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切花月季红唇的花枝生产规律及品质_张军云.pdf

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切花月季红唇的花枝生产规律及品质_张军云.pdf

书书书[收稿日期 ]2017-08-11;2017-10-11修回[基金项目 ]云南省科技型中小企业技术创新资助项目 “无土脱毒自有月季良种扩繁技术及产业化 ”[云财教 (2015)18][作者简介 ]张军云 (1973-),男 ,高级农艺师 ,硕士 ,从事花卉新品种选育及技术推广和植物组织培养研究 。E-mailyuhebio@qq.com*通讯作者 张钟 (1969-),男 ,高级工程师 ,从事农业技术推广研究 。E-mail1457070280@qq.com[文章编号 ]1001-3601(2017)12-0460-0108-04切花月季红唇的花枝生产规律及品质张军云1,张 钟1,董春富2,张建康1,杨世先1,王文智1,胡 颖2(1.玉溪市农业科学院,云南 玉溪653100;2.通海锦海农业科技发展有限公司,云南 通海652707)[摘要 ]为栽培和推广应用自主选育的月季新品种红唇 ,将红唇与4个月季品种进行对比试验 ,观察对比红唇的生长及品质优势 。结果表明 红唇2.4个主枝 ,属主枝型无二级分枝 ,压枝修剪后2周内萌芽 ,营养生长期26d,现蕾到采花32d,株高98.9cm,叶片19片 ,花枝重61.5g,可产花5茬 /年 ,产量77枝 /(m2a),切花杯状形 ,花径32.14cm43.54cm,瓶插期14~17d,抗病性强 ,综合性状表现较其他品种优异 ,适宜在云南省滇中地区保护地栽培条件下进行种植 。[关键词 ]切花月季 ;新品种 ;红唇 ;花枝 ;品质[中图分类号 ]S685.12[文献标识码 ]AGrowth Regularity and Quality of Flowering Branches ofHongchun,a Cut Rose VarietyZHANG Junyun1,ZHANG Zhong1,DONG Chunfu2,ZHANG Jiankang1,YANG Shixian1,WANG Wenzhi 1,HU Ying2(1.Yuxi AcademyofAgricultural Sciences,Yuxi,Yunnan 653100;2.Tonghai Jinhai Agricultural Science andTechnologyDevelopment Co.Ltd.,Tonghai,Yunnan 652701,China)AbstractThe comparative test between Hongchun(a new self-bred rose variety)and four similarvarieties was conducted to observe growth and qualityadvantage of Hongchun for popularizingHongchunin Yunnan.ResultsHongchun varietywith 2.4principal branches belongs to the principal branch typewithout secondarybranch.The buds on branches of Hongchun varietygerminate within 2weeks afterlayeringand pruning,and the nutritional growth period,days from bud emergence to flower-picking,height,leaf number,floweringbranch weight,flower-pickingtimes/year,yield/(m2a),cut flowershape,flower diameter,vase life and resistance are 26d,32d,98.9cm,19leaves,61.5g,5batch/a,77branches,cup-like,32.14cm43.54cm,14~17dand