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日光温室越冬嫁接茄子生产技术规程(山东省).pdf

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日光温室越冬嫁接茄子生产技术规程(山东省).pdf

日光温室越冬嫁接茄子生产技术规程 1、品种选择 ( 1)砧木。选择抗逆性强、抗根部病害、亲和力高的砧木品种。 ( 2)接穗。选用抗逆性强、高产、优质、商品性好、适合市场需求的品种。 2、嫁接育苗 ( 1)播种期。一般 7 月下旬至 9 月上旬嫁接育苗,具体播种时间可根据当地栽培习惯灵活选择。采用劈接法嫁接,一般砧木品种较接穗早播 7~ 10 天,托鲁巴姆则需早播 30 天左右。 ( 2)种子处理 ①浸种、消毒。播种前种子要经过严格消毒(包衣种子可不消毒)。未经处理的种子播种前晾晒 2 天后,用 55℃左右的温水浸种 6~ 8 小时。如果种子可能带有病毒病,则种子用清水浸泡 2 小时后,再用 10 磷酸三钠或 1高锰酸钾溶液中浸泡 30 分钟,然后捞出,用清水冲洗 3~ 5 次,再继续放入清水中浸泡 4~ 6 小时。浸种过程中应搓洗种子,去掉表面粘质。 ②催芽。将浸泡好的种子捞出,洗净表面粘液,滤干水分后用湿纱布包好,放置在 28~30℃的环境中保湿催芽,每天用温水淘洗 2 次,待 70左右的种子露白时即可播种。 砧木托鲁巴姆出芽 比较困难,一般用随种子销售的催芽剂或 100~ 200 毫克 /升的赤霉素进行处理后催芽。 ( 3)育苗基质准备。采用穴盘育苗。基质选用优质草炭、蛭石、珍珠岩,三者按体积比 6 3 1 配制,每立方米基质加入氮磷钾三元复合肥( 15- 15- 15) 1 公斤、 50多菌灵可湿性粉剂 80~ 100 克、 5辛硫磷颗粒剂 250 克,充分拌匀,加水浸润用薄膜覆盖堆放 24 小时后,装入穴盘, 稍加振压、抹平。 (4 )播种。在育苗穴中央打深 1 厘米左右小洞,将催好芽的砧木种子放入洞中,每洞1 粒。整盘播好后,均匀盖约 1 厘米厚的育苗基质,浇透水 后覆膜保湿,置 25~ 30℃环境中培养。接穗种子可采用平盘播种,也可直接播于没有种过茄科作物的苗床上,一般每平方米播种 1.5 克左右。 (5 )嫁接前管理。白天温度控制在 25~ 30℃,夜间 18~ 20℃。生长过程中每天喷 1次透水。 ( 6)嫁接 ①嫁接时期。当砧木幼苗具 6~ 7 片真叶、茎直径 0.5 厘米左右时即可进行嫁接。嫁接前 1 天叶面喷洒 50多菌灵可湿性粉剂 500 倍液,嫁接时砧木与接穗苗均应干爽无露珠。嫁接场所应密闭并适度遮光。 ②嫁接方法。一般采用劈接法。用刀片从砧木的第 2 片真叶上 1.5 厘米处水平 将其上部茎叶削去,再沿切面中心向下纵切 1 厘米;在接穗顶部 2~ 3 片展开真叶下 1.5 厘米处水平切断,并将其基部沿切口处削成长约 1 厘米左右的楔形,将接穗楔形插入砧木切口中,立即用嫁接夹固定好。注意砧木切口深度适宜,避免太深造成接穗与砧木接合处产生缝隙,或嫁接夹上部砧木切面反卷。边嫁接、边放苗、边覆盖。 ( 7)嫁接苗管理。苗床温度白天保持在 28~ 30℃,夜间 18~ 22℃,湿度 95左右,并密闭遮光 3~ 4 天。之后早晚见光,通小风,并逐渐增加通风透光量, 7~ 10 天嫁接苗成活后进入正常管理。待嫁接苗接穗长出 3~ 4 片新 叶后定植。注意及时打掉砧木叶腋间萌生的蘖芽。 3、整地施肥 定植前,深耕 20 厘米,结合整地,每亩施优质农家肥 5~ 7 立方米、尿素 50 公斤、磷酸二铵 25 公斤、硫酸钾 50 公斤、过磷酸钙 100 公斤。土地整平耙细后,大小行起垄栽培,垄高 15 厘米左右,大行距 80~ 90 厘米,小行距 50~ 60 厘米。 4、定植 宜选择晴天上午或阴天进行定植。按株距开穴带坨移栽,栽后立即浇水。取苗前用 50多菌灵 800 倍液浸根。移栽后,行间安装软管微灌或两垄中间开暗沟以便浇水,上覆地膜并封好以便提温保湿。嫁接口处要高出地膜 3 厘 米以上,以防嫁接刀口受到二次侵染。 5、定植后管理 (1 )光照。对光照要求严格,应早揭晚盖草苫,保持棚膜清洁、干净,增加透光率。特别是阴雪天也要揭开草苫见些散射光,以免植株徒长,花器发育不健壮,产生畸形果。 ( 2)温度管理。定植后要密闭保温,促进缓苗。缓苗后温度有所下降,白天温度 25~30℃,超过 35℃放风,夜间 20~ 25℃。 ( 3)肥水管理。空气湿度控制在 80左右,保持土壤湿润,忌大水漫灌,宜小水勤浇,低温高湿时加强通风排湿。一般在门茄坐果前不浇水。当门茄进入瞪眼期开始浇水。