大棚越冬黄瓜定植后的管理技术.pdf

致 富 经 典 1 3 只 有 合 作 ， 才 会 成 功 。 吉 林 蔬 菜 杂 志 ， 圆 您 致 富 之 梦 吉 林 蔬 菜 展 示 新 形 象 创 新 发 展 大 棚 越 冬 黄 瓜 定 植后 的 管 理 技 术 刘艳 梅 （ 彰 武县 东 六家子镇 农 科农机站 123 2 11 ） 大 棚 越 冬 黄 瓜 定 植 后 的 管 理 ， 应 掌 握 以 下 原 则 前 期 促 根 壮 秧 ； 中期 御 寒保秧争 瓜 ； 后期促秧促瓜 ， 延缓衰老 。 1 温湿度管理 定 植 后 缓 苗 前 ， 一 般 5 ～7 天 内 不 通 风 ， 白 天 保 持 棚 温 28 ～ 30 ℃ ， 夜 间 18 ～15 ℃ ， 1 0 厘 米 地 温 应 在 18 ℃ 以 上 ， 最 低 不 能 低 于 15 ℃ 。 当 棚内 夜 间最低气 温 达不到 14 ℃ 时 ， 要 覆盖草苫 ， 盖草 苫 的 量 要 依 外 界 天 气 变 冷 的 生 活 方 式 ， 逐 渐 增 加 ， 此 时 草 苫 应 早 揭 晚 盖 ， 尽 量 增 加 苗 子 见 光 时 间 。 若 定 植 后 1 ～ 2 天 内 午 间 苗 子 有 打 蔫 现象出现 ， 应立即于 棚 上遮花荫 ， 待苗子恢 复 后 ， 再 将草苫去 掉 。 2 缓苗后至始瓜期的管理 引期是指定植缓苗至根瓜采收这段时 期 。 在 管理 上 既要注重 促 根 ， 保 持 植 株 有 一 定 的 生 长 量 ， 形 成 强 壮 的 营 养 体 ， 又 要 控 制 植 株 不 旺 长 ， 更 不 能 徒 长 ， 且 要 求 根 瓜 坐 住 ， 增 强 植 株 的 适 应 性 抵 御 不良环境的能力 。 2.1 温 湿度的管 理 在温湿度的管理上 ， 要 掌握比 缓 苗 期 间 稍 低 ， 白 天 大 棚 内 气 温 控 制 在 24 ～ 2 8 ℃ ， 夜 间 12 ～18 ℃ ， 10 厘 米 地 温 保 持 在 15 ℃ 以上 ， 空 气 湿 度 白 天 为 70 左 右 ， 夜 间 为 80～9 0 。 这 一 时 期 太 阳 光 照 仍 然 较 强 ， 大 棚 白 天 提 温 较 快 ， 因 此 ， 要 加 强 通 风 降 温 、 散湿 。 前期 夜 间温度高 时 ， 要 敞着 通 风口 ， 草苫子不 要 盖严 ， 以 保持适宜的夜温 。 此期草苫子要早揭晚盖 ， 使植 株 充分见光 ， 提高 光合效能 。 在这一时 期 内 ， 还 要注意收听天气预报 ， 若天气发生突 变 ， 应提 前 将第 2 层草苫子上好 。 2.2 中 耕 划 锄 此 阶 段 前 期 ， 植 株 根 系 还 不 发 达 ， 因 此 ， 应 经 常 揭 开 大 行 地 膜 ， 进 行 中 耕 划 锄 原 则 是 由 近 及 远 、 由 浅 及 深 ， 使 大 行 的 沟 及 两 侧 垄 上 的 土 壤 保 持 疏 松 ， 达 到 上 干 下 湿 、 引 根 深 入 的 目 的 。 同 时 增 加 土 壤 的 含 氧 量 ， 促 进 根 系 的 发 育 ， 以 增 强 植 株 的 吸 收 能 力及抗寒性 。 