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新形势下农民合作社发展的思考——以顺昌县山沟沟果蔬专业合作社创新发展为例.pdf

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新形势下农民合作社发展的思考——以顺昌县山沟沟果蔬专业合作社创新发展为例.pdf

p4 农 机 合 作 组 织 农业开发与装备 nbsp;2018年第5期 摘要农民合作社作为主要的新型农业经营主体,是乡村振兴发 展的重要力量。以顺昌县山沟沟果蔬专业合作社的发展为例,对 合作社在发展进程中存在的观念、人才等问题进行分析,就完善 合作社的运行机制、做好品牌化的经营、培育合作社领军人才等 方面,探讨了农民合作社与乡村经济发展的密切关系。 关键词农民合作社;发展对策;竹荪产业 农民合作社作为主要的新型农业经营主体和经济力量之一, 在实现小农户与农业现代化发展有机衔接、推进乡村振兴等方 面,发挥着主力军的作用。近年来,福建省顺昌县农民合作社呈 现出数量增长快、经营范围广、合作模式多样、品牌效应多元化 等特点,在促进农民增收,推进农业产业的现代化发展进程中 发挥着积极效用。以顺昌县山沟沟果蔬专业合作社为主要研究对 象,对合作社发展进程中主要创新与存在的主要问题进行剖析, 以更好发挥农民合作社在乡村振兴中作用。 1 nbsp;大历镇农民专业合作社发展概况 近年来,顺昌县大历镇农民专业合作社的数量和规模都有了 显著增加,在这个只有近万人的农业小镇,注册的农民专业合作 社就有26家。其中有8家农民专业合作社分别被评为省、市、县级 示范社,如顺昌县惠农柑橘合作社为省级示范社、顺昌县山沟沟 果蔬专业合作社等2家为市级示范社。 竹荪是顺昌县传统农作物品种,2008年中国食用菌协会授予 顺昌县为“中国竹荪之乡”。近几年来,为了提升竹荪产业发 展,加快推进规模化种植、农业供给侧结构性改革,走质量兴农 之路,顺昌县人民政府将竹荪产业列为重点工作来抓,相继出台 了相关政策和措施,使顺昌县竹荪基地面积不断扩大,竹荪产 量、质量不断提升,“顺昌竹荪”获批为国家农产品地理标志。 同时,随着产业的不断发展壮大,顺昌县也涌现了一大批带动能 力强、规模效益好的竹荪合作社,顺昌县山沟沟果蔬专业合作社 就是其中典型代表。该合作社通过创新机制、规范管理、示范带 动等举措,逐渐实现了竹荪生产的规模化、统一化、标准化和产 业化,使其在栽培技术、产品质量等方面都取得了显著改善和提 升。 2 nbsp;顺昌县山沟沟果蔬专业合作社创新发展模式 顺昌县山沟沟果蔬专业合作社创建于2007年8月,该合作社 作为集科研、生产、营销、服务为一体的农民专业合作组织。 聘请的农技专家经过多年摸索,研发出一套利用竹制企业下脚 料竹屑替代木屑生态栽培竹荪“三增加、建堆发酵”新技术,经 省市食用菌专家组评审,竹荪均产干品从原来45kg/667m 2 提高到 100kg/667m 2 ,达到国内先进水平。该技术2016年获得全国农牧渔 业丰收三等奖、福建省科技进步三等奖,并作为第一起草人,制 订了福建省竹荪栽培技术规范地方标准,出版了农林下脚 料栽培竹荪致富著作。 近年来,顺昌县山沟沟果蔬专业合作社通过多措并举,在发 展竹荪产业过程中积累了如下创新工作经验。 一是在服务上下功夫。将合作社服务电话等信息制成卡片, 在各乡镇发放,便于农户联系。同时,合作社还组织农户到竹荪 示范基地参观、学习。另外,对于一些相对困难的成员,合作社 还制定了季节性的赊账制度,将生产资料送到家,待竹荪等农产 品出售时,再将款项结清,带动农户脱贫致富。 二是在技术指导上下功夫。合作社将竹荪高产栽培技术编印 成册,发放到农户家中;运用QQ、微信群与成员面对面解答;在 乡镇圩日上开展咨询活动,聘请竹荪专家授课,传授栽培技术。 近年来,顺昌县山沟沟果蔬专业合作社共接待2 000多农户的咨 询,举办了34期技术培训,发放实用技术资料5 000多份,为菇农 开出科技信息“处方”2 000多份,帮助菇农解惑释疑,推广“三 增加、建堆发酵”技术,提高了竹荪生产水平。顺昌县山沟沟果 蔬专业合作社的技术指导不仅仅局限于本县,还延伸到周边的邵 武、浦城等县市,甚至跨出省外。 