火龙果套种甜瓜栽培模式初探

p2018 年第 11 期 现代园艺 技术应用火龙果套种甜瓜栽培模式初探王顺法1，管敏良2，许海敏3，叶小富1（ 1 浙江台州市椒江区三甲街道农业综合服务中心 318000； 2 台州市椒江杏芳家庭农场； 3 台州市椒江区农业技术推广中心）摘 要 根据火龙果生长及生物学特性，利用 12 月至次年 5 月火龙果的过冬管理期，探索火龙果套种甜瓜的生产技术模式 。在红心火龙果行间种植甜瓜，既可以减少果园水分和肥料损失，还可以防止杂草生长， 2 种作物利用大棚空间错时套种，提高田间产出率，增产增收，可谓是一举多得 。关 键 词 火龙果；甜瓜；套种2.3 整枝修剪火龙果幼苗时应剪除侧枝，只留 1 根生长枝，以保证营养需求，快速上架 。用塑料绳将主枝绑在竹桩上，每节绑 1 道固定 。当主枝长到钢管平架时，及时摘心，促进侧芽萌发，增加侧枝数 。一般留 5 个靠近顶部的强壮新枝，其余全部疏除，让这些新枝搭在钢管上，使其自然下垂，尽早积累养分 。当枝条长到 5070cm时摘心，让结果茎充实，续存更多营养，尽快形成花芽 。在生产中以 2/3 的枝条作为挂果枝，其余枝条在留定挂果枝时，缩小生长量，新萌发的枝条或花芽全部疏除，以保证果树发育的营养需要 。结果期结束后，应进行枝条修剪，将已结果多个的枝条或弱枝剪去，让留下的粗壮枝条重新长出新枝，以保证来年的产量和品质 。2.4 疏花疏果火龙果花期长，开花能力强，在肥水条件好的情况下，往往一个枝条上同时发出 10 多个花芽，这样会消耗树体养分，宜于现蕾后 8d 内，在每枝留不同方位的23 个饱满花蕾，其余全部疏除 。谢花后 57d，每枝选留 1 个授粉成功的健壮果实，其余全部疏除 。种植红心火龙果时，要配植 10左右的白肉类型的火龙果，品种之间相互授粉，可以明显提高结实率 。2.5 病虫害防治红心火龙果病虫害较少，幼苗期易受蜗牛和蚂蚁为害，可用杀虫剂防治 。在高温高湿季节易感染病害 。出现枝条组织部分坏死及霉斑，可使用杀菌类农药如粉锈宁 、强力氧化铜等防治，效果良好 。3 甜瓜栽培管理甜瓜在 12 月下旬开始种植，次年 6 月上旬采收完毕，清理甜瓜枯藤，正好与火龙果结果期错开，不影响火龙果采摘 。3.1 品种选择当地一般选择东方蜜 1 号 、甬甜 5 号 、玉姑等抗病性强 、易坐瓜 、品质好的早熟或中早熟品种 。3.2 定植2 叶 1 心时定植 。定植前，基肥每 667m2施用量为近年来，台州地区的农业园区和种植大户竞相种植台湾红心火龙果 。由于农村土地流转价格大幅度上涨，而且火龙果需要种植 3 年之后，才能达到稳定的产果量，存在收回投资成本较慢的问题 。有些农户尝试利用空间错时来套种火龙果和甜瓜，一改品种单一的种植模式，既有效利用了土地，又增加了收入，为农户带来了实实在在的效益 。1 建棚搭架1.1 建棚为了节约成本和便于揭膜，推荐建造单栋简易钢架大棚，棚宽 7.5m，高 3.5m，长 6090m，南北走向为佳，依地形而定 。建棚采用镀锌管，棚膜采用无滴膜，顶棚用尼龙绳固定 。棚与棚之间开好宽和深各 3040cm的排水沟 。为了预防冬季 5℃以下的低温冻害，可再搭建跨度为 67m的内棚，同样采用镀锌管 。1.2 搭架排式栽培模式为行排结构，每棚作 3 畦，畦宽2.4m，畦间留操作浅沟，每畦种 2 行火龙果 。火龙果的种植架式采用篱架式镀锌管支架 。然后按 0.5m株距插上竹桩，种植时将茎蔓固定于竹桩上 。2 火龙果栽培管理2.1 扦插定植火龙果品种选择台湾红心火龙果，可选择成品扦插苗 。将扦插苗直接插入土深度以 35cm为宜，在竹桩旁以 0.5m的行距进行种植 。种植后不宜浇水过多，保持土壤湿润即可，种植后 1530d 即可生根 。2.2 水肥管理施肥以重施有机肥为主， 667m2施用有机肥2000kg，再勤施薄施氮磷钾三元复合肥，每次 667m2施30kg左右 。结果期，增补钾肥和镁肥，以促进果实糖分积累，提高品质 。火龙果属耐旱性植物，抗旱能力强，可以不浇水或少浇水 。挂果期又逢夏秋高温少雨，土壤以不干不湿为宜，应小水勤浇，不可大水漫灌 。降雨频繁时，应及时排水，不可积水 。輪輳訛DOI10.14051/ki.xdyy.2018.21.035果 园水分管理方法的探讨张 哲（山东省烟台市招远市水务局 265400）摘 要 以节约水资源为目的，探讨丘陵区果园水分管理的方法，灌水以穴贮肥水 、水肥一体化 、管灌 、滴灌 、微喷等为主，配以起垄栽培新兴栽培方式；保墒以行间种草 、树盘覆草覆膜为主 。