但 划锄时要 注 意不要伤 根 。 2.3 水 肥 管 理 此 阶 段 要 掌 握 尽 量 少 浇 水 ， 一 般 情 况 下 只 浇 1 ～2 次 水 ， 这 要 根 据 土 壤 墒 情 和 具 体 情 况 来 定 。 土 质 为 砂 土 的 可 在 缓 苗 后 第 3 ～5 天 顺 小 沟 浇 一 次 水 ， 粘 土 地 由 于 水 分 散 失 慢 ， 缓 苗 后 一 般 不 需 要 立 即 浇 水 。 当 植 株 根 瓜 坐 住 后 ， 采 瓜 前 ， 根 据 土 壤 墒 情 ， 结 合浇水追一次肥 。 浇 水要 选 连续 3 天以上的 晴 天进行 。 浇 水 前 先 将地膜拉 至 垄顶 ， 再顺大行 两 边下半垄处 开 沟 施 肥 ， 一 个 6 67 平方米的棚需施入经过发酵的豆子 80 千克 （ 每 条 沟 约 0.5 千 克 ） ， 尿 素 15 千 克 每 条 沟 约 0.1 千 克 ， 与 土 壤 充 分 混 匀 ， 然 后 用 桶 顺 沟 浇水 ， 每沟浇 4 桶水即可 。 水 渗后 ， 回土 将 沟填好 。 整棚施肥 工 作 完毕后 ， 立 即顺大行 浇 水 。 浇 水量 以 水能润到 垄 顶为宜 ， 不 可 过 大 或过小 。 浇水 的 当天不通 ， 夜间用 4 5 百 菌清烟雾 剂 熏棚 ， 预 防 霜 霉 病 的 发 生 ， 一 个 6 67 平 方 米 的 棚 需 用 药 200 ～ 250 克 ， 分 放 在 棚 内 4 ～ 6 处 ， 用 香 或 卷 烟 等 暗 火 点 燃 ， 闭 棚 ， 熏 一 夜 ， 次 日 晨 8 时 左 右 打 开 风 口 ， 将 烟 雾 放 出 。 浇 水 后 的 2 ～ 3 天 内 ， 上 午 不 通 风 ， 使 棚 温 迅 速 提 高 ， 至 下 午 13 ～14 时 放 风 排 湿 。 以 后 要 视 土 壤 水 分 情 况 及 时 对 行 进 行 多 次 划 锄 ， 每 次 划 锄 后 ， 傍 晚 时 要 将 地 膜 盖 严 ， 直 到 根系伸展到大行沟内 ， 不宜再划锄时为止 。 2.4 植 株调整 黄 瓜植 株 缓苗后 ， 很 快就 进 入 甩 蔓 期 ， 因 此 要 提 前 做好吊蔓的准备工作 。 一般先在大棚的后立柱 2.2 米 高处及中 柱 、 前 柱 的 顶 端 ， 东 西 向 各 拉 一 根 8 号 铁 丝 ， 并 将 其 固 定 在 柱 子 上 ， 再 根 据 共 同 瓜 垄 所 在 的 位 置 ， 在 每 行 垄 的 上 方 ， 南 北 拉 一 条 12 号 铁 丝 ， 以 备吊蔓用 。 吊 蔓最好用 尼 龙绳 。 当 植株甩蔓 后 ， 就立 即 进 行 这 一 工 作 。 由 于 此 时 期 植 株 的 卷 须 已 开 始 大 量 产 生 ， 为 避 免 过 多 消 耗 养 分 ， 应 及 时 掐 掉 。 另 外 ， 黄 瓜 具 有 单 性 结 实 的 特 点 ， 为 节 省 养分 ， 雄花也应及时掉 。 还要去掉根瓜下的侧蔓 。 