大庆市温室葡萄-草莓套种高效栽培模式.pdf

株距１ｍ，６６７ｍ２定植７０～９０株 ，并结合应用葡萄根域限制技术 。４．１ 葡萄根域限制栽培应用在距温室前脚底开栽植沟 ，栽植沟与温室走向平行 ，定植沟长为温室内长度 （７０ｍ左右 ）、宽１００ｃｍ，深６０ｃｍ。挖栽植沟时 ，表土 、心土分开放置 ，定植沟挖完后 ，首先于沟底和两侧壁铺垫防老化塑料膜 ，在沟底每隔１ｍ距离 ，在塑料膜上打直径１０ｃｍ孔洞 ，然后回填粉碎过的玉米秸杆２０ｃｍ厚 ，最后按有机肥∶土壤体积 ，１∶６混匀 ，填入沟内 ，并灌水沉实 ，定植苗木 。４．２ 葡萄苗木准备葡萄苗木选择以贝达为砧木的绿枝嫁接苗 。为了促 使 其 快 速 成 形 ，需提前在温室内用高３０ｃｍ、直径３０ｃｍ的限根器育营养钵苗 ，定植时间为６月上旬 ，即已过草莓采摘旺季的时间 。４．３ 葡萄定植技术葡萄营养钵苗定植时 ，按株距１ｍ移栽定植 ，挖好大小适宜的定植坑 ，限根器螺丝拧开后 ，将限根器轻轻打开 ，尽可能保持根际土完整 ，将苗带土坨摆到定植坑内 ，嫁接口高于地面５～１０ｃｍ，然后覆土灌水沉实 。选留一个新梢用绳引缚牵引上架 ，定植后顺行铺设滴灌管２条 ，用于日常供水或施肥 ，然后在定植沟上覆盖地膜 。为达到除草 、增光 、保湿效果 ，地膜可选用双色银黑反光膜 ，铺设时注意黑色朝下 ，银色朝上 ，延葡萄行向进行覆盖 ，地膜铺设后周围覆土压住地膜 。待植株生长良好后 ，将葡萄苗嫁接口绑条去除 。４．４ 葡萄棚架搭建葡萄 架 高 从 南 向 北 由１．６ｍ逐 渐 过 渡 到２．２ｍ。顺行向每３０～４０ｃｍ拉１０号铁丝一道 ，每道铁丝用钢丝绳拉紧器拉直固定在坚固的立柱上 ，形成葡萄棚架栽培的支撑结构 。４．５ 葡萄树形管理葡萄以单龙干形棚架整枝 ，葡萄定植第１年 ，每株仅留一个健壮枝条 ，形成高度１．６ｍ的倾斜主干 ，再按垂直行向方向培养水平主蔓 。第２年或第３年 ，在整形过程中 ，树干上萌发的芽眼或枝条全部抹除 ，主蔓上的结果枝或营养枝在１０片处摘心 ，其副梢留一片叶摘心 ，主蔓延长枝保持延伸生长状态 ，直至长满架面 ，冬剪时在木质化部位减除 ，最终形成 “厂 ”字形树形 。第３年以后 ，主蔓上配置的结果母枝密度８～１０个 ｍ－１，单株配置４８～６０个结果母枝 ，每６６７ｍ２地配置２ ５００～２ ７００个 ，每个结果母枝选留一个新梢 ，每个新梢留一串果 ，每串果０．５ｋｇ左右 ，６６７ｍ２产量控制在１ ５００ｋｇ以内 。５ 草莓栽培管理草莓定植时期在每年的９月下旬左右 ，每６６７ｍ２施入优质有机肥３ ０００～５ ０００ｋｇ、氮磷钾复合肥５０ｋｇ、硫酸钙３０ｋｇ为标准施足基肥 ，然后按南北方向坐台起高垄 ，要求垄面宽度不低于５０ｃｍ，高度要达到３０ｃｍ，每垄按行距２０ｃｍ、株距２０ｃｍ标准双行定植 ，６６７ｍ２栽草莓苗６ ０００～７ ０００株 。垄上居中铺１条滴灌管 ，同时为了防病 、控草 、保湿 、增光 ，需要铺银黑双色地膜 ，在过道铺设黑色地布 。６ 综合管理６．１ 温度管理１１月初至次年３月中旬 ，葡萄树体处于休眠期 ，通过揭盖棉被 、放风等措施 ，使温室温度保持在０～７．２℃。草莓生长期空气温度应控制在５～３０℃，白天应维持２５～３０℃，夜间以１０～１５℃为宜 。土壤温度控制在１０～１８℃，有利于草莓根系生长 、保持草莓苗的健壮 。