关 键 词 果园；节水；灌水；保墒30cm穴，每株 48 个 。将草把位于穴中央，顶端略低于地面，每穴施入优质有机肥 5kg、过磷酸钙 0.5kg、尿素或复合肥 50100g，将肥料放于草把顶端，随即浇水，覆土 2cm，用脚踏实，然后覆盖地膜，上面捅一孔，用作今后浇水施肥的进口，平时孔口用土石块盖好 。一般贮养穴可维持 23 年，发现地膜损坏后要及时更换，再设置贮养穴时改换位置 。1.2 管灌1.2.1 滴灌 。滴灌是通过干管 、支管和手管上的滴头，在低压下向土壤均匀缓慢地滴水；是直接向土壤供应已过滤的水分 、肥料或其它化学剂等的一种灌溉系统 。它让水慢慢滴出，并在重力和毛细管的作用下进入土壤 。省水省工，增产增收，这是一种先进的灌溉方法 。滴灌技术适用于任何土壤 、任何地形，尤对丘陵干旱山区的果树效果显著 。滴灌系统由水源 、首部枢纽 、输水管道系统和滴头4 部分组成 。首部枢纽包括水泵 、动力机 、化肥施加器 、过滤器 、各种控制量测设备 。过滤器是滴灌设备的关键招远市位于胶东半岛西北部，属于低山丘陵区，总面积 1433.18km2，山丘陵区面积占 82.1，耕地43216hm2。招远市多年平均降水量为 647.5mm，水资源总量 27331 万 m3， 667m2均占有水资源量为 422m3，属于资源性缺水区；全市果园面积 2.46 万 hm2，山坡地果园占 82，多数果园缺乏充足的水源，尤其是春季 、冬季最容易受到干旱的威胁 。本地冬季雨雪稀少；春季36 月上旬雨水较少，此阶段正值果树需水量大的生长旺盛期，春旱对果树生长发育影响很大，因此果园水分的合理管理显得尤为重要 。1 果园灌溉方法1.1 穴贮肥水穴贮肥水有投资少 、省工 、简便 、高效等优点，技术上可因地制宜 、灵活掌握 。在土层较薄 、无水浇条件的山区丘陵果园，应用效果尤为显著 。具体方法是果园春季土壤解冻后，将作物秸秆或杂草捆成直径2025cm、长 50cm 的草把，放在水 或肥水 中浸透，在树冠投影边缘向内 60cm 左右处挖深 3040cm、直径技术应用 现代园艺 2018 年第 11 期氮 、磷 、钾三元复合肥和过磷酸钙各 75100kg。甜瓜苗中间畦栽 2 行，左右 2 畦靠里栽 1 行，株距 0.5m左右，单株栽培在两株火龙果之间，位置在红龙果外侧 。覆盖地膜后，打孔移栽 。3.3 吊蔓整枝甜瓜采用吊蔓栽培技术 。具体做法先在顶部和底部各拉 1 根钢丝，再在两根钢丝之间用塑料绳结成井字形网状 。将甜瓜藤蔓用塑料绳等吊起，随着植株的不断生长，随时在吊线上缠蔓，缠蔓时呈螺旋式往塑料绳上缠，防止瓜秧脱落下坠 。当瓜蔓长至 78 片叶时，开始拉线引蔓，随瓜蔓生长及时引蔓，进行吊蔓栽培 。采用双蔓整枝 。当主蔓长到 34 叶时，留 2 片真叶（ 2 芽）摘心进行双蔓整枝 。摘心后选留 2 个子蔓，子蔓67 叶以下生长的孙蔓全部摘除 。当子蔓长到 1214叶时，在 1214 叶间选留孙蔓较好的雌花进行保果，保果时，再在孙蔓雌花上留 23 叶摘心 。坐果后留 2325叶打顶，及时去掉底部病叶 、老叶，以减少养分的消耗和增强瓜棚整体的通透性 。3.4 授粉坐果为了确保坐果，在雌花开放时用坐果灵（氯吡脲每包 10mL）进行保果，每包配水 23kg喷花，或通过放蜂和人工授粉进行保果 。坐果后，当幼果长到鸡蛋大小时，进行选留果，留发育端正 、果实较大 、部位适当的瓜，其余的瓜全部疏除，一般单蔓留单果 。4 经济效益分析在不影响火龙果生产和收成下，多种一季甜瓜，实现一地多种 、一棚多用 。甜瓜平均 667m2产量在15001750 kg， 667m2产值在 800010000 元， 667m2需成本 30004000 元， 667m2净利润在 50006000 元，经济效益可观 。 （收稿 2018- 06- 21）参 考 文 献 [1]郝永祥 ,王忠广 .浙北地区红心火龙果新品种的引进与栽培技术 [J].农业开发与装备 ,2014（ 3） 134[2]万自成 ,柴晓明 ,等 .赣北红心火龙果设施排式栽培技术 [J].现代园艺 ,2016（ 9） 65- 67[3]王建锋 ,陆志新 ,等 .苏南地区早春大棚厚皮甜瓜吊蔓栽培技术 [J].上海蔬菜 ,2011（ 2） 62- 63[4]叶小富 ,马池芳 .沿海大棚厚皮甜瓜优质高产栽培技术 [J].现代园艺 ,2012（ 11） 28- 29作 者 简 介 王顺法（ 1982-），男，本科，农艺师，主要从事基层农业技术推广 。輪輴訛/p