无公害蔬菜病虫害防治栽培技术探索.pdf

农家参谋林业科学-112-NONG JIA CAN MOU无公害蔬菜病虫害防治栽培技术探索张举（盘州市柏果镇农业服务中心，贵州盘州， 553531）【摘 要】 无公害蔬菜是新时期农业绿色经济的重要组成部分，其种病虫害防治栽培技术直接关系到蔬菜的产量和质量，所以受到消费者广泛关注。本文秉持可操作性原则，对无公害蔬菜病虫害防治栽植技术的若干要点进行了探讨，以期能对其他无公害蔬菜种植基地提供参考。【关键词】 无公害蔬菜；病虫害防治；栽培技术随着我国经济结构的调整，我国农业产业结构也正处在关键的转型期，蔬菜生产早已从数量增长导向型生产模式向质量导向型的生产模式转型，以满足消费者对于无公害蔬菜食品的需求[1]。为了推进无公害蔬菜生产，本文现将无公害蔬菜病虫害的几点防治栽植技术介绍，详细报告如下。1 无公害蔬菜生产要点1.1 生产基地要求（ 1）远离污染源在选择种植地块时，应尽量选择附近无污染源、远离交通要道、医院以及各种工矿区等污染源 3公里以外的地点作为蔬菜园。（ 2）排灌方便，水源清洁蔬菜种植地块既要保证排灌方便，同时又要保证灌溉水质清洁卫生、符合国家规定要求，未受到工业“三废”以及各种城市垃圾等的污染。（ 3）土壤无污染，结构性良好选择种植地点时，必须确保土壤未受污染，并且土层深厚、土质肥壮，结构性良好，整体有机质含量不得低于 1.5。（ 4）基地面积适度规模化基地面积不宜过小，要具有一定规模，确保土地能连片种植，便于轮作和运输。1.2 栽培技术（ 1）选择优质品种优良品种是提高蔬菜品质以及产量的基础，所以在选择蔬菜品种时，要因时、因地制宜选择一些优质、早熟、丰产并且抗逆性和抗病虫害能力都比较强的品种，比如岗地适宜种植抗旱性强的蔬菜品种，而低洼地则比较适合种植耐涝性较强的蔬菜品种。（2）合理轮作在前茬蔬菜采收后，要及时对枯叶、残株和周围杂草进行清除（可集中深埋或烧毁），避免残株上遗留的病虫源将下茬蔬菜传染。此外，要合理安排茬口，在实行轮作倒茬的基础上适当调整播期，使后茬蔬菜最大限度上避开病虫害高发期。（ 3）种子消毒目前市场上出售的蔬菜种子一部分已经提前得到消毒处理，这些种子无需再次消毒，但是如果购入的是未经消毒的种子，这些种子必须接受有针对性的病虫害消毒处理。（ 4）土壤消毒对土壤实施消毒有消除连作障碍的作用。由于土壤当中存在着一定数量的虫害，为保护蔬菜幼苗不会遭到地下虫害的啃噬，就必须提前消毒除虫。在对土壤进行消毒除虫处理过程中，必须选用规定的农药，禁止滥用高残留或者带有剧毒性的农药。（ 5）培育壮苗培育壮苗是实现稳产高产目标的重要环节。秧苗出土后，首先必须控制好温湿度，对秧苗做到精心管理，其次要及时炼苗，选择根系发达、植株壮实的秧苗进行保留。（ 6）合理密植合理密植同样也是保证蔬菜种植高产和稳产的关键环节，在蔬菜栽培生产中，要以不同的蔬菜品种和土壤土质等为依据，确定合理栽植密度，使蔬菜秧苗得以通风、透光，长势旺盛，同时，这也利于预防病虫害。（ 7）田间管理在蔬菜的整个生长期里，要做好中耕除草工作，让土壤始终保持疏松状态。