设施园艺逆境障碍与防治_张志斌.pdf

设施园艺逆境＿碍与防治张 志 试 ＿１權丨＇ｔｓｌｌｊ中Ｂ农业科学織谦花丼研棚ｆｒ小拱ｍ大中Ｂ舰室加孅灕室连栋瀛室ｊ２０１ ４年■蔬菜 ５７９３ １ ６０２ ２６３１ １４ １０ ３８ ５２、 设施分布Ｋ域向优势地区发展设施蔬菜重点区域分布 隨 渤海湾及 ｜黄淮地区｜７ ． ４％國 长江中下游地区□ 西北地区□其他地区３、 设齙载飧Ｈ艺作种类及隹口多样乘菜类 番酱 黄Ａ、 觫椒、 弟子， 西翁芦、 苦Ａ等；〇｜■菜类 线． 寒某． 通菜． 菜花， 甘重． 枝． 歧等；置 类 菜置ＫＪＬ． 普兰旦等；其 它 食菌类、 芽貧菜、 持菜Ａ９菜等．设施果菜栽培茬口类型多样 中围按躓设她的績构性ｆｔ合理安持季节隹〇－节ＩＢ光＊＊多采取长季节廣蠄，一年一隹－ 昝邇曰光激室多采取竿春和秋冬薄隹最飧－蠢料大中麵除在华會和江南的＊分地Ｋ通过集成内保潘多层覆ｆｔ进行窬ｆｔ果菜长季节Ａ飧外， 其他多推行械諸和食用菌 占世界总产７０Ｘ以上 ｍ＃４〇 万畸１００４＃６３０万崦２Ｍ７年 １Ｍ０ 万吨２Ｍ１年 ２５７０万噙２０１坤产量３ １６３．６ ８＾、 产值２０１７． Ｓ（Ｓ＾，、９西瓜 甜瓜赖霣／万公＊ 妒，公斤公頃 总产量例 妒公斤９ｎｎｎ ７ ９ ５７１ ７Ｒ ９ １ ９ ９ Ｉ ｍｑｉ Ｔ）Ａ１ ＊；２０１０ １ ８１ ． ２６ ８ １ ８． １ ２５０８ ３ ９． ３３ １ ２ ２６ ．７ ２ ０８０２０１３ １ １ ８２ ． ８２１ ７２９４ ．４Ｉ ２６５９ ４２． ３１ １ ４３３ ．７ ２２５９２ ０ １４Ｉ １ ８５ ． ２３１７４８４．３１２６５ ９ ４３． ８９ Ｕ７５ ． ８ ２ ２５９全国花弁＾地栽培情况． ２０１３＾＆ＭＷＷＲ１２２．７１万公頃， 锖售額１２８８． １１仏元 出口｜［６．４６￡Ｊ｜７Ｇ．． ２０ １牌全， 面期的１３． ３Ｓ万公乳 （ｉＴｆ挤面１０ ．９％．其中＊盡面 万公厲， 占保於Ａ总面赛的２Ｗ 大（中 小）■的菌积为Ｓ． Ｓ１万公霣， 遽明酉赛达４． ２２万公９（．２〇１４年全Ｂ花齐保炉Ｈ面供约１２ ．９５万公頃， 其中盡面和．ＭｉｒｔＪｆｃＡＷ＊１． １％．２０１５年， 全讀花并科植抑１２７． ０２万公 镛售麟１２７９． ４５亿元出〇〇篇美元．设麓蘸菜生产中面的璽大＿礴－遒塊障锝 顧顧发生、 軀窨重（灾窨天气 、 低潘霣光、 商９ｖ 商潘、 釐溃化厂／卜中ＢＷｄ街，况２００８年全围水果面积１， ０７３． ４万Ｂ， 产＊１． １３亿咤． 占世界Ａ抑２眯占世界Ａ产董１诋２００８年设ｉｌ载培面籾万ｈａ， 占设撬总面积２． ６１占水果总Ｗ〇■ ２０１２年，水ＪＭＭｔ面狭１３２Ｄ万Ｈ＊，产量１． ５１亿畹．２０１２年设Ａ载培面积１ ０． ８７万ｈｔ， 占设施总面析２． ８Ｘ 占水果奠面积０． ８２％＞２０１４年水果种植面１２７５万ｈａ．设錐载飧面积１９万ｈａ（不乜括１３万ｈａｔｆ邃）ｆ栽飧） 占设施总积３． ８１ 占水畢总面积 １． ５良逆塊－所有 生１＾（ １不利的环境条件織为逆境逆撕类－＊理轧 如早． 涝． 