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宁夏温室优质网纹甜瓜品种的筛选.pdf

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宁夏温室优质网纹甜瓜品种的筛选.pdf

[收稿日期 ]2017-04-02;2017-05-23修回[基金项目 ]宁夏回族自治区科技支撑计划项目 (2015BN04);宁夏回族自治区国内引才 312计划项目[作者简介 ]周艳超 (1996-),女 ,在读本科 ,专业方向 设施蔬菜高产栽培生理生态 。E-mail905451058@qq.com*通讯作者 张雪艳 (1981-),女 ,副教授 ,博士 ,从事设施蔬菜栽培与生理研究 。E-mailzhangxueyan123@sina.com园艺 中药材 [文章编号 ]1001-3601(2017)08-0288-0062-04HorticultureCHinese Herbal Medicimes宁夏温室优质网纹甜瓜品种的筛选周艳超 ,吴艳红 ,张雪艳*(宁夏大学 农学院 ,宁夏设施园艺工程技术研究中心 ,宁夏设施园艺技术创新中心 ,宁夏 银川750021)[摘要 ]为宁夏地区网纹甜瓜的种植提供依据 ,提高该地区瓜菜品种的多样性 。在贺兰产业园区玻璃温室对引进的11种网纹甜瓜品种进行品种适应性筛选试验 ,系统分析其长势 、品质和产量 。结果表明 1)早熟品种的产量总体比中 、晚熟品种低 ,但综合长势更强 。2)早熟圆型品种玉露的甜度比其他品种高1.6%~17.4%,果肉厚度比其他品种高0.7%~39.1%,长势旺 ;椭圆型品种长香玉的口感好 、可溶性固形物含量为15.7%,长势优良 。3)中熟圆型品种抗病F3800的果肉厚度较其他品种高1.4%~40.0%,产量4 024.20kg/667m2,居参试品种之首 。4)晚熟圆型品种绿宝的含糖量达15.6%,果肉厚度45.62mm;椭圆型绿洲红的产量高 ,口感脆甜 。综合分析得出 ,早熟的圆型品种玉露及椭圆型品种长香玉 、中熟的圆型品种抗病F3800、晚熟的圆型品种绿宝及椭圆型品种绿洲红适宜在宁夏地区设施条件下栽培 。[关键词 ]网纹甜瓜 ;优质品种 ;引种试验 ;宁夏[中图分类号 ]S652.4[文献标识码 ]AScreening of Neted Melon Varieties with Greenhouse HighQuality and Good Flavor in NingxiaZHOU Yanchao,WU Yanhong,ZHANG Xueyan*(School ofAgriculture,Ningxia University,FacilityHorticulture EngineeringTechnique Center ofNingxia,Re-search Center for Technological Innovation ofFacilityHorticulture Ningxia,Yinchuan,Ningxia750021,China)AbstractTo provide references for netted melon plantation in Ningxia,and enhance the varietydiversityof cucurbits and vegetables,a varietyadaptabilityscreeningexperiment was conducted on 11introduced netted melon varieties in greenhouse in Helan industrial park,the growth vigor,quality andyield of which were systematicaly analyzed.Results1)Yield of earlymaturingvarieties is lower,but theintegrated growth vigor is stronger than medium and late maturingvarieties in general.2)In earlymaturingvarieties,the