对 于根 瓜 以 上 的 侧 蔓 ， 若 用 的 是 长 春 密 刺 ， 可 在 侧 蔓 见 瓜 后 在 瓜 上 留 2 片 叶 摘 心 ， 若 用 的 是 津 春 3 号 等 其 它 瓜 码 较 密 的 品 种 ， 只 要 有 侧 蔓 就 应 全 部 打掉 ， 不留侧蔓瓜 。 3 深冬期的管理 此 阶 段 应 在 御 寒 保 苗 的 前 提 下 ， 尽 可 能 创 较 高 的 前 期 产 量 ， 并为整个生长期内创高产打下基础 。 3.1 温 度 管 理 大 棚 越 冬 黄 瓜 一 般 自 始 瓜 期 后 ， 逐 渐 进 入 深 冬 季 节 的 管 理 ， 此 时 应 根 据 天 气 变 化 ， 灵 活 掌 握 大 棚 的 温 度 ， 白 天 在 弱 光 条 件 下 1 8 ～ 20 ℃ ， 中 光 条 件 下 22 ～ 24 ℃ ， 强 光 条 件 下 26 ～ 30 ℃ ； 夜 间温度 10～1 8 ℃ ， 最低不低于 8 ℃ 。 昼夜温差 最 好保持在 8 ℃ 以上 。 10.166 2 7/ j 22- 1 215 / s. 2 018 .04.008 致 富 经 典 欢 迎 刊 发 广 告 ， 欢 迎 种 业 界 商 家 朋 友 赞 助 、 协 办 。 1 4 蔬 菜 科 技 服 务 新 农 村 致 富 百 姓 草苫子的揭盖应按 适 当晚 揭 早盖的原 则 。 此 时期 夜 间还要在 草 苫 子 上 加盖一层 塑 料薄膜 ， 起 保温 、 防雨 、 防雪作用 。 若遇到雪 天 ， 应 随 时 清扫积雪 ， 以防 压 塌棚架 。 雪 后 天 晴 时 ， 棚 上 草 苫 子 不 能 骤 然 全 部 拉 开 ， 要 间 隔 拉 ， 只 有 植 株 不发生萎 蔫 ， 才 可全 部 拉 开 。 若 发 现 植株萎蔫 ， 要将苫子 再 盖 上 ， 待植 株 恢复后再 陆 续揭 开 ， 直 到 正 常 为止 。 此阶段棚内温度虽 然 较 低 ， 但 也 要 于 中 午 进 行 短 时 通 风 ， 散 湿 、 换 气 。 为 了 保 持 棚 内 有 较 好 的 光 照 ， 要 经 常 清 扫 棚 膜 上 的 碎 草 及 尘 土 ， 一 般 每 天 揭 苫 子后进行一次清扫工作 。 3.2 水 肥 管 理 大 棚 越 冬 黄 瓜 在 深 冬 季 节 ， 由 于 棚 温 低 、 光 照 弱 ， 植株的生长量 、 水分 的 蒸发量与 蒸 腾量均小 ， 所以 需 水量较少 。 一 般 至 春 节 前 只 2 次 浇 水 追 肥 即 可 ， 第 1 次 约 在 1 月 上 旬 ， 可 随 水 冲施一次磷酸二铵 ， 每 667 平方米的 棚 用 30 千克 。 第 2 次约 在 春 节前 ， 可 随水 冲 施部分有 机 肥 ， 一般每 6 67 平 方 米 施 芝 麻 酱 100 千克 。 此 期浇 水 追肥一般 只 在小行间 进 行 。 3.3 二 氧 化 碳 施 肥 二 氧 化 碳 是 黄 瓜 光 合 作 用 的 原 料 ， 自 然 空 气 中 的 二 氧 化 碳 浓 度 远 远 达 不 到 黄 瓜 高 产 的 要 求 ， 而 冬 季 大 棚 中 通 风 又 较 少 ， 当 日 出 后 黄 瓜 开 始 进 行 光 合 作 用 ， 使 棚 内 二 氧 化 碳 浓 度急剧下降， 满 足不 了 黄瓜进行 光 合作用的 要 求 ， 使 产量降低 。 