冷 热等￣化学的， 如釐、 碱、 空气污染等￣生物的， 如病虫害等類；纖Ｓ ＿１ ０１ 、 优化设施結构， 提高节效率优化 结构，研发合絲光，衫热ｆｔ失和ｆｔ鳄保Ｍ技术， 提商曰光Ｓ畫节效果． 优化的解癔曰光潘盡在日雇６０Ｘ以上趣区冬季正常天气夜间最低湛度＊于外界３０Ｘ； 以上餐在保持采光性， 保潘性优于目￡的曾提下，进行大跨度曰光＊的自动化全季节安全利用祈究 ，提商空阂相用串、 土地利用寧和抗灾ｔ力 砑究开发不两銻度地区大跨度Ｂ光潘ｔ耸构材料、 优化设计技术摩理与棋瘇．保温１、＾体的厚度和干ｉｔ 以度大 地冻比Ｉ度 ， ｉ ｔ ｉ Ｔ水的异热系数岛， 降低墙体保温性．２、 加厚后屋面 保持其干燥 在于３０ＣＭ３、 ２掷沟，砂地中传热４、 保证荜苦／Ｐ度、 舉Ｈ质置和时间大于５ＣＭ，要顺凤矣丨玉，相互歌畚＋少于２０ＣＭ， 根据光照惜况和外界溫度愔况决定揭盖时间。５、 采用多层覆ＩＩ 室外草苫、 纸被， 室内保温嵇、 小拱棚及地膜。６、 减小缝〇１热设施密封要严实， 门内外Ｗ侧加持保温帘。１ １开屣节ｆｔ癔Ｋｔｉｋ錄构优化与环境精准控儀技术费发 开发节錢日光ｍｉ， 保持采光性、 保■往优于目曾１室的前提下， 进行大跨度日光１畫的６动化全季节安全利用费究 ， 搌高空ｎ利用串和执灾錄力 ．＊ＩＮ窗目追求超长、 建宽的 －惠大＞鹽顧和 －趕深Ｍ 的麵肖， 蹇优化采光性能和抗Ａ曾灾鲁能力， 咸轾冬春生产ｉｆｃ＊安全生产患＊请究开发蹙宜不Ｒ綷度蟪区大跦度１窻鯖构与材料优化设计技术爾韁与模癔．研制开Ａ准鵪、 实用的设她技测试仪暑及设施坏雜制软件．拱圆无后墙水循环蓄热温室２ ０１ ４．３ 陕北３８４６Ｎ 第 代令能日光温室的结构参数｜ 峨茨 獅 斤ｐｉｗ■謙Ｕ１ ０． ０５＊ ５６ ．０３ ．８４．０ｈ９ ．０４．８－５ ．０３ ．Ｍ．４＾４４８ ．０４Ｊ－４．５２ ．８３ ．０７ ．０３ ．６３ ．９１２２．５１１０＆５－６．０３ ．８－４．０１０ ．０５＊２５．５３ ．４３丨４０＜１ ２９．０４ ．６４．８３ ．０３ＪＺ８．０４ ．０－４Ｊ２ ．６２．８７．０３ ．４３ ．６２ ．１２Ｊ１２ ．０５３Ｓ ．５３ ．５３ ．９１０． ０ ０５ ．２３ ．３３．５３８４０９．０４， ３４．６２ ．９３．０８．０３． ８４ ． １２ ．５２．７７．０３． ２３．４２ ．０２ ．２砖填 ４９ｃｍ ， 粘 土砖＋１ ２￣ｌＳ ０ｃ ｍ苯板土墙 顶部墙宽２ ｉｌＩＳｍ砖 墙 ３７ ０ｍｍ 粘 土 砖＋１１ ＊￣１２＊苯板土熇顶部墙宽 丨 ５￣２．ｍ设施散热途径贯 热 ￣￣传导￣￣ ７５％８０％缝隙放热 逦过放风口、 门窗， 覆兹１、 维护结ｆｔ缝 方式祕出室外５％－６％．地中精热＜热量在土壤中横向、 級向传导的方式 占１３％１５０／“１ ２猗兰潘畫麄菜潘度管理曰ｆ親度低， 白天的濰度管理也傷低．定植后２－３眉内夜潘隹＿在２０－２２ＴＣ ．正常生长８Ｈｆｃ番錄戴２２Ｃ， 夜黴１８Ｃ；嫌椒昼潘２３幻， 夜ｆｔｌ７Ｘ；黄瓜蜃潘２３Ｃ， 夜黄ＡＢｆｔ交摄管理＊磨￡１４ｎ蕹度金猶在（Ｕ＊２） Ｖ，１４ ０至廉窜（２２＊２＞Ｃ，翁半窥ａｕｔｌ， 后半夜０３＊Ｘ．