高产节瓜新品种翠星101早春大棚栽培技术燕

JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLESJOURNAL高产节 瓜新品种 翠星 101 早春大 棚栽培技术徐 小燕 徐志豪 陈新娟节瓜又称小冬瓜 、毛 瓜 ，属葫芦科冬瓜属作物 ，原产我国岭南地区 ，广西 、广东 、海南 、台湾等地区广泛种植 ，具有瓜型小 、肉质细腻 、风味淡香 、果实老嫩皆可食用等特征 ，是我国特产蔬菜之一 。近几年 ， 节瓜在全国各地种植区域逐年扩增 。翠星 101 节瓜是浙江省农 业科学院蔬菜研究所选育的节瓜新品种 ，具有腔小肉厚 、果肉细嫩 、味道甜香 、高产高抗的品种优势 。 根据近几年翠星 101 节瓜 在浙江丽水 、金华等地区种植实践经验， 将其品种特性和早春大棚栽培技术予以介绍 。1 特 征特性翠 星 101 节 瓜是浙江省农业科学院蔬菜研究所培育的杂交一代品种 。 植株蔓生 ，分枝力强 ，抗病抗逆性好 ，适应性广 。 主侧蔓结瓜 ，春季大棚栽培 ，主蔓第 12 节左右开始出现雌花 ， 侧 蔓第 23 节 出现雌花 ，之后每隔 2～3 节 1 朵 雌花 ；果实长圆筒形 ，绿底上有浅绿色小星点 ，果肉翠绿色 ，肉厚腔小 ，果实老嫩皆可食用 ，果肉细嫩质密略带甜香味 。 浙江地区早春大棚栽培 ，667 m2定 植 1 500 株 左右 ，产量平均 4 000 kg 以 上 。2 早春大棚栽培技术2.1 栽 培时间浙江地区翠星 101 节 瓜大棚栽培 ，一般 1 月 下旬播种 ，3 月 上旬定植 ，5 月 初开始采收 ，7 月 中旬拉秧 。2.2 播 种育苗提前准备好苗床 ，要求排水良好 ，具有加温 、通风降温除湿功能 。 育苗基质要求通气性好 、吸水性强 、不黏重 ，基质含水量调控在 55左 右 。 基质中按照 0.2含量拌施三元复合肥 。种 子先在 25～30℃环 境下浸泡 10 h 左 右再播 ，每穴播 1 粒 ，播 种深度 2 cm 左 右 。 推荐使用 21 孔或 32 孔 育苗盘 。 浙江地区 ，早春节瓜育苗的管理关键技术是小水勤浇 、小风多通 ，降低根部湿度 ，避免忽干忽湿 。 出苗前 ，苗床温度控制在 28～32℃、湿 度控制在 45左 右 。 无空调取暖设备时 ，可采用电热丝和多层塑料膜覆盖进行加温和保温 。一般播种 10天左右开始出土 ， 出 苗之后苗床温度控制在 25～28℃、湿 度控制在 40左 右 。早春育苗 ， 在低温高湿环境下容易发生猝倒病 。 除了降低环境湿度外 ，推荐育苗基质用 55℃以上高温消毒半个月以上 ， 并且适量拌施多菌灵 ，做好猝倒病预防工作 。 偶 遇发病 ，可在发病初期根基部及时喷施多菌灵、 噁霉灵 、枯黄萎青等杀菌剂进行防治 。2.3 扣 棚整地翠星 101 节 瓜根系强大 ， 宜选择排灌方便 、土基 金项目 国家自然科学基金项目 （31370358）；地方合作项目（LS20150003）徐 小燕 ，浙江丽水地区云和县农业局 ，323600徐 志豪 ，浙江省农业科学院蔬菜研究所陈新娟 ，通讯作者 ，浙江省农业科学院蔬菜研究所 ，E-收 稿日期 2018-01-022018.5 品种导航22- -JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLESJOURNAL层 深厚 、通气性好的地块 。 冬天做好翻耕 、日晒 、水淹 、冰冻土壤消毒处理 。 2 月初覆盖大棚塑 料膜 ，提前升高土壤温度 ， 将土壤湿度控制在 40左 右 。 2月 中下旬撒施基肥 ， 每 667 m2建议施用腐熟的羊粪或牛粪等有机肥 1 500～2 000 kg、 三 元复合肥20～30 kg、过 磷酸钙 40～50 kg，然 后翻地作垄 ，垄高20 cm，垄 宽和沟宽约 80 cm。 夯 实垄面后覆盖具有除草功能银黑或白黑地膜 ，准备定植 。2.4 定 植浙江地区 ，翠星 101 节 瓜在一般 3 月 上旬开始定植于大棚 。 定植前 10 天 左右 ，逐步将苗床温度控制在 20～22℃。 定 植前 3 天 ，苗 盘浇足水 。 