塑料大棚豇豆生产技术规程（2008）（山东省）.pdf

塑料大棚豇豆生产技术规程（2008） 1、栽培茬口 （ 1）春提早栽培。早春播种定植，夏季始收。 （ 2）秋延迟栽培 （ 3）夏秋播种定植，秋季始收。 2、品种选择 选用抗病、优质、丰产、商品性好的品种，如之豇 28－ 2、之豇特长 80、青丰豇豆等。 3、育苗 （ 1）育苗设施。选用大棚、温床等育苗设施，采用营养钵、营养泥碳块、穴盘育苗。 （ 2）营养土配制。用肥沃大田土 6 份，腐熟圈肥 4 份，混合过筛。每立方米营养土加腐熟捣细的鸡粪 15 千克、氮磷钾三元复合肥15 －15 －153 千克、 50多菌灵可湿性粉剂80 克，充分混合均匀。 （ 3）种子处理 ①温汤浸种。将筛选好的种子晒 1～ 2 天，播种前用 55℃温水烫种，不断搅拌至 30℃后，浸种 4 小时，捞出后播种。 ②药剂处理。用种子重量 0.5的 50多菌灵可湿性粉剂拌种，预防枯萎病和炭疽病。 （ 4）播种期。塑料大棚早春栽培育苗播种期在 2 月下旬～3 月上旬；秋延迟栽培多采取直播。 （ 5）播种量。每亩栽培面积用种量 2.5～ 3.5 千克。 （ 6）播种方法。将营养钵和营养泥炭块排放在苗床上，浇透水后，每钵（块）播处理好的种子 2～ 3 粒，播后覆盖 2 厘米左右厚的营养土，覆盖地膜，保墒提温。直播多采取穴播，每穴点播 2～ 3 粒。 （ 7）苗期管理。 ①温度。 70％种子出土后，及时揭去地膜。播种至出苗的适宜温度为白天 25℃～ 30℃，夜间 16℃～ 18℃，最低夜温 16℃；出苗后的适宜温度为白天 20℃～ 25℃，夜间 15℃～16℃，最低夜温 15℃。 ②浇水。苗期严格控制浇水，不旱不浇，一般浇 1～ 2 次，水量 要小。 （ 8）炼苗。定植前 4～5 天通风降温炼苗。 4、整地施基肥 一般亩施充分腐熟的有机肥 3000～ 4000 千克，过磷酸钙 40 千克，硫酸钾 25 千克。有机肥全部撒施，深翻 25～30 厘米，按照畦宽 120～140 厘米做畦，磷肥及钾肥集中施畦内。 5、定植 行距 60 厘米，穴距 30 厘米，每穴定植 2～3 株。 6、田间管理 （ 1）温度管理。缓苗期，白天温度保持在 28℃～ 30℃，夜间不低于 18℃；缓苗后至坐荚前，白天温度保持在 20℃～ 25℃，夜间不低于 15℃。结荚期，白天温度保持在 28℃～30℃，夜间 18℃～20 ℃。 （ 2）肥水管理。采用膜下灌溉。定植后及时浇水。一周后浇缓苗水。第一花穗开花坐荚时浇一次水。主蔓上约 2/3 花穗开花时，再浇一次水。以后地面见干即浇水，浇水后及时放风排湿。一般隔一次水追一次肥，每亩每次施氮磷钾三元复合肥（ 15－ 15－ 15） 10～15 千克。中后期可喷施叶面肥防早衰。开花结荚期可喷施 5 毫克 /千克～ 10 毫克 /千克萘乙酸，保花保荚。 （ 3）植株调整。抽蔓后及时扎架吊蔓。主蔓第一花序以下的侧芽及时抹去。主蔓第一花序以上各节位的侧枝留 2～ 3 叶摘心，主蔓 2 米左右及时摘心。 7、病虫害防治 （ 1）主要病虫害。锈病、煤霉病、炭疽病、细菌性疫病、根腐病、豆荚螟、蚜虫、粉虱、潜叶蝇。 （ 2）农业防治 ①抗病品种。根据当地主要病虫害控制对象，选用抗病、抗逆性、适应性强的优良品种。 ②清洁田园。及时摘除病叶、病果、拔除病株。带出地块进行无害化处理，降低病虫基数。 ③健身栽培。加强苗床环境调控，培育适龄壮苗。加强养分管理，提高抗逆性。加强水分管理，严防干旱或积水。结果后期摘除基部的老叶、黄叶。 ④轮作换茬。