“宜施壮”块茎作物专用肥在马铃薯上的应用.pdf

p-31- 中国园艺文摘 nbsp;2018 年第 2 期 “宜施壮”块茎作物专用肥在马铃薯上的应用 谭 兵 1 ，牟玉华 1 ，周富忠 2 1.利川市团堡农业服务中心，湖北 利川 445400；2.利川市土肥站，湖北 利川 445400 摘 要 湖北宜施壮农业科技有限公司与利川市土肥站精诚合作，在利川多点大面积展示 “底肥每 nbsp;667 m 2 用宜施壮商品有机肥100～200 kg4014-8-18 宜施壮块茎作物专用肥60～75 kg，齐苗期 每 667 m 2 追施尿素10 kg提苗”这一施肥方案在马铃薯种植上的应用效果。经多点验收表明该施肥 方案应用于马铃薯种植增产增收达显著水平，平均增产271.6 kg/667 m 2 ，增收547.58元/667 m 2 ，净 增收383.68元/667 m 2 ，增幅18.93。在不同种植密度、不同施肥水平和不同海拔区域，均表现出显 著的增产增收效果。海拔800 m以下的低山区种植密度小，施肥水平低，增产幅度最大，达33.12； 二高山种植密度和施肥水平居中等，增产幅度为25.70；海拔 1 500 m左右的高山区施肥水平高，种 植密度大，且气温相对较低，增产幅度最小，为23.33。此施肥方案主要通过提高马铃薯的大薯比率 和抗病性能来增加单产，同时可提高马铃薯商品率。大薯率提高21.24，感病病株率下降13。还可 促进马铃薯地上部分的生长，株高、茎粗、茎分枝数等生物学指标均提高10 左右。 关键词马铃薯；宜施壮块茎作物专用肥；海拔；配方施肥；有机肥替减化肥 马铃薯洋名土豆，土名洋芋，属茄科作物，原产 于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大 约公元前8 000～5 000年的秘鲁南部地区。目前， 马铃薯在全球5大粮食作物小麦、稻谷、玉米、马 铃薯、高粱中居第4位，主产国有中国、俄罗斯、 印度、乌克兰、美国等，而我国是世界马铃薯总产最 多的国家。 湖北省恩施州地处武陵山腹地，与马铃薯原产地 南美洲的安第斯山区地理条件极为相似，常年马铃薯 种植面积12 万hm 2 ，已成为我国西南山区马铃薯主 产区，是南方马铃薯育种、脱毒种薯繁育和科技服务 中心。利川是恩施州人口最多、面积最大的县级市， 常年马铃薯种植面积2.67 万hm 2 ，占恩施的22.5 左右，但存在密度稀2 000穴/667 m 2 左右）、用肥 少复合肥30 kg/667 m 2 左右、病害重晚疫病 高发、单产低800 kg/667 m 2 左右等问题。马 铃薯施肥上重点存在 “重化肥轻有机肥、复合肥配比 杂乱、专用肥应用面积小”等问题。 为推广测土配方施肥、有机肥替减化肥等技术， 引导广大马铃薯种植者科学施肥，积极推广应用专用 型配方肥，并通过有机肥替代部分化肥有效控制或降 第一作者简介谭 兵1969-，男，农艺师；从事试验 示范及农业技术推广工作。 通讯作者周富忠，硕士，高级农艺师。E-mail37281 nbsp; 低化肥用量，确保化肥零增长目标，逐步改变马铃薯 常规施肥中存在的不良习惯。湖北宜施壮农业科技有 限公司积极开展利川测土配方施肥及有机肥替减化肥 技术推广工作，对“宜施壮”商品有机肥“宜施壮” 块茎作物专用肥模式进行大面积多点示范，充分展示 和验证其专用肥配方及施肥模式在利川马铃薯种植上 的科学性及应用效果。 1 材料与方法 1.1 示范材料 作物‘鄂马铃薯10号’ ，由中国南方马铃薯研 究中心恩施州农科院选育，丰产、稳产、抗性强、 品质优、适应性广、商品性好。 肥料尿素 （N 46） ，3元/kg；过磷酸钙 （P 2 O 512），0.7元/kg；5117-17-17复合肥， nbsp;3.2元/kg；4515-15-15复合肥，3元/kg；40 nbsp;15-10-15复合肥，2.9元/kg；4014-8-18宜 施壮块茎专用肥，3元/kg；63-1-2宜施壮商品 有机肥有机质45，1元/kg。 