选择晴天上午定植 ，1 垄 2 行 ，株 行距约 50 cm，定 植后立即适量灌水 。 定植后半个月内尽量减少灌水和通风 ，通过密闭大棚提高土壤温度 ，促进缓苗 。2.5 搭 架引蔓整枝推荐圆拱形主架与爬藤网相结合的搭架栽培模式 。 拱架高度和宽度 1.7 m 左 右 ，爬藤网格长 、宽约 10 cm。藤蔓顶尖蛇形方式穿过藤网引蔓上网 。主侧 蔓结瓜 ，每天早晨人工摘取新鲜肥大的雄花给雌花授粉 。 距离地面 50 cm 以上的侧枝保留 1～2 个 瓜后打顶摘心 。 开始授粉结瓜之后 ，及时去除瘦弱枝条 、衰老叶片 、畸形瓜和底部叶片 ，以利通风透光 。2.6 温 湿度管理翠星 101 节 瓜具有较好的耐旱特性 ，从定植至开花阶段 ，温湿度管理的重点是促进缓苗、 壮苗和根系发育下扎 ，空气湿度控制在 35左 右 ，大棚最低温度保持 10℃以 上 ，最高温度低于 40℃。 这 个阶段减少灌水和通风 ，白天上午适当打开边膜通风除湿 ，下午及时关闭边膜保温 。开花坐果后 ，重点提高坐果率 、保障叶片肥大浓绿 、果实发育膨大均匀 ，以减少畸形瓜 。 此阶段 ，空气湿度适宜控制在 40～45， 大棚最低温度保持 18℃以 上 ，最高温度低于 45℃。 灌 水以根部滴灌或浅沟少量多次灌溉为主 ， 选择晴天上午少量 、多次地灌溉 。2.7 养 分管理翠星 101 节 瓜根系强大 ，生长力旺盛 ，需肥量大 。 前期生长速度慢 ，养分管理主要依靠基肥 。 4 月中 旬后 ，藤蔓生长速度加快， 待 30左 右植株第一批幼瓜坐果后 ，每隔 15 天 左右根部追肥一次 ，每次667 m2施 三元复合肥 5 kg 左 右 。 整个采收期 ，一般追肥 4 次 左右 。 养分充足的标准是 ，叶片肥厚浓绿 ，果实均匀快速膨大 。 开始采摘后 ，可根据叶片和果实生长情况 ， 适时喷洒 1 000～1 500 倍 的磷酸二氢钾液以及普蓓中微全补微量元素肥料 。2.8 病 虫害防治翠星 101 节 瓜具有较好的抗病特性 ，根据多年的种植经验 ，浙江地区早春大棚栽培主要发生的病害有病毒病和蔓枯病 ， 主要发生的害虫有蓟马 、烟粉虱 、红蜘蛛和瓜绢螟等 。 以防虫网隔离预防为主 ，农药防治为辅 ，早发现 、早预防 ，及时清理病虫源 。病毒病的防治 ，重点是全程通过防虫网严格防御蓟马 、蚜虫等刺吸式害虫 ，并且及时清除发病苗 ，切断病毒病的传播源 。 另外 ，可在苗期喷施奥力克蔬菜病毒专用药剂进行预防 。蔓枯病防治 ，主要采取降低环境湿度 ，增加植株伤口部位的通风性等措施进行预防 。 发病初期 ，及时在伤口部位涂抹多菌灵、 百菌清 、噁霉灵等粉剂性杀菌剂进行防治 。害虫蓟马和烟粉虱的防治推荐使用吡虫啉 、吡蚜酮 、啶虫脒等药剂 。 瓜绢螟推荐阿维菌素 、苏云金杆菌等药剂防治 。 红蜘蛛可采用哒螨灵 、阿维菌素进行防治 。2.9 采 收翠星 101 节 瓜果肉细腻质密 ， 带有甜香味 ，食用时建议切成薄片 ，既可当作水果 、蔬菜沙拉 、蔬菜蘸酱直接鲜食 ，也可炒食 、炖汤 。 推荐采收瓜长 22～25 cm、单 瓜质量 500 g 左 右的嫩瓜 ，一般连续采收3 个 月以上 。 此时期采收的嫩瓜果肉鲜嫩 、 甜香味浓 ，而且果肉 、果皮和心腔可连同食用 ，大大提高食用比例 。 相比之下 ，老熟瓜耐贮存性更好 ，可根据市场行情 ，择机摘取老熟瓜进行贮存销售， 获取更高收益 。参考文献[1] 聂 金泉 ，钟春燕 ，刘鸿萍 ，等 .碧绿翡翠节瓜特性及肇庆地区早春露地栽培技术 [J].现 代农业科技 ，2016（15）82-83.[2] 康 德贤 ，卢发仕 ，黎键湧 ，等 .广西节瓜春提早高效栽培技术 [J].长 江蔬菜 ，2017（22）55-57.[3] 黄 成秋 ，刘政国 ，覃海平 ，等 .栽植密度与支架方式对节瓜产 量的影响 [J].北 方园艺 ，2016（5）46-48.[4] 赵 晓燕 .大棚迷你冬瓜高产栽培 技术 [J].上 海蔬菜 ，2016（1）25，67.[5] 李 淑仪 ，廖新荣 ，王荣萍 ，等 .节瓜的氮磷钾肥施用量研究[J].蔬 菜 ，2014（7）19-29.品种导航 2018.523- -