大棚黄瓜袋式无土栽培技术.pdf

２０１８,Ｖｏｌ.３８,Ｎｏ.２３ 农 业 与 技 术 ※ 种 植 与 养 殖 大 棚 黄 瓜 袋 式 无 土 栽 培 技 术 肖 灿 荣 福 建 省 大 田 县 桃 源 镇 农 业 服 务 中 心， 福 建 大 田３６６１０１ 摘 要 黄 瓜 袋 式 无 土 栽 培 由 于 能 够 有 效 避 开 连 作 障 碍 和 土 传 病 害， 并 简 化 了 土 壤 栽 培 的 施 肥、 翻 地、 整 地、 起 畦 等 环 节， 大 大 节 省 了 劳 力 及 劳 作 时 间， 在 提 高 劳 动 效 率 的 同 时 也 可 明 显 的 提 升 果 实 品 质 和 产 量， 是 目 前 无 土 栽 培 中 推 广 面 积 较 广 的 作 物， 较 传 统 土 培 方 式 的 经 营 更 为 合 理 且 稳 定。 关 键 词 黄 瓜； 袋 式； 椰 糠； 营 养 液； 无 土 栽 培 中 图 分 类 号 Ｓ３１７ 文 献 标 识 码 Ａ ＤＯＩ１０.１１９７４/ｎｙｙｊｓ.２０１８１２１５０３８ １ 栽 培 品 种 可 选 择 漳 州 满 运、 津 优６３６、 津 春４ 号 等 进 行 栽 培。 ２ 播 种 育 苗 早 春 季 可 采 用７２ 孔 穴 盘 育 苗, 将 基 质 椰 糠 提 前 １ｄ 淋 透 水、 拌 均 匀, 用 膜 盖 好, 让 基 质 能 够 均 匀 的 吸 透 水 分。 使 用 时 将 一 定 量 的 基 质 放 置 穴 盘 上, 用 木 块 将 其 刮 平, 将 种 子 点 播 在 穴 盘 中, 每 穴１ 粒, 再 铺 上 薄 层 基 质 覆 盖 种 子, 浇 透 水 后 放 于 遮 阴 处。 待 黄 瓜 苗 长 出 真 叶 后, 即 可 带 基 质 土 定 植 到 栽 培 袋 内。 夏 秋 季 无 需 育 苗, 可 直 接 点 播。 在 对 大 棚 进 行 消 毒 灭 菌 的 过 程 中, 应 保 持 地 面 的 平 整 性, 并 且 将 地 势 维 持 在 北 部 位 置 高 且 南 部 位 置 稍 低 的 状 态, 以 便 于 进 行 消 毒 灭 菌。 然 后 覆 盖 薄 膜, 以 便 于 预 防 病 菌 传 播, 在 一 定 程 度 上 还 能 抑 制 杂 草 的 生 长。 ３ 袋 式 无 土 栽 植 前 准 备 ３.１ 基 质 原 料 及 栽 培 袋 的 选 择 选 择 直 径２５ｃｍ、 高２５ｃｍ 不 透 光 的 无 公 害 蔬 菜 生 产 专 用 膜 制 包 袋 作 为 栽 培 袋, 基 质 原 料 选 用 自 东 南 亚 引 进 粉 碎 压 缩 好 的 椰 糠。 ３.２ 基 质 的 消 毒 与 填 装 将 基 质 堆 放, 浇 透 水 覆 盖 薄 膜 进 行 高 温 发 酵 以 消 毒 灭 菌； 栽 培 袋 基 质 椰 糠 填 充, 以８０％ 满 为 宜, 并 用 适 量 清 水 滴 基 质 袋 除 去 所 含 盐 分。 在 定 植 前１ｄ, 用 ＥＣ１.５ｍｓ/ｃｍ 营 养 液 滴 灌１０ｍｉｎ 后, 按４０ｃｍ 间 距 整 齐 摆 放 在 薄 膜 上。 ３.３ 设 置 排 水 沟 每２ 列 栽 培 袋 中 间 留 出１５ｃｍ 间 隔 做 为 排 水 沟, 排 水 沟 每 米 倾 斜２ｃｍ 左 右, 确 保 栽 培 袋 内 多 余 水 分 能 够 沿 排 水 沟 顺 利 排 出。 ３.４ 安 装 排 灌 系 统 在 每 排 基 质 袋 上 安 装 好２ 条 滴 带, 带 距 约 为 １０ｃｍ, 并 确 保 滴 孔 对 着 基 质 袋 的 中 心 区 域。 ４ 定 植 将 淋 透 的 定 植 苗 移 植 入 栽 培 袋 中, 并 用 手 压 实。 栽 培 袋 实 行 单 袋 双 株 分 株 定 植, 定 植 深 度 为 不 没 过 子 叶 为 宜 直 播 深 度 为１ｃｍ 左 右。 ５ 田 间 管 理 ５.１ 吊 线 将 每 排 基 质 袋 上 的２ 条 钢 线 调 整 至 袋 的 正 上 方 且 间 距６０ｃｍ 左 右, 每 袋 对 应２ 条 线 且 分 开 均 匀 绑 在２ 钢 线 上。 ５.２ 绑 蔓 用 吊 蔓 线 绑 住 黄 瓜 基 部, 不 要 勒 紧, 需 留 一 手 指 大 的 空 间, 或 者 用 扣 子 将 吊 蔓 线 固 定 至 基 部。 ５.３ 打 芽 在 每 个 侧 芽 不 足３ｃｍ 之 前 及 时 抹 去, 过 大 去 除 易 伤 主 干 影 响 生 理, 同 时 会 造 成 养 分 的 浪 费。 重 复 工 种, 约３ｄ１ 次。 ５.４ 绕 蔓 用 吊 蔓 线 延 黄 瓜 茎 干２ 个 节 位 绕１ 圈, 每 次 绕 至 顶 部, 不 缠 住 花、 叶 即 可。 重 复 工 种, 约３ｄ１ 次。 ８ ８ ����������������������������������������������� ※ 种 植 与 养 殖 农 业 与 技 术 ２０１８,Ｖｏｌ.３８,Ｎｏ.２３ ５.５ 疏 花 应 将 头 瓜 控 制 在 接 触 地 面３５ｃｍ 位 置, 除 去 这 个 位 置 以 下 的 花, 防 止 结 瓜 后 弯 瓜 现 象 的 同 时 利 于 植 株 生 长, 提 高 商 品 性。 ５.６ 打 老 叶 第１ 根 瓜 膨 大 结 束, 应 将 其 以 下 的 叶 子 去 除, 留 一 段 叶 柄, 使 其 不 容 易 感 染 病 害。 ５.７ 打 顶 待 植 株 达 到 一 定 高 度, 去 除 顶 端, 顶 部 多 留２３ 片 叶 遮 光, 这 样 可 以 加 速 果 实 膨 大 且 利 于 园 区 管 理 和 回 头 瓜 的 开 花 结 瓜。 ６ 水 肥 管 理 定植 后的 前２ｄ 正 常 灌 溉 ＥＣ１.５ｍｓ/ｃｍ,３００ｍＬ, 促 使 其 缓 苗 生 根, 到 第２ 层 果 完 全 座 住 后 进 行 控 制 水、 肥 量 的 管 理, 基 质 湿 度 降 至５０％ 左 右, 以 刺 激 根 系 的 快 速 生 长, 黄 瓜 生 长 进 入 盛 果 期 后, 要 加 强 肥 水 管 理, 每 天 要 多 次 滴 液, １ 次/ｈ, 每 次１０ｍｉｎ, 以 利 提 高 产 量。 ７ 病 虫 害 防 治 大 棚 无 土 栽 培 黄 瓜 的 主 要 病 虫 害 以 霜 霉 病、 白 粉 病、 白 粉 虱 及 蚜 虫 等 为 主。 日 常 要 保 证 园 区 内 杂 草 及 时 用 药 喷 雾, 可 有 效 降 低 整 个 园 区 内 的 虫 基 数, 防 止 虫 害 爆 发。 ８ 采 收 当 果 实 成 熟 后 应 尽 快 采 收, 促 进 营 养 的 转 移 运 输, 采 收 时, 宜 在 晴 天 早 上 进 行, 轻 拿 轻 放 防 碰 伤。 ９ 营 养 液 的 配 制 采 用 基 地 生 产 专 供ＡＢ 肥１∶１ 配 比 使 用, 随 配 随 用。 基 地 专 供ＡＢ 肥 浓 度 与ＥＣ 间 的 关 系 表１ Ａ 肥 Ｎ１５Ｃａ１８ 测 试 值 Ａ 肥 含 量/ｇ 水 量/Ｌ 稀 释 倍 数 ＥＣ 值 １０ １０ １０００ １.３８ ２０ １０ ５００ ２.４４ ３０ １０ ３３３ ４.０４ ４０ １０ ２５０ ４.８６ 表２ Ｂ 肥 Ｎ１１/Ｐ２Ｏ５７/Ｋ２Ｏ３０＋ＴＥ３.２％ 测 试 值 Ｂ 肥 含 量/ｇ 水 量/Ｌ 稀 释 倍 数 ＥＣ 值 １０ １０ １０００ １.２８ ２０ １０ ５００ ２.１８ ３０ １０ ３３３ ３.０６ ４０ １０ ２５０ ３.９５ ５０ １０ ２００ ４.８１ 表３ ＡＢ 肥 １１ 混 合 液 测 试 值 ＡＢ 肥 含 量/ｇ 水 量/Ｌ 稀 释 倍 数 ＥＣ 值 ５ ５ １０ １０００ １.３６ １０ １０ １０ ５００ ２.５４ １５ １５ １０ ３３３ ３.５８ ２０ ２０ １０ ２５０ ４.５６ ２５ ２５ １０ ２００ ５.５３ １０ 优 势 分 析 对 于 大 棚 黄 瓜 袋 式 无 土 栽 培 技 术 而 言, 在 实 际 应 用 的 过 程 中 具 有 较 高 优 势。 主 要 有 有 利 于 对 肥 水 进 行 合 理 控 制, 实 现 肥 水 资 源 节 约 的 目 的, 降 低 栽 培 成 本, 提 升 栽 培 技 术 的 应 用 效 果； 在 对 植 株 的 根 系 进 行 处 理 的 过 程 中, 可 以 保 留 一 定 的 活 动 空 间, 有 利 于 促 进 植 株 根 系 的 良 好 舒 展, 加 快 生 长 速 度； 在 出 现 病 虫 害 问 题 之 后, 植 株 很 容 易 进 行 清 理, 不 会 残 留 亦 或 是 扩 散； 在 使 用 营 养 液 进 行 处 理 的 过 程 中, 可 以 实 现 基 质 的 消 毒 杀 菌 目 的, 并 且 本 身 不 会 出 现 污 染 问 题, 在 对 产 品 进 行 生 产 的 过 程 中, 可 以 实 现 清 洁、 无 污 染 的 目 的； 与 其 他 无 土 栽 培 方 式 相 较, 大 棚 袋 式 无 土 栽 培 技 术 在 实 际 应 用 的 过 程 中, 对 空 气 湿 度 的 要 求 较 少, 可 以 预 防 霜 霉 病 以 及 白 粉 病 等 病 害 问 题, 尤 其 是 冬 季, 能 够 全 面 提 升 植 株 的 抗 病 能 力, 促 进 植 株 的 良 好 生 长。 由 此 可 见, 在 黄 瓜 栽 培 的 过 程 中, 采 用 大 棚 黄 瓜 袋 式 栽 培 技 术, 具 有 较 高 的 优 势 与 植 株 生 长 促 进 作 用, 有 利 于 提 升 其 经 济 效 益, 应 进 行 广 泛 的 推 广 与 应 用。 作 者 简 介 肖 灿 荣 １９７２－, 男, 汉 族, 福 建 大 田 人, 农 艺 师, 研 究 方 向 作 物 栽 培 技 术。 ９ ８ �����������������������������������������������