1.2 示范地点 举办 “马铃薯测土配方施肥及有机肥替减化肥” 示范样板93.33 hm 2 。根据利川耕地垂直分布规律， 在3个乡镇的5个村实施，海拔800 m以下的低山 忠路镇城池村6.67 hm 2 ，海拔1 100 m左右的二高 山团堡镇大树林村20 hm 2 、棠秋湾村10 hm 2 ，海拔 1 500 m左右的高山汪营镇大沟村40 hm 2 、插旗村 16.67 hm 2 。 -32- 1.3 施肥设计 底肥每667 m 2 用 “宜施壮”商品有机肥100～ nbsp;200 kg4014-8-18“宜施壮”块茎作物专用肥 60～75 kg；齐苗期每667 m 2 追施尿素10 kg提苗。 1.4 田间管理 为有效避免冬季对马铃薯种薯的冻害，海拔800 m nbsp;以下的低山地区在11月下旬～翌年1月中旬播种， 800～1 200 m的二高山地区在1月下旬～2月下旬 播种，1 200 m以上的高山地区在2月下旬～3月下 旬播种。二高山的团堡镇全部采用带薯育芽技术育苗 移栽，低山和高山全部为种薯直播。底肥播种或移栽 前施用，齐苗或移栽后半月左右追施尿素。现蕾前药 剂防治马铃薯晚疫病1～3次，成熟后及时测产验收 并收获。 1.5 测产验收 马铃薯成熟后在5个示范村各选2～3块示范 田与周边常规施肥进行对比，常规施肥对比点要求 品种均为 ‘鄂马铃薯10号’ ，种植规格相同，播种时 期一致。共选择测产验收点22个，常规施肥10个、 nbsp;配方施肥12个，详见表1-2[注表中有机肥按 6N-P 2 O 5 -K 2 O3-1-2折算养分纯量，尿素10 kg nbsp;作追肥提苗]。 表1 常规施肥测产验收点信息表 编号 地点 种植密度 穴/667 m 2 施肥情况kg/667 m 2 肥料实物明细 kg/667 m 2 总养分 N P 2 O 5 K 2 O 1 城池村 2 020 14.50 11.50 3.00 0 尿素25过磷酸钙25 2 城池村 2 020 15.85 8.35 3.75 3.75 15-15-15复合肥25尿素10 3 大树林 2 500 20.60 10.60 4.00 6.00 15-10-15复合肥40尿素10 4 大树林 2 500 20.35 9.85 5.25 5.25 15-15-15复合肥35尿素10 5 棠秋湾 2 500 24.40 18.40 6.00 0 尿素40过磷酸钙50 6 棠秋湾 2 500 24.60 12.10 5.00 7.50 15-10-15复合肥50尿素10 7 棠秋湾 2 500 27.10 12.10 7.50 7.50 15-15-15复合肥50尿素10 8 大沟村 2 800 30.10 13.10 8.50 8.50 17-17-17复合肥50尿素10 9 插旗村 2 800 31.60 13.60 9.00 9.00 15-15-15复合肥60尿素10 10 插旗村 2 800 29.00 23.00 6.00 0 尿素50过磷酸钙50 表2 配方施肥测产验收点信息表 编号 地点 种植密度 穴/667 m 2 施肥情况kg/667 m 2 肥料实物明细 kg/667 m 2 总养分 N P 2 O 5 K 2 O 1 城池村 2 020 24.6 11.6 4.0 9.0 宜施壮配方肥50尿素10 2 城池村 2 020 24.6 11.6 4.0 9.0 宜施壮配方肥50尿素10 3 大树林 2 500 35.8 16.6 6.0 13.2 配方肥60有机肥120尿素10 4 大树林 2 500 34.6 16.0 5.8 12.8 配方肥60有机肥100尿素10 5 棠秋湾 2 500 35.8 16.6 6.0 