海南陵水樱桃番茄产业发展现状·问题及对策

海 南 陵 水 樱 桃 番 茄 产 业 发 展 现 状 问 题 及 对 策 辛 曙 丽 1 刘 永 华 2 1 陵 水 黎 族 自 治 县 农 业 技 术 管 理 局 海 南 陵 水572 400 2 海 南 大 学 园 艺 学 院 海 南 海 口57022 8 摘要 总 结海南陵水地 区樱桃番茄的产业现状 并分析 了目前生 产中面 临的 连作 障碍 病虫 害高 发 土 壤性 质 劣 化 品 种 单 一 种 植 管 理 水平 落 后 等系列突出问 题 针对这些制约樱桃 番茄产业发展 的因素 提 出 发 展 对 策 与 建 议 为 海 南 陵 水 乃 至 我 国 其 他 热 带 地 区 樱 桃 番 茄产 业 可 持续发展提供 参考 关键 词 樱桃番茄 连作 障 碍 番茄病毒病 发展对策 陵水 中图 分 类 号 S 9 文 献 标 识 码 A 文章 编 号 051 7 661 1 2 01 9 2 4 02 46 04 doi 1 0 3969 j issn 051 7 661 1 2 01 9 2 4 072 开 放科学 资源 服务 标识 码 OSID DevelopmentStatus LimitingFactorsandStrategiesofCherryTomatoIndustryinLingshui Hainan XINShu li 1 LIUYong hua 2 1 AdministrationBureauofAgriculturalTechnologyofLingshuiLiAntonomousCounty Lingshui Hainan 572 400 2 CollegeofHorticulture HainanUniversity Haikou Hainan5702 2 8 Abstract ThepaperfirstlysummarizedthecurrentstatusofcherrytomatoindustryinLingshui Hainan Secondly themainfactorslimiting cherrytomatoindustrywereanalyzedandlistedoutsuchascontinuouscroppingobstacles highincidenceofinsectandmicrobialpathogendis ease deteriorationofsoilquality simplificationintomatocultivarutilizationandpoortechniquesintomatocultivationandmanagement Final ly somedevelopmentstrategieswereproposedtoovercomethelimitingfactorslistedabove whichcouldprovidepathwaysandmeasuresforthe sustainabledevelopmentofcherrytomatoindustryinnotonlyLingshui butalsoothertropicalregionsofChina Keywords Cherrytomato Continuouscroppingobstacles Tomatovirusdisease Developmentstrategy Lingshui 基金项 目 国家自 然 科学基金 项目 31 760579 作者简 介 辛曙丽 1 984 女 河 南 沁 阳 人 农 艺 师 硕 士 从 事 农 业 生 物技术 作物 栽培 农业技术推 广研 究 通 信 作 者 副 教 授 博士 从事蔗 糖代谢与蔬 菜作物产量 品质 和抗逆 性研 究 收稿日 期 2 01 9 08 2 8 樱 桃 番 茄 S o l a n u m l y c o p e r s i c u mvar cerasie 系 番 茄 栽 培 亚 种 中 的 一 个 变 种 也 是 栽 培 番 茄 的 祖 先 是 世 界 各 地 普 遍 栽 培 的 果 菜 类 蔬 菜 之 一 原 产 于 南 美 洲 其 果 型 小 巧 可 蔬 可 果 又 被称 为 葡萄 番茄 珍 珠 番 茄 迷 你 番 茄 微 型 番 茄 小 西 红柿 1 2 海 南地 区 俗 称 圣 女 果 樱 桃 番 茄 营 养 