秋延后辣椒漂浮育苗对秧苗的影响及关键技术_唐静.pdf

园艺学 现 代 农业科技 2018 年第 5 期1.2 对生 育 期的影响从表 2 可以 看 出 ，漂浮育苗可比传统育苗方式提早 13 d播种 ，提早 19 d 移栽 ，育苗 期缩短了 6 d，提早 16 d 采摘 。1.3 对生产成本的影响漂 浮育苗省去了传统土 壤育苗所需的大量床土 ，减轻了劳动强度 。由于基质体积小 、重量轻 ，便于秧苗长途运输和消毒 ，减轻了土传病虫的发生和传播蔓延 ，降低了生产成本 ，节约成本 2 910 元 /hm2（表 3）。1.4 对产 量 的影响传统育苗方式生育期偏短 ，有效积温不够 ，产品推迟了 15 d 上市 ，截 至 11 月 20 日前 产 量减少 2 775 kg/hm2，预计 总 产 量减产 3 000 kg/hm2，产值 平 均减少 16 500 元 /hm2（表 4）。1.5 对 苗床面积的影响漂 浮 育 苗 有 苗 578 株 /m2，折 合 密 度 578 万 株 /hm2，每 1 hm2苗床可移栽大田 面积 120150 hm2，且空 间 分布均匀 。而传统育苗方法的苗床面积与大田面积之比为 1∶15，所需 苗 床面积是漂浮育苗方法的 810 倍 。2 关 键 技 术2.1 盘片 选 择与处理2.1.1 孔径选 择 。实 践检验表明 ，生产中宜选用规格为 66.7cm33.3 cm 的泡 沫 板作漂浮盘 ，每个培养池横向放置 2 片漂 浮盘 ，便 于管理 。漂浮盘孔径以 128 孔最 为 适宜 ，应用 200 孔漂 浮 盘 时苗龄必须控制在 20 d 左右 ，否 则 拥挤不堪 ，苗木素质偏差 。2.1.2 消毒 处 理 。由于水最易传播扩散病原菌 ，对于使用1 年以上的漂浮盘必须用消 毒液处理 ，以 清除菌源 ，降低侵漂浮育苗是一种新的育苗技术 ，是将装有轻质育苗基质的泡沫穴盘漂浮于水面上 ，种子播于基质中 ，秧苗在育苗基质中扎根生长 ，并能从基质和水床中吸收水分和养分的育苗方法 。该技术自 20 世纪 80 年代 在 美国问世以来 ，在烟草业生产上得到快速推广[1－2]，我国 自 1996 年 11 月开 始 研究烟草漂浮育苗技术以来 ，也取得了显著成果[3]，目前 全 国烤烟产区已普遍推广应用漂浮育苗技术 。辣椒作为辰溪地区的主要蔬菜作物 ，由于市场需求增加和经济效益的提高 ，秋延后栽培面积逐年增加 ，尤其是企业化运作的蔬菜基地都进行了大面积栽培 。但辣椒秋延后栽培育苗期处于高温干旱期 ，提前育苗会造成病毒病 、茶黄螨等病虫害严重 ，移栽成活率低 ，延后育苗则积温不够 、产量不高 。同时 ，传统的两段法育苗费工费时[4]。因此 ，于 2017 年 7 月在 辰 溪县鑫兴富生态农业有限公司的蔬菜基地进行了秋延后辣椒漂浮育苗试验研究与示范 ，供试品种为辣香五号 ，共育苗 22 万株 ，取 得 了成功 。1 漂浮育苗方式对辣椒秧苗 的影响1.1 对生物学特性的影响分 别 于 8 月 2 日 、8 月 10 日对同日龄的漂浮育苗和传统育苗 的辣椒秧苗素质进行了 考察 ，发现漂浮育苗的秧苗在总根数 、主根长度 、叶片宽度 、长度和移栽后缓苗期 、成苗率等方面存在明显的优势 （表 1）。秋延后辣椒漂浮育苗对秧苗的影响及关键技术唐 静1姚本玉2 *龙 丹2杨 阳2（1湖南省辰溪县锦滨镇农业技术服务中心 ，湖南 辰 溪 419500；2辰溪县农业产业化指导股 ）摘要 以辣 香五号辣椒为试验材料 ，研究漂浮育苗方式对辣椒秧苗的影响 。结果表明 ，与传统育苗相比 ，漂浮育苗的辣椒秧苗在总根数 、主根长度 、叶片长度与宽度 、缓苗期 、成苗率等方面存在明显优势 ，育苗期缩短 ，采摘期提早 ，节约成本 2 910 元 /hm2，增产 3 000 kg/hm2，经济 效 益明显 。同时 ，本文总结了辣椒漂浮育苗的关键技术 ，包括盘片的选择与处理 、育苗池的修建及管理 、基质的选择与管理 、种子处理 、播种等方面内容 。关键词 辣椒 ；漂浮育苗 ；秋延后 ；秧苗素质 ；生育期 ；关键技术中图分类号 S641.3 文献 标 识码 A 文章 编 号 1007-5739（2018）05-0080-02作者 简 介 唐静 （1975-），女 ，湖 南 辰溪人 ，农艺师 ，从事农业技术推广方面的工作 。