辣(甜)椒炭疽病的发病规律及防控措施.pdf

植 物保 护 炭 疽 病 是 辣 甜 椒 上 的 常 见 病 害 世 界 各 地 普 遍 发 生 炭 疽 病 可 引起辣 甜 椒落叶 烂 果 幼 苗死 亡 危 害程 度 因病菌种 类 和 气 候 条 件 而 异 根 据 炭 疽 病 的 症 状 表 现 可 分 为 黑 色 炭 疽 病 黑 点 炭 疽 病和红色 炭 疽病 3 种 黑 色 炭 疽 病 主 要 发 生 在 东 北 华 北 华 东 华 南 西 南 等 地 区 一 般 病 果 率 5 左 右 严 重 时 病 果 率 达 20 30 黑 点 炭 疽 病 仅 发 生 在 浙 江 江 苏 贵 州 等 地 红 色 炭 疽 病 发 生 较 少 炭 疽 病 还 可 危 害 茄科的其 它 蔬菜作物 如 茄子和 番 茄 1 症状 炭 疽 病 主 要 危 害 果 实 特 别 是 近 成 熟 期 的 果 实 更 易 发 生 也 侵 染 叶 片 和 果 梗 果 实 发 病 初 期 病 斑 为 水 渍 状 褪 绿 斑 病 斑 凹 陷 边 缘 褐 色 中 央 灰 白 色 病 斑 长 圆 形 或 不 规 则 形 表 面 有 隆 起 的 同 心 轮 纹 多 由 小 点 集 成 小 点 有 时 为 黑 色 有 时 呈 橙 红 色 分 生孢 子 盘 扩大后斑面有隆起的不规 则形 环 纹 环纹 上 密生黑色 或橙 红 色 小粒 点 环 境 干 燥 时 病 部 组 织 失 水 变 薄 很 容 易 破 裂 空 气 湿 度 高 时 病 部边缘出现浸润圈 被 害果 实 内部组织 半 软腐 易干 缩 叶 片 发 病 初 生 褪 绿 色 水 渍 状 斑 点 扩 大 后 渐 变 成 褐 色 近 圆 形 中 间灰 白 后 期在病斑 上 产生轮状 排 列的小黑 点 茎 和果 梗 被 害 形 成褐 色凹陷斑 不规 则 形 干 燥时易开 裂 在 田间若病 果 的 斑面上 产生 的粒点较 大 颜色较黑 常称为黑 点 炭疽病 2 病原 病 原 有 性 态 为 围 小 丛 壳 属 子 囊 菌 亚 门 围 小 丛 壳 属 无 性 态 为 辣 椒 刺 盘 孢 和 果 腐 刺 盘 孢 均 属 半 知 菌 亚 门 真 菌 病 斑 上 产 生 的 黑 色小粒点和红色黏状溢出物为病菌的 分 生 孢 子 盘和分生孢子 辣 椒 刺 盘 孢 引 发 黑 色 炭 疽 病 果 腐 刺 盘 孢 引 发 红 色 炭 疽 病 分 生 孢 子萌发适宜温度为 25 3 0 相对湿度在 95 以 上 有 利 于 分 生 孢 子萌发 而 相对湿度 低 于 20 不利 于 分 生 孢 子 萌发 3 发病规律 病 菌 主 要 以 拟 菌 核 随 病 残 体 在 地 上 越 冬 也 可 以 分 生 孢 子 附 着 在 种 子 表 面 或 以 菌 丝 体 潜 伏 在 种 皮 内 越 冬 也 能 以 分 生 孢 子 盘 和 菌 丝 体 随 病 残 体 在 土 壤 中 越 冬 成 为 翌 年 病 害 的 初 侵 染 来 源 越 冬 后 的 菌 源 在 适 宜 条 件 下 产 生 分 生 孢 子 分 生 孢 子 借 气 流 或 雨 水 等 传 播 进 行 初 侵 染 病 菌 多 从 伤 口 侵 入 也 可 从 寄 主 表 皮 直接 侵 入 潜育期一 般 为 3 5 天 发 病后产生新的分生孢子 不 断 进 行 重 复 侵染 此 病 的 发 生 与 温 湿 度 关 系 密 切 温 暖 多 雨 有 利 于 病 害 发 生 炭 疽 病适宜发 病 温度为 12 3 3 最适 27 孢 子萌发 要 求 相 对 湿 度 在 95 以 上 相 对 湿 