价 值 丰 富 维 生 素含 量 是普 通番茄 的1 7 倍 还含有 谷胱甘 肽和 番 茄 红 素等特 殊物质 被 联 合 国 粮 农 组 织 列 为 优 先 推 广 的 四 大 水 果 之 一 2 随 着人 们 生活消 费水平 和营养 保 健 意 识 的 提 高 樱 桃 番 茄 受 到 消 费 者 的 青 睐 成 为 大 众 日 常 餐 桌 水 果 促 进 了 番 茄 消 费 需 求 总 量 日 益 增 长 有 研 究 资 料 显 示 2 01 6 2 02 0 年我 国居 民 对果 蔬 的 消费 量和 需 求 量 持 续 加 大 其 中 番茄消 费量年 均 增长 率 约 为5 1 4 3 我 国樱 桃番茄 生 产主 要 分布 于 山 东 江 苏 广 西 广 东 和 海 南 等省份 2 1 997 年 台 商 潘 大 川 首 次 把 樱 桃 番 茄 成 功 引 入 海 南 种 植 以 来 4 随 着 农 业 种 植 结 构 的 优 化 调 整 其 种 植 面 积 不断扩 大 2 01 6 年 樱 桃 番 茄 在 海 南 省 的 种 植 面 积 已 达 6700hm 2 左 右 已成 为 海 南 冬 季 南 菜 北 运 中 的 优 势 蔬 菜 种 类 之一 5 海南 樱 桃 番 茄 重 点 产 区 分 布 在 陵 水 昌 江 东 方 定安 等 市县 5 其 中以 陵 水 县 为 核心 主 产区 2 01 8 年 种 植 面 积4693hm 2 占全 省 樱桃 番茄栽 培总面 积 的60 以上 陵水县 位于海 南 岛 东 南 部 地 处1 8 2 2 1 8 47 N 属 于 我 国 少 有 的 热 带 地 区 具 有 良 好 的 气 候 与 生 态 条 件 是 我 国 冬 季 瓜菜主 要 种 植 基 地 6 陵 水 冬 季 生 产 出 的 樱 桃 番 茄 色 泽 靓 丽 果 实清 甜 汁 多 肉 嫩 风 味 独 特 且 营 养 丰 富 倍 受 市 场 欢 迎 享 誉全 国 近 年 来 樱 桃 番 茄 作 为 陵 水 冬 季 瓜 菜 特 色 作 物 面 临 前 所 未 有 的 良 好 发 展 机 遇 种 植 面 积 和 产 业 规 模 迅 速发 展 壮大 成 为 当地 农 民增 收 的 主 要 途 径 和 农 村 经 济 增 长 点 也极 大 丰 富 了 全 国 人 民 冬 季 的 菜 篮 子 和 果 盘 子 然而 机遇 与 挑战 并 存 随 着 种 植 年 限 的 增 加 樱 桃 番 茄 生 产 中 出 现 土 壤 连 作 障 碍 病 虫 害 高 发 产 量 和 品 质 下 降 等 系列 问 题 严重影 响陵 水 樱桃 番 茄 产 业 的 可 持 续 发 展 笔 者 具 体分 析 了陵 水 樱桃 番 茄产 业 现 状 与 存 在 问 题 在 此 基 础 上 提 出相 应 的对 策 与建 议 以 期为 陵 水 樱 桃 番 茄 产 业 的 发 展 提 供 参考 也 为 我国 其 他热 带 地区 樱 桃 番 茄 产 业 发 展 提 供 思 路 和 借鉴 1 陵 水樱桃 番茄产 业发 展现 状 1 1 种 植规 模 持续 扩 大 自2 0 世 纪90 年 代 樱 桃 番 茄 引 入 海 南 种植 以 来 陵水 樱 桃番 茄 至 今 已 有2 0 余 年 的 种 植 历 史 随 着 市场 需 求量 的 增加 和 农业 供 给 侧 结 构 的 优 化 调 整 陵 水 冬 种 樱桃 番 茄种 植 面积 逐 年 扩 大 特 别 是2 01 0 年 以 来 陵 水 樱 桃 番 茄 产 业 进 入 高 速 发 展 阶 段 据 陵 水 农 业 统 计 数 据 显 示 2 01 6 2 01 7 2 01 8 年 陵水樱 桃 番 茄 种 植 面 积 分 别 为2933 4400 4693hm 2 同时 产 量 和 产 值 也 不 断 提 高 表1 良 好 的 经 济效 益 使得 樱 桃番 茄 成为 陵 水 县 经 济 的 支 柱 产 业 带 动 了 当 地农 村 经济 的 快速 发 展 表1 2016 2018 年 度陵水 樱桃 番茄种植面积 产 量与产值 Table1 Annualcultivationarea totalproductionandvaluein2016 2018inLingshui 年份 Year 种植面积 Cultivationarea hm 2 产量 Production 万t 产值 