黄瓜专用砧木新品种北农亮砧的选育

中国蔬菜 2012（14） 108-110 CHINA VEGETABLES 黄瓜专用砧木新品种北农亮砧的选育 李红岭1刘宜生2赵 彬3曲 勃4张瑞芬5王铁臣1 （1北京市农业技术推广站，北京 100029；2中国农业科学院蔬菜花卉研究所，北京 100081；3北京金六环农业园，北京 102200；4北京绿色阳光种子有限公司，北京 100095；5北京北农种业有限公司，北京 100029） 摘 要 北农亮砧是以从日本引进南瓜砧木材料中选育出的自交系 H45471 为母本，以国内南瓜砧木材料选育出的自交系 MH67156 为父本配制而成的黄瓜专用砧木一代杂种。该砧木与黄瓜嫁接亲和性好、成活率高，有提高黄瓜抗枯萎病能力和增加产量的效果，尤其是对嫁接黄瓜果实的表皮具有很强的脱蜡粉能力，使黄瓜皮色鲜绿光亮，可明显地提高黄瓜的商品性。同时可以提高黄瓜果实中可溶性糖和 VC 含量，降低单宁和亚硝酸盐含量，适于秋冬季及春季保护地黄瓜嫁接栽培。 关键词 黄瓜；南瓜砧木；北农亮砧；嫁接 中图分类号 S642.2 文献标识码 A 文章编号 1000-6346（2012）14-0108-03 A New Cucumber Rootstock F1Hybrid ‘ Beinongliangzhen’ LI Hong-ling1，LIU Yi-sheng2，ZHAO Bin3，QU Bo4，ZHANG Rui-fen5，WANG Tie-chen1（1Beijing Extension Station for Agricultural Technology， Beijing 100029， China；2Institute of Vegetables and Flowers，Chinese Academy of Agricultural Sciences， Beijing 100081， China；3Beijing Golden Six-ring Agricultural Garden，Beijing 102200， China；4Beijing Green Sunshine Seed Limited Company， Beijing 100095， China；5Beijing Beinong Seed Limited Company， Beijing 100029， China） Abstract ‘Beinongliangzhen’is a new pumpkin F 1 hybrid used specially as cucumber rootstock，which was developed by crossing inbred line H45471 as female parent and inbred line MH67156 as male parent．It has good compatibility and affinity when grafted with cucumber scion and has high survival rate．Grafting can improve its resistance to Fusarium wilt, and increase the yield．Especially after grafting, the cucumber fruit cuticle has strong shedding ability for wax powder，which makes its cuticle green and bright．Thus the cucumber commodity is obviously improved．At the same time, the contents of soluble sugar and VC in cucumber fruit are increased，and the contents o f tannin and nitrous acid are decreased．