* 通信 作 者收稿日期 2017-12-12表 1 不同育苗方式对辣椒秧 苗生物学特性的影响育苗 方 式 播种期 考种期株高mm茎粗mm叶片数片叶 片长度mm叶片宽 度mm总根 数（含 2 级分枝 根 ）/条根重g地上 部分 重量g全株重 量g主根 平均 长度mm成苗率移栽 后缓 苗期d漂浮 育 苗 07-07 08-02 179.4 2.9 9.0 50.7 25.5 71 1.4 3.3 4.8 142 99 0传统 育 苗 07-15 08-10 179.7 2.8 8.0 45.6 22.2 53 1.2 3.1 4.6 123 87 5育苗 方 式 播种期 移栽期 育苗期 /d 始收 期漂 浮育苗 07-07 08-01 25 09-16传统 育 苗 07-20 08-20 31 10-02表 2 不同育苗方式对辣椒 生 育期的影响育苗方 式 上市日期截至 11 月 20 日产 量 /kghm-2预计 总 产量kghm-2漂 浮 育 苗 09-16 16 920 30 000传统 育 苗 09-31 14 145 27 000表 4 不同育苗方式对辣椒产 量的影响育苗 方 式成本苗床整理 移栽 运苗 肥料 植保漂浮育苗 300 2 400 150 3 000 945传统 育 苗 750 3 600 750 3 300 1 305表 3 不同育苗方式对辣椒生 产成本的影响（元 hm-2）80染源 。2.2 育 苗池修建及管理在 塑料拱棚内先将耕地表 层土压实拍平 ，用 20cm40cm规格 的 水泥砖按 10.0 m1.4 m 的内 空 划线竖放 ，在地面和水泥砖上铺 0.080.12 mm 的白 色 塑料薄膜 ，上面再盖一层黑色薄膜 ，防止营养水见光滋生绿藻 ，再加入浓度在200mg/kg 以内 的 氮 、磷 、钾和微量元素营养液 ，深度为 10 cm。一 个池子放入口径的塑料 硬管 2 根 ，最后 把 泡沫盘放置在塑料管上 ，利用塑料管的中空高度控制泡沫盘水位高低 ，达到调节温湿度的目的 。2.3 基质 选 择与处理经实践检验 ，采用消毒基质 （湖南省湘辉农业技术开发有限公司生产 ）的辣椒疫病病情指数为 0，而采 用 未消毒基质 （怀化富民花鸟市场散购 ）的辣椒疫病发病株在 50以上 ，移栽 成 活率降至 40以下[5]。2.4 种子 处 理2.4.1 消毒 。种 子 用 5560 ℃的温 水 处理 15 min 后 ，用优 拌和适乐时包衣处 理 ，待种子表面的药液稍干后单籽播种 ，播种时批量摆放 ，集中落水摆盘 ，及时检查水源和秧苗 ，发现发病单株及时拔除和水源消毒 ，防止扩散 。2.4.2 多效 唑 处理 。多效唑处理种子能明显提高植株的抗逆性 、促进根系发育 ，使叶片增厚 、植株矮壮 、节间变短 、抗倒 ，增加产量和品质 ，使用浓度控制在 150 mg/kg 左右 ，浸种30 min 或在二叶一心期喷雾施 用[6]。2.5 播种水 面上的基质毛细管吸水 现象严重 ，播种过深易导致种子周围环境湿度过高造成烂种 ，但过浅易导致种子失水 ，出苗不齐 。播种时拇指指腹轻压基质表面形成一个 0.5 cm深的 凹 坑 ，将种子摆放于此处 ，整盘摆完后表面撒上一层轻基质盖住种子 ，用直尺或扫把轻扫至基质平整露出泡沫盘边框即可 。3 参考 文 献[1] 史 宏 志 ，王 佳 ．美 国 烟 草漂浮育苗技术 （一 ）[J]．作 物 研 究 ，1999（4）35-36.[2] 单沛 祥 ．国内 烟 草工厂化育苗技术的研究进展 [J]．烟草 科 技 ，1999（1）38-40.[3] 单沛 祥 ，杨 锦芝 ，万建明 ，等 ．烤烟 漂 浮育苗技术研究初报 [J]．中国 烟草 科学 ，1999（4）20-23.[4] 张兰芳 .辣椒漂 浮育苗的优点及应用前景 [J].长江蔬 菜 ，2017（2）17-19.[5] 廖 顺 平 ，刘 霞 .辣 椒 漂 浮育苗技术 [J].长 江 蔬 菜 ，2017（10）15-17.[6] 杨 红 ，姜 虹 .辣 椒 漂 浮育苗技术的研究及应用 [J].长 江 蔬 菜 ，2011（20）31-33.（上接 第 77 页 ）工利 用 率高 。因此 ，考虑以 30 g 以上子孙芋的百分数作为衡 量 商品价值的指标进行产量统计 （表 3）。2.4 主要营 养成分6 个供 试 芋头品种 ，球茎的粗蛋白含量差异不显著 ，8520、莱阳 分 芋 、鲁芋 1 号球 茎 内的淀粉 、可溶性糖和纤维素含量显著高于其他 3 个品 种 ，虽然纤维素含量 增加较大 ，但是在较低的营养范围内不影响品质 （表 4）。3 结论该 试 验结果表明 ，莱阳孤芋 、8520、科王 1 号 、莱阳 花芋 、莱 阳分芋 、鲁芋 1 号 6 个芋 头 品种均可以在胶东一带种植 。8520、科王 1 号 、鲁芋 1 号的株型相对直 立 ，生 长势强 ，产量较高 ，品质优良 。综合评价以 8520、科王 1 号 、鲁芋 1 号3 个 品种适宜作为出 口 品种进行栽培 ，以 8520 最 佳 ，科 王1 号和 鲁 芋 1 号次 之 。4 参考 文 献[1] 王维 华 ，李 敏 ，宋博才 ，等 .不同 栽 培方式对芋头生长和产量的影响 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