Value 1 0 6 元 2 01 6 2933 1 0 56 1000 56 2 01 7 4400 1 5 90 12 00 70 2 01 8 4693 1 6 89 1300 51 1 2 栽 培区 域 趋于 集 中 就整个 海南省 而言 樱桃 番 茄生 产 安 徽 农 业 科 学 J AnhuiAgric Sci 2 01 9 47 24 246 249主 要 集中于 陵 水 昌 江 东 方 定 安 等 市 县 其 中 仅 陵 水 就 占 全 省 种植面 积的69 由于 在 土 壤和 气候 条 件 上 的 差 异 陵 水 县 不同乡 镇间在 种 植面 积 上 差 异 较 大 统 计 资 料 显 示 陵 水 樱 桃 番 茄 种 植 区 主 要 分 布 在 光 坡 镇 提 蒙 乡 椰 林 镇 本 号 镇 等4 个乡 镇 共 占 全 县 樱 桃 番 茄 种 植 面 积 的90 以 上 表 2 三才镇 文 罗 镇 英州 镇 等 其 他 乡 镇 也 有 零 星 种 植 但 均 不 成 规模 其中光 坡 镇得 益 于 其 独 特 的 土 壤 和 气 候 条 件 生 产 出 的樱桃 番茄产 量 和品 质 俱 佳 是 陵 水 樱 桃 番 茄 的 核 心 产 区 光坡镇 现有耕 地 面积1733hm 2 其 中樱桃 番茄的 年种植 面 积 高达1666hm 2 占 全县种 植 面积的35 以上 年产值6 5 亿 元 7 规 模生产 带 来集 聚 效 应 光 坡 镇 有300 多 家 樱 桃 番 茄 收 购点 全县80 的 樱 桃 番 茄 在 光 坡 镇 交 易 流 通 日 均 交 易 量 达300t 成 为陵水 樱 桃 番 茄 的 主 要 集 散 地 近 年 来 该 镇 以 樱 桃 番 茄 产 业 为 支 撑 打 造 光 坡 休 闲 农 业 小 镇 连 续 举 办 了 五届樱 桃番茄 采 摘季 活 动 7 表2 2018 年 度陵水 不同乡镇 樱 桃番茄种植 面积 Table2 Thecultivationareaofcherrytomatoindifferenttownsof Lingshuiin2018 乡镇名 称 Town 种 植面积 Cultivationarea hm 2 比例 Proportion 光坡镇Guangpo 1667 35 5 椰林镇Yelin 1000 2 1 3 提蒙乡Timeng 667 1 4 2 本号镇Benhao 400 8 5 岭门农 场Lingmen 400 8 5 三才镇Sancai 2 67 5 7 文罗镇Wenluo 2 00 4 3 其他Others 92 2 0 1 3 主 栽 品种 与栽 培 模 式 台 湾 农 友 种 苗 公 司 育 成 的 樱 桃 番 茄 品种 千 禧 因其 口感 好 品质 佳 自2 008 年 以 来 一 直 是 海 南 樱桃番 茄生产 的 主栽 品 种 在 陵 水 县 樱 桃 番 茄 生 产 中 千禧 作 为主 打品 牌 更 是 占 据 绝 对 主 导 地 位 其 种 植 面 积 占 全 县樱桃 番茄总 面 积的99 以上 近年 来 为 丰 富 市 场 品 种 圣桃T6 粉 贝贝 圣 粉3 号 等 品 种 也 逐 渐 开 始 在 陵 水 县 域内小 面积试 种 此 外 为提 高 植 株 对 青 枯 病 等 土 传 病 害 的 抗性 目前 陵 水 地 区95 以 上 的 农 户 选 择 嫁 接 生 产 常 见 的 嫁接砧 木品种 为 托鲁 巴姆 8 9 陵 水地 处热带 夏 季高 温 多雨 病 虫 害 高 发 不 适 合 农 作 物 的 生产 因 此 陵 水主 要在 冬 季 进 行 樱 桃 番 茄 的 生 产 陵 水 冬 季 光热资 源丰富 为 天 然 大 温 室 冬 季 樱 桃 番 茄 以 大 田 露 地 栽 培 为 主 且 樱 桃 番 茄 种 植 时 间 一 般 早 于 海 南 其 他 产 区 一般9 月 上 旬 至1 1 月 中 旬 定 植 1 2 月 中 旬 开 始 采 收 上 市 一直 到 次年5 月采 收结束 1 4 品 牌 效益 明显 通 过 政 府 产 业 引导 和 种植业 结构调 整 樱 桃 番 茄 种 植 规 模 的 不 断 扩 大 经 济 效 益 的 不 断 提 升 陵 水 樱 桃 番茄产 业取 得 了 良 好 发 展 势 头 特 别 是 近 年 来 陵 水 县 政 府 实 施 农 业 品 牌 战 