This new pumpkin cultivar is suitable for cultivation in protected fields in spring，autumn and winter grafted with cucumber． Key wordsCucumber；Pumpkin rootstock； ‘Beinongliangzhen’ ；Grafting 1 选育过程 北农亮砧的母本 H45471 是 2006 年利用春、秋日光温室、大棚及南繁等栽培措施从日本引收稿日期 2012-04-18； 接受日期 2012-05-21 作者简介 李红岭，专业方向蔬菜栽培及育种，E-m 2012（16） 李红岭等黄瓜专用砧木新品种北农亮砧的选育 109 进的南瓜砧木材料中经 7 代选育出的稳定自交系，嫁接黄瓜后可明显脱掉黄瓜果实表面的蜡粉，使瓜条呈现亮绿色泽。植株长势强，果皮墨绿色，果实高桩梨形，平均单瓜质量为 1.25 kg。父本 MH67156 是 2006 年从国内的南瓜砧木材料中经 7 代自交选育出的稳定自交系，植株长势中等，根系发达，子叶中等大小，下胚轴短粗，与黄瓜苗的亲和性好，嫁接黄瓜后也可明显脱掉黄瓜果实表面的蜡粉。果皮米黄色，果实高圆形，平均单瓜质量为 1.05 kg。 2008 年秋冬季至 2009 年秋冬季进行杂交组合的试配及脱蜡粉效果试验，逐步筛选出亲和力好、抗逆性强、脱黄瓜蜡粉效果显著的杂交组合。2010 年从 7 个比较优良的组合中，通过对嫁接性状的综合评定，选出了组合 H45471MH67156，初步定名为北农亮砧，并开始在海南南繁基地进行加代繁殖，同时在北京市的大兴、昌平和延庆等区县进行小区试验和生产试验，获得种植户的一致好评。2012 年 2 月通过了北京市种子管理站组织的非审定农作物品种鉴定。 2 选育结果 2.1 北农亮砧嫁接亲和力 2010 年在北京金六环农业园的日光温室进行了北农亮砧与黄瓜嫁接亲和力的试验，砧木于2 月 14 日播种，接穗品种为中农 16 号，于 2 月 24 日播种，3 月 4 日插接，3 月 24 日定植。以黑籽南瓜与金太郎为对照。3 次重复。试验结果表明，北农亮砧的嫁接成活率为 98.5，黑籽南瓜为 93.7，金太郎为 95.2。北农亮砧幼苗的下胚轴粗而短，不易空心，便于嫁接操作，且嫁接苗的叶片数及茎粗均略高于对照。 2.2 北农亮砧对黄瓜表皮脱蜡粉的效果 2009～2011 年春、秋季在北京金六环农业园日光温室和大棚，以北农亮砧和黑籽南瓜为砧木，以中农 16 号、中农 26 号、北农佳秀、园丰园和津优 35 号为接穗进行嫁接，对黄瓜表皮脱蜡粉的效果进行试验，结果表明绝大多数自根苗的瓜条表皮的蜡粉都较为明显，采用黑籽南瓜嫁接上述 5 个黄瓜品种均没有脱蜡粉的效果，而采用北农亮砧嫁接的脱蜡粉率为 100（表 1） 。 2011年秋冬在北京金六环农业园日光温室调查了不同砧木品种对接穗北农佳秀脱蜡粉率的影响，北农亮砧对北农佳秀的脱蜡粉率为 100，而黑籽南瓜嫁接的瓜条全部有蜡粉。 此外，韩旭（1997）报道了黄瓜表皮蜡粉的出现与温度有密切关系， 一般在高温下蜡粉多，低温下蜡粉少。本试验中日光温室冬春茬栽培嫁接黄瓜时，于春节前采收的瓜条，蜡粉出现的程度较轻，但当春节过后，随着温度逐渐增高，蜡粉亦日渐明显。而北农亮砧则在低温和高温时期均比对照有明显的脱蜡粉效果。 2.3 北农亮砧对黄瓜产量的影响 2010～2011 年在北京市怀柔区、昌平区、延庆区和大兴区进行了小区试验， 对照为当地主栽砧木。 2010 年秋冬茬的接穗为津优 35 号，试验结果表明，北农亮砧嫁接的黄瓜产量比对照黑籽南瓜低 5.72。2011 年春大棚和秋大棚试验中选用接穗为中农 16 号，北农亮砧嫁接的黄瓜产量比黑籽南瓜、金太郎、京欣砧 5 号、绿洲天使增产 4.69～27.96（表 2） 。 表 1 北农亮砧对不同黄瓜品种的脱蜡粉率 砧穗组合 脱蜡粉率/中农 16 号/北农亮砧 100.0 中农 16 号/黑籽南瓜（CK 1） 0 中农 16 号（自根苗） （CK 2） 中农 26 号/北农亮砧 100.0 中农 26 号/黑籽南瓜（CK 1） 0 中农 26 号（自根苗） （CK 2） 北农佳秀/北农亮砧 100.0 北农佳秀/黑籽南瓜（CK 1） 0 北农佳秀（自根苗） （CK 2） 园丰园/北农亮砧 100.0 园丰园/黑籽南瓜（CK 1） 0 园丰园（自根苗） （CK 2） 津优 35 号/北农亮砧 100.0 津优 35 号/黑籽南瓜（CK 1） 0 津优 35 号（自根苗） （CK 2） 注每个品种随机选取 50 株进行调查，北农佳秀的带蜡粉率为 96.5，津优 35 号的带蜡粉率为 95.9。 