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87-1葡萄温室高效栽培技术.pdf

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87-1葡萄温室高效栽培技术.pdf

87 1 葡萄属欧亚种 是 玫瑰香 的早熟芽变 果穗 圆锥形 平均穗重 600g 果粒着生中密 短椭圆形 平 均粒重 5 5g 果皮紫黑色 含可溶性固形物 13 14 有玫瑰香味 品质优 1 2016年 3月 26日在北京市通州 区的 4个温室定植 87 1 其中 2016年秋延后生产 2个 温室 11月 10日上市 666 7m 2 产 700kg 第 2年起春 促早生产 产量 1200 1500kg 2017年春促早生产 2 个温室 5月 20日上市 666 7m 2 产 800kg 以后春促早 生产产量为 1200 1500kg 在城镇郊区温室采取促早 和延后栽培 可弥补春冬新鲜葡萄市场空缺 售价比夏 秋季高 5倍左右 经济效益好 非常适合观光采摘和大 规模生产 1 建园 1 1 栽培模式 因北京地区冬季寒冷 春季升温慢 温室不加温情 况下低温是限制发展促早栽培的主要原因 所以 采用 起垄栽培 增加地温 距离温室立窗 1m 处起东西垄 垄高 0 5m 底宽 1 5m 上宽 1 0m 呈梯形 距离地面 1 9m 做平棚架 主线为东西向 每隔 0 5m 拉 1道 8 铁 丝 副线为南北向 每隔 0 4m 拉 1道 12 铁丝 1 2 科学定植 3月中下旬定植 苗木选择有四五条 15 20cm 长 的主根 有饱满芽四五个 按株距每 2 5m 挖 0 5m 0 5m 的定植穴 每穴施入商品有机肥 1kg 和复合肥 0 2kg 与表土混匀回填到定植穴中 苗木定植前用黄 泥和 50 多菌灵 300倍液调成糊状蘸根 10min 栽植 时将苗木放入定植穴后以底土填埋根部 慢慢提苗 舒 展根系 踩实土壤 露出 嫁接口 然 后 浇透水 2 整形修剪 2 1 抹芽 抹 芽 时间 以 3叶 1心时 为 宜 抹除双 芽 弱 芽 无 花序 的芽 定植 萌 芽后 留最强壮 的 1个芽 其 余 芽 全 部 去掉 立 竹杆引缚 第 2年起架面以下的芽 全 部 去掉 架面每 10cm 留 1芽 第 3年起每 结 果 母枝留 1强壮 芽 2 2枝蔓管理 采用 独龙干整 形 定植后第 1年培 养幼树 夏季 修 剪时 长放 枝 条 副 梢留 2片叶反 复摘 心 去卷须 冬季 修剪时剪留 主 枝 0 8 1 0cm 副 梢全 部 去掉 第 2年起 结 果 枝 长 至 10 12片叶时留 6片叶 摘 心 去卷须 5d 后 留顶端 副 梢 其 余 副 梢去掉 顶端 副 梢 长 至 8 10片叶 时留 4片叶 摘 心 去卷须 5d 后 留顶端 副 梢 其 余 副 梢 去掉 2次顶端 副 梢 长 至 10 12片叶时留 5片叶 摘 心 去卷须 5 d 后 留顶端 副 梢 其 余 副 梢去掉 此 后 留 2片 叶反 复摘 心 冬季 留 2芽 修剪 绑蔓时 要与主 枝垂 直 3 花果管理 花 前 1周 用 赤霉酸 30000倍 进行 拉穗处 理 花 前 修剪时 每 结 果 枝留 1穗 疏小 穗 弱 穗 去 副穗 掐 穗 尖 0 5cm 留 下部 8cm 小花序 果实长 至 黄 豆 粒大 时及时 疏 果 疏除病虫 果和 小 果 果粒长 至花 生粒大 时及时套 袋 4 温湿度调控 87 1 葡 萄是低 需 冷量品种 0 7 2 需 573h 2 非常 适合温室延后和促早栽培 升温后 至 发芽前 白天 温 度 15 25 晚 上 10 15 最 低 气 温不低 于 5 相对湿 度 90 以上 发芽 至开花期白天 温 度 20 25 晚 上 10 15 最 高不 超过 30 相对湿度 60 75 浆 果 发 育期白天 温 度 20 30 晚 上 15 20 相对湿度 50 60 着色成熟 期白天 温 度 25 32 晚 上 15 20 38 20年 1月 20 1 北 方 果 树 DOI 10 16376 ki bfgs 2020 01 015 中图分类号 S626 5 S663 1 文献标识码 B 文章编号 20 1 38 1 87 1 葡萄温室高效栽培技术 高亚飞 北京中农富通园艺有限公司 北京 101117 收稿 日 期 2019 10 12 