日光温室西葫芦生产技术规程（2010）（山东省）.pdf

日光温室西葫芦生产技术规程（2010） 1、保护设施 宜建山东Ⅳ、Ⅳ 寿光 型日光温室。 2、栽培季节 一般 10 月上旬至 10 月中旬播种育苗， 10 月下旬至 11 月上旬定植， 11 月下旬开始采摘，采收期 5 个月以上。 3、品种选择 选用抗病、耐低温弱光、抗逆性强、优质、丰产、商品性好的品种。 4、播前准备 （ 1）清洁田园。清除前茬作物的残枝烂叶及病虫残体。 （ 2）温室消毒。育苗前 2～ 3 天进行温室消毒处理。每亩用硫磺粉 2～3 公斤加敌敌畏0.25 公斤，拌上锯末分堆点燃，密闭熏蒸一昼夜后放风。操作用的农具同时放入室内消毒。 （ 3）土壤消毒。根结线虫病等土传病害发生重的温室，可在 6 月下旬～7 月下旬，每亩均匀撒施石灰氮 氰氨化钙 50～ 100 公斤， 4～ 6 厘米长的碎麦秸 600～ 1300 公斤。翻地或旋耕深 20 厘米以上。起垄，垄高 30 厘米，宽 40～60 厘米，垄间距离 40～50 厘米，覆盖地膜，用土封严。膜下垄沟灌水至垄肩部。要求维持 20 厘米土层内温度达 37℃以上 20天，可有效防治根结线虫病及其它土传病害。 5、育苗 近年来，蔬菜集约化育苗发展迅速，商品蔬菜苗质量高、抗病性强、苗齐苗壮，建议农户从育苗企业订购优质种苗。一家一户育苗应把握以下技术要点 （ 1）苗床准备。 ①建造苗床。在日光温室内建造宽 1.2 米，深 10 厘米的平畦苗床。 ②配制营养土。可用肥沃大田土 6 份，腐熟农家肥 4 份，混合过筛。每方营养土加腐熟捣细的鸡粪 15 公斤，氮磷钾三元复合肥15 -15-152 公斤， 50多菌灵可湿性粉剂 100克，充分混合均匀。将配制好的营养土装入营养钵或纸袋中，营养 钵密排在苗床上。可购买商品基质进行育苗。 （ 2）种子处理。 ①选种、晒种。播种前进行种子精选，选择有光泽、籽粒饱满、无病斑、无虫伤、无霉变的新种子，并晒种 1～ 2 天。 ②种子消毒。用 10磷酸三钠浸种 20 分钟，或用 50多菌灵可湿性粉剂 500 倍液，浸种 30 分钟，用清水冲洗干净，再用温水浸种。 ③浸种催芽。每亩需种子 400～500 克。在容器中放入 55℃的温水，将种子投入水中后不断搅拌，待水温降至 30℃时停止搅拌，浸泡 3～4 小时。浸种后将种子从水中取出，摊开，晾 10 分钟，再用洁净湿布包好，置于 30℃左右条件下催芽，经 1～ 2 天可出芽。 （ 3）播 种 。 70左右的种子发芽时即可播种。播前浇足底水，将种子点播于营养钵内，播后覆 2 厘米厚的干细土。播后苗畦覆盖地膜并插拱，盖薄膜。 （ 4）苗床管理。 ①温度。播种至出土，白天温度 28～ 30℃，夜间温度 16～ 20℃；出土至炼苗，白天温度 20～ 25℃，夜间温度 12～ 16℃；炼苗至定植前，白天温度 16～ 22℃，夜间温度 10～15℃。 ②光照。幼苗出土后尽可能提供充足的光照条件，防止光照不足引起徒长。 ③水分。出苗期间保持床土湿润，以后视墒情适当浇水。 ④炼苗。定植前 1 周，不浇水，加强放风，进行低温炼苗，以利于缩短缓苗期。 （ 5）定植苗标准。子叶完好，茎粗壮，叶色浓绿，无病虫害。 2 叶 1 心，株高 12～ 15厘米。 6、定植前的准备 （ 1）扣棚。定植前 2 天扣膜，外界气温低于 15℃时上草苫，低于 10℃时盖草苫。 （ 2）整地施肥。定植前 10～ 15 天，浇水造墒，深翻耙细，整平。结合整地，每亩施用腐熟的优质圈肥 5～ 6 方，鸡粪 2000～ 3000 公斤，磷酸二铵 50 公斤，深翻 25 厘米。起垄前将腐熟的饼肥 150 公斤均匀撒于垄底，与土掺匀，然后起垄。 （ 3）起垄。大小行种植，大行 80 厘米，小行 50 厘米，株距 45～ 50 厘米，每亩 2000～2300 株。按种植行距起垄，垄高 15～ 20 厘米。 7、定植 选择晴天上午，在垄中间按株距要求开沟或开穴，先放苗并埋入少量土固定，然后浇透水。 8、定植后管理 （ 1）缓苗期管理。 缓苗阶段不放风，以提高温度，促使早缓苗。白天室温应保持 25～ 30℃，夜间 18～20℃，晴天中午室温超过 30℃时，可利用顶窗少量放风。缓苗后要适当降低棚温，盖好地膜。白天室温控制在 20～ 25℃，夜间 12～ 15℃，适当控制浇水。 （ 2）生长期管理。 ①温度。坐瓜后，白天温度 22～28 ℃，夜间 15～18 ℃，最低 10℃以上；深冬季节，白天要充分利用阳光增温，控制较高的温度，实行高温养瓜，夜间增加覆盖保温； 2 月中旬以后，随着温度的升高和光照强度的增加，要注意放风降温，一般室温不可高于 30℃。 ②光照。保持棚膜表面清洁，适当早揭晚盖草苫，增加光照强度和时间。连续阴天时，可于午前揭开覆盖物，午后早盖。大雪天，及时清扫积雪，可在中午短时揭开覆盖物。久阴乍晴时，应间隔揭覆盖物，不能猛然全部揭开，以免叶面灼伤。 ③浇水施肥。根瓜坐住后，每亩追施磷酸二铵 30 公斤或氮磷钾三元复合肥15-15-1525 公斤，于垄侧开浅沟施入。深冬期间至 2 月中旬，每亩每水冲施氮磷钾三元复合肥 15-15-1510～ 15 公斤。 3 月下旬后，每隔一水冲施一次肥。植株生长后期，可叶面喷施 0.3磷酸二氢钾或 0.3尿素。 ④浇水。缓苗后至根瓜坐住，适当控制浇水，进行多次中耕。根瓜座住后，结合施肥，于膜下浇一次透水。进入深冬后，选择晴天上午浇水，浇水后及时放风排湿，每隔 20 天左右膜下浇一次暗水。 2 月中旬以后， 10～15 天浇一次水； 3 月下旬后， 7～8 天浇一次水。 ⑤植株调整。在植株长有 8 片叶以上时，及时行吊蔓、绑蔓，使植株龙头高矮一致，互不遮光。吊蔓、绑蔓时，随时摘除侧芽。瓜蔓高达 1.5 米以上时，及时落蔓，并摘除下部的老、黄、病叶。去老黄叶时，要留 10 厘米左右的叶柄，以防主茎受伤或受病菌的侵染。 ⑥保果。西葫芦无单性结实习性，必须进行人工授粉或用防落素等激素处理才能保证坐瓜。方法是在上 9～10 时，摘取当日开放的雄花，去掉花冠，往雌花柱头上轻轻涂抹。也可用 30～ 40 毫克 /公斤的防落素等激素溶液涂抹初开的雌花花柄。 9、病虫害防治 （ 1）防治原则。坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，优先采用农业、生物、物理防治措施，辅以化学防治。 （ 2）主要病虫害。猝倒病、白粉病、灰霉病、疫病；蚜虫、白粉虱、红蜘蛛、斑潜蝇等。 （ 3）农业防治。选用抗病品种，严格种子消毒；拔出病株，摘除病叶，及时清洁田园；与非瓜类作物轮作 3 年以上；通过放风和辅助加温，调节不同生育时期的适宜温度，降低棚室内的空气湿度，创造适宜的生育环境。 （ 4）物理防治。 ①防虫网阻虫。通风口设置 40 目尼龙网纱，减轻虫害的发生。 ②黄板诱杀。温室内每亩悬挂 25 厘米 40 厘米的黄板 30～ 40 块，诱杀蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等害虫，悬挂高度与植株顶部持平或高出 5～10 厘米。 （ 5）生物防治。应优先采用生物药剂防治病虫害。用 1农抗武夷菌素 150～ 200 倍液防治灰霉病，用 4农抗 120 水剂 600～ 800 倍液防治白粉病，用 100 万单位新植霉素粉剂 2000～ 3000 倍液防治疫病，用 0.3印楝素乳油 1000～1500 倍液防治白粉虱、蚜虫、斑潜蝇。 （ 6）化学防治。 ①农药使用原则。严禁使用高毒、剧毒、高残留的农药，注意各种药剂交替使用，严格控制各种农药安全间隔期，采收前 7 天严禁使用化学杀虫剂。 ②猝倒病。发病初期，用 64％恶霜锰锌可湿性粉剂 500～600 倍液，或 72.2霜霉威水剂 5000 倍液，或 15恶霉灵水剂 450 倍液，喷雾防治。 ③白粉病。可用 25咪鲜胺乳油 1500 倍 液 ，或 40氟硅唑乳油 8000～10000 倍液，或 15嘧菌酯 2000～ 3000 倍液，喷雾防治。 ④灰霉病。在发病初期，可用 50嘧菌酯可湿性粉剂 3000 倍液，或 40嘧霉胺可湿性粉剂 800～ 1200 倍，喷雾防治。用激素蘸花时，可在药液中加入 0.1的 50腐霉利可湿性粉剂。 ⑤疫病。发病初期，可用 18.7的烯酰吡唑酯（凯特）水分散粒剂 600～800 倍液，或用 60吡唑醚菌酯（百泰）水分散粒剂 1000～1500 倍液，或 20噻菌铜悬浮剂 500倍液，或 68.5氟吡菌胺双霉威盐酸盐（银发利）悬浮剂 1000～1500 倍液，喷雾防治。 ⑥蚜虫、白粉虱、斑潜蝇。用 50吡蚜酮水分散粒剂 2500～ 3000 倍液，或 25噻虫嗪水分散粒剂 2500～3000 倍 液 ，或 40啶虫咪水分散粒剂 1000～ 2000 倍液，喷雾防治。 ⑦红蜘蛛。为害初期，用 10％联苯菊酯乳油 4000～800 0 倍液，或 1.8阿维菌素乳油 3000～ 4000 倍液，或 20％氰戊菊酯乳油 1500～2500 倍液，喷雾防治。 10、采收 根据当地市场消费习惯及品种特性，及时分批采收，根瓜应适当提早采摘，防止坠秧。采收所用工具要保持清洁、卫生、无污染。 备注本规程摘编于 DB37/T 486-2010无公害食品 日光温室西葫芦生产技术规程