＿霣天进行爾冬遷风和雜费瓜５ｆｃ合产麯， 白天一撅从吟片中运精出去１５－２０Ｘ ，＿余書在曾；分窳＿生长点＊ 果实和輾等寒位，光合产輪的运糖途度与最度关系密坧从叶片中全雜运精分轚宪成，在２０Ｃ时書籑２＾＃，ｉｒｅ时鬌薺４小时ＷＸ詩嘗要小微慢 甚１代以下运较很Ｗ＃．如果麗ｔ蕭半ｆｔｌＡ低， 不ｔ足光合产麴运輕書養，Ｉｔ有一＃分戒全麵遗在叶片中逮ｆＵ 就会使叶脉两的叶Ｍ出现豪起．Ｒ歌後狄１半夜运精２、 麄菜作物生育与光光的瓢度－ 麄菜的光合飆度和植物形态，光的鐶成 （光廣＞－紅光和紅外线可促进＃子前发， 保逢箋的＃长， 紅光被叶绿棄ｆｔ收， 紅外幾主＊精变为＊＿， 提商环境ｆｔ度， 棄外线可以杀菌＊ 抑作物徒长， 促进果实成， 提商蛋白廣和生索的含董 保妒咖窻料薄， 进过紫外线优于玫礼其中聚乙燦又比聚氯乙鏺逶光串商＊ｆｔ射光中较多成分是ｔ縈光， 对保铲地癘菜生长的作用重驀蓝轚光可被叶绿索致收， 具有光合作用光用期 （光贓时两 ） 影响花芽分化和＃薹、 开花、 維实， 逐影嗍某蛊麄菜的蟪下贮蘿晷實的成．麵ＩＶＭＶＩＶＶＶ Ｉ＂ ，Ｉ＾＜用ｉ１ ３後森光ｍ琢德鍚钃箩教（４． 影响光照琛堍的 因素您帘子的掲艟时间＊种植密度＞竣ＡＵＫ的ＨＨ轉反光幕的朗适时摘叶适当＿底鮮叶有＃ 有利于果实的成熟能有利于ＭＨＫＪＭＦ的姓， 有利于增产 不Ｒ亩目摘叶．４正常的黄瓜叶片． 其从出猫老化， 约有４０４５天的时间， 番班５５天 对于老化叶片要及时＿摔， 黄瓜叶片可４５－５０天、番班６０－７０规＊｜Ｕ对于底簿己经被病害ｆｔｆｔ的叶片，这类叶片在底棚为病害臬中暴发的场所，一定要及早摘除（番ｆｔ待果实进入缘熟期 （果实由缘色交为白色〉 才可将其节位下的叶片摘除 黄瓜保留１ ５２０片叶适宜 去叶太多太早而导致的小果多、 史心果多的重饔棚． 产量大幅度ＨＨＫ， 品盾变差，＾＇，Ｖ ＇＂分期摘ＩＨ＊在摘除老叶后， 引起伤口的伤流现象，养分流失， 而如果一次性摘除４－５片叶，伤流过重， 植株需大量积累养 才能重新供应瓜条生长 ， 表现出明显的生长停止现象。 因此， 摘叶要勤快，一次仅摘除１一２个叶片 ， 进行分期分次摘叶， 间隔时间３－５天。睛 叶摘除老叶、 病叶也要注意选择晴好天气进行。以屮午前后为宜。 晴天时摘叶， 养分流失少，伤口愈合快， 利于生长。 如果在阴天摘叶， 伤ｕ流走较多的营养，会影响植株和瓜条的生长，使植株抗病能力减弱， 畸形瓜增多 。 Ｎ时伤口流出的汁液， 为病原菌的生存和侵染提供了条件， 会加重病害发生。 注意摘叶后要及时喷洒一次保护性杀菌剂， 以防染病而造成死秧。 ，果％＾上 的主朗雇１、 早衰作輪生育过程中， 由于自身或外部摩雜ｉｆ雜ｆ衰现象 早衰 病理性造成植株过早死亡．１ ４早衰摩因ｌ． ｌｌ酋定植 宵曹期阂＿１Ｖ天多、 光嫌不＆， 酋期发痫ｊｋ， 定植时幼酋较霣， Ｓ株生长发育浓 身早衰．ＪｉＳＳｉｆｃ錄委不足、缺不及时，３．水分管理不当定植ｉ浇根４不发达、 不壮实， 豪莊土潘陡降， 钥起寒根后１離＊ａ＿５．