洪湖地区莴笋有机肥料当量试验研究.pdf

p2018.12 莴 苣 L.var. Irishex Bremer） 是 湖 北 省 洪 湖 市 的 主 要 蔬 菜 种 类 之 一， 规 模 化 种 植 已 有10 余a 历 史，2017 年 连 片 种 植 面 积 约670hm 2 ， 已 成 为 部 分 乡 镇 农 民 增 收 的 主 要 渠 道。 为 了 实 现 莴 苣 种 植 过 程 中 减 施 化 学 肥 料 的 目 的， 根 据 农 业 部 测 土 配 方 施 肥 项 目 的 技 术 规 范 和 湖 北 省 肥 效 田 间 试 验 总 体 方 案， 在 洪 湖 市 莴 苣 产 区 进 行 了 有 机 肥 料 替 代 无 机 氮 肥 的 试 验， 以 摸 索 出 洪 湖 市 产 区 有 机 肥 料 替 代 无 机 氮 肥 的 用 量 及 效 果， 为 肥 料 配 方 和 施 肥 推 荐 提 供 依 据。 1 材 料 与 方 法 1.1 试 验 地 点 和 时 间 试 验 地 选 在 洪 湖 市 新 堤 办 事 处 老 官 庙 村4 组， 农 户 胡 永 凡。 试 验 地 平 坦、 整 齐、 肥 力 均 匀， 面 积 330m 2 ， 土 壤 碱 解 氮126.5mg／kg、 有 效 磷23.2mg／kg、 速 效 钾88.4mg／kg、 有 机 质34.4g／kg、pH 值7.1。 试 验 时 间 为2016-2017 年。 1.2 供 试 材 料 莴 苣 品 种 为 金 铭1 号， 由 福 州 金 铭 种 业 有 限 公 司 生 产； 供 试 肥 料 包 括 尿 素 含 氮46％）、 普 钙 含 P 2 O 5 12％）、 氯 化 钾 含K 2 O60％） 及 商 品 有 机 肥 料 N∶P 2 O 5 ∶K 2 O＝1.6∶2.8∶2.2、 有 机 质 含 量45％）。 肥 料 由 武 汉 天 发 有 机 肥 有 些 公 司 提 供。 1.3 试 验 设 计 设6 个 处 理① 习 惯 施 肥CK）， 施 用N∶P 2 O 5 ∶ K 2 O 为12∶18∶12 的 复 合 肥， 全 部 作 基 肥；② 空 白 不 施 氮 肥）；③M 1 N 0 ；④M 1 N 2 ；⑤M 1 N 1 ；⑥M 0 N 1 。 其 中， 处 理③、④、⑤、⑥ 中，N∶P 2 O 5 ∶K 2 O 纯 量 均 为15∶14∶11， 差 别 在 于 有 机 氮 与 无 机 氮 比 例 表1）。 单 个 小 区 长 8m、 宽1.5m， 面 积12m 2 ， 随 机 区 组 排 列，3 次 重 复， 小 区 四 周 开 沟 隔 离。 处 理②⑥ 中 有 机 肥 料、 普 钙 及 氯 化 钾 均 用 作 基 肥， 尿 素 用 作 追 肥， 各 处 理 肥 料 用 量 见 表1。 莴 苣 于2016 年9 月3 日 播 种 育 苗， 10 月12 日 移 栽。 移 栽 行 距37.5cm、 株 距32cm， 折 合5560 株／667m 2 。 9 月8 日 施 基 肥，11 月2 日 施 追 肥。 2017 年1 月3 日 田 间 调 查 株 高、 茎 粗、 经 济 产 量、 生 物 学 产 量、 经 济 系 数 经 济 产 量／ 生 物 学 产 量） 及 单 位 面 积 产 量。 洪 湖 地 区 莴 笋 有 机 肥 料 当 量 试 验 研 究 王 万 洪 1 ， 王 向 平 2 ， 周 巍 1 ， 张 献 忠 3 1. 湖 北 洪 湖 市 植 物 保 护 站， 荆 州，433200；2. 洪 湖 市 土 壤 肥 料 工 作 站； 3. 洪 湖 市 蔬 菜 生 产 领 导 小 组 办 公 室） 王 万 洪, 大 专, 高 级 农 艺 师, 研 究 方 向 为 植 物 保 护 张 献 忠（1969-）, 大 专, 电 话13476981898,0716-2428969, E-mail1299564435＠ 收 稿 日 期2018-02-24 摘 要 试 验 表 明, 湖 北 洪 湖 市 蔬 菜 产 区 内, 土 壤 碱 解 氮 含 量120mg／kg 以 上 的 田 块, 特 别 是 老 菜 地, 氮 养 分 充 足, 种 植 莴 苣（ L.var. IrishexBremer） 时, 可 以 用 有 机 氮 替 代 部 分 无 机 氮, 其 中 以1／3 氮（ 有 机 氮） 作 基 肥、2／3 氮（ 无 机 氮） 作 追 肥 时, 氮 肥 供 应 较 为 合 理, 经 济 系 数 最 高, 产 量 及 经 济 效 益 最 高。 