实行严格的轮作制度，与非豆类作物轮作 3 年以上再进行栽培，有条件的地区实行水旱轮作或夏季灌水闷棚。 ⑤设施防护。大棚栽培采用无滴消雾膜，起垄盖地膜；放风口用防虫网封闭，夏季育苗和栽培应采用防虫网和遮阳网进行遮阴、防虫栽培，减轻病虫害的发生。 （ 3）物理防治。 ①杀虫灯诱杀。利用杀虫灯主要诱杀甜菜夜蛾、小菜蛾、菜螟、棉铃虫、烟青虫、潜叶蝇等。一般每个大棚安装一盏杀虫灯。 ②色板诱杀。在棚内悬挂黄色粘虫板诱杀粉虱、蚜虫、斑潜蝇等害虫， 30 厘米 20 厘米的黄板每亩放 30～ 40 块，悬挂高度与植株顶部持平或高出 5～10 厘米。 ③高温消毒。在夏季覆盖薄膜利用太阳能进行高温闷棚，杀灭棚内及土壤表层的病、虫、菌、卵等。 （ 4）生物防治。保护利用天敌防治病虫害；细菌性疫病发病初期，可用 40农用链霉素可溶性粉剂 2000 倍液、或 100 万单位的新植霉素粉剂 3000～ 4000 倍液喷雾防治，隔 2天用一次药，用药 2 次。防治蚜虫、粉虱，可用 0.6苦参碱内脂加入 323 助剂 2000 倍液喷雾。防治红蜘蛛、茶黄螨，可用 1.8的阿维菌素乳油 2500 倍液、或用 10的浏阳霉素乳油 1000～ 1500 倍液喷雾，每 7 天喷一次，连喷 2 次。 （ 5）药剂防治。 ①药剂防治原则。使用药剂防治应符合 GB/4285、GB/T 8321 所有部分 的要求。塑料大棚优先采用粉尘剂、烟剂。注意轮换用药，合理混用。严格控制农药安全间隔期。 ②锈病。发病初期，可用 25％烯唑醇或三唑酮可湿性粉剂 2000 倍液，或 40氟硅唑乳油 1500 倍液喷雾，每 7 天喷一次，连续喷 2～ 3 次。 ③煤霉病。发病初期，可用 25的嘧菌酯悬浮剂 1500 倍液喷雾，15 ～ 20 天喷一次，连喷 2～ 3 次，或用 50多菌灵可湿性粉剂 400 倍液，或 40多硫悬浮 液 800 倍液，或14络氨铜水剂 300 倍液、或 47春雷霉素王铜可湿性粉剂 700 倍液，每亩用药为 50～60 千克，7 ～ 10 天喷 1 次，连续使用 2～ 3 次。 ④炭疽病。发病初期，可用 25的嘧菌酯悬浮剂 1000～ 1500 倍液喷雾， 15～ 20 天喷一次，连喷 2～ 3 次，或用 75百菌清可湿性粉剂 600 倍液，或用 50多菌灵可湿性粉剂 500 倍，或 80炭疽福美双可湿性粉剂 500 倍，或用 65代森锌可湿性粉剂 500 倍，每 7～10 天喷药 1 次，连喷 2～ 3 次。 ⑤细菌性疫病。可用 53.8氢氧化铜 2000 干悬浮剂 1000 倍液喷雾防治。 ⑥根腐病。发病初期，可用 70甲基托布津可湿性粉剂 500 倍灌根，或 50多菌灵可湿性粉剂 400 倍，或用 75百菌清可湿性粉剂 600 倍，每 7～10 天喷一次，连续喷 2～ 3次，重点喷洒植株的主茎基部。 ⑦豆荚螟。可用 2.5溴氰菊酯乳剂 2500 倍液，隔 3 天喷一次，或 48毒死蜱乳剂1000 倍液，隔 14 天喷一次防治，或 10吡虫啉乳剂 2500 倍液，隔 14 天喷一次防治。 ⑧蚜虫、粉虱。可用 1.5除虫菊素水乳剂 2000 倍液，或 10吡虫啉可湿性粉剂 2000倍液，或 25噻虫嗪可湿性粉剂 1000 倍液喷雾。 ⑨潜叶蝇。可用 2.5溴氰菊酯乳剂 3000 倍液，或毒死蜱乳剂 1000～ 1500 倍液在成虫产卵期喷雾 2～ 3 次。 8、采收 开花后 11 天左右即可采收。进入收获期， 3～4 天采收 1 次，采收时注意保护花蕾。 备注本技术规程摘编于 DB37/T1514－2010 无公害食品大棚豇豆生产技术规程