sweetness of circular type varietyYulu is 1.6%~17.4%higher than others,theflesh thickness is 0.7%~39.1%higher than others,and the growth vigor is strong;the eliptic typevarietyChangxiangyu is of good taste and fine growth vigor,the soluble solid content is 15.7%.3)Fleshthickness of medium maturingcircular type varietyKangbingF3800is 1.4%~40.0%higher than othervarieties,and the yield is 4 024.20kg/667m2,the highest of al tested varieties.4)Sugar content andflesh thickness of late maturingcircular type varietyLvbao is respectively15.6%and 45.62mm;Theeliptic type varietyLvzhouhongis of high yield and crispsweet taste.It is concluded throughcomprehensive analysis that five varieties were suitable for plantingunder facilities condition in Ningxia,includingearlymaturingcircular type varietyYulu and eliptic type varietyChangxiangyu,mediummaturingcircular type varietyKangbing3800,late maturingcircular type varietyLvbao and eliptic typevarietyLvzhouhong.Keywordsnetted melon;high qualityvariety;introduction experiment;Ningxia瓜菜产业是宁夏回族自治区重点发展的四大产业之一 ,全区设施瓜菜产业种植面积稳定在7万hm2以上[1]。宁夏瓜菜产业沿袭走农业特色 、高质 、高端 、高效的 “一特三高 ”发展路子 ,建成节水 、绿色 、高效设施的农业生产基地 ,全力促进特色产业优化升级 ,倡导引进优新品种 ,使设施瓜菜产业成为农民稳固增收的长效机制[2-4]。甜瓜作为世界十大瓜果之一 ,风味独特 ,在宁夏地区广泛种植 ,获得良好的经济效益 。种植甜瓜所采用的温棚吊蔓栽培方式不仅提高了甜瓜品质 ,而且色泽好 、瓜形好 、产量高[5]。在设施甜瓜优新品种引选方面 ,众多学者进行了较多针对性研究 ,李程等[6]在宁夏中卫市沙漠日光温室内沙培条件下对引进的厚皮甜瓜品种开展了品种适应性筛选 ;田梅等[7]针对宁夏地区品种单一问题 ,进行网纹甜瓜品种的适应性筛选 ;汪洋等[8]针对宁夏设施薄皮甜瓜茬口安排单一筛选出适宜宁夏设施夏秋茬栽培的薄皮甜瓜品种 ;潘仙鹏等[9-11]分别在台州地区 、铜仁市 、桂北地区进行了网纹甜瓜的引种试验并筛选出适合本地区种植的品种 ,而在宁夏地区网纹甜瓜引种方面鲜有研究 。为此 ,笔者等引进11个网纹甜瓜品种 ,通过贵州农业科学2017,45(8)62~65Guizhou Agricultural Sciences植株长势 、果实品质 、产量的测定 ,筛选出适宜宁夏种植的高产 、优质特色甜瓜品种 ,旨在为宁夏地区网纹甜瓜的种植提供依据 ,以提高该地区瓜菜品种的多样性 。1材料与方法1.1试验材料以11个网纹甜瓜品种 (系 )为试验材料 ,包括圆型和椭圆型2种瓜形 。圆型品种包括兵团农六师农业科学研究所提供的自繁育品种 ,农友种苗 (中国 )有限公司提供的玉露和抗病F3800,中国西甜瓜协会协作组-河北省衡水市育新种业提供的日本兰网 ,武威安泰达种业有限责任公司提供的绿宝 ,共5个品种 ;椭圆型品种包括合肥丰乐种业股份有限公司提供的皖哈密1号 ,农友种苗 (中国 )有限公司提供的新世纪和长香玉 ,昌乐新盛种业有限公司提供的西州蜜二十五号 ,中国海南富有种苗有限公司提供的新雅典 ,兵团农六师农业科学研究所提供的绿洲红 ,共6个品种 。