较 适 宜 的 施 肥 方 案 为 每 667m 2 施 有 机 肥 料300kg、 普 钙45kg、 氯 化 钾7kg 作 基 肥,20kg 尿 素 作 追 肥。 关 键 词 莴 苣； 有 机 肥 料； 基 肥； 追 肥 中 图 分 类 号S636.2 文 献 标 识 码A 文 章 编 号1001-35472018）12-0073-02 表1 各 处 理 有 机 氮 与 无 机 氮 比 例 及 肥 料 用 量 处 理 有 机 氮∶ 无 机 氮 小 区 肥 料 用 量／g 有 机 肥 料 尿 素 普 钙 氯 化 钾 ① 习 惯 1∶0 470 2700 360 ② 空 白 0 0 2099 330 ③M 1 N 0 1∶0 8996 273 0 0 ④M 1 N 2 1∶2 5622 391 787 124 ⑤M 1 N 1 1∶1 8433 293 131 21 ⑥M 0 N 1 0∶1 0 587 2099 330 DOI10.3865／j.issn.1001-3547.2018.12.026 73 - - 2018.12 表2 各 处 理 经 济 性 状 调 查 结 果 处 理 株 高 cm 茎 粗 cm 经 济 产 量 g／ 株 生 物 学 产 量 g／ 株 经 济 系 数 ％ ① 习 惯 33.2 5.23 647 812 79.7 ② 空 白 32.5 5.30 642 782 82.1 ③M 1 N 0 32.5 5.40 673 829 81.2 ④M 1 N 2 32.0 5.60 693 822 84.3 ⑤M 1 N 1 32.0 5.00 663 814 81.4 ⑥M 0 N 1 33.2 5.73 671 823 81.5 表3 各 小 区 实 测 产 量 kg 处 理 重 复Ⅰ 重 复Ⅱ 重 复Ⅲ 平 均 ① 习 惯 71.4 64.3 58.4 64.70 ② 空 白 70.4 61.9 60.2 64.17 ③M 1 N 0 71.8 66.6 63.5 67.30 ④M 1 N 2 79.4 64.4 64.0 69.27 ⑤M 1 N 1 73.2 65.2 60.4 66.27 ⑥M 0 N 1 73.2 66.8 61.2 67.07 表4 各 处 理 经 济 经 济 效 益 分 析 处 理 产 量 kg／667m 2 产 值 元／667m 2 肥 料 成 本 元／667m 2 经 济 效 益 元／667m 2 ① 习 惯 3596.2 8631 224 8407 ② 空 白 3566.6 8560 136 8424 ③M 1 N 0 3740.8 8978 536 8442 ④M 1 N 2 3850.1 9240 415 8825 ⑤M 1 N 1 3683.3 8840 516 8324 ⑥M 0 N 1 3727.8 8947 213 8733 注 莴苣价 格 为2.4 元／kg, 有 机 肥 料 价 格1 元／kg, 尿素 价 格 2.375 元／kg, 普钙 价格0.6 元／kg, 氯 化钾 价 格3.6 元／kg。 2 结 果 与 分 析 2.1 株 高、 茎 粗、 经 济 产 量、 生 物 学 产 量、 经 济 系 数 表2 结 果 表 明， 不 同 的 有 机 氮 与 无 机 氮 比 例 处 理 之 间， 茎 粗、 株 高 及 生 物 学 产 量 差 别 不 明 显， 但 经 济 产 量 有 较 大 差 异。 其 中， 处 理④M 1 N 2 的 经 济 产 量 和 经 济 系 数 均 为 最 高， 其 经 济 产 量 比 其 他 处 理 高 2.97％7.94％， 经 济 系 数 比 其 他 处 理 高2.68％ 5.78％。 