strongrespectively.Hongchun varietywithexcelent comprehensive characters should be suitablycultivated in Central Yunnan under the protectioncultivation conditions.Keywordscut rose;new variety;Hongchun;floweringbranch;quality月季为蔷薇科蔷薇属常绿或半常绿灌木 ,是世界四大切花之一 ,其花型高雅 ,色彩绚丽 ,气味芳香 ,适用于各种场合 ,被誉为花中皇后[1]。生产上 ,国外引进的新品种和自育新品种通常都要经过品种适应性栽培对比 ,掌握其品种特性及生产规律 ,提高产量和品质 。近年来 ,切花月季已成为云南省玉溪市结构调整中主要产业之一 ,为满足自主选育品种红唇的试验示范推广需求[2-3],开展红唇品种比较及生产规律研究具有重要意义 。有关国内月季引种研究报道较多 ,如石河子[4]、桂南[5]和贵阳[6]等地的引种已报道 ,主要开展对切花月季品种在当地的适应性以及生长特性 、品质 、抗性栽培研究 ;新品种如蜜糖[7]、糖果雪山[8]、金辉[9]、红唇[3]、温馨[10]主要研究其选育及特征特性 。目前 ,有关切花月季自主选育新品种的对比及栽培的研究鲜有报道 ,结合云南切花月季发展现状 ,将选育的新品种在云南气候条件下进一步加大与国内外品种对比试验 ,为新品种规模化生产提供技术支持 ,并为月季品种改良 、杂交育种提供理论依据 。1材料与方法1.1试验地点试验在通海锦海公司种植基地通海县河西镇贾梨园大棚内进行 。试验地土样品质由玉溪市农业科学院检测 ,pH 6.28、有机质23.8g/kg、水解氮108mg/kg、有效磷40.2mg/kg、速效钾149mg/kg。理墒时墒面开沟施入有机肥1 000kg/667m2,混匀做成墒 ,栽培管理采用基地技术措施统一进行 。1.2供试材料月季品种分别为红唇 、诱惑 、双色粉 、卡罗拉和哥斯达黎加 ,均由通海锦海公司提供 。1.3试验设计试验采用随机区组设计 ,分区种植 ,每小区栽品种170株 ,2次重复 。2015年4月23日定植 ,高垄贵州农业科学2017,45(12)108~111Guizhou Agricultural Sciences栽培 ,墒高60cm,墒面宽60cm,沟宽50cm,株行距为12cm40cm,定植双行 。种苗定植深度以扦插苗根颈处与土面相平为宜 ,将植株放入穴内 ,稍微压实 ,浇透定根水 。1.4观测项目每小区定点10株 ,每周调查1次 ,记录各生长期发生时间和萌蘖数 ,直尺测量株高 ,记录叶片数 ;采花时记录单株花枝数 ,并用直尺测量花柄长度 ,数显游标卡尺测量切花横径 、纵径 、花柄粗和花梗粗 ,天平称量茎杆重 、花枝重 、花朵重 ,记录小区产量 ;发病时调查发病分级 ;室内进行瓶插记录谢花天数 。观察切花月季生长期 、萌蘖数 (侧枝 )、叶片数 、单株花枝数 、产花数 、切枝长 、花径 、瓶插寿命和发病情况 。1.5数据统计采用Excel 2003进行数据统计 。2结果与分析2.1不同品种切花月季的生长发育2.1.1营养生长 由表1可见 ,在营养生长发育阶段 ,诱惑和双色粉的萌芽能力最强 ,为10.5个 ,哥斯达黎加和卡罗拉基本一致 ,分别为8.5个和8.6个 ;红唇最少 ,仅有3.7个 ,萌芽能力较弱 。诱惑和双色粉的主枝较多分别为3.0枝和3.8枝 ,哥斯达黎加 、红唇和卡罗拉3个品种主枝数均为2.4枝 ,红唇1级枝最少且无2级枝 ,其他各品种均有1级枝和2级枝 ,甚至产生3级枝 。2.1.2萌发时间 、现蕾及产花时期 由表2可知 ,移栽后13~22d开始芽萌动 ,到7月中旬压枝 ,这段时间主要是培养营养枝 ,7月底至8月初各品种开始萌发花芽 ,之后抽梢营养生长 ,花芽到现蕾最快的是双色粉和哥斯达黎加 ,仅14~16d,红唇26d现蕾 ,诱惑30d现蕾 ,卡罗拉40d现蕾 ;诱惑 、双色粉和哥斯达黎加从现蕾到开花最早 ,25d内可采收 ;红唇最晚 ,需32d。从表3看出 ,现蕾后首次产花在9月 ,之后每次采花进行统一修桩 ,12月1日第2茬产花 ,翌年3月第3茬产花 ,从第3茬花开始品种之间采花相差1个月 。2.2不同切花月季的植物学特征由表4可知 ,卡罗拉株高最高 ,达112.8cm;红唇次之 ,为98.9cm;双色粉最短 ,仅60.6cm。