13.2 配方肥60有机肥120尿素10 6 棠秋湾 2 500 38.2 17.8 6.4 14.0 配方肥60有机肥160尿素10 7 棠秋湾 2 500 35.8 16.6 6.0 13.2 配方肥60有机肥120尿素10 8 大沟村 2 800 39.8 18.0 6.8 15.0 配方肥70有机肥120尿素10 9 大沟村 2 800 38.6 17.4 6.6 14.6 配方肥70有机肥100尿素10 10 插旗村 2 800 41.8 18.7 7.2 15.9 配方肥75有机肥120尿素10 11 插旗村 2 800 41.8 18.7 7.2 15.9 配方肥75有机肥120尿素10 12 插旗村 2 800 41.8 18.7 7.2 15.9 配方肥75有机肥120尿素10 -33- 中国园艺文摘 nbsp;2018 年第 2 期 1.6 统计分析 所有示范结果采用Excel进行数据统计分析。 2 结果与分析 2.1 宜施壮肥对马铃薯产量的影响 选择配方施肥测产点12个，其中低山忠路镇 nbsp;2个、二高山团堡镇5个、高山汪营镇5个；常规 施肥测产点10个，其中低山2个、二高山5个、高 山3个。马铃薯种植密度低山、二高山、高山分别为 nbsp;2 020、2 500、2 800穴/667 m 2 ，各点验收面积及 产量见表3。按验收面积加权平均对不同海拔区域马 铃薯单产进行汇总分析见表4，配方施肥比常规施 肥平均增产271.6 kg/667 m 2 ，增幅18.93，不同 海拔区域排序为低山＞二高山＞高山；并对配方施肥 与常规施肥作双样本异方差假设t检验见表5，不 同施肥方式马铃薯产量差异显著，用单尾临界t值比 较，不同海拔区域产量差异均达显著水平。 表3 各测产点马铃薯面积及单产结果 配方施肥宜施壮肥 常规施肥 编号 地点 面积hm 2 单产kg/667 m 2 编号 地点 面积hm 2 单产kg/667 m 2 1 城池村 0.10 1 125 1 城池村 0.08 824 2 城池村 0.07 1 268 2 城池村 0.07 965 3 大树林 0.28 2 112 3 大树林 0.10 1 652 4 大树林 0.33 1 813 4 大树林 0.13 1 586 5 棠秋湾 0.15 2 271 5 棠秋湾 0.13 1 238 6 棠秋湾 0.20 2 315 6 棠秋湾 0.20 1 765 7 棠秋湾 0.17 2 078 7 棠秋湾 0.24 1 821 8 大沟村 1.00 1 521 8 大沟村 0.33 1 391 9 大沟村 0.67 1 456 9 插旗村 0.20 1 415 10 插旗村 1.33 1 805 10 插旗村 0.30 1 185 11 插旗村 0.80 1 684 12 插旗村 0.53 1 543 表4 验收点不同海拔高度及种植密度结果汇总 海拔区域 配方施肥宜施壮肥 常规施肥 比常规 面积hm 2 单产kg/667 m 2 面积hm 2 单产kg/667 m 2 kg/667 m 2 综合均值 5.63 1 706.8 1.79 1 435.2 271.6 18.93 nbsp;低山区 0.17 1 182.2 0.15 888.1 294.1 33.12 nbsp;二高山区 1.13 2 075.2 0.81 1 651.0 424.2 25.70 nbsp;高山区 4.33 1 631.2 0.83 1 322.6 308.6 23.33 nbsp;表5 各测产验收点配方施肥与常规施肥马铃薯产量差异t检验结果 混合df t P 单尾 P 双尾 t 单尾0.05 t 双尾0.05 综合 20 2.3776 0.0138 0.0275 1.7247 2.0860 低山 2 3.0076 0.0475 0.0951 2.9200 4.3027 二高山 8 3.7354 0.0029 0.0057 1.8595 2.3060 高山 6 2.8160 0.0186 0.0373 2.0150 2.5706 -34- 2.2 宜施壮肥对马铃薯效益的影响 马铃薯单价按1.5元/kg计算，对单位面积马 铃薯产量及肥料投入按不同海拔区域进行汇总求其 算术平均值，结果见表6。