110 中 国 蔬 菜 CHINA VEGETABLES 2012 年 8 月（下） 表 2 北农亮砧嫁接黄瓜小区试验产量结果 产量 时间 地点 生长期 （年-月-日） 砧木 kg （667 m2）-1比CK 1 比CK 2 比CK 3 比CK 4 北农亮砧 11 405.37 -5.72 1.53 黑籽南瓜（CK 1） 12 096.70 2010 年秋冬 日光温室 怀柔区东茶坞 示范基地 2010-10-27～ 2011-06-06 绿洲天使（CK 2） 11 233.90 北农亮砧 3 910.85 14.09 27.96 黑籽南瓜（CK 1） 3 428.00 2011 年春大棚 北京金六环农 业园（昌平） 2011-04-28～ 2011-07-29 金太郎（CK 3） 3 056.28 2011 年春大棚 延庆广积屯 北农亮砧 11 845.92 4.692011-04～ 2011-11 京欣砧 5 号（CK 4） 11 315.24 2011 年秋大棚 大兴孙家场 北农亮砧 5 601.20 11.54 2011-07-28～ 2011-10-29 绿洲天使（CK 2） 5 021.70 注怀柔、昌平、延庆、大兴 4 个点的小区面积分别为 22.2、30.5、26.7、41.7 m2。 2011 年在北京市大兴区和通州区进行了春大棚黄瓜嫁接生产示范，接穗为中农 16 号。北农亮砧嫁接的黄瓜产量为 8 424.0～13 100.5 kg （667 m2）-1，对照砧木嫁接的黄瓜产量为 7 502.5～10 431.4 kg （667 m2）-1，北农亮砧比对照增产 12.28～25.59，增产效果明显（表 3） 。 表 3 2011年北农亮砧嫁接黄瓜生产试验产量结果 产量/kg （667 m2）-1地点 生长期 （月-日） 面积/m2对照砧木品种 北农亮砧 对照（CK） 比CK 大兴区求贤村 3-11～9-5 533.6 绿洲天使 13 100.5 10 431.4 25.59 大兴区青云店镇二村一 3-23～7-26 1 534.1 绿洲天使 12 407.0 10 192.5 21.73 大兴区北臧村镇诸葛营 3-18～7-15 867.1 青秀 8 796.0 7 674.0 14.62 通州区金福艺农 3-29～7-26 400.2 绿洲天使 8 424.0 7 502.5 12.28 2.4 北农亮砧对黄瓜果实品质的影响 2011 年 6 月由中国农业大学农学与生物技术学院蔬菜系实验室进行品质分析表明，北农亮砧嫁接的黄瓜可溶性固形物为 4.07，VC 81.8 mgkg-1，可溶性糖 18.29 mgg-1，比对照黑籽南瓜嫁接的分别高 1 个百分点，30.0，3.0；亚硝酸盐含量为 0.33 μgg-1，单宁含量为23.39 μgg-1，分别比对照低 16.0和 57.0。 2.5 北农亮砧嫁接黄瓜田间抗病性调查结果 2011 年进行田间抗病性调查，小区面积为 30 m2，种植密度为 2 600 株 （667 m2）-1，结果表明北农亮砧嫁接黄瓜枯萎病病情指数为 0，黑籽南瓜嫁接黄瓜枯萎病的病情指数为 0，而绿洲天使嫁接黄瓜枯萎病的病情指数为 15.25。 3 品种特征特性 北农亮砧为黄瓜专用砧木一代杂种。种瓜梨形，果皮墨绿色，种子皮白色略黄、粒小，千粒质量 90 g 左右。与黄瓜嫁接亲和力强，嫁接苗吸水吸肥能力强，植株生长旺盛，抗逆性和抗病性强，增产效果明显。可显著脱掉黄瓜表皮蜡粉，且脱蜡粉能力受温度影响小，嫁接黄瓜瓜皮色泽鲜亮，果实口感好，与黑籽南瓜嫁接黄瓜相比，VC 和可溶性糖含量明显提高，亚硝酸盐和单宁含量降低，显著提高黄瓜的商品性和营养品质，适于秋冬季及春季保护地黄瓜嫁接栽培。 参考文献 韩旭．1997．黄瓜蜡粉性 状及少蜡粉砧木特性．中国蔬菜， （5） 51-53．