武威市设施蔬菜农药减施增效技术探讨_于海利.pdf

2 019 年第 10 期 总第 567 期 武威是一个水资源匮乏 、生态环境脆弱的欠发达传统农业地区， 20 世纪 90 年代以来，面对水资源严重短缺 、生态恶化的严重市情，武威市紧抓石羊河流域治理的重大机遇，市委 、市政府积极推动传统农业向现代农业转型，把发展以日光温室为主的设施蔬菜产业作为农业提质增效 、农民增收的支柱产业来抓，设施蔬菜产业呈现良好的发展态势 。以凉州区为例，截至 2017 年底，全区设施蔬菜面积累计达0.78 万 hm2，总产量达 70.2 万 t，总产值达 26 亿元，设施蔬菜农民人均纯收入达 2 400 元，已成为甘肃省重要的优质蔬菜生产基地之一[1-4]。随着设施蔬菜生产的规模化 、区域化以及温室生产技术的不断更新，在实现蔬菜周年生长的同时，也为病虫害周年发生提供了适宜条件，病虫害的发生日趋严重，而农户多采用化学农药控制病虫害的发生，但受科学知识水平的限制，不科学的化学农药使用也带来了病虫害抗药性产生 、生产成本增加 、环境污染加重等问题，不符合绿色食品生产的要求[5， 6]。在保证设施蔬菜生产经济效益的前提下，确保蔬菜的安全生产，根据实际生产中遇到的问题，探索提出设施蔬菜农药减施增效的思路，结合武威市设施蔬菜病虫害的发生特点和规律，总结出了武威市设施蔬菜病虫害综合防控技术措施 。1 武 威 市 设 施 蔬 菜 病 虫 害 发 生 特 点1.1 设施蔬菜病虫害种类逐渐增多，危害加重在设施蔬菜发展初期，病虫害种类单一，病虫发生程度较轻且发生规律简单 。近年来，随着栽培面积的扩大和新 、稀 、特 、优品种的引进推广，导致设施蔬菜病虫害种类逐年增加，一些不常发生的病害成为主要病害，害虫发生基数增加，年发生世代增多，繁殖快，许多害虫由季节性发生转变为周年发生 。据统计，在 20 世纪 90 年代中期，仅有霜霉病 、灰霉病 、早疫病 、温室白粉虱等 10 余种病虫害，且发生较轻， 2015 年统计武威市的设施蔬菜病虫害种类明显增多，种类已达 100 余种，且发生危害程度逐年增加[7]。1.2 低温高湿病害发生普遍，生理性病害发生加重冬季，设施长期处于低温高湿的环境，由此引起的瓜类 、茄果类的灰霉病 、霜霉病 、黑星病 、番茄晚疫病等普遍发生 。同时，生理性病害，如低温引起的冷害 、冻害 、果实畸形，过量施用农药化肥引起的药害肥害，也影响了病害的诊断和防治效果 。设施蔬菜生理 、病理性病害的普遍发生严重影响了蔬菜的品质 、武威市设施蔬菜农药减施增效技术探讨于海利，院海英，张仲保（武威市农业科学研究院，甘肃 武威 733000）摘 要 本文分析了武威市设施蔬菜病虫害发生特点和农药使用现状，在保证设施蔬菜生产经济效益的前提下，提出了农药减施增效的思路，总结出了综合应用农业防治 、生态调控 、生物防治 、物理防治 、科学化学防治等绿色防控技术，以达到减少设施蔬菜施用化学农药的目的，以期为武威市设施蔬菜绿色栽培提供参考 。关键词 设施栽培；农药减施；绿色防控；技术措施中图分类号 S48 文献标识码 B 文章编号 1003- 6997（ 2019） 10- 0005- 03收稿日期 2019- 01- 11作者简介 于海利（ 1986-），男，河北保定人，高级农艺师，主要从事作物病虫害防治技术研究与推广工作 。基金项目 甘肃省青年科技基金计划 推拉策略防治温室白粉虱的研究 ，项目编号 18JR3RH426。NongyiNongji农艺农技5DOI10.15979/62-1057/s.2019.10.0012 019 年第 10 期 总第 567 期 产量，增加了生产成本[5]。