配方施肥比常规施肥增收 407.2～758.1元/667 m 2 ，平均增收547.58元/ nbsp;667 m 2 ，而肥料投入增加81.25～175.8元/667 m 2 ， nbsp;平均增加163.9元/667 m 2 ；净增收237.2～582.3元/ nbsp;667 m 2 ，平均383.68元/667 m 2 。 表6 验收点不同海拔高度马铃薯效益分析元/667 m 2 海拔区域 配方施肥宜施壮肥 常规施肥 比常规 产值 肥料投入 产值 肥料投入 产值 肥料投入 净增收 综合均值 2 623.88 321.25 2 076.30 157.35 547.58 163.90 383.68 nbsp;低山区 1 794.75 180.00 1 341.75 98.75 453.00 81.25 371.75 nbsp;二高山区 3 176.70 334.00 2 418.60 158.20 758.10 175.80 582.30 nbsp;高山区 2 402.70 365.00 1 995.50 195.00 407.20 170.00 237.20 nbsp;2.3 宜施壮肥对马铃薯生物学性状及抗病能力 的影响 验收时对二高山团堡镇的5对测产点马铃薯的株 高、茎粗、茎分枝数等生物学性状进行测量见表7， 施用宜施壮肥料的马铃薯平均株高、茎粗和分枝均高 于常规施肥10左右。并对固定面积的马铃薯单薯 重量按100 g以上、50～100 g、50 g以下分为大、 中、小三级称重计算其比率见表8，施用宜施壮肥 比常规施肥大薯重量比率提高20以上、中薯重量 比率变化不大，商品率提高。同时，调查固定面积马 铃薯病株率见表9，施用宜施壮肥的马铃薯抗病性 能明显提高，病株率比常规施肥降低13。 表7 二高山测产点配方施肥与常规施肥马铃薯生物学性状比较 验收编号 地点 配方施肥宜施壮肥 常规施肥 茎粗mm 株高cm 分枝个/株 茎粗mm 株高cm 分枝个/株 3 大树林 12.11 100.0 13.0 11.33 90 11.0 4 大树林 11.51 95.0 9.0 10.87 87 10.0 5 棠秋湾 11.95 103.0 12.0 9.78 80 8.0 6 棠秋湾 12.38 106.0 14.0 10.44 95 12.0 7 棠秋湾 11.75 99.0 10.0 11.98 103 12.0 平均值 11.94 100.6 11.6 10.88 91 10.6 表8 二高山测产点配方施肥与常规施肥马铃薯大小分级比较 验收编号 地点 配方施肥宜施壮肥 常规施肥 大 中 小 大 中 小 3 大树林 35.70 36.62 27.68 22.68 36.02 41.30 nbsp;4 大树林 35.60 42.12 22.28 22.65 34.75 42.60 nbsp;5 棠秋湾 49.32 31.23 19.45 nbsp;6.00 40.90 53.10 nbsp;6 棠秋湾 48.46 31.40 20.14 26.73 34.80 38.47 nbsp;7 棠秋湾 43.76 36.54 19.70 28.58 36.83 34.59 nbsp;平均值 42.57 35.58 21.85 21.33 36.66 42.01 nbsp;-35- 中国园艺文摘 nbsp;2018 年第 2 期 表9 二高山测产点配方施肥与常规施肥马铃薯病株 率调查 验收 编号 地点 配方施肥 宜施壮肥 常规 施肥 比常规 施肥 平均值 12 25 -13 3 大树林 11 28 nbsp;4 大树林 7 25 nbsp;5 棠秋湾 12 36 nbsp;6 棠秋湾 15 20 nbsp;7 棠秋湾 13 18 nbsp;3 结论与讨论 经大面积展示和多点验收比较， “宜施壮”块茎 作物专用肥“宜施壮”有机肥在马铃薯上施用增产 增收效益显著，平均增产271.6 kg/667 m 2 ，增收 547.58元/667 m 2 ，净增收383.68元/667 m 2 ，增 幅18.93。