故 要获得高产高效 ， 还必须实行二氧化碳施肥 。 3.4 植 株 调 整 此 时 期 除 进 行 吊 蔓 、 打 卷 须 、 去 雄 花 外 ， 还 应 进 行 疏 瓜 ， 尤 其 是 津 春 3 号 ， 由 于 瓜 码 密 ， 深 冬 期 间 光 照 弱 ， 叶 片 制 造 的 光 合 产 物 少 ， 雌 花 不 能 全 部 成 瓜 ， 为 了 减 少 养 分 消 耗 ， 应 根 据 当 时 的 天 气 及 植 株 营 养 状 况 ， 适 当 疏 掉 部 分 “ 多 余 ” 的 幼 瓜 或 雌 花 。 疏 瓜 应 于 开 花 前 进 行 ， 留 下 “ 瓜 胎 ” 发 育 饱 满 、 顺 直 的 雌 花 ， 去 掉 瘦 弱 、 弯曲 、 畸形 的 雌花 。 3.5 及 时采瓜 外 界温 度 低 ， 光 照弱 ， 光合产物 少 ， 不 宜 留 大 瓜 ， 宜 采嫩瓜 。 采 瓜的早晚 不 仅要看瓜 的 大小 ， 而且 要 看 植 株 的 长 势 ， 植 株长势强的可适当晚采几天 ， 长势弱的 要适 当 早 采 ， 以 利 发 秧 。 3.6 病 虫 害 防 治 此 期 由 于 天 气 寒 冷 不 能 长 时 间 通 风 散 湿 ， 故 而 给霜霉病的发生创造了条件 。 因 此 ， 在 管理 上 应坚持以 防 为主 ， 并 尽量采用粉尘剂或烟雾剂 ， 减少 喷 雾防治 ， 以 免增 加 棚内湿度 。 要 注意发现中心病株 ， 及时 用 药防治 。 4 深冬后期至拉秧期间的管理 天气逐渐 变 暖 ， 管 理上围绕 “ 促根 、 攻瓜 、 防病 ” 来 进 行 。 4.1 温 度 管 理 此 期 由 于 太 阳 高 度 角 逐 渐 加 大 ， 棚 内 光 照 强 度 逐 渐 增 强 ， 光 照 时 间 也 逐 渐 加 长 ， 故 应 抓 紧 春 季 大 好 时 机 ， 使 棚 内 温 度 、 湿 度 及 土 壤 湿 度 、 二 氧 化 碳 浓 度 等 都 达 到 黄 瓜 光 合 作 用 要 求 的最佳 指 标 。 白天温度 在 下 午 14 时 前 3 0 ～ 32 ℃ ， 14 时 后 气 温 要 降 低 ， 18 时 降 20 ℃ 左右 ， 至次日日出前保持在 13 ～ 15 ℃ 。 4.2 湿 度管理 此 期的空 气 湿 度 白 天 控 制 在 75 ～ 80 ， 夜 间 在 85～ 90 。 一般 上 午在揭开 苫 子后 ， 可进行短 时 间的通风散湿 ， 然 后闭棚提温 。 上 午 施 入 二 氧 化 碳 期 间 不 通 风 ， 至 午 间 12 时 左 右 进 行 通 风 降 温 、 散湿 。 通 风时 间 及风口大 小 ， 视 棚内 温 、 湿度情况而 定 。 春 季 大 风 天 气 较 多 ， 通 风 时 要 注 意 预 防 大 风 通 过 风 口 刊 坏 棚 膜 ， 损 坏 瓜 秧 。 4.3 覆 盖 物 草 苫 子 的 揭 盖 此 阶 段 草 苫 子 要 逐 渐 早 揭 晚 盖 ， 并 根 据 天 气 变 暖 情 况 ， 逐 渐 由 2 层 苫 子 覆 盖 减 为 1 层 覆 盖 ， 此 时 苫 子 上的薄膜可只做防雨 、 雪用 。 