略 以 产 业 育 品 牌 以 品 牌 拓 市 场 大 力 提 升 陵水樱 桃番 茄 的 知 名 度 和 美 誉 度 2 01 6 年 陵 水 圣 女 果 获 得国家 质量监 督 检验 检疫总 局 国 家 地 理 标 志 保 护 产 品 认 证 2 01 5 2 01 6 年 连 续2 年 获得 中国 海南 国 际热 带 农 产 品 冬季 交 流会 最 受欢 迎 十大 品 牌农 产品冠 军 2 01 7 年 获 得 海 南 农业 十 佳公 用 品 牌 陵 水 樱 桃 番 茄 已 发 展 成 为 全 国 知 名 品 牌 受到 北 京 上 海 山 东 等 全 国 各 地 市 场 的 欢 迎 市 场 收 购 价格 比 同 类 产 品 高 出3 0 4 0 元 kg 供 不 应 求 2 01 8 年 陵 水樱 桃 番茄 产 值 约1 3 亿 元 创 造 了 小 果 创 大 效 益 的 传 奇 1 5 产 业链 不 断延 伸 产 品附 加 值不 断 增加 依托 樱 桃番 茄 种 植优 势 产业 陵水 县积 极 推进 全 产 业 链 一 体 化 发 展 一 是 发 展樱 桃 番茄 种 苗产 业 以樱 桃 番 茄 种 植 业 为 载 体 面 向 全 省 种 植市 场 陵 水 县 域 内 先 后 建 立 了50 余 家 樱 桃 番 茄 嫁 接 苗 育 苗场 种 苗 成 本 约0 5 元 株 市 场 售 价1 2 元 株 以 上 经 济效 益 十分 可 观 二 是 发展 产 后农 业配 套 服 务 随 着 陵 水 圣 女果 品 牌战 略 的 深 化 产 后 农 业 成 为 提 升 果 品 附 加 值 的 新 途径 陵 水 樱 桃 番 茄 在 采 收 分 拣 分 级 包 装 储 存 销 售 和 运输 等 初加 工 环节 得 到了 大 力 发 展 当 地 政 府 也 鼓 励 发 展 樱 桃番 茄 电商 销 售平 台 解 决了 大 量 的 剩 余 劳 动 力 的 就 业 问 题 仅 以光 坡 镇为 例 每 个樱 桃 番 茄 生 产 季 节 大 约 有2 万 多 的外 来 务工 人 员从 事 樱桃 番 茄产 后 初 加 工 和 运 销 工 作 7 三 是 大力 发 展乡 村 休闲 旅 游 从2 01 5 年 开 始 陵 举 办 陵 水 光 坡 圣 女 果 采 摘 季 暨 乡 村 休 闲 游 活 动 通 过 建 立 万 亩 樱 桃 番茄 田 洋 吸 引 游客 前来 开 展采 摘 游 活 动 促 进 农 旅 融 合 这 不 仅 极 大 提 升 了 樱 桃 番 茄 产 业 的 附 加 值 而 且 也 促 进 了 当 地第 三 产业 服 务 业 的 快 速 发 展 目 前 陵 水 已 将 光 坡 镇 建设 成 为 光 坡 休闲 农 业小 镇 未 来 该镇 计 划以 樱 桃 番 茄 产 业 为 支 撑 大 力 发 展 田 园 综 合 体 和 共 享 农 庄 等 项 目 进 一 步 拓 展当 地 农民 的 收入 渠 道 7 2 陵 水樱桃 番茄产 业发 展中 面 临的 问 题 2 1 连 作障 碍 问题 突 出 病虫 害 高发 陵水 樱 桃番 茄 生产 至 今 已 有约2 0 年 的 时 间 由 于 栽 培 区 域 集 中 常 年 在 同 一 地 块 上 栽 培 樱 桃 番 茄 导 致 连 作 障 碍 问 题 突 出 严 重 制 约 了 樱 桃 番 茄产 业 的健 康 发展 首 先 连 作 造 成 土 壤 养 分 失 衡 长 期 单 一的 种 植结 构 模式 致 使 土壤 中 某 些 特 定 微 量 元 素 含 量 的 逐 年 降 低 加 之 缺 乏 科 学 合 理 的 施 肥 补 充 极 大 地 影 响 了 土 壤 养分 平 衡和 樱 桃 番 茄 的 果 品 质 量 万 学 闪 等 1 0 深 入 研 究 了 陵水 县 土壤 养 分含 量 与樱 桃 番 茄 果 实 品 质 的 相 关 关 系 结 果 表明 速 效钾 交 换 性钙 和 锌元 素 的 含 量 对 樱 桃 番 茄 可 溶 性 固 形物 含 量 TSS 有 显 著 的 影 响 这 可 为 陵 水 樱 桃 番 茄 的 测 土 配方 施 肥 提 供 重 要 的 参 考 其 次 连 作 导 致 病 虫 害 高 发 陵水 樱 桃番 茄 多年 连 作和 较 高 的 复 种 指 数 造 成 了 植 株 生 长 势弱 病 虫 害 发 生 严 重 特 别 是 青 枯 病 根 