冬枣嫁接育苗技术规程（2011）（山东省）.pdf

冬枣嫁接育苗技术规程（2011） 一、圃地准备 选用土地肥沃、有水浇条件的地块。 播种前半月，深耕 25 厘米以上，每亩施有机肥 3000 公斤、硫酸亚铁 15 公斤，整平。 播种采用双行密播方式，双行间距 70 厘米，双行内距离 30 厘米，株距 15 厘米。 二、砧木苗的培育 1.砧木的选择。繁育沾化冬枣苗木常用酸枣作为砧木，可以采取酸枣根蘖苗和酸枣种子实生播种。 2.种子的采收与处理。在酸枣采收期选择充分成熟后的当年生酸枣果实，加水浸泡 3～4 天，搓碎，漂净皮肉和浮核，经 1～ 2 天日晒后再阴干脱出种籽，挑选粒大饱满、无病虫害的种籽做砧种，以保证种子的发芽率。 3.种子的储藏。 11月下旬至 12月上旬，用 400毫克 /千克的高猛酸钾溶液浸泡种子 10～30 分钟消毒处理后储藏。选择干净、平整、背荫排水良好的场地挖贮藏沟，沟深 40～ 50厘米，长宽根据种子多少而定；沟底先铺一层 10 厘米的湿沙，然后将种子和细沙按 13 的比例拌匀，喷水调至手握成团、一弹即散为宜，将混匀的种沙放入 沟内，上盖 10 厘米厚的湿沙，封盖 15～ 20 厘米的细土保温保湿。为增加透气性，可在沟内按一定距离插一草把。贮藏期间要经常观察沙种湿度，如过干，应及时喷水；并定期检查，以防种子霉烂。 4.播种。酸枣种籽裸仁可直接播种。3 月上旬～ 4 月上中旬，沙藏的种子萌芽时即可播种。每亩播种量 10～15 公斤，按既定株行距每穴 2～3 粒种子，覆土厚度不超过 2 厘米，覆地膜。 5.苗期管理。 （ 1）放苗。苗木出土后应及时打孔放风，打孔时间在上午 10 时以前或下午 4 时以后进行，放风 1 天后，放出幼苗，用少许土压实薄膜。 （ 2）间苗。当苗长至 6 片真叶左右时，进行间苗，每亩留 4000～ 6000 株。 （ 3）肥水管理。当砧木苗长到 15 厘米时，每亩追施尿素 15 公斤，并结合墒情浇水 1次， 7 月底和 8 月底再分别追肥两次，每亩施三元素复合肥 10～ 15 公斤。在砧木苗生长过程中，每半月叶面喷施一次 0.4尿素、 0.2～ 0.3磷酸二氢钾。 （ 4）摘心。当砧木苗长到 40 厘米时，摘心控制高度促其长粗。 三、嫁接 1.芽接 （ 1）接穗准备。选用当年生枣头二次枝上的健壮枝条作为接穗，随取随用。 （ 2）嫁接时间。 8 月中旬至 9 月上旬。 （ 3）嫁接方法。将接芽的上方 1 厘米处削成 2.5～ 3 厘米长的“梭形”芽片，其接芽部位深入木质部，在砧木距地面 5～ 8 厘米处，找一光滑部位，自上而下削去与芽片大小相同的组织，芽片与砧木对接重合，用塑料布条自上而下将接芽牢固地缠扎在砧木上。翌年 3月中下旬，检查成活率，对已成活的苗木，在芽上方 1.5～ 2 厘米处短截并清除接芽以下的枝条。 2.枝接 （ 1）接穗准备。冬枣树萌芽前，剪取充实的一年生枣头枝作为接穗。接穗要用湿沙埋藏在阴凉湿润处或存放于 3℃- 7℃恒温库中备用。 （ 2）嫁接时间。 4 月下旬至 5 月上旬。 （ 3）嫁接方法。嫁接时在砧木苗距地面 20 厘米处剪干，在截面一侧韧皮部上纵切一刀，深达木质部，长约 2 厘米，用刀尖剥离韧皮部，然后将接穗上端距主芽 0.5 厘米处剪平，下端在主芽基都背面向下削成马耳形切面，长约 3 厘米，在其对面再削 0.5 厘米长的马耳形切面，后将接穗顺砧木切口向下插入 2.5 厘米（大切面向里），用塑料布条绑紧，接穗上部剪口用塑料薄膜密封，然后再用塑料袋套严。嫁接后 15～ 20 天即可萌发，当接穗长到 5 厘米时，将套袋穿孔，练苗 24 小时后去掉套袋。 四、嫁接后管理 1.除萌及扶干。接芽萌 发后，要及时剪除砧木上的萌芽。当新梢长至 15 厘米左右时要及时用木棍绑缚，以防风折；长至 40 厘米以上时，清除枝干基部分枝。 2.肥水管理。麦收后，进行土壤追肥，每亩追施尿素 15 公斤。生长期间叶面喷施 0.3尿素和 0.15磷酸二氢钾混合液，每 2 周喷一次，连喷 4 次。根据天气和土壤墒情，及时浇水。 3.中耕除草。苗木生长期间及时进行中耕除草。 4.病虫害防治。根据病虫害发生情况，及时防治。 五、苗木出圃 1.起苗。落叶后或翌春萌芽前起苗。起苗时要保持苗木根系完整，当圃地土壤干旱时，起苗前 1 周左 右对苗圃灌水。 2.苗木分级。按照国家标准地理标志产品 沾化冬枣的相关条款，将苗木分为三级见表 1。 表 1 苗木分级规格 级别 苗高 /厘米 根茎 嫁接口以上5 厘米 根系 成熟度 侧根数量 /条 根幅 /厘米 一级 100-120 ≥1.2 ≥5 ≥30 根茎至苗高三分之二处为灰白或褐红色 二级 80-99 ≥1.0 ≥4 ≥25 三级 60-79 ≥0.8 ≥3 ≥25 3.苗木包装和运输。同级类苗木每 30 株一捆，根系喷泥浆，每捆标识产地和数量。苗木长途运输时要注意保湿、通风、防晒。 备注本规程摘编于 DB37/T 2232-2012冬枣嫁接育苗技术规程。