在不同种植密度、不同施肥水平和不同 海拔区域均表现出较好的增产增收效果，海拔800 m 以下的低山区种植密度小，施肥水平低，增产幅度最 大，达33.12；二高山种植密度和施肥水平居中等， 增产幅度为25.70；海拔1 500 m左右的高山区因 多为蔬菜基地，施肥水平高，且气温相对较低，种植 密度大，增产幅度最小，为23.33。 此施肥方案主要通过提高马铃薯的大薯比率和抗 病性能来增加单产，同时可提高马铃薯商品率。大薯 率提高21.24，感病病株率下降13。还可促进马 铃薯地上部分的营养生长，株高、茎粗、茎分枝数等 生物学指标均提高10左右。 此次大面积展示推荐的施肥方案较为合理，即 底肥每667 m 2 用“宜施壮”商品有机肥100～200 kg nbsp;4014-8-18“宜施壮”块茎作物专用肥60～ nbsp;75 kg，齐苗期每667 m 2 追施尿素10 kg提苗。在 这个范围内根据不同海拔区域的耕地肥力、温光资源 及种植密度可合理调整，低山区温光资源好，种植密 度小，可适当减少专用肥用量；高山温光资源差，种 植密度大，可适当加大专用肥用量。 （上接18页） 表9 皱叶荚蒾物候期观测月.日 物候期 2011年 2012年 2013年 2014年 2015年 2016年 2017年 萌芽期 3.4～18 3.12～27 3.14～4.2 3.1～23 3.6～15 3.18～4.6 3.1～13 花芽期 5.4～翌年3.23 5.3～翌年3.21 5.12～翌年4.1 4.30～翌年3.17 5.1～翌年3.18 4.30～翌年3.16 4.28～翌年3.14 绽叶期 3.31～4.9 3.29～4.8 4.11～21 3.23～4.2 3.25～4.4 3.21～30 3.18～28 展叶始期4.5～9 4.6～10 4.12～17 4.6～10 3.28～4.3 3.29～4.4 3.28～4.2 展叶盛期4.9～13 4.10～15 4.17～21 4.3～10 4.3～8 4.5～9 4.2～6 现蕾期 3.23～4.10 3.21～4.9 4.1～22 3.17～4.7 3.18～4.7 3.16～4.4 3.14～4.2 始花期 4.10～13 4.9～13 4.22～25 4.7～10 4.7～11 4.4～8 4.2～6 开花末期4.17～30 4.18～5.1 4.29～5.11 4.15～28 4.16～29 4.12～25 4.10～22 坐果期 4.23～5.7 4.25～5.9 5.6～20 4.21～5.8 4.22～5.2 4.18～30 4.16～24 果熟期 9.8～10.10 9.4～10.6 9.10～10.16 9.12～10.14 9.3～10.5 9.7～10.11 9.10～10.16 表10 皱叶荚蒾引种适应性综合评价 评价指标 评价等级及指标数据 分值 权重 加权后得分 耐盐碱能力 Ⅱ级 中度耐盐碱 年平均生长量41 cm 8 0.40 3.2 抗寒性 Ⅱ级 中度耐寒 轻度冻害株数占试验总株数的百分比为47 8 0.30 2.4 抗病虫害性 Ⅰ级 强抗病虫害 基本无病虫害，生长旺盛 10 0.10 1.0 观赏性 Ⅰ级 观赏性很高 树形、叶、花、果等观赏价值很高 10 0.20 2.0 综合分值 8.6/p