腐 病 根 结 线 虫 病 等土 传 性病 害 发 病 率 高 9 特 别 是 近2 3 年 光 坡 镇 提 蒙 乡等 主 产区 出 现 以 植 株 生 长 点 表 现 为 老 鼠 尾 特 征 的 黄 化 曲叶 病 毒病 TYLCV 对 樱 桃 番 茄 生 产 造 成 了 毁 灭 性 的 影 响 5 樱 桃 番 茄 产 量 和 品 质 均 明 显 下 降 严 重 影 响 了 农 户 的 种 植效 益 和生 产 积极 性 2 2 产 地土 壤 理化 性 质恶 化 经 过长期 的连作 种植 加上 传 统 不 科学 的 管理 模 式 使得 陵 水樱 桃 番 茄 产 地 土 壤 环 境 与 理 7 4 2 47 卷2 4 期 辛 曙 丽 等 海 南 陵 水 樱 桃 番 茄 产 业 发 展 现 状 问 题 及 对 策化 性 质受到 负 面 影 响 首 先 土 壤 酸 化 和 有 机 质 含 量 降 低 樱 桃 番茄是 需肥量 较 大的 果 菜 营养 元 素 对 其 产 量 有 直 接 影 响 种植户 盲目 追 求 短 期 生 产 效 益 忽 视 科 学 合 理 施 肥 过 度 依 靠化肥 现象比 较 普遍 目 前 陵 水 樱 桃 番 茄 生 产 中 主 要 的 施 肥水平 为 复 合肥 1 5 1 5 1 5 1 5000kg hm 2 硫 酸 钾 化 肥9000kg hm 2 有 机 肥只 有1500kg hm 2 1 1 表明当 地农民 以 化 学肥料 为主且 化 学肥 料 使 用 过 量 同 时 有 机 肥 施 用 量 偏 低 造成 土 壤 酸 化 有 机 质 含 量 低 次 生 盐 渍 化 等 问 题 其 次 土壤 面 源污 染 加 剧 长 期 的 农 作 生 产 中 不 可 降 解 农 用 地 膜 绑 绳 等 一 次 性 塑 料 投 入 品 易 破 裂 难 以 回 收 种 植 户 为 了 减 少 劳 作 成 本 直 接 进 行 翻 耕 让 其 残 留 在 土 壤 里 加 剧 土 壤 面 源污染 破 坏 了土 壤的团 粒结构 和 有 益 微 生 物 菌 群 生 存 环 境 降 低 土 壤 通 透 性 和 保 水 保 肥 性 能 最 终 影 响 樱 桃 番 茄 的 正 常生长 2 3 品 种 结构 单一 缺 乏 抗 性 品 种 且 种 苗 质 量 差 如 上 所 述 千禧 品 种 因 其 独 特 的 品 质 占 全 县 樱 桃 番 茄 总 面 积 的 99 以 上 至 今缺乏 合适的 更 新 换 代 的 品 种 由 于 千 禧 对 近 年 来海南 省高发 的 番 茄 黄 化 曲 叶 病 毒 TYLCV 的 抗 性 较 弱 导致 发 病率 居 高 不 下 一 般 性 减 产30 70 严 重 的 甚 至 绝 收 1 2 有 少 部 分 种 植 户 尝 试 种 植 圣 桃T6 圣 粉3 号 冠 中 等具有 较高TYLCV 抗性 的樱 桃 番茄新 品种 但是 这 些 新品种 未经区 域 性试 验 便 投 入 生 产 种 植 面 临 较 大 的 种 植 风 险和市 场风险 此外 千禧 品种对 土传病 害青 枯 病 的 抗 性 也较弱 在 连 作 情 况 下 青 枯 病 的 发 病 率 也 非 常 高 采 用 嫁 接栽培 在一定 程 度上 可 以 减 轻 土 传 病 害 的 危 害 然 而 当 地 的 砧木品 种也较 为 单一 常 用的樱 桃 番 茄 嫁 接 砧 木 品 种 为 托鲁 巴姆 由于 长 时间 的 使用以 及青枯 病菌生 理小 种 的 动 态 变 化或抗 性的提 高 造 成 嫁 接 苗 的 死 苗 率 升 高 5 9 与 此 同 时 育 苗 管 理 不 规 范 也 是 造 成 产 量 低 品 质 差 和 病 虫 害 高 发 的 重要原 因 由 于 目前 育 苗 场 多 为 小 作 坊 育 苗 技 术 和 设 施 不 完 善 嫁 接 苗 质 量 不 高 再 加 上 缺 乏 相 应 的 病 害 检 测 技 术 种苗 带 毒带 病 的情 况比较 严重 2 4 种 植 管理 水平 落 后 目 前 陵水樱 桃番茄 生产以 家庭为 单 位 的农户 分散种 植 为主 虽 然已于2 01 6 年 发 布 实 施 了 地 理 标 志 产 品 陵 水 圣 女 果 生 产 技 术 规 程 DB46 T41 3 2 01 6 但由 于种 植 户 文 化 水 平 低 老 龄 化 现 象 严 重 种 植 规 模 小 