1.2试验过程试验在贺兰产业园A5温室内进行 ,所有网纹甜瓜品种均于2016年2月26日育苗 ,3月12日田间定植 ,5月15日进行网纹甜瓜的株高 、茎粗 、叶片数及叶绿素含量测定 。盛果期瓜果成熟后测定果实性状及产量 。栽培介质为土壤 ,采用高垄双行栽培 ,定植行距70cm、株距35cm,单株种植 。每个品种2行 ,约40株 。所有品种统一肥水管理 。1.3指标测定1.3.1植株植物学性状 植株性状测定时固定植株 ,连续测定5株 。株高为甜瓜生长点到根基部的垂直距离 ,用卷尺测量 ;茎粗为子叶下1cm的粗度 ,用游标卡尺测定 ;叶片数为直径大于2cm的叶片数 ,用目测计数法测定 ;叶绿素为第5个功能叶片的叶绿素含量 ,用SPDA502叶绿素含量测定仪测定 。1.3.2果实性状及产量 盛果期瓜果成熟后 ,分别随机采摘5个大小均匀 、着色统一的果实进行品质 、果肉厚度 、果型指数及单果重测定 ,并根据小区产量折算单位面积产量 。采用钼蓝比色法测定还原性Vc含量 ,蒽酮比色法测定可溶性总糖含量 ,折光仪测定可溶性固形物 ,NaOH滴定法测定有机酸含量[12],单果重采用称重法测定 。1.4数据分析试验数据采用Excel 2010软件进行处理 ,采用DPS统计软件进行显著性差异分析 。2结果与分析2.1 11个网纹甜瓜品种的生育期由表1可知 ,11个甜瓜品种的生育期在90~129d。根据成熟日期将11个甜瓜品种划分为早熟 、中熟和晚熟3个类型生育期 。全生育期小于100d为早熟品种 ,包括自繁育品种 、玉露 、新雅典 、皖哈密1号和长香玉5个品种 (系 );全生育期大于120d为晚熟品种 ,包括绿洲红 和 绿 宝2个 品 种(系 );全生育期在100~120d为中熟品种 ,包括西洲蜜二十五号 、日本兰网 、抗病F3800及新世纪4个品种 (系 )。表 111个网纹甜瓜品种的生育期Table 1 Growth period of 11netted melon varieties品种Varieties始花期 (月 /日 )Flowering period始收期 (月 /日 )Initial harvesting period拉秧期 (月 /日 )Staking period全生育期 (d)Whole growth duration自繁育品种 Self-population bred variety 4/25 6/6 6/7 90玉露 Yulu4/23 6/8 6/1 93日本兰网 Japanese Lanwang 5/13 6/26 6/26 119抗病 F3800Kangbing F3800 5/4 6/24 6/26 119绿宝 Lvbao5/5 6/26 6/3 123皖哈密 1号 Wanhami1 5/6 6/14 6/15 98新世纪 Xinshiji 5/7 6/25 6/26 119西洲蜜二十五号 Xizhoumi25 5/1 6/18 6/2 114新雅典 Xinyadian 5/6 6/12 6/14 97长香玉 Changxiangyu 5/1 6/14 6/15 98绿洲红 Lvzhouhong 5/8 7/5 7/6 1292.2 11个网纹甜瓜品种的株植性状由表2看出 ,11个网纹甜瓜品种的叶片数 、叶绿素含量 、植株高度及茎粗等植株性状 。1)叶片数 。在圆型品种与椭圆型品种之间无规律性差异 ,而在熟性方面存在显著差异 。早熟品种的叶片数明显多于中熟及晚熟品种 。新雅典 、自繁育品种的叶片数较多 ,每株叶片在30片以上 ;日本兰网 、皖哈密1号的叶片数较少 ,每株叶片在26片左右 。2)叶绿素含量 。11个网纹甜瓜品种的叶绿素含量在瓜形和熟性间均无明显差异 。绿宝 、西洲蜜二十五号和皖哈密1号在生长过程中叶绿素含量一直处于上升阶段 ,其余品种叶绿素含量随着生育期的推移呈先上升后降低的变化趋势 。其中绿宝的叶绿素含量在整个生育期都明显高于其他品种 ,抗病F3800和皖哈密1号的叶绿素含量一直较低 。3)植株高度 。生长后期椭圆型品种的植株高度明显高于圆型品种 ,大部分早熟品种的植株高度明显高于中 、晚熟品种 。