另外对于瓜类、番茄等蔬菜，要搭架、打叶、整枝，同时也要摘去病叶、脚叶以及黄叶，以利于株间通透性的提高和土壤湿度的降低，从而减少病虫害发生。另外，要注意气候变化，谨防蔬菜发生冻害。除此之外，为保护蔬菜基地生态环境，阻止病虫传播，要及时清除田间应季病株、病叶及其残体，将残膜、农药袋以及种子袋等捡拾干净，减少环境污染。（ 8）合理施肥生长期间的蔬菜往往需要大量肥料，只有及时补充营养才能保证蔬菜的稳产、高产。对于无公害蔬菜，施用的肥料要以有充分腐熟的有机肥为主，值得注意的是，畜禽肥在熟化前一定要使用适量除草剂，以防有大量杂草产生。对于补充使用的无机肥，需要注意的是不能撒在土壤表面，而是要混合培土一起埋入土内（或兑水施浇），以减少肥力流失，此外，还要控制好氮肥施用量，尽量多施磷、钾肥。2 无公害蔬菜病虫害防治2.1 物理防治病虫害（ 1）使用防护设施防治蔬菜病虫害时，可适当利用类似防虫网或者是遮阳网这样的防护设施，这样不但可以减轻高温因素给蔬菜造成的损害，而且还具有有效趋避蚜虫和防止其它害虫侵入蔬菜棚的作用，有效减少了病虫害发生，在促使蔬菜增产的同时也有效保护了蔬菜的质量。（ 2）使用高温闷棚法所谓高温闷棚法，就是在晴天的下午给蔬菜棚浇水，并在浇水后再将其密封，使室温升到 47℃，然后将其拆卸（在2 个小时内完成）并进行通风，以利于白粉病、黑星病以及斑病等的防治。（ 3）使用诱杀法诱杀法是指利用双波灯或者是黑光灯来诱导蔬菜病害虫，用灯光灭杀病虫害，除此之外，也可以设置一些诱饵来诱捕病害虫，比如在诱杀蛾类害虫时，可以以糖、醋为诱饵，讲此类害虫吸引过来，然后将其杀死。2.2 生物防治（ 1）以虫治病虫害这里的以虫治病虫害主要是指依靠病害虫的天敌遏制病虫害的发生，以花菜和白菜为例，在栽植这样的低矮型蔬菜时菜农可以在苗区内放养一些青蛙，这对于各种菜蛾和菜青虫的防治非常有利；还可以通过释放丽蚜小蜂（或者赤眼蜂）来减少由白粉虱和菜青虫带来的蔬菜损失。（ 2）以菌治病虫害以菌来治虫也不失为一个好的蔬菜病虫害防治办法。以苏云金杆菌为例，它以无污染、无残毒和稳定性好等优势特点著称，在细菌杀虫剂中属于常用型杀虫剂，它对小菜蛾、棉铃虫以及青虫卵等各类病虫害都有良好的灭杀防治作用，但是，喷洒此类细杀虫剂时，一定要根据蔬菜及其所出现的病虫害的种类确定合理的药量。（ 3）以抗生素治病虫害在所有蔬菜病虫害的生物防治手段中，抗生素防治法也具有一定成效。假如在蔬菜的栽植过程中发现有叶螨虫出现，那么只要喷洒浏阳霉素或阿维菌素 2∼3天，便可以有效灭杀蔬菜上的叶螨虫。另外，抗生素不仅能用来治虫害，还能来治病害，一旦蔬菜发生炭疽病或者是白粉病等，将抗生素兑水并喷洒给蔬菜就能增强蔬菜抗病力，优化蔬菜质量[2]。3 结语总而言之，无公害蔬菜病虫害防治栽培技术数量较多，但是在实践中无论采取哪种措施，都应该结合实际，做到防治结合，而且要坚持预防为主、治理为辅。作者简介 张举， 1979 年生，男，本科，助理农艺师，主要从事农业技术推广工作。参考文献[1] 于春艳 . 无公害蔬菜栽培技术探究 [J]. 农民致富之友 ,20178194-194.[2]郭宁 ,娄丽坤 ,王元贵 .浅谈无公害蔬菜种植技术及病虫害防治[J].农民致富之友 ,20172127.