樱 桃 番 茄 的 栽 培 技 术 水 平 参 差 不 齐 主 要 依 赖 传 统 的 习 惯 和 经 验 来 进 行 种 植 这 导 致 樱 桃 番 茄 产 量 不 高 质 量 不 稳 定 且病虫 害高 发 虽 然 当 地 农 技 部 门 也 开 展 农 业 技 术 培 训 但收 效 甚微 此外 当 地 的 农 田 基 础 设 施 建 设 水 平 低 农 民 以 粗 放 型 大 田 种 植 为 主 较 少 采 用 保 护 设 施 进 行 栽 培 完 全 靠 天吃饭 如 遇 到极 端灾 害 性天气 如 台 风和 暴雨 和 病 虫 害 爆 发流行 极 易 导致 减产甚 至绝收 3 发展 对策 与 建 议 3 1 实 行 休耕 轮 作制度 克 服 连 作 障碍 首先 实行 休耕 制 度 进行 土壤 深 耕 暴晒 消毒 由于 陵 水 樱 桃 番 茄 主 要 采 用 大 田 栽 培 方 式 不 建 议 采 用 大 规 模 的 化 学 药 剂 对 土 壤 进 行 消 毒 宜选 用 健 康 生 态 且 易 行 的 消 毒 方 法 可 在 每 年4 9 月 份 的 高温 季 节进 行 休耕 采 用 深耕 暴 晒 与 淹 水 相 结 合 方 法 进 行 如 土壤 消 毒 具 体 操 作 方 法 先 耕 深40 50cm 改 善 土 壤 水 肥 气 热状 况 提 高潜 在 肥力 接 着 暴晒1 5 30d 利用 高 温 和 太 阳 光 强 紫 外 线 进 行 杀 菌 消 毒 最 后 进 行 土 壤 淹 水 工 作 保 持5cm 水层 淹 没1 0 1 5d 可有效 消除杂 草 减 少寄 生 于 土 壤耕 层 中病 虫 害的 数 量 其 次 实 行 轮 作 制 度 轮 作 既 可 以 缓 解 连 作 障 碍 又 可 以 调 节 土 壤 肥 力 改 善 土 壤 养 分 失 衡 根 据 轮作 作 物的 不 同 可 分 为2 类 一 是 樱 桃 番 茄 绿 肥 轮 作 模 式 可 培 肥 地 力 改 善 土 壤 适 耕 性 建 议 选 择 适 合 海 南 热 区 种植 且 固氮 能 力 强 的 绿 肥 作 物 如 田 菁 二 是 樱 桃 番 茄 水 稻 轮 作 模 式 可 实 现 水 旱 轮 作 有 效 减 少 土 传 病 害 的 发 生 率 1 3 3 2 科 学合 理 施肥 改 善 土壤 理 化性 质 针 对 当前 陵 水樱 桃 番 茄 产区 土 壤 有 机 质 低 养 分 失 衡 酸 化 盐 渍 化 土 传 病 害 积 累 等 问 题 可 采 取 以 下 土 壤 培 肥 改 良 措 施 一 是 增 施 有 机 肥 包 括生 物 有机 肥 有 机 肥的 用 量应 达 到1 5000kg hm 2 以 上 同 时 结合 使 用微 生 物菌 肥 土壤 改 良剂 如生 物 炭 等 等 以 提 高 土 壤 有 机 质 改 善 土 壤 有 益 微 生 物 活 性 和 团 粒 结 构 培 肥 地 力 防 止 土 壤 板 结 二 是 合 理 平 衡 施 用 化 肥 根 据 作 物 需 肥 规律 优 化 氮 磷 钾 肥 用 量 合 理 分 配 不 同 生 育 期 施 肥 量 实 现 化 肥 减 量 增 效 防 止 过 量 施 肥 造 成 土 壤 酸 化 与 盐 渍 化 三 是 推 广 秸 秆 还 田 因 作 物 秸 秆 含 有 大 量 的 新 鲜 有 机 物 料 腐 熟 还 田 后 既 可 以 转 化 成 有 机 质 和 速 效 养 分 又 可 改 善 土 壤 理化 性 状 秸秆 还 田一 般 可 增 产5 1 0 是 促 进 农 业 可 持续 发 展的 重 要途 径 据了 解 陵 水 县 作 物 秸 秆 资 源 化 利 用 率 较 低 造 成 能 源 和 资 源 的 浪 费 建 议 政 府 部 门 加 强 宣 传 引 导 大 力 推 广 秸 秆 还 田 技 术 应 用 实 现 环 境 环 保 与 增 产 增 肥 双管 共 赢 四是开 展农 用 地膜 回 收 行 动 推 广 使 用 适 当 加 厚 厚 度大 于0 01mm 便 于 机 械 化 回 收 的 地 膜 同 时 采 取 以 旧 换 新 的 财 政 补 助 政 策 鼓 励 农 民 回 收 地 膜 降 低 土 壤 中 的 地 膜残 留 减 少地 膜 造成 的 白 色 污染 3 3 强 化政 府 组织 引 导作 用 提 高生 产 抗风 险 能力 目前 海 南 的樱 桃 