1.3 害虫增殖快，年发生世代多，易爆发成灾设施蔬菜栽培的微环境为害虫的发生创造了良好的繁殖条件，诸如粉虱 、蚜虫 、蓟马 、害螨等小型害虫周年发生 、繁殖能力强 、速度快 、发育迅速，世代重叠严重，隐蔽危害且易产生抗药性，防治较困难，易爆发成灾，常造成重大的经济损失 。如温室白粉虱一年可发生 10 多代， 2016 年发生面积达 4 460 hm2，虫株率达 29.8，且危害面积不断扩大[7]。1.4 病虫害发生规律复杂，抗药性增强设施蔬菜栽培方式多样，生长周期较短，茬口转换快，小气候环境特别适合病虫害的发生，且发生规律复杂，难以准确掌握发生危害时期和防治适期，生产上过分依赖化学农药防治，用药量大，施药频率高，极易造成病虫害出现抗药性且抗药性逐渐增加[5]。2 武 威 市 设 施 蔬 菜 农 药 使 用 存 在 的 问 题2.1 施用农药随意性强有的农户随意增加施药次数和药量，虽然也调查病虫害的发生规律，但有的一见病虫就喷药，且不根据推荐剂量和合理的间隔期施药，随意增加用药量和施药次数，在病虫害严重发生时，有的农户甚至2～3 d 就喷药 1 次，且加大药量至推荐量的 2 倍 。在药剂配制上，根据经验直接将药倒入喷雾器或瓶盖配药，难以科学控制药剂浓度 。由于农药经销商的错误推荐，有的农户随意扩大农药使用范围，如将大豆除草剂防治其他豆类除草造成药害；或随意混用农药，如将几种主要成分相同而商品名不同的药剂混用或将杀虫除草剂随意混用，极易产生药害[6]。2.2 部分农民违规使用蔬菜禁限农药有的农户食品安全意识不强，为了追求更高的经济效益，在购买和使用农药时选用低价但高毒或蔬菜禁限使用农药，如使用灭多威防治斑潜蝇，使用氧化乐果防治蚜虫，使用氯磺隆防治温室内杂草等[6]。2.3 施药器械性能差目前，温室中使用的农药施药器械普遍比较落后，农户使用较多的为大容量手动喷雾器，防效较差且污染环境 。2.4 安全意识不强一是食品卫生安全意识不强，违规使用禁限农药；二是安全防护意识不强，很少采取有效的安全防护，常造成农药轻度中毒；三是农药用完后，随意丢弃农药包装[6]。3 设 施 蔬 菜 农 药 减 施 思 路农药是重要的农业生产资料，对促进农业稳定生产至关重要 。为有效控制农药使用量，保障农业安全生产 、农产品质量安全和生态环境安全，促进农业可持续发展，近年来农业部连续发布了 关于加强推进现代植物保护体系建设的意见 到 2020 年农药使用零增长行动方案 ，对农药减施增效提出了明确要求 。结合武威市设施蔬菜发展现状，农药减施的总思路应是 “综合运用绿色防控手段（方法）达到农药减施增效的目的 ”，即综合运用生态调控创造不利于病虫害发生的环境，性诱剂 、粘虫板 、防虫网等物理防治方法降低虫口技术，烟碱 、BT、苦参碱 、链霉素等生物农药替代化学农药防治病虫害，使用新型施药器械做到精准施药[8-11]。4 设 施 蔬 菜 综 合 防 控 技 术 措 施4.1 农业防治4.1.1 选择适应性好，抗性强的蔬菜品种 针对温室环境状况和病虫害发生特点，开展新品种引进示范试验，选择适合当地生产的抗逆 、抗病虫害优良品种是防治病虫害最经济有效和直接的措施 。4.1.2 工厂化培育无病虫害种苗 通过工厂化育苗培育壮苗，培育无病虫种苗可以降低病虫害基数，通过工厂化穴盘育苗，播种前基质消毒，出苗后合理调控水 、肥 、温 、光 、湿，加强苗床管理，严格筛选，剔除病 、弱 、虫苗，选择优质适龄壮苗定植 。4.1.3 种子消毒与嫁接种苗 种子包衣或晒种杀灭种皮表面病原菌和虫卵；茄果类 、瓜类 、豆科 、十字花科等蔬菜种子可以用 40～55℃的温水浸种，防止菌核病和线虫病的发生 。蔬菜嫁接育苗可以有效防治病虫害，如采用黑籽南瓜嫁接黄瓜防治枯萎病，葫芦NongyiNongji农艺农技62 019 年第 10 期 总第 567 期 嫁接西瓜防治黄萎病 。