早熟品种皖哈密1号的植株高度长势较弱 ,中熟品种西洲蜜二十五号的长势较好 ,新雅典早期在品种间相比长势较弱 ,但后期长势较好 。4)茎粗 。生长前期椭圆型品种的茎粗明显高于圆型品种 ,但后期两种果型间的差异性不明显 ;早 、中 、晚熟品种间茎粗无明显差异 。椭圆型品种绿洲红 、皖哈密1号的植株较粗壮 ,而圆型品种玉露植株茎较其他植36周艳超 等宁夏温室优质网纹甜瓜品种的筛选ZHOU Yanchao et al Screening of Netted Melon Varieties with Greenhouse High Quality and Good Flavor in Ningxia表 211个网纹甜瓜品种的植株性状Table 2 Plant characteristics of 11netted melon varieties品种Varieties叶片数 (片 )Number of leaves叶绿素含量SPAD植株高度 (cm)Plant height茎粗 (mm)Stem diameter坐果节位Fruiting node自繁育品种 30.400.24b 49.801.19d 171.602.24g 7.480.25de 11Self-population bred variety玉露 Yulu27.600.24de 59.302.19b 189.001.73bcd 6.890.05ef 12日本兰网 Japanese Lanwang 26.000.00g 52.250.40cd 181.001.94ef 9.510.14b 15抗病 F3800Kangbing F3800 23.500.29h 56.281.20bc 184.500.86de 8.550.19c 16绿宝 Lvbao28.250.25d 67.731.07a 181.500.95ef 7.560.19d 16皖哈密 1号 Wanhami1 26.400.24fg 54.981.00c 178.753.09f 10.410.07a 13新世纪 Xinshiji 29.000.00c 55.281.16bc 192.251.38ab 6.130.17f 16西洲蜜二十五号 Xizhoumi25 28.000.00d 64.452.52a 190.331.45abc 8.340.24c 15新雅典 Xinyadian 31.250.25a 55.280.75bc 193.502.39ab 7.470.19de 15长香玉 Changxiangyu 29.000.00c 54.531.92c 195.501.55a 8.560.14c 14绿洲红 Lvzhouhong 27.000.00ef 52.601.13cd 185.251.11cde 9.750.37b 13注 同列数据后不同字母表示差异显著 (p<0.05)。NoteDifferent letters in the same column indicate 5%significant level.株细 。5)坐果节位 。新世纪 、绿宝和抗病F3800最高 ,为第16节 ,自繁育品种最低 ,为第11节 。总体来看 ,中熟品种坐果节位高于早熟品种和晚熟品种 。2.3 11个网纹甜瓜品种的果实性状及产量由表3可知 ,网纹甜瓜的果肉颜色分橘红色 、橙色 、绿白色 、淡绿色和黄绿色5种 ,多为橘红色 ,其中日本兰网果肉为绿白色 ,玉露为淡绿色 ,绿宝为淡绿色 。口感分为软和脆2种 ,其中长香玉 、新雅典及绿宝 有 香 味 。果 肉 厚 度 最 大 的 是 新 雅 典 ,为46.43mm,最小的是皖哈密1号 ,为26.21mm;果肉厚度依次是绿宝>自繁育品种>抗病F3800>玉露>长香玉>绿洲红>日本兰网>新世纪>西洲蜜二十五号>皖哈密1号 。网纹甜瓜品种单果重在1.00~2.08kg,椭圆型品种的单果重明显高于圆型品种 。椭圆型品种中皖哈密1号的单果质量最小 ,绿洲红最大 ,单果重达2kg;圆型品种中抗病F3800单果质量最大 ,日本兰网最小 ,单果重1kg。网纹甜瓜产量在2 829.37~4 024.20kg/667m2,其中 ,以抗病F3800的产量最高 ,自繁育品种的产量最低 。椭圆型品种的单位产量普遍高于圆型品种 。