茎粗卡罗拉最粗 ,为8.53cm;双色粉最细 ,仅5.4cm。叶片数红唇与卡罗拉为19片 ,诱惑和双色粉为17片 ,哥斯达黎加仅15片 。各品种的茎秆重与花枝重相比 ,卡罗拉最高占86.4%,红唇第2占77.7%,其他 各品种均占66.2%~63.1%。卡罗拉的花枝最表 1 不同品种压枝前的营养生长发育状况Table 1 Nutritional growth and development of different rose varieties before layering品种Variety芽数 (个 /株 )Bud number/plant主枝 (枝 /株 )Branches/plant1级侧枝(枝 /株 )First branches/plant2级侧枝(枝 /株 )Secondary branches/plant3级侧枝(枝 /株 )Third branches/plant诱惑 Youhuo10.5 3.0 1.9 0.3 0.1双色粉 Shuangsefen 10.5 3.8 1.3 0.3 0.2哥斯达黎加 Costarica8.5 2.4 2.2 0.2 -红唇 Hongchun 3.7 2.4 0.5 - -卡罗拉 Carola8.6 2.4 2.1 0.2 -表 2 不同品种切花月季的生长发育状况Table 2 Growth and development of different cut rose varieties品种Variety种植时间(月 /日 )Plantingdate萌芽时间(月 /日 )Sproutingdate压枝时间(月 /日 )Layeringdate压枝后花芽萌发时间 (d)Flower budgermination afterlayering花芽到现蕾时间 (d)Days fromflower bud tobud emergence现蕾到初花时间 (d)Days from budemergence toinitial flowering诱惑 Youhuo04/23 05/15 07/16 08/07 30 25双色粉 Shuangsefen 04/23 05/06 07/16 07/31 14 20哥斯达黎加 Costarica04/23 05/12 07/16 08/02 16 23红唇 Hongchun 04/23 05/09 07/16 07/28 26 32卡罗拉 Carola04/23 05/07 07/16 08/05 40 27表 3 不同品种切花月季全年的采花时期Table 3 Flower-picking date of different cut rose varieties(月 /日 )品种Variety首次产花时期First flower-picking date第 2茬Second flower-picking date第 3茬Third flower-picking date第 4茬Fourth flower-picking date第 5茬Fifth flower-picking date诱惑 Youhuo10/2 12/26 3/27 6/5 8/8双色粉 Shuangsefen 9/4 11/30 2/25 4/27 7/5哥斯达黎加 Costarica9/10 12/5 3/1 4/27 7/8红唇 Hongchun 9/21 12/23 3/8 5/10 7/15卡罗拉 Carola10/11 1/14 4/21 7/17 10/12901张军云 等切花月季红唇的花枝生产规律及品质ZHANG Junyun et al Growth Regularity and Quality of Flowering Branches of Hongchun,a Cut Rose Variety表 4 不同品种切花月季的植株性状Table 4 Plant characters of different cut rose varieties品种Variety株高 (cm)Plantheight叶片数 (片 )Leafnumber茎粗 (mm)Stemdiameter茎杆重 (g)Stemweight花枝重 (g)Fresh weight offlowering branch茎杆占花枝比 (%)Stem/floweringbranch ratio卡罗拉 Carola112.83.7 