芦笋集约化育苗技术规程 （山东省）.pdf

芦笋集约化育苗技术规程 1.育苗设施 （ 1）日光温室 由采光和保温维护结构组成，以塑料薄膜为透明覆盖材料，东西向延长。寒冷季节靠获取和蓄积太阳辐射和热风炉加热进行生产。 （ 2）连栋温室 以塑料、玻璃、PVC 板等为透明覆盖材料，以钢材为骨架，两连栋以上的大型保护设施。必须具备加温、降温和保温设备。 （ 3）育苗场地 可选用连栋温室、全光照塑料大棚及节能型日光温室作为育苗场地，温室在建造时应具备保温性能、透光性能及降温性能。 （ 4）催芽室 催芽室应在育苗温室附近，具备足够大的空间和良好的保温性能，内设育苗盘架和喷雾加湿系统。如果育苗量较少，可将催芽室设于育苗温室内，用塑料薄膜隔成能加温保温的独立、封闭空间即可。 （ 5）育苗床架 育苗床架的作用。方便育苗者作业操作；可以提高育苗盘的温度；可防止幼苗的根扎入地下，有利于根坨的形成。育苗床架在冬天可稍高些，夏天可稍矮些，一般高度为 50～ 70厘米。 （ 6）肥水供给系统 采用微喷设备，自动喷水喷肥。没安微喷系统的，可利用自来水管或水泵，接上软管和喷头进行浇水。喷肥时，可在水管上安装加肥装置。 2.消毒 （ 1）基本要求 一般在育苗前 5 天完成。如果棚室内温度低于 5℃，需提前火炉升温后再消毒。 （ 2）土壤消毒 土壤消毒用 50的多菌灵可湿性粉剂加 99恶霉灵粉剂，每平方米拌施多菌灵 1.5克、恶霉灵 1.5～ 2 克，或用 50 多菌灵可湿性粉剂或 50甲基托布津胶悬剂 600 倍液对土壤喷施消毒。可防治根腐病、茎枯病、立枯病等。 （ 3）室内消毒 日光温室消毒可选用以下方法 ①高锰酸钾 甲醛消毒法。每亩温室使用高锰酸钾 1.65 公斤、甲醛 1.65 公 斤、开水8.4 公斤，将甲醛加入开水中再加入高锰酸钾发生烟雾反应。封闭 48 小时消毒，待气味散尽后即可使用 ②每亩棚室使用 300～400 克 30百菌清烟雾剂由里向外依次点着后将门封闭，熏蒸杀菌。次日通风换气。 （ 4）苗盘消毒 ①药物浸泡消毒。用 40甲基托布津胶悬剂 1000 倍液或高锰酸钾 800～ 1000 倍液将苗盘浸泡 30 分钟后晾干备用。 ②烟雾剂熏蒸消毒。按每亩棚室用 30百菌清烟熏剂或 10 速克灵烟剂 300～ 400 克点燃熏蒸均可。方法是，将旧苗盘敲干净、新苗盘去除包装物后堆码在装盘点 种工作现场附近，用不漏烟的塑料膜或彩条布覆盖，四周用土封闭，在两端留一小口将烟熏剂放进去点燃后及时封闭， 12～ 24 小时后即可使用。 3.育苗材料的选择 （ 1）育苗盘选择 芦笋育苗选用 50 或 72 孔的穴盘。 （ 2）育苗基质 选用符合国家标准的草炭和蛭石，按草炭 蛭石 31 的比例配制基质，蛭石的粒径大小在 2～ 5 毫米范围内。 4.种子选用及处理 （ 1）种子选用 选种要求有种子生产许可证，种子生产合格证和种子检疫证，确保种子质量；选用抗（耐）病、优质丰产、抗逆性强、商品性好的杂交一代种子。种子质量种子纯度大于等于98，净度大于等于 99，发芽率大于等于 95，水分小于等于 8。 用种量移栽亩大田，白芦笋需 50～ 60 克，绿芦笋需 70～ 80 克。 （ 2）种子处理 播种前 2～ 3 天对芦笋种子进行消毒，杀灭种子可能携带的病毒病、褐斑病、茎枯病等多种病虫害。 可选用以下消毒方法 ①加式硫酸铜浸种。先将种子用清水浸 10～ 12 小时，再用 1的硫酸铜溶液浸泡 5 小时，取出后用清水洗净； ②多菌灵浸种。用冷水浸 3～ 4 小时后，移入 50多菌灵可湿性粉剂 500 倍液中浸 1小时，再用清水洗净。可杀死或钝化病毒。 （ 3）种子催芽 用 28～ 30℃的温水浸泡种子 1～ 2 天，浸泡期间每天换水 1～ 2 次，待种子充分吸水膨胀后，将种子滤出，放入盆中，上盖湿布，置于 25～28 ℃的环境中进行催芽，每天早晚用清水淘洗 2 次，当种子有 10 左右胚根露白后即可播种。 5.播种 （ 1）播期确定 按照定植时间，提前 60～ 80 天播种育苗。 （ 2）育苗基质制备 ①在开始育苗前，先将草炭与蛭石按体积比 31 的比例掺混均匀，再在每立方米基质拌入 50多菌灵可湿性粉剂 200～300 克加入 99恶霉灵粉剂 30～ 50 克、粉碎后的磷酸二铵 1 公斤、过磷酸钙 3 公斤干拌两遍。在装盘前 1 天再边拌边喷清水，拌匀后堆放覆盖，闷堆 10 小时以上，使基质充分吸水，湿度 50左右，手握紧成团，松开基质落地即散。 ②或把基质堆成高 20～25 厘米的堆，用喷壶喷湿基质，其含水量 80以上，然后用塑料薄膜覆盖并将温室或大棚密闭，暴晒 10～ 15 天后使用。 