三是在统一运作上下功夫。合作社实行“统一调整地块、统 一购料备料、统一建堆发酵、统一技术培训、统一田间管理、统 一对外销售”的“六统一”措施,使合作社成员的栽培技术、效 益得到不同程度的提高,提高了全县菇农的组织化程度。 合作社通过近年的运作,服务功能突显,取得良好社会效 果,2015年,合作社荣获“南平市示范社”、福建省“农村妇女 双学双比巾帼示范基地”。称号。首先,借助合作社这一载体, 把竹荪生产与市场紧密联系,提供一条龙服务。为了降低成本, 成员通过统一采购生产资料;技术上的培训使得产品质量和产量 增加,收入增加。其次,合作社借助土地流转这一平台,通过规 模化、专业化生产进而促进竹荪产业化发展,提高了竹荪的市场 竞争力。 去年,合作社成员种植竹荪52hm 2 ,其中林下竹荪13.33hm 2 , 户均增收2.5万元。秀吴村贫困户甘乾平种林下种竹荪面积7 nbsp;333.33m 2 ,政策补助款8 100元,竹荪纯收入3.31万元。据统计, 近年来,各地每年推广竹荪栽培新技术种植面积达0.2万多hm 2 , 增收800元/667m 2 ,仅这一项就为农户增加2 400多万元,由于竹荪 种植产量高、价格好、有钱赚,小小一朵竹荪,让越来越多的菇 农鼓起了腰包,有100多户贫困户脱贫,实现了村美、人富的美好 愿景,产生了较好的社会和经济效益。 3 nbsp;农民专业合作社发展存在的问题 农民专业合作社发展并非一帆风顺,通过对顺昌县大历镇农 民合作社调研,发现合作社发展存在着如下问题。 一是规模偏小。农民合作社规模偏小,自身经济实力不强, 服务功能较弱。一般的合作社入股成员仅10多户,形不成合力, 对产业的带动辐射能力不强。 二是运行机制不够健全,运行程序不规范。虽然许多合作社 都制订了章程,但由于在思想认识上不到位,了解不全面,组织 建设不健全,制度也有待完善,管理较松散。 三是专业人才匮乏。许多合作社的成立主要依赖于产销大 户、农村基层组织等少数处于相对强势地位的非小农群体,由于 受文化程度和教育水平所限知识不足,人才匮乏已成为制约合作 社当前和长远发展的根本因素。 4 nbsp;促进农民合作社发展的对策 通过对顺昌县大历镇农民合作社运作状况及存在问题的分 析,要发挥合作社的积极效用,重点做好以下(下转第160页) 新形势下农民合作社发展的思考 以顺昌县山沟沟果蔬专业合作社创新发展为例 高允旺 (顺昌县大历镇经管站,福建顺昌 nbsp;353202) 160 农 技 推 广 农业开发与装备 nbsp;2018年第5期 表3 nbsp;滴灌区与未滴灌区柑桔产值调查表 滴灌方式 面积(亩) 产量(kg) 单价(元/kg) 总产值(万元) 平均亩产值(元) 亩增加值(元) 增长幅度() 设施滴灌 150 165000 5.6 92.4 6160 1260 25.71 未滴灌 100 98000 5.0 49.0 4900 -- 100 2.4.3 滴灌柑桔果园水肥药及用工成本调查分析。据调查,用 传统皮管浇灌每株需浇水量30kg,应用设施滴灌技术后,每株浇 水量为15kg,每株节约用水15kg,定植40株/667m 2 ,即可节约用 水600kg,一年滴灌8次即可节约用水0.48t。设施滴灌能够有效调 节果园温湿度,病虫害发生相对较轻;更有利于肥料养分溶解, 直接和均匀的作用于柑桔根系,促进柑桔生产。据调查了解,当 年可节省化肥6kg/667m 2 ,节约农药1.2kg,柑桔园可节约生产成本 37元/667m 2 。滴灌系统通过阀门的人工控制或者是自动控制,每 亩节省劳动力2个,节约劳动力成本200元,合计节本增效达237元 /667m 2 ;设施滴灌面积10hm 2 ,当年共计节约成本35 550元。 3 nbsp;结语 从上文的论述中,从柑桔果园的调查情况分析,设施滴灌有 利于促进柑桔生长,有利于提高柑桔产量和品质,有利于节约水 肥药及用工成本,实现节本增效。由于设施滴灌系统是通过管道 实现水分输送的,因此少有渗漏和蒸发损失,水分利用率大大提 升,再加上其本质就是一种局部性的灌溉,往往只是对根系周围 部分土壤的湿润,不容易发生果园地表径流,减少水土流失,其 经济、社会、生态效益是显著的。 