191.0 8.530.21 58.32.7 67.50.5 86.4红唇 Hongchun 98.93.2 190.7 7.230.66 47.88.4 61.50.3 77.7诱惑 Youhuo67.74.5 170.8 7.220.54 34.65.1 55.61.0 62.2双色粉 Shuangsefen 60.63.2 170.5 5.370.16 14.91.1 23.91.4 62.4哥斯达黎加 Costarica69.43.6 150.6 6.070.17 17.71.2 28.11.6 63.1重 ,为67.5g;红唇次之 ,为61.5g;诱惑仅34.6g,其他2品种较轻 。2.3不同品种切花月季的品质由表5可 见 ,卡 罗 拉 为 杯 状 花 型 ,花 径28.45cm43.54cm,花苞饱满 ,切花枝较长 ,花瓣伸展度好 ,花色明亮艳丽 ,花枝挺直 ,支持花头能力强 ,叶色深绿 ,革质 ,多刺 ,瓶插时间10~12d。红唇杯状花型 ,花径32.14cm43.54cm,切花枝中等 ,花瓣伸展度好 ,花色白底粉红边 ,色彩清新 ,花枝挺直 ,瓶插时间14~17d。其他品种各项指标均属于中等 ,但其诱惑瓶插时间最短 ,仅8~10d,花瓣数多 ,花色粉红色 ,支撑花头能力弱 ,叶色深绿 ,革质 ,多刺 。2.4不同品种切花月季的抗性由表6可见 ,红唇和哥斯达黎加2个品种抗病性较强 ;卡罗拉抗病性中等 ,双色粉属于较抗病品种 ;诱惑抗病性最差 ,花朵极易感灰霉病 ,对品质影响较大 ;红蜘蛛主要危害卡罗拉和诱惑 ,也危害红唇和哥斯达黎加 。2.5不同品种切花月季的产量由表7可见 ,不同品种在云南生长开花连续强 ,年可采收5茬 ,较有利于提高产量 ,各品种产量为红唇>哥斯达黎加>双色粉>卡罗拉>诱惑 ,产量分别为772 095枝 /(hm2a)、732 390枝 /(hm2a)、668 565枝 /(hm2a)、606 210枝 /(hm2a)和602 085枝 /(hm2a);单 株 产 量 分 别 为77枝 /(m2a)、73枝 /(m2a)、67枝 /(m2a)、61枝 /(m2a)和60枝 /(m2a),红唇产量最高 ,诱惑最低 。表 5 不同品种切花月季的品质性状Table 5 Quality characters of different cut rose varieties品种Variety花柄粗(mm)Stalkdiameter花朵横径 (mm)Flowertransversediameter花朵纵径 (mm)Flowerlongitudinaldiameter花柄长 (cm)Stalklength花朵重 (g)Flowersweight花朵占花枝比 (%)Flower/branchratio横纵比Transverse/longitudinalratio瓶插时间 (d)Vasedays卡罗拉 Carola5.800.51 28.450.51 43.543.27 11.90.8 9.20.5 13.6 1∶1.53 10~12红唇 Hongchun 7.750.78 32.140.39 44.534.40 9.60.1 13.80.3 22.4 1∶1.39 14~17诱惑 Youhuo10.580.33 37.951.37 55.950.74 10.80.1 21.01.0 37.8 1∶1.47 8~12双色粉 Shuangsefen 4.040.14 31.701.52 39.302.69 8.80.2 9.00.4 37.7 1∶1.24 10~13哥斯达黎加 Costarica4.140.09 33.440.57 44.773.04 9.50.2 10.30.4 36.8 1∶0.75 8~11表 6 不同品种切花月季的抗性评价Table 6 Resistance of different cut rose varieties品种Variety白粉病发病Powdery mildew霜霉病发病Downy mildew灰霉病发病Gray mold红蜘蛛Red spider生长势Growth potential综合评价Comprehensive assessment红唇 Hongchun + + + +强 极好卡罗拉 Carola ++ + + +++ 中等 一般双色粉 Shuangsefen ++ ++极强 极好诱惑 Youhuo ++ ++ +++++ ++ 中等 好哥斯达黎加 Costarica + + + 差 差注 +越少说明抗病性越好 。