度 87 9 5 炭 疽 病 的 潜 育 期 3 天 湿 度 低 潜 育 期 长 相 对湿度若 低 于 54 则孢 子 不能萌发 菜 地 潮 湿 通 风 不 好 排 水 不 良 种 植 密 度 过 大 施 肥 不 当 或 施 氮 肥 过 多 或 因 落 叶 而 造 成 的 果 实 日 灼 等 均 易 加 重 病 害 的 发 生 和 流 行 此外 辣椒 品 种间抗病 性 也有差异 4 辣椒炭疽病的绿色控制 4 1 选 用抗病品 种 可 根据 根 据栽培目 的 优 先 选 用 抗 病 品 种 一 般 辣 味强的品 种 较抗病 4 2 种 子 消 毒 播 前 用 55 温 水 恒 温 浸 种 10 分 钟 并 不 断 搅 拌 取 出 后置于 25 温水中继 续 浸种 然后催芽播种 也可 药 水浸种 先 用 温水浸种 10 1 2 小时 再 用 1 硫 酸 铜 溶 液 浸 5 分 钟 或 50 多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 50 0 倍 液 浸 种 1 小 时 或 1 的 次 氯 酸 钠 浸 种 5 10 分钟 捞出 后 用清水投 洗 后 然 后催芽播 种 4 3 轮 作 发 病 严 重 的 地 块 应 该 与 瓜 类 和 豆 类 蔬 菜 实 行 2 3 年 以 上 轮作 4 4 加 强栽培管 理 采用塑料营养钵育苗 培 育 适 龄 无 病 壮 苗 采 用 配 方 施 肥 技 术 在 施 足 有 机 肥 的 基 础 上 配 施 氮 磷 钾 肥 适 当 密 植 在 高 温 期 前 达 到 封 垄 状 态 但 也 应 避 免 栽 植 过 密 杜 绝 在 地 势 低 洼 排 水 不 良 的 地 快 种 植 辣 椒 辣 椒 地 里 均 匀 栽 植 玉 米 用 玉 米 为 辣 椒 遮 荫 预 防 果 实 日 灼 果 实 采 收 后 清 除 田 间 病 残 体 集 中 烧 毁 或 深 埋 并 进 行 一 次 深 耕 将 表 层 带 菌 土 壤 翻 至 深 层 促 使 病 菌 死亡 减少病菌 侵 染源 控制病害 的 流行 4 5 药 剂 防 治 发 病 初 期 或 果 实 着 色 开 始 喷 药 有 效 药 剂 为 50 施 保 功 80 大 生 M 4 5 75 达 克 宁 65 代 森 锌 8 0 普 诺 60 拓 福 70 甲 基 硫 菌 灵 80 炭 疽 福 美 波 尔 多 液 0 5 1 10 0 50 多 菌 灵等 隔 7 10 天喷 1 次 连喷 2 3 次 注 意交 替 用药 摘菜前 10 1 5 天停止用 药 也 可 选 用 50 多 菌 灵 80 炭 疽 福 美 25 炭 特 灵 75 百 菌 清 7 0 甲 基 托 布 津 1 1 的 混 合 液 69 安 克 锰 锌 75 百 菌 清 1 1 的 混 合 液 25 嘧菌 酯 25 咪鲜胺 5 0 扑 海因 或 4 0 克 菌丹 作者简介 林伟 1 982 女 农艺师 主 要从 事 良种 繁 育及 技术推广工作 E m ail linwei3 0 0 163 co m 辣 甜 椒 炭 疽 病的 发 病 规 律及 防 控 措施 林 伟 1 王成云 2 1 黑 龙江省鸡 西 市城子河 区 良种示范农场 158 1 70 2 黑 龙江 省 鸡西市农 业 科学研究 所 15 817 0 10 166 2 7 j 22 1 215 s 2 020 01 023 3 4 欢 迎 刊 发 广 告 欢 迎 种 业 界 商 家 朋 友 赞 助 协 办 植 物 医 院 蔬 菜 科 技 服 务 新 农 村 致 富 百 姓