表 311个网纹甜瓜品种的果实性状及产量Table 3 Fruit traits and yield of 11netted melon varieties品种Varieties肉色Flesh color口感Taste单果重 (kg)Single fruit weight产量 (kg/667m2)Yield果型指数Fruit shape index果肉厚度 (mm)Flesh thickness自繁育品种 橘红色 软 1.242 829.37 1.14 44.69Self-population bred variety玉露 Yulu 淡绿色 中心软 ,边缘脆 1.373 388.84 1.10 43.02日本兰网 Japanese Lanwang绿白色 软 1.003 046.32 0.98 36.13抗病 F3800Kangbing F3800橙色 稍脆 1.774 024.20 1.10 43.65绿宝 Lvbao 黄绿色 软 ,有香味 1.353 081.42 1.15 45.62皖哈密 1号 Wanhami1橘红色 脆 1.283 653.70 1.00 26.21新世纪 Xinshiji淡橙色 脆嫩 1.603 652.56 1.44 35.70西洲蜜二十五号 Xizhoumi25橘红色 脆 1.523 461.15 1.51 33.90新雅典 Xinyadian橘红色 脆 ,有香味 1.493 407.46 1.39 46.43长香玉 Changxiangyu橘红色 中心软 ,边缘脆 ,有香味 1.653 451.64 1.62 42.72绿洲红 Lvzhouhong橘红色 脆 2.083 949.15 1.73 38.852.4 11个网纹甜瓜品种 (系 )果实的糖 、维生素 、可溶性固形物及可溶性酸含量由图可知 1)中心糖 。圆型品种的中心糖普遍高于 椭 圆 型 品 种 ,其 中 以 玉 露 的 含 量 最 高 ,为15.85%;皖哈密1号最低 ,为13.09%。中心糖含量依次为玉露>绿宝>抗病F3800>新雅典>日本兰网>新世纪>长香玉>自繁育品种>绿洲红>西洲蜜二十五号>皖哈密1号 。2)边糖 。圆型品种的边糖含量依次为绿宝>玉露>日本兰网>抗病F3800>自繁育品种 ;椭圆型品种的边糖含量依次为绿洲红>新雅典>皖哈密1号>长香玉>西洲蜜二十五号>新世纪 。3)可溶性酸 。自繁育品种的可溶性酸含量最高 ,为0.006 2%;皖哈密1号的含量最低 ,为0.001 9%。4)可溶性固形物 。圆型品种中可溶性固形物含量最高的是抗病F3800,为15.13%,自繁育品种最低 ,为11.6%。椭圆型品种中可溶性固形物含量最高的是长香玉 ,为15.7%;最低的是皖哈密1号 ,为11.53%。5)Vc含量 。新雅典的Vc含量最高 ,为44.6mg/g;绿洲红最低 ,为37.89mg/g;圆型品种与椭圆型品种之间无显著差异 。46贵 州 农 业 科 学Guizhou Agricultural Sciences图示 11个网纹甜瓜品种 (系 )果实的糖 、维生素 、可溶性固形物及可溶性酸含量Fig. Contents of sugar,vitamin,soluble solid and soluble acid in 11netted melon varieties3结论与讨论1)生育期划分 。试验表明 ,在11个参试网纹甜瓜品种中 ,自繁育品种 、玉露 、新雅典 、皖哈密1号 、长香玉属于早熟品种 ;西洲蜜二十五号 、日本兰网 、抗病F3800和新世纪属于中熟品种 ;绿洲红 、绿宝属于晚熟品种 。2)不同类型网纹甜瓜品种的植株及果实性状不同 。圆型品种植株总体长势较快 ,中心糖含量较高 ,普遍在14%~16%;边糖含量在11.5%~12%。椭圆型品种植株普遍生长迅速且长势较好 ,生长状况优于圆型品种 ;中心含糖量在13%~14%,边糖含量集中在11%左右 ;但椭圆型品种中心糖与边糖的差值普遍低于圆型品种 ;椭圆型品种的单果重和单位面积产量均明显高于圆型品种 。3)综合分析得出 ,早熟品种中 ,圆型品种玉露甜度高 ,其中心糖和边糖均最高 ,分别为15.85%和11.89%,生长期植株长势旺 、果肉厚 ;椭圆型品种长香玉口感好 、风味佳 、长势优良 ;中熟品种中 ,圆型品种抗 病F3800的 含 糖 量 高 、果 肉 厚 ,产 量 高