NoteThe resistance level reduces with increase of+number.表 7 不同品种切花月季的产量Table 7 Yield of different cut rose varieties品种Variety小区产量 [枝 /(m2a)]Plot yieldⅠ Ⅱ平均产量[枝 /(hm2a)]Branches单株产量[枝 /(hm2a)]Branches/plant位次Rank差异显著性 5%5%significance ofdifference红唇 Hongchun 1 271 1 354 1 312.5 772 095 77 1 a哥斯达黎加 Costarica1 183 1 307 1 245.0 732 390 73 2 a双色粉 Shuangsefen 1 095 1 178 1 136.5 668 565 67 3 ab卡罗拉 Carola1 096 965 1 030.5 606 210 61 4 b诱惑 Youhuo988 1 059 1 023.5 602 085 60 5 b011贵 州 农 业 科 学Guizhou Agricultural Sciences3结论与讨论1)不同品种苗期移栽后3周为萌芽期 ,到压枝时主枝数为2~3枝 /株 ,为保证充足营养枝达到快速培养营养枝 ,此期要加强水肥 、修枝管理 ;现蕾后首次产花在移栽后5个月 ,萌芽到现蕾的不同品种差距较大 ,为14~40d,现蕾到采花相对集中 ,为20~32d。通过比较可得出最佳移栽期 ,结合云南交易市场在不同季节的上花时间提供出优质的切花 ,并依据和各茬花的生育周期掌握采收 、修剪时期及修剪技术[11]。2)不同品种花枝高度在60.6~112.8cm,均能达到切花标准A级花以上 ;卡罗拉 、红唇和诱惑鲜切花重在34.6~67.5g;哥斯达黎加和双色粉为23.86~28.07g,不利于生产高品质鲜切花 。瓶插期红唇和双色粉长达14~17d,哥斯达黎加 、诱惑和卡罗拉约10d。各品种产量60~77枝 /(m2a),红唇产量最高 ,达77枝 /(m2a)。从采收看 ,在云南自然条件下1年可采收5茬花 ,效率较高 ,已充分利用了自然优势 ,要提高切花产量只有通过每茬的精细管理促进腋芽发芽培育成花枝 ,才是花期修剪后的关键技术[12-15]。3)不同品种均易受白粉病 、霜霉病和灰霉病感染 ,受红蜘蛛危害[16],在本试验条件下 ,因总体控制较好 ,并不能绝对说明品种抗病性 ,在实际生产中要加强防治管理 。[参 考 文 献 ][1] 杜晓华 ,周瑞金 ,王雪菊 ,等.月季品种资源的分类与评价 [J].广东农业科学 ,2011(5)106-108.[2] 张军云 ,杨世先 ,董春富 ,等.切花月季“红唇 ”品种特征及其栽培技术 [J].云南农业科技 ,2016(5)55-56.[3] 张军云 ,张 钟 ,董春富 ,等.月季新品种“红唇 ”[J].园艺学报 ,2016,43(S2)2823-2824.[4] 李 荣 ,韩卫民 ,秦 荣.不同切花月季品种的引种适应 性 研 究 [J].安 徽 农 业 科 学 ,2008,36(7)2730-2731,2802.[5] 朱 立 ,周 艳 ,储 蓉 ,等.贵阳市切花月季新品种引种栽培适应性研究 [J].江 苏 农 业 科 学 ,2013,41(5)140-142.[6] 闫海霞 ,邓杰玲 ,邓俭英 ,等.桂南地区月季引种适应性试验 [J].南方农业学报 ,2011,42(11)1371-1374.[7] 王其刚 ,张 颢 ,蹇洪英 ,等.月季新品种‘蜜糖 ’[J].园艺学报 ,2010,37(9)1545-1546.[8] 伏 成 ,杨灿军 ,NIC 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等切花月季红唇的花枝生产规律及品质ZHANG Junyun et al Growth Regularity and Quality of Flowering Branches of Hongchun,a Cut Rose Variety

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