4.2 生态调控4.2.1 及时清洁温室与合理轮作倒茬 加强温室环境卫生管理，及时清除枯枝败叶 、病残株 、杂草，消灭病虫寄主，减少病虫害发生 。合理轮作倒茬，改善土壤理化性状和减少同科同种蔬菜的病虫害发生 。4.2.2 小环境综合调控技术 根据蔬菜生长发育特性，综合采用滴灌 、喷灌等节水滴灌方式，覆盖黑色地膜 、银色反光膜，冬季增温补光 、高温闷棚灭菌等措施，合理调控温室内的温度 、湿度 、光照等温室小环境条件，减轻病虫害的发生 。4.3 物理防治4.3.1 引诱剂结合色板诱杀害虫 在作物生育期内，在温室内设置不同的引诱剂结合使用粘虫色板可以有效防治温室白粉虱 、蓟马 、蚜虫和斑潜蝇等害虫，在设置粘虫板时，在高于植株生长 20 cm处悬挂450 块 /hm2粘板为宜，并且要根据诱虫情况及时更换粘板和引诱剂 。4.3.2 防虫网阻断害虫 在温室缓冲间 、入口和通风口，设置 40 目的防虫网，可以有效防止外来蚜虫 、温室白粉虱 、斑潜蝇 、小菜蛾等害虫入侵温室 。4.4 生物防治4.4.1 害虫天敌 通过温室内释放食蚜蝇 、瓢虫 、草蛉 、捕食螨 、小花蝽 、寄生蜂等害虫天敌可以有效防治温室白粉虱 、蚜虫 、红蜘蛛等害虫的发生 。4.4.2 生物源农药 利用 BT 制剂 、阿维菌素 、昆虫病毒等生物农药防治小菜蛾 、斑潜蝇 、温室白粉虱等害虫 。利用多抗霉素 、春雷霉素 、农抗 120 等生物农药防治蔬菜霜霉病 、枯萎病 、炭疽病 、早晚疫病等 。还可以利用艾叶 、苦瓜叶 、辣椒 、烟草等浸出液兑水喷雾防治多种蔬菜害虫 。4.5 科学化学防治4.5.1 精准施药技术 根据设施蔬菜病虫害历年发生规律，科学分析，预测病虫害发生期；优先选用高效 、低毒 、低残留农药，严格按照推荐用量 、用药次数 、施药间隔期，规范使用农药；坚持按剂量用药，克服长期单一用药 、交替用药 、合理混合用药；优先选用烟粉剂 、烟雾剂等剂型，科学选择和使用农药，有效防治病虫害 。4.5.2 选择新型植保器械 为克服传统施药器械设备简单 、效率低下 、费药费水 、作业条件恶劣 、劳动强度大和易造成中毒的局限，选择省力化的绿色高效植保器械尤为重要 。如背负式低容量喷雾器 、高效施肥打药一体机 、静电喷雾器 、电动稳压喷雾器 、烟雾施药机等精准施药器械，提高农药的利用率和防治效果 。参 考 文 献[1] 张柏，王玉忠，张丽萍 .凉州区日光温室蔬菜生产现状与发展对策 [J].甘肃农业科技， 2012， 2.[2] 唐致宗，韩晓明 .武威市蔬菜产业发展现状与对策 [J].甘肃农业科技， 2002， 8.[3] 尹彩云，常涛，曲亚英 .甘肃省凉州区日光温室生产现状及发展对策 [J].北方园艺， 2009， 10.[4] 朱丰梅 .凉州区设施蔬菜产业发展现状及对策 [J].农民致富之友， 2018，（ 19） .[5] 曹雪花，王虎甲 .日光温室蔬菜农药使用现状及病虫害综合防治对策 [J].中国农业信息， 2016， 15.[6] 宋朝辉 .武威市蔬菜生产农药污染控制技术 [J].甘肃农业科技， 2006， 5.[7] 陈岩辉，李正波 .武威市温室蔬菜病虫害分析与防治 [J].中国农业信息， 2015， 18.[8] 张达余，田明月 .设施瓜菜农药化肥减量增效技术探讨 [J].现代农业科技， 2018， 9.[9] 王欣，王军 .设施蔬菜化学农药减量使用措施 [J].农业技术与装备， 2016， 11.[10] 张炳炎，杨虎德 .甘肃省农药减施增效研究报告 [A].甘肃农业绿色发展研究报告 [C].北京社会科学文献出版社， 2018.[11] 余宏军，张国森 .非耕地日光温室蔬菜病虫害绿色防控技术 [A].非耕地日光温室蔬菜生产技术创新与实践 [C].北京中国农业出版社， 2016.（ 编 辑 张顺全）NongyiNongji农艺农技7