１２月至翌年３月上旬 ，由于葡萄 、草莓温度需求有差异 ，室外温度较低 ，需要在葡萄架底下加盖１～２层膜 ，形成双膜或３层膜覆盖 ，便于蓄热保温的同时 ，还可有效隔离葡萄与草莓 ，可满足葡萄低温休眠 ，同时保障草莓较高温度需求 。３月中下旬 ，此时极寒气温基本结束 ，葡萄进入萌芽 期 ，这 时 草 莓 盛 果 期 已 过 ，可 撤 掉２层膜 ，此时温度控制以满足葡萄生长为主 ，白天温度２０～２５℃，夜间１５～２０℃，开花期至膨果期白天２５～３０℃，夜间２０～２５℃。４月之后 ，室内温度不高于３５℃，晴天温度过高时注意及时通风 。６．２ 肥水管理在施足底肥的基础上 ，空气湿度应控制在５７１ 第 １５期北方园艺６０％左右 ，土壤湿度在７５％～８０％为宜 ，以利于提早开花结果 。草莓缓苗后喷施０．２％～０．３％磷酸二氢钾 ，促进草莓生长 ，以后根据墒情及时灌水 ，结合浇水每６６７ｍ２追施氮磷钾复合肥８～１０ｋｇ，配成０．２％液体肥通过滴灌浇施 ，追肥做到少而勤 ，促进营养生长 ，达到优质高产的目的 。６．３ 提质增效关键技术６．３．１ ＣＯ２施肥设施条件下 ，由于保温需要 ，常使葡萄与草莓处于密闭环境生长 ，通风换气受到限制 ，造成设施内ＣＯ２浓度过低 ，影响光合作用 。因此 ，可利用吊袋型ＣＯ２增长剂 ，增加设施内ＣＯ２浓度 ，这对葡萄 、草莓设施栽培十分重要 。实践证明 棚室中使用ＣＯ２气肥 ，可促进植物生长 ，减少病虫害 ，提高产品品质 ，大幅度增加产量 ，实现增产２５％～３０％，经济效益显著 。使用方法 ６６７ｍ２用量为草莓苗期５袋 ，花期１０袋 ，果期１５～２０袋 。使用时 ，只需要将小袋控释剂加入大袋释放剂中 ，充分均和 ，悬挂作物上方３０～５０ｃｍ，打开气孔即可 ，用一次有效期３０ｄ左右 。６．３．２ 粘虫板防治虫害为减少农药使用 ，葡萄与草莓生长期 ，均需要悬挂粘虫板 ，黄板与蓝板比例为１∶１，大小标准２０ｃｍ２５ｃｍ为好 ，均匀布置 ，悬挂密度以虫害密度而定 ，建议每６６７ｍ２挂６０～８０张 。防葡萄虫害时 ，需要将粘板悬挂在棚架底下 ，粘板上端低于架高１０ｃｍ以内 ，并与葡萄棚架近平行 ；防草莓虫害时 ，粘板悬挂高度以下端与草莓平齐 （粘板悬挂位置如图１）。图 １葡萄萌芽期 ；草莓盛果期 （３月 ２５日 ）６．３．３ 蜜蜂授粉草莓授粉可采用蜜蜂授粉 ，大量节约人工 ，提高草莓品质 。每６６７ｍ２放置２～３箱人工养殖蜜蜂来授粉 ，放置时间为草莓初花期 ，放置前温室内停药１～２周 ，喷烟剂前 ，注意将蜜蜂移出 （蜂箱摆放位置如图２）。图 ２葡萄休眠期 ；草莓结果初期 （１月 ５日 ）图 ３葡萄膨果期 ；草莓结果末期 （６月 ２日 ）图 ４葡萄着色期 、草莓清除 （６月中下旬 ）６７１北方园艺８月 （上 ）图 ５葡萄成熟期 ；草莓二茬定植 （９月末 ）７ 效益分析温室内 ，葡萄与草莓间作套种 ，可实现葡萄 、草莓错期上市 ，显著提高温室的利用效益 。以２０１７、２０１８年为例 ，草莓采摘旺季集中在元旦 、春节前后 （图１、２），草莓供不应求 ，价格均稳定在３０元 ｋｇ－１，３６月价格为２５元 ｋｇ－１；６月草莓进入采摘末期 （图３、４）；葡萄采摘上市期８１０月 （图５），按 照 葡 萄 、草 莓６６７ ｍ２产 量１ ５００ｋｇ计算 ，草莓收入１５万～１８万元 ，葡萄收入８万～９万元 ，该模式总效益可达２０万以上 ，真正实现了现代农业向高效农业转变 。目前该模式已在当地进行了示范推广 ，效果佳 ，前景广 。（该文作者还有李志学 、徐慧春 、张宏宇 、张国庆 ，单位同第一作者 。）