番茄 生 产主 要 采用 大 田 露 地 栽 培 模 式 近 年 来 烟 粉 虱 和蚜 虫 传播 的 病毒 病 主 要 是TYLCV 以 及 土 传 病 害 青 枯 病 根 腐病 和 根结 线 虫病 等 已经 成 为 危 害 陵 水 樱 桃 番 茄 生 产 的 主要 病 害 5 9 为有 效 遏 制 上 述 病 虫 害 的 危 害 特 别 是 烟 粉 虱 蚜 虫 和 病 毒 病 蔓 延 的 势 头 政 府 应 强 化 组 织 引 导 作 用 来 解决生 产难题 一是 组 织专 业 化 力 量 开 展 病 虫 害 的 统 防 统 治 工 作 以 克 服 农 户 分 散 防 治 难 防 治 效 果 不 理 想 等 问 题 二 是 加强 育 苗 监 管 指 定 合 格 种 苗 固 定 供 应 点 引 导 农 户 购 买 正 规 渠 道 健 康 种 苗 以 确 保 种 苗 质 量 防 止 种 苗 带 病 带 毒 三 是 强化 配 套政 策 措施 引 导 广 大 种 植 户 采 用 保 护 设 施 栽培 方 式 提高生 产抗 风 险能 力 如 采 用 防 虫 网 保 护 设 施 栽 培 可 有 效 防 止 烟 粉 虱 和 蚜 虫 的 带 毒 传 播 和 扩 散 以 减 少 农 业 生产 损 失 3 4 加 快品 种 更新 优 化 种植 结 构 陵 水当 地 政府 一 直坚 持 以 千 禧 为 主栽 品 种来 打造 和 维 护 陵 水 圣 女 果 的 品 质 与 品 牌 但 由 于该 品 种对 病 毒病 和 青 枯 病 缺 乏 抗 性 从 陵 水 樱 8 4 2 安徽农业 科学 2 01 9 年桃 番 茄产业 长远发 展 的角 度 考 虑 应 进 一 步 引 进 筛 选 或 选 育 优 质 丰 产 抗 病 性 好 的 新 品 种 促 进 陵 水 樱 桃 番 茄 品 种 更 新 换 代 一 定 程度 上 解决 当前 千 禧 品种退 化 连作 障 碍 病 虫 害 高 发 等 难 题 另 一 方 面 也 可 实 现 樱 桃 番 茄 产 品 多 样 化 更 好 地 满足 市 场 消 费 需 要 增 加 产 品 销 量 和 市 场 占 有 率 例 如 黄文 枫 等 1 2 从4 个有 限生长 型樱桃 番茄品 种筛选 出适合 在 海 南栽培 品 质 佳 且 青 枯 病 和 病 毒 病 抗 性 强 的 品 种 海 贝 斯 白会 超 等 1 4 从 引 进 的1 8 个 新 品 种 中 筛 选 出 可 在 陵 水 地 区 推广种 植 抗TY 性 强 产 量 高 且 果 实 性 状 好 的5 个 品 种 分别 为 艳妃2 02 丽 妃2 号 西 大 樱 粉1 号 粉 樱 云河 此外 为 降 低 樱 桃 嫁 接 苗 的 死 苗 率 应 同 步 加 快 优 质 高抗 砧木 品 种 的筛 选与 更 新 海 南 省 农 科 院 蔬 菜 研 究 所 近 年 来开展 的樱桃 番 茄砧 木 筛选 试 验工 作 发现 海 茄1 号 亚 辉 等 茄子 砧 木 和 阿 拉 姆 萨 瓦 等 番 茄 砧 木 均 有 较 强 的 抗 病 性 嫁 接 苗 生 长 势 旺 盛 所 结 果 实 品 质 佳 可 适 当 进 行 示 范推广 5 3 5 加 强 农民 培训 完 善 技 术 体 系 建 设 提 升 标 准 化 生 产 水 平 由 于 种 植 户 自 身 知 识 水 平 限 制 过 多 依 赖 传 统 种 植 经 验 缺 乏 系 统 科 学 的 樱 桃 番 茄 种 植 技 术 产 量 和 品 质 均 不 稳 定 当地农 技部门 一 方面 应 加 强 对 种 植 户 的 培 训 工 作 改 变 农 户 传 统 落 后 的 种 植 习 惯 推 广 普 及 病 虫 害 绿 色 防 控 测 土 配 方 施 肥 水 肥 一 体 化 等 先 进 栽 培 技 术 提 高 农 户 的 标 准 化 生 产 水平 另一方 面 应针对 当前 樱 桃 番 茄 生 产 中 出 现 的 新 问 题 加 强与 农 业科 研 院 所 校 的 合 作 通 过 产 学 研 联 合 攻 关 与 专题 研 究来 破 解生 产 难题 不 断 完 善 樱 桃 番 茄 绿 色 优 质 高 效 栽 培 技 术 提 升 陵 水 地 区 樱 桃 番 茄 标 准 化 生 产 水 平 推 动 陵 水樱 桃 番茄 产 业可 持 续发 展 参 考 文 献 1 荆 子 桓 覃 连 红 王 先 裕 