当外界气 温 稳定在 10 ℃ 以上 ， 且棚内 夜 间 最 低 温 度 能 达 到 上 述 指 标 要 求 时 ， 可 不 盖 草 苫 子 ， 但 草 苫 子 不应立即撤下 ， 应备用 4 月 下旬 ， 以防 严 重的寒流 天 气 。 苫子 撤 下 后应抓紧晒干并收藏好 ， 以 备再用 。 4.4 水 肥 管 理 深 冬 后 期 ， 外 界 气 温 逐 渐 回 升 ， 植 株 生 长 加 快 ， 叶 片 蒸 腾 作 用 增 强 ， 植 株 生 长 需 肥 水 量 加 大 ， 此 时 应 根 据 不 同 土 质 和 天 气 变 化 情 况 ， 逐 渐 增 加 浇 水 次 数 ， 自 2 月 下 旬 至 3 月 下 旬 ， 一 般 7～10 天浇 一 次 ， 4 月 初至 拉 秧 4 ～ 6 天浇一次 。 浇水应选 连 续的 晴 天进行 。 为 延缓植株 衰 老 ， 获取 更 高产量 ， 应 增 加 施 肥 量 与 施 肥 次 数 ， 可 实 行 隔 一 次 清 水 追 一 次 肥 的 方 法 。 肥 料 随水冲入 小 行间 的 沟内 。 进入 4 月 份以 后 ， 浇水次数增加 ， 间 隔 周 期 缩 短 ， 因 此 ， 随 水 追 肥 不 能 完 全 按 隔 水 一 肥 的 原 则 ， 应 根 据 植 株 长 势 和 采 瓜 情 况 灵 活 掌 握 。 注 意 浇 水 当 天 要 关 闭 通 风 口 ， 迅 速 提 高棚温 ， 第 2 天中 午 前 后 进行通风排湿 。 深 冬 后 期 进 入 采 瓜 高 峰 期 ， 对 二 氧 化 碳 的 需 求 量 大 大 增 加 ， 虽 然 通 过 通 风 换 气 能 补 充 部 分 二 氧 化 碳 ， 但 还 是 满 足 不 了 叶 片 光 合 作 用 的 需 求 ， 因 此 更 应 继 续 做 好 二 氧 化 碳 施 肥 工 作 ， 直 至 拉 秧 前 10 ～15 天停 用 。 4.5 植 株 调 整 此 阶 段 除 及 时 吊 蔓 、 去 卷 须 、 去 雄 花 、 疏 瓜 等 工 作 外 ， 由 于 植 株 底 部 叶 片 开 始 老 化 ， 已 失 去 光 合 作 用 功 能 ， 应 及 时 打 去 ， 留 柄要短 。 要 注意 摘 老叶时不 能 摘得过重 ， 要保证每 株 留功能 叶 15～2 2 片 。 随 着 植 株 的 生 长 ， 在 去 除 底 部 老 黄 叶 后 应 及 时 落 蔓 ， 使 叶 片 自 地 面 上 均 匀 分 布 于 空 间 ， 处 于 最 佳 受 光 和 通 透 状 态 。 落 蔓 要 及 时 ， 应 避 免 “ 龙 头 ” 触 到 薄 膜 ， 落 下 的 蔓 要 有 规 律 地 盘 布 于 垄 的 上 部 ， 防 止踏伤及水浸 。 4.6 及 时 采 瓜 此 期 采 瓜 应 按 当 地 适 销 时 机 适 时 采 收 ， 并 根 据 植 株现有瓜的多少灵活掌握 。 4.7 病 虫 害 防 治 越 冬 黄 瓜 生 长 到 此 期 ， 易 发 生 各 种 病 害 ， 因 此 ， 要做好综合防治工作 ， 延长植株 的 站秧期 。