参考文献［１］秦清伟 ，朱晓丽 ．日光温室葡萄套种草莓高产栽培技术 ［Ｊ］．农村科技 ，２０１２（６）４６－４８．［２］谢立峰 ，王瑞 ，李烨 ．黑龙江温室草莓生产技术 ［Ｊ］．中国果菜 ２０１８，３８（７）６０－６２．Ｅｆｆｉｃｉｅｎｔ Ｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ Ｍｏｄｅｌ ｏｆ Ｇｒａｐｅ ａｎｄ Ｓｔｒａｗｂｅｒｒｙ Ｉｎｔｅｒｐｌａｎｔｉｎｇ ｉｎＧｒｅｅｎｈｏｕｓｅ ｏｆ Ｄａｑｉｎｇ ＣｉｔｙＨＵ Ｘｉｘｉ １，ＬＵ Ｈｕｉｌｉｎｇ２，ＷＡＮＧ Ｄｉ １，ＸＩＡＯ Ｌｉｚｈｅｎ２，ＱＩＮ Ｙａｎｇ２，ＤＵ Ｚｈｉｑｉａｎｇ１，ＬＩ Ｚｈｉｘｕｅ１，ＸＵ Ｈｕｉｃｈｕｎ１，ＺＨＡＮＧ Ｈｏｎｇｙｕ１，ＺＨＡＮＧ Ｇｕｏｑｉｎｇ１（１．Ｄａｑｉｎｇ Ｂｒａｎｃｈ，Ｈｅｉｌｏｎｇｊｉａｎｇ Ａｃａｄｅｍｙ ｏｆ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ，Ｄａｑｉｎｇ，Ｈｅｉｌｏｎｇｊｉａｎｇ １６３３１６；２．Ｓｕｂ－ａｃａｄｅｍｙ ｏｆＨｏｒｔｉｃｕｌｔｕｒａｌ，Ｈｅｉｌｏｎｇｊｉａｎｇ Ａｃａｄｅｍｙ ｏｆ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ，Ｈａｒｂｉｎ，Ｈｅｉｌｏｎｇｊｉａｎｇ １５００６９）ＡｂｓｔｒａｃｔＡｉｍｉｎｇａｔ ｔｈｅ ｓｔａｔｕｓ ｏｆ Ｄａｑｉｎｇａｒｅａ ｇｒａｐｅ ｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ ａｒｅａ ｄｅｖｅｌｏｐｉｎｇｔｏｏ ｆａｓｔ，ｄｅｃｒｅａｓｉｎｇｂｅｎｅｆｉｔ．Ｉｎ ｏｒｄｅｒ ｔｏ ｉｍｐｒｏｖｅ ｔｈｅ ｅｆｆｉｃｉｅｎｃｙｏｆ ｇｒｅｅｎｈｏｕｓｅ ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ，ｈａｖｅ ｅｘｐｌｏｒｅｄ ａ ｎｅｗ ｍｏｄｅ ｏｆ ｈｉｇｈｅｆｆｉｃｉｅｎｃｙｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ ｏｆ ｇｒａｐｅ－ｓｔｒａｗｂｅｒｒｙ．Ｔｈｉｓ ｐａｐｅｒ ｓｕｍｍａｒｉｚｅｄ ｔｈｅ ｋｅｙｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙｏｆ ｔｈｅ ｍｏｄｅｌ，ａｎａｌｙｚｅｄ ｔｈｅ ｂｅｎｅｆｉｔ．Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｓｈｏｗｅｄ ｔｈａｔ ｔｈｉｓ ｍｏｄｅｌ ｗａｓ ｓｕｉｔａｂｌｅ ｆｏｒ ｇｒｅｅｎｈｏｕｓｅ ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ ｉｎｎｏｒｔｈｅａｓｔ ａｌｐｉｎｅ ｒｅｇｉｏｎ ａｎｄ ｈａｓ ｇｒｅａｔ ｐｏｐｕｌａｒｉｚａｔｉｏｎ ｖａｌｕｅ．Ｋｅｙｗｏｒｄｓｇｒｅｅｎｈｏｕｓｅ；ｉｎｔｅｒｃｒｏｐｐｉｎｇ；ｈｉｇｈ ｅｆｆｉｃｉｅｎｃｙｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ；ｒｏｏｔ ｄｏｍａｉｎ ｌｉｍｉｔａｔｉｏｎｓ７７１ 第 １５期北方园艺