病虫防治不及时， 或人为軎水过多或长时间没有很好邇风， 就会便成瘸反复洗行．３、 畤形瓜ＡＪｔＡ， 蝝瓜１．ＪｔＭＭ找續不Ｕ赛展的翁靖先形成神子，缺少也可ｔＵ生长首期敏水，ＪｔＡ．Ａ条夸ｆｔ机 断 采实生长发宵时爱ＡＭＳｆ、 文架等津礴，影响了正常的下垂生长， 逵成弯＼授免不１ ， 狀不均气， 毅粉充喊ｍｉ娜、；．藏发ｉ－Ｍ廖大本一旋； 三美光（过龜、 ｉＤｔｉｌｇｆ水分供应不足造成的两＊細麄１大不一致．３ ＞败， 在土 力水ｍ土＊供＊不足．４ ） 伤根， 定植时施用了未充分腐熟的有机思， 谗穴ＡＪＫｆｔ大瀵没有与土充分溪匀， 造成根；地ｓ高， 浇水不及时， 不发新根． 或地激低，浇水狀紗财；没■黯ＩＩ饊臟義伤，５ ＞ ＪＫ、 賽，一次ｉｆｅＣ过多 （尤其＊过碡物＞ ，＊噙＃农对黄展产生较重的害＊化瓜１ ＞＊种不Ｗ， 化瓜串也不（ ２ ＞ 连明天、 相内光嫌不足．（ ３ ） 箱内潘、 Ｓ度傭高或不德定． 低激｜＞光顔、 商夜ｓ＊光麗， 植株签叶徒长， ｆｆｔ消耗大量的养分．⑷定植密度过大， 透光透气性差， 光合效低．（ ５ ＞水不足， 植株瘦小或氮疋过多旺长．（Ｇ病虫危寮使生长不良， 影响光合作用两化Ａ．（ ７ ＞顧内二氧化４Ｕｄｉｉｔ过抵， 彩响植株光合作用时身造成化Ａ．⑴黄；Ｍｌ收不及时 营赛洧耗过大．１ ５ｍ主要病害适宵温湿度４、 设洗湿灰与气体环境參＊１ ． 全气相对沍皮软杳 ，且随着谨皮的 升志而呤低 ２． 土洛温友松志且＊存在着局部强羞 。 ． ．一．一一一一一一一水分Ｕ＇．眯止積鉋１ ． 遶用心宣多的Ａ＃２， 合理使用蒙豪 每个花序有２／ ３花杀开时， 嘴施激素 落索ＨＵＫ为１ ５－２５毫充／公斤＞或移灵饉花２５－４０毫克／公斤， 不鬌重复ＩＵＢ， 在商Ｓ季节＆相廉蟪３．ｉｋ／ｕｔｍ ０．．使营料纽生长换ＨＪｔｆｔ 綰ＩＵＩ案． 及ＢＨＵＵＢ、 水， 若有早衰财莠及时３＊行叶面＊＊４， 合抑紙ｊｆｔ． 酋期和＊果■度不宜过商， 特期是曾期驀止夜瀛过高、 光顏不足， 开花痛要籩免３５％以上的＊潘对ｆｔ粉的意害．５， 小酋定植揋枉， ＆牧力瓤， 止氮索营养过剩易成空Ｄ采６．’遗抽心 心不宜过早 使＃＊养生长和生＊生长 发生摩因触． 在花芽分化和发育期， 若连嫌Ｓ－妖遇到３－４ｔｌ的低摄夜， 极身产生Ｉ彭果． 冬、 春塞番旅的第ｉ －２ｉＭＵ 出现鱗來果， 多是由低ｍ造成的－二是首期拉长． 着低■戒干專持燦时阏长， 幼苗处在褅生长条件下 花暑言发育期拉长、 易木桂化， 后转入适宜条件下， 木社化鈒织不ｆｔ适＆氬飙的选逮生长， ｆｔ易形成襞果、 果－三是；ＨＪＥ不合理ｍｅｉｔ＃，狄花芽战綠心＊敏０螬多， 形成多心＊＿＃果Ｈ＿ＨＨ１＿１１ ６有害气体设施气体环境的调节控制＊有机肥耍充分腐熟后深施＊化肥耍随水冲施或埋施；■■避免使用挥发性强的 化肥选用无｛的蔬菜专用塑枓薄０Ｋ和塑料制品 ；设施内不堆放陈旧塑料制品及农药、 化肥等；＊冬季加温时严禁浞烟；旦发生气 加大通风， 不要滥施农药化肥＾明里的蝤产效果． 