虽然设施滴灌日趋受到重视,开始大范围进行应用与推广, 但还是面临着一定的难题与困境。尤其需要配套高质量的过滤 器,还要对过滤网和滴灌带等进行定期清洗,一定要做好滴灌设 施的清理工作,避免导致整个滴灌系统瘫痪。 参考文献 [1] 韦艳葵,贾黎明,邢长山.滴灌在林业上应用的研究与进展 [J].世界林业研究,2003,16(4)38-43. [2] 樊晓亮.沙湾县林业缺水现状及节水措施[J].现代农业科技, 2011, (18)247. [3] 贾忠奎,徐程扬,马履一.干旱半干旱石质山地困难立地植被 恢复技术[J].江西农业大学学报,2004,26(4)559-565. 预防腐蚀最常用的方法。对于不同的材料,选择合适的阳极氧化 或表面处理方法对取得预期结构寿命具有重要意义。本文针对常 见金属材料腐蚀机理展开论述,提出了防腐蚀措施,对日常工作 具有一定指导作用。 参考文献 [1] 阎建新.金属腐蚀破坏形态及其防护方法[J].科技情报开发 与经济,2000, (10)80-81. [2] 马腾,王振尧,韩薇.铝和铝合金的大气腐蚀[J].腐蚀科学与 防护技术,2004, (16)155-161. [3] 陈慧玲,李晓娟,魏雨.碳钢在含氯离子环境中腐蚀机理的研 究[J].腐蚀与防护,2007, (28)17-19. [4] 杨建森.氯盐对混凝土中钢筋的腐蚀机理与防护技术[J].混 凝土,2001, (7)52-56. [5] 陈旭俊.腐蚀形态及事故分析与控制途径[J].设备管理与维 修,1997, (7)37-40. [6] 欧阳新平.铝阳极氧化机理研究的进展.[J].材料保护, 1998, (31)23. [7] 崔昌军,彭乔.铝及铝合金的阳极氧化研究综述[J].全面腐蚀 控制,2002, (16)12-17. [8] 岳小威.钢结构防腐蚀涂料施工应用技术[J].现代涂料与涂 装,2011, (14)59-62. [9] 王雪明,李爱菊,管从胜等.防腐涂层钢铁基体表面处理的研 究进展[J].石油和化工设备,2004, (6)44-47. 工作。 一是要完善农民专业合作社的运行机制。运行机制是否健全 直接关系到合作社能否实现持久化的良性运转,更是关系到各方 面的利益主体是否能够获取公平的利益。为此,合作社要根据新 修订的中华人民共和国农民专业合作社法,做到产权关系的 明确、内部机制的完善和利益分配机制的明确等。 二是加大宣传力度,提高产品知名度。合作社应积极组织农 产品进行“三品一标”认证,组织成员按照标准和技术规程进行 生产,打造在行业内识别度高的知名品牌产品,使其成为叫得响 的品牌商标。 三是完善合作社扶贫功能。选择一批产业特色明显、市场开 拓前景较好、内部管理较规范的农民合作社,赋予其带领贫困农 民脱贫致富的职责,在政策、资金、技术指导等给予大力帮扶。 要制定有效的考核机制,协调合作社与入社贫困户逐一签订帮扶 协议,明确贫困户参与分红的下限和合作社在生产经营中应提供 的倾斜性服务,推进合作社和精准扶贫工作有机结合。 四是培育合作社领军人才。尤其是要加大新型职业农民培训 的力度,提升合作社带头人、经营管理人员、种养能手的素质, 着力培养一批懂经营、懂管理、懂技术的带头人。同时出台扶持 政策,鼓励和支持基层农技人员、“三支一扶”的大学生、返乡 创业农民等参与合作社领办、创办合作社。 五是拓展合作社销售渠道。适时组织有条件的合作社参加各 类农产品交易会、展销会等活动。支持农民合作社建立“农超对 接”“农企对接”销售网络;引导农民合作社发展电子商务,充 分利用农村淘宝,组建乡、村、组三级的农村电商信息员队伍, 收集合作社的农副产品、供货时限、联系方式等信息,及时通过 电商平台发布,打通产业发展最难的流通环节,实现农产品供应 链的一体化经营。 参考文献 [1] 邵梅.南浔区农民专业合作社发展现状与对策[J].浙江农业 科学,2014, (2)284-287. [2] 后小仙.农业合作经营、新型农村工业化和制度创新[J].安徽 工业大学学报(社会科学版),2006, (1)52-53. (上接第4页) (上接第60页)/p

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