作者简介 高亚 飞 1992 男 本科 主要 从事 北 方 果 树 栽培 研究 电子信箱 yafeigyf 随 着蓝莓鲜果越来越被大家接受 市场需求量日 益增加 消费者对蓝莓鲜果的品质要求也越来越高 栽 植的品种也开始更新换代 即现有种植的市场效益不 理想的老品种面临更新换代 由于蓝莓树从小苗到丰 产树需要一个漫长的过程 品种更新会导致新品种见 效晚 投资成本高 而对现有蓝莓树进行嫁接改良 可 以使所需品种提早进入盛果期 达到缩短回报周期和 降低投资成本的目的 2015 年大连市庄河来宝蓝莓园 将整栋温室内 240 株 4 年生 普鲁 蓝莓全部改接为 蓝丰 当年嫁接 次年挂果 由于当年采收后嫁接 不 影响原品种当年产值 3年后进入盛果期 现将其嫁接 改优技术简介如下 1 嫁接 时间为 5 月下旬至 6月中旬 即温室蓝莓果实采 收后 结合产后修剪预留出嫁接部位 将嫁接部位由高 到低留二三个层次 根据树体高矮 层间距 15 20cm 按树体大小留 6 8 个嫁接部位 产后修剪留出的结果 母枝和两年生的主丛枝 采用劈接法 在 3年生以上生长旺盛的 蓝丰 树 上选取一年生无病虫害 生长健壮 表皮光滑 成熟粗 度在 0 5cm 以上的枝条作接穗 接穗最好现采现用 将 采回的接穗放入干净的容器内 剪口向下立着放 容器 内倒入干净没有污染的水 水量淹没接穗基部 5cm 即 可 容器上用湿毛巾盖好遮阳 防止 暴晒 在 普鲁 树 上选 择 生长健壮 无病虫害 成熟粗度 1 0 1 5cm 的二 三年生枝条 根据粗度 先 将 砧木截 留 5 10cm 削平断 20年 1 月 20 1 39 北方 果树 DOI 10 16376 ki bfgs 2020 01 016 中图分类号 S626 5 S663 9 文献标识码 B 文章编号 20 1 39 2 温室蓝莓嫁接改优生产技术 孙 斌 王兴东 刘有春 杨玉春 刘 成 辽宁省果树科学研究所 辽宁 熊岳 115009 收 稿 日期 2019 11 01 作者简介 孙斌 1982 男 本 科 助 理 研究员 现主要从 事 蓝莓栽 培 技术 研究及推广工 作 电子信箱 940792234 通讯 作者 刘 成 1966 男 博士 研究员 从 事 小 浆 果种质资 源与遗传育 种 研究 电子信箱 stevecliu 增大温 差 有 利 于增 加糖 度和改 善 品质 相 对湿度 45 55 5 土肥水管理 5 1 土壤管理 温室内全部 铺 园 艺地布 提高 地 温 防止 杂草 丛 生 增 施 有 机肥 提高 土壤 有 机 质 含 量 增 强土壤通透 性 和 保 水 性 5 2 肥水管理 采用水 肥 一体 化 升 温后 第 5 天 株 施尿素 100g 花前 1 周结合病虫害防 治喷 0 3 磷酸 二 氢钾 和 氨 基 酸硼 花 后立即 浇 水 株 施氮磷钾含 量 均 为 20 的水 溶 肥 150g 果实 花 生 粒 大至 转色前 每 间 隔 15d 株 施 高 钾 氮磷钾含 量 依 次为 16 8 34 水 溶肥 150g 采 果后株 施氮磷钾含 量 均 为 20 的水 溶肥 150g 复 壮树 势 花 后至成熟 前 10d 每隔 15d 喷 1 次 氨 基 酸叶 面 肥 基 肥 株 施腐 熟的 农 家 肥 10kg 或商 品有 机肥 2kg 施 后立即 浇 水 扣棚 6 病虫害防治 87 1 葡萄抗 病 性强 为 保护 好 叶片 和防止果实病 害的 发 生 在 适 时 清 园和 打药 葡萄落叶 后 冬 剪时 刮除 老 翘 皮 消 灭 越 冬 虫 卵 冬 剪 清棚 和 升 温后 第 10 天喷 5 Be 石硫 合 剂 新 梢 长至 10 片叶 和 花 后 喷 1 遍 大生 M 45 和 菊酯类农药 防 治黑痘 病 绿盲蝽 和 金龟子等 套袋前 用 阿米西 达 1500 倍液蘸 穗 防 治炭疽 病 白粉 病 霜霉 病 等 湿度 过 大 且 出现介 壳 虫时用 螺 虫 乙酯 防 治 注意保护 好 叶片 和防止果实病害的 发 生 参考文献 1 王海波 刘凤之 鲜 食葡萄标准化 高效生产技术大全 M 北 京 中 国农业 出 版社 2018 1 14 15 2 刘凤之 王海波 设施葡萄促 早栽 培 实用技术 手册 M 北京 中 国农业 出 版社 2010 100

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