结合浇水,每 亩冲施氮磷钾三元复合肥( 15- 15-15)10~15 公斤。要根据植株长势情况合理施肥,如长势较弱,适当增加氮磷肥,隔水追肥 1 次。 ( 4)植株调整。及时摘除砧木萌生的新侧枝,当植株长到 40 厘米时,开始用细绳盘绕吊枝,每株只留双杆,每个节间留 1 个侧枝,侧枝上出现花朵时,花前留 2~3 叶摘心。及早疏除无花侧枝。生长中后期摘除部分中下部老黄叶片。 ( 5)灾害性天气的管理。主要灾害性天气是冬季低温和连续阴雨、雪天气。在外界温度较高时,中午前后要揭苫见光;注意控水和适当放风,防止室内湿度过大而发病,用粉尘剂或烟雾剂防病;久阴暴晴,注意回苫;也可采用临时加温措施防寒流袭击。 6、病虫害防治 (1 )防治原则。按照“预防为主,综合防治”的植保方针,坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅”的防治原则。 (2 )主要病虫害。猝倒病、立枯病、绵疫病、褐纹病、灰霉病、果腐病等,虫害有蚜虫、白粉虱、斑潜蝇、茶黄螨等。 ( 3)农业防治 ①选用抗病品种。选用抗(耐)病虫、优质、高产良种。 轮作换茬 ②实行 2 年以上轮作换茬。 ③加强田间管理。通过放风、增加外覆盖、辅助加温等措施,控制各生育期的温、湿度,减少或避免病害发生;增施充分腐熟的有机肥,减少化肥用量;清洁田园,及时清除前茬作物残株,降低病虫基数;及时摘除病叶、病果,集中销毁。 ( 4)物理防治 ①黄板、蓝板诱杀害虫。棚内悬挂黄色、蓝色粘虫板诱杀蚜虫、粉虱、斑潜蝇、蓟马等害虫。规格为 25 厘米 40 厘米,每亩悬挂 30~ 40 块,黄色、蓝色粘虫板间隔等距离放置,悬挂高度与植株顶部持平或高出 10 厘米。 ②设置防虫网。在通风口处设置 40 目防虫网。 ③杀虫灯诱杀。悬挂电子杀虫灯诱杀鞘翅目、鳞翅目等害虫,悬挂高度一般为灯的底端离地 1.2~ 1.5 米。 ( 5)生物防治。可用 2宁南霉素水剂 200~250 倍液预防病毒病;用 9农抗 120水溶性粉剂 1000 倍液喷雾或 300 倍液灌根预防猝倒病;用 25鱼藤酮乳油 600~800 倍液喷雾防治种蝇;用 72农用硫酸链霉素可溶性粉剂 3000~ 4000 倍液,或 90新植霉素可溶性粉剂 3000~ 4000 倍液,或 3中生菌素可湿性粉剂 600~ 800 倍液喷雾防治细菌性病害;用 0.5印楝素乳油 600~ 800 倍液,或 0.6苦参碱水剂 2000 倍液喷雾防治蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等。 ( 6)化学防治 ①防治原则。严禁使用剧毒、高毒、高残留农药和国家规定在绿色食品蔬菜生产上禁止使用的农药。严格按照农药安全使用间隔期用药,每种药剂整个生长期内限用 1 次。 ②猝倒病、立枯病。在嫁接前 1 天,喷施 50百菌清可湿性粉剂 600 倍液进行预防。发现病株,立即拔除,并用 72.2霜霉威水剂 800 倍液,或 70的甲基硫菌灵可湿性粉剂1000 倍液喷雾防治。 ③绵疫病。发病初期,可用 72 霜脲锰锌可湿性粉剂 500~ 800 倍 液 ,或 64 恶霜锰锌可湿性粉剂 500~600 倍液,喷雾防治。 ④褐纹病。发病初期,可用 70 代森锰锌可湿性粉剂 500~ 700 倍液,或 77氢氧化铜可湿性粉剂 600~800 倍液,喷雾防治。 ⑤灰霉病。发病初期,可用 50 嘧菌酯水分散粒剂 1500~ 2000 倍液,或 50腐霉利可湿性粉剂 1000~ 1500 倍液,或 50异菌脲可湿性粉剂 800~1000 倍液,喷雾防治。 ⑥果腐病。发病初期,喷洒 30碱式硫酸铜悬乳剂 400~500 倍液,或 53.8氢氧化铜 2000 干悬乳剂 1000 倍液、50 甲基硫菌灵硫磺悬浮剂 800 倍液,喷雾防治。 ⑦蚜虫、白粉虱、斑潜蝇。可用 25噻虫嗪水分散粒剂 5000~ 6000 倍液,或 10吡虫啉可湿性粉剂 1000~2000 倍液,或 40啶虫脒水分散粒剂 1500 倍液,喷雾防治。注意叶背面均匀喷洒。也可用 20异丙威烟剂熏杀。 ⑧茶黄螨。可用 15哒螨灵乳油 3000 倍液,或 5唑螨酯悬浮剂 3000 倍液,或 24螺螨酯悬浮剂 4000~ 5000 倍液,喷雾防治。 7、采收 一般开花后 18~ 25 天,当萼片与果实相连处的白色环状带(俗称茄眼)不明显时进行采收。以早晨和傍晚采收 为宜,便于贮运和保持品质。 备注本规程摘编于 DB37/2358-2013 绿色食品 日光温室越冬嫁接茄子生产技术规程

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