22 25 之 间 晚 间 温 度 可 控 制在12 16 之间 结果 期 间 大棚 中 白 天温 度 尽 量 控 制 在 25 28 之 间 晚上温 度 可控 制 在14 18 之 间 3 光照调节 茄 子 完 成 定 植 之 后 应 当 是 光 照 最 弱 的 季 节 可 通 过 增 光 补 光等措施调节光照 或者 在大棚中挂 设 反 光 幕 以 增 强 光 照 提 升大棚中的温度 此外 还要切实 做 好整 枝 打 叉 工 作 及 时 去 除 病老枝叶 提升行间的透 光性 4 病虫 害 防 治 浙江地区大棚越冬茄子 栽种时病虫 害 防 治 可 从 两 个 方 面 同 时 入手 其一综合防治 其二 是化学防治 1 综合防治 可 利 用 大 棚 封 闭 环 境 深 翻 土 壤 在 越 冬 茄 子 定 植 之 前 通 过 硫磺熏蒸 高温焖室等技 术措施 消 灭 大 棚 土 壤 中 残 留 的 病 菌 争取做到大棚室内和土 壤无菌 切 实做 好 肥 料 无 害 化 处 理 严 禁带有病虫害的肥料进入 大棚中 可 施加 有 机 肥 经 过 暑 季 覆 盖 塑料薄膜高温处理和彻底 腐熟后才能 使 用 严 禁 将 大 棚 之 外 的 病菌带入温室中 避免不 同室温人 员 相互 交 叉 入 室 茄 子 栽 种 管 理 人 员 需 要 佩 戴 手 套 工 作 一 旦 发 现 病 株 病 叶 及 时 清 理 同 时 集中销毁 严禁随意丢弃 2 化学防治 浙江地区大棚越冬茄子 在栽种过程 中 如 果 发 现 病 害 要 先 找 到病虫害的种类 然后立 即对症下 药 避 免发 生 大 面 积爆发 棉疫病 针对棉疫病要 做好前期预 防 工作 用7 5 百 菌 清 600 倍液和7 2 2 普力克水剂8 00 倍液 交 替用药 每隔7 天 喷 洒 一 次 连续喷洒3 次即可有 效消除棉 疫 病 青 枯 病 一 旦 发 现 青 枯 病 要 立 即 使 用 50 D T 杀 菌 剂 可 湿 性 粉剂500 倍液进行喷洒 同样每隔7 天 喷 洒 一 次 连 续 喷 洒 2 3 次 即可 茶 黄 螨 可 使 用 克 螨 蝇 乳 油1600 倍 液 喷 雾 防 治 注 意 喷 洒 叶 背 综上所述 本文结合理 论实践 分析 了 浙 江 地 区 大 棚 越 冬 茄 子 高效栽培技术 分析结果 表明 大棚越 冬 茄 子 高 效 栽 培 技 术 的 合 理 应 用 可 有 效 提 升 越 冬 茄 子 栽 种 的 成 活 率 提 升 茄 子 产 值 获 得更大的经济效益 值得 大范围推 广 应用 作 者 单 位 310000 浙 江 省 杭 州 市 蓝 城 农 业 研 究 院 有 限 公 司 浙江地区大 棚 越冬茄 子高 效 栽培 技 术 王 恺 余新地 高 亮亮 16