一１， 液态二教化礙ＪＩＣ法，２、 化学反＆施法，３、 燃嫌錐ＪＢ法，４、 ｆｔ生物分解法等，么 袋式（每次每棚刖０袋， 维持３０夭左右） ，６， 二氧化，（＊次每顧用５袋 次持为１５，７．二氧化５ 、 设施土讓次生彘潰化 过量使用化、 加上设錐内土穰蛱乏莆水淋濬， 钥起土讓金分系軋 轻度釐化土， 土麋含金ｆｔ〇． ＭＨ） ． ２Ｘ； 中度，土讓含金置〇． ２％－０． ４Ｘ； 重度， 土讓含＆量０． ４Ｍ． ６Ｘ我Ｂ菜田土壤廣量问邇全Ｂ设田土壤次生＆化比例较大（４３％＞ ，伹 总体上较较 轻 ｎｆｉ盐化总盐２５ ｇ／ｋｇ寧媒Ｗ总盐＞ ５ ｇ／ｋｇ温室４０．２％温室 ３ ．５％大棚３６．１％ 大棚 ５．８％露地 １２．９％ 露地 ０．８％设施蔬菜次生盐渍化防治１ 、 科学施肥有机肥２ 、 以水洗盐夏季掲膜雨水淋洗， 先进灌溉技术３ 、 覆盖地面、稻草等降低耕层上壤盐分４ 、 生物除盐合埋轮作倒茬５ 、深翻土地藥１ ７獨整根振土壤的ｐＢ值， 采取相应的■整措鮑 使其逐步达Ｈｉ或楼近多数癱菜所适宜的中性鴒ｆｔ社的范围．一是对ＰＢ值“的土讓， 全面推行ＪＩ用緘性或生理碱性 知尊木灰 妨镆磷Ａ等， 以中和卜酿性， 義｜＾值．舞分１二是对ＰＨ值＜５．５的土壤， 每亩魏生石灰５０千充中和酿性 及时技氩用量， 土集中碥▲叙三＊对少数；地＞７．５的减性土壤， 可适量尨用睃往ＪＥ料 （碟酸铵等＞ ， 使其後近或达９１中柱范围生６的土集ｐｈ范围作＊ ｐｈ＊圈 ｍ 邮＿７－７ ．５ 西取， 孕Ｊ ５． ０７．０胡萝 卜、＇５ ．Ｓ－６． ０ 甜瓜 ６； ０－６．８岙茄 ６． ０７．０ ． ６． ０－６．５＇以攀 黄瓜 － ５ ．５７． ６ ５ ．５－６． ５ｎＩｔ蓝６．０－６． ７５． ５一６． ７５ ．５一７，０＇－＊迨瓜 您 ６ ．５７．５５． ６－７ ．６潘菜 ’ ’ － － 细芦 ５． ５６ ．８／ｎ６． ０－７．６ ６． ５７．０＇ｍ ６ ．２７． ２ ， ｍ ６．０茄 ６． ８７． ３ 蒜 、 ５． ６－６．０２￡里 ６． ２７．０ ｓ ７． ０７．４．茱玆、６．２７． ０ 大头菜 ６． ０－７．０ ５． ５￣－６．５  ６． ５７．５６． ５＾ｍ．＾ ６． ０７． ２５ ．０￣７． ０＇＾ ％ｖｙｉ＇＇５． ０－６．８ｍｎ ＼＇Ｓ魅’彻。生婆 ＇＇我国蔬菜肥水管理中存在的主要问题 蔬菜尤其是设施蔬菜施肥量一般超过其需要量的２－４倍 蔬菜要求钾多磷少ＮＰ２０５Ｋ２０吸收比例为１ ０． ３－０． ５ １ ．０－１ ．５施用比例为１ ０ ．６－１ ． ０ ０．４－０． ８．不注重蔬菜生氏规律， 随意施肥＿对蔬菜各个时期的志肥种类及宙肥Ｍ不淸楚 ， 造跋植株徙长、旺按、 小老苗＇、 花（瓜）打顶、赛龙（果）、＇崎形花（果）等生长不良现象的发生缺乏适合蔬菜养分耑求的专用肥， 商磷肥料品种磷酸＾认 、 偽 押、 ＶＬ 殳合肥成冲施肥占奴人比例＊ 黄瓜根系浅， 结瓜期应多次少ｆｉ追肥， 一周左右追１次 （每次每亩尿素８＞１ ０公斤， 疏酸钾６－８公斤） 番茄根系深， 施肥次数少， 每穗果膨大到乒乓球大＇Ｊ、时追肥（每次每阳求素８－１ ０公斤， 硫酸钾１ ０＊１２公斤）１ ８