2.2 小 区 产 量 方 差 分 析 结 果 显 示， 处 理 间 ＝2.74＜ 0.05 5，10）＝ 3.33， 处 理 间 差 异 不 显 著， 但 存 在 一 定 差 别， 其 中 处 理③、④、⑤、⑥ 小 区 产 量 比 习 惯 施 肥 处 理 高2.36％ 6.59％， 比 空 白 处 理 高3.17％7.36％。 小 区 产 量 最 高 的 是 处 理④， 分 别 比 习 惯 施 肥 处 理①、 空 白 处 理②、 不 施 有 机 肥 料 的 处 理⑥ 增 产6.59％、7.36％、3.17％ 表3）。 2.3 经 济 效 益 从 表4 可 见， 优 化 施 肥M 1 N 2 ） 经 济 效 益 比 习 惯 施 肥 处 理 和 空 白 处 理 分 别 高4.72％、4.76％， 比 不 施 有 机 肥 料 的 处 理M 0 N 1 ） 高1.05％。 3 讨 论 与 结 论 在 湖 北 洪 湖 莴 苣 产 区， 施 用 的N∶P 2 O 5 ∶K 2 O 比 例 和 总 用 量 一 定 时， 有 机 氮 和 无 机 氮 比 例 不 同， 对 莴 苣 株 高、 茎 粗、 经 济 产 量、 生 物 学 产 量 及 经 济 系 数 影 响 不 明 显； 不 同 处 理 间 的 小 区 产 量 没 有 显 著 差 异， 经 济 效 益 略 有 差 异， 均 以 有 机 氮∶ 无 机 氮 为1∶2 的 处 理 为 高。 洪 湖 地 区 莴 苣 栽 培 中， 用 有 机 肥 料 替 代 部 分 无 机 氮， 从 经 济 和 技 术 角 度 而 言 是 可 行 的， 可 以 达 到 减 少 化 肥 施 用 量 的 目 的。 在 类 似 洪 湖 莴 苣 产 区， 土 壤 碱 解 氮120mg／kg 以 上 的 蔬 菜 田 块， 特 别 是 老 菜 地， 氮 养 分 充 足， 宜 以1／3 氮 有 机 氮） 作 基 肥，2／3 氮 无 机 氮） 作 追 肥。 较 为 适 宜 的 施 肥 方 案 为 每667m 2 施 有 机 肥 料300kg、 普 钙45kg、 氯 化 钾7kg 作 基 肥，20kg 尿 素 作 追 肥。 StudyandTestonUsingDosageof L.var. Irishex BremerOrganicFertilizerinHonghuArea WANGWanhong 1 ,WANGXiangping 2 ,ZHOUWei 1 ,ZHANGXianzhong 3 AbstractTheresultsshowedthat,invegetableproductionareasinHonghucityofHubeiprovince,thefieldsespecially oldvegetablefieldshadamplenitrogennutrientwhenthecontentofavailablenitrogenwasunder120mg／kg. Ithada suitable nitrogen fertilizer supply, highest economic coefficient and highest yield and economic benefit when part of inorganicnitrogen 1／3organicnitrogenasbasefertilizer,2／3 inorganicnitrogenastopdressing）wasinsteadoforganic nitrogentoplant L.var. IrishexBremer.Thesuitablefertilizationschemewasappliedwith organicfertilizer300kg,calcium45kgandpotassiumchloride7kgasbasefertilizerandurea20kgastopdressing. Keywords L.var. IrishexBremer;Organicfertilizer;Basefertilizer;Topdressing 74 - -/p