晾晒中喷洒一遍 50多茵灵可湿性粉剂，或 65代森锌可湿性粉剂 500～600 倍液，加 50辛硫磷乳油 1000 倍液随喷洒随翻拌，进行杀虫灭菌处理。 （ 3）装盘 装盘时用硬质刮板将基质轻刮到苗盘上，将苗盘堆满，再用刮板将多余的基质刮去，至穴盘格清晰可见。装好营养土的苗盘上下对齐重叠 5～ 10 层，并用地膜覆盖保持湿度。 （ 4）点种 每穴点播 1 粒。 （ 5）覆土盖种 覆土厚度 2 厘米，点种后的穴盘用蛭石覆盖，刮平，喷透水，移到催芽室催芽即可。 6.出苗前的管理 （ 1）温度 保持空间温度 22～ 26℃。 （ 2）湿度 观察空气湿度，调节育苗盘基质的干湿度，一般在湿度低于 85 时需补水。 7.出苗后幼苗的管理 （ 1）温度管理 顶土出苗的苗盘以 6～8 盘宽度为一组，摆放苗床上，各组间相距 30 厘米，便于管理。6～ 8 天后，第一根茎露出后，将气温提高到 25～ 28℃，夜间 15～ 18℃。控、变温管理要根据气温变化进行，白天棚温快要达到 30℃时及时打开上通风口，避免冷风直吹幼苗；使棚内温度长时间保持在 25～28 ℃之间。 （ 2）湿度管理 育苗棚内的相对湿度控制在 60～70 以内，苗盘基质以“湿而不饱，干湿相间”为原则。补水时要均匀、喷透，时间宜在早晨或傍晚进行。 （ 3）改善光照 幼苗第一根茎抽出后需要充足的光照，在保证适温的条件下，尽可能延长光照时间。 （ 4）营养液管理 自抽出第二根茎后开始追施 1000 倍液的氮 -磷 -钾为 20-10-20 复合肥，在晴天上午温度适宜时喷淋。阴雨天一般不喷，连续阴雨天可适当减少用肥次数，降低浓度至 800 倍液。 8.病虫害防治 （ 1）防治原则 病虫害防治坚持“预防为主，防治结合”的原则。芦笋苗期主要病害有茎枯病、褐斑病、沤根等。 （ 2）主要虫害 有蛴螬、蝼蛄、地老虎、蚜虫、蓟马等。 （ 3）病害防治 育苗前温室、育苗容器、基质、种子等严格消毒；进行各项农事操作前，要用肥皂水洗手，以防止病害的传播；摆盘和拼盘定苗结束时杀菌消毒一次。 ①茎枯病、褐斑病。用 30 瑞苗清（甲霜灵恶霉灵混剂） 2000～ 3000 倍液均匀苗床喷雾，或用 99 恶霉灵粉剂 3000～ 4000 倍苗床淋施。出苗后选用 40苯菌灵乳油 1000倍液或者 70代森锰锌可湿性粉剂 800 倍液喷雾防治。 ②在高温期间注意通风、降温，忌苗床温度忽高忽低。发现个别病株应立即拔除，在幼苗出齐后用 50多菌灵可湿性粉剂 800 倍液、 75百菌清可湿性粉剂 800 倍液等药交替使用，每隔 7～ 10 天喷 1 次，连喷 2～ 3 次进行防治。 ③沤根。为生理性病害，育苗过程中注意浇水的湿度控制，尤其低温条件下。 （ 4）虫害防治 ①蚜虫、蓟马。苗床上方张挂黄板可对蚜虫起到较好的防治效果。苗期蚜虫、蓟马可选用 10吡虫啉可湿性粉剂 1500～ 2000倍液或者 36啶虫眯水分散 粒剂 2000～3000 倍液交替喷雾防治。 ②蛴螬、蝼蛄、地老虎用 40辛硫磷乳油 1000 倍液或者 2.5功夫乳油（三氟氯氰菊酯） 1500 倍液喷淋苗床防治。 9.挪盘 棚内各部位光照、温度有所差别，应适时挪盘，把长势弱的苗盘往温度高的地方挪，使棚内种苗长势均匀一致。 10.炼苗 在大田定植前 7～ 10 天，要进行低温炼苗。将上下通风口在夜间逐渐打开，再全部打开，让苗在自然条件下生长。炼苗期少浇水，保持植株不萎蔫即可。一般喷施氮- 磷- 钾为（17 -5-17）（含 3 钙和 1 镁） 高钙镁型复合肥 800 倍液。要注意炼苗不可过度，防止僵化苗或畸形苗发生。种苗出棚前喷 50多菌灵可湿性粉剂 600 倍液。 11.壮育标准 苗龄 60～ 80 天， 3～ 5 根地上茎， 7 条以上地下储藏根，株高 30～40 厘米左右，根系发达且抱团，茎杆粗壮、枝叶完整无损伤、无病虫害。 12.成苗包装、标识与运输 （ 1）包装 ①短途运输。配备专用厢式运输车辆，车厢内应安装穴盘架，将穴盘苗直接放在穴盘架上进行运输。 ②长途运输。定制 56 厘米 27 厘米 30 厘米的硬质防水纸箱，箱体应有通气孔， 将穴盘苗放入箱内，码垛装车。 （ 2）标识 注明芦笋品种名称、数量、生产单位、注意事项。 （ 3）运输条件 运输车内空气相对湿度宜保持 70左右，低温季节运输车内温度宜保持 5～ 10℃，高温季节运输车内宜保持 10～25 ℃。 48 小时以上的运输，车内气温保持 5～ 10℃，秧苗出圃前宜适当控制浇水，并喷 75百菌清 1000 倍液。 备注本规程摘编于 DB37/T 25472014芦笋集约化育苗技术规程