等 不 同 樱 桃 番 茄 品 种 比 较 试 验 J 安 徽 农 业 科 学 2 01 6 44 2 1 2 9 33 2 祖 兆 忠 张 波 黄 武 强 樱桃番茄设施 栽培研究进 展 J 黑龙江农 业科 学 2 01 7 6 1 36 1 40 3 马 恋 陆 智 明 宋 乃 庆 中 国 居 民 果 蔬 消费 与营养发展的 趋势预测及 战 略 思 考 J 西 南 师 范 大 学 学 报 自 然 科 学 版 2 01 7 42 4 68 75 4 何 哲 良 小 小 圣 女 果 拓 开 大 市 场 J 今 日 海 南 2 001 9 48 5 伍 壮 生 李 雪 峤 吴 月 燕 等 海 南 樱 桃 番 茄 生 产 现 状 及 发 展 瓶 颈 分 析 J 中 国 蔬 菜 2 01 8 5 98 1 00 6 刘 行 基 于 供 应 链 管 理 的 海 南 冬 季 瓜菜流通模 式研究 D 海 口 海南 大 学 2 01 6 2 4 2 5 7 海 南 一 颗 圣 女 果 富 了 一 个 镇 J 农 业 工 程 技 术 2 01 9 39 3 60 61 8 张 朝 坤 罗 燕 华 张 连 水 嫁 接 栽 培 对 樱桃 番茄抗青枯病 和产量的影 响 J 江 西 农 业 学 报 2 008 2 0 4 68 69 9 朱 庆 胜 陵 水 县 樱 桃 番 茄 嫁 接 栽 培 技 术 J 中 国 农 技 推 广 2 01 7 33 7 32 33 1 0 万 学 闪 周 才 旻 陈 青 土 壤 养 分 对 樱 桃 番 茄 果 实 可 溶 性 固 形 物 含 量 的 影 响 J 广 东 农 业 科 学 2 01 4 41 2 47 49 53 1 1 陈 青 万 学 闪 陈 国 明 等 海南露 地樱桃番茄 需肥特点研究 J 安 徽 农 业 科 学 2 01 5 43 33 2 02 2 03 2 2 5 1 2 黄 文 枫 邓 长 智 符 坚 等 海南冬 种樱桃番茄 品种比较试验 J 长 江 蔬 菜 2 01 4 4 1 4 1 6 1 3 章宁 设 施 番 茄 水 稻 循 环 轮 作 生 产 示 范 J 农 民 致 富 之 友 2 01 9 9 1 43 1 4 白 会 超 何 声 团 林 春 梅 等 樱 桃 番 茄 品 种 比 较 试 验 J 蔬 菜 2 01 9 6 78 82 上 接 第1 81 页 制 可 能与上 调细胞 因 子IFN IL 2 和IL 6 等 的 表 达 水 平 有 关 但是 机体免 疫 调节 系 统 是 一 个 极 其 复 杂 的 系 统 目 前 对 石 斛尤其 是铁皮 石 斛 及 其 冻 干 粉 的 研 究 依 然 处 于 比 较 浅 显 的 阶段 其具 体 机制 还有待 进一步 的深入 研究 参 考 文 献 1 HUANGMQ CAITY Extration separationandanalysisofpolysaccharide in D e n d r o b i u m c a n d i d u m J ChinTradiHerbDrugs 1 994 2 5 3 1 2 8 1 2 9 2 杨 洋 罗 在 染 黄 安 香 等 气 相 色 谱 检 测 不 同 种 植 方 式 铁 皮 石 斛 中 石 斛 碱 含 量 及 其 挥 发 性 成 分 分 析 J 分 子 植 物 育 种 2 01 6 1 4 7 1 835 1 840 3 YAMAKIM HONDAC Thestilbenoidsfrom D e n d r o b i u m p l i c a t i l e J Phy tochemistry 1 996 43 1 2 07 2 08 4 诸 燕 苑 鹤 李 国 栋 等 铁 皮石斛中1 1 种 金属元素含 量的 研 究 J 中 国 中 药 杂 志 2 01 1 36 3 356 359 5 XIALJ LIUXF GUOHY etal Partialcharacterizationandimmuno modulatoryactivityofpolysaccharidesfromthestemof D e n d r o b i u m o f f i c i n a l e T i e p i s h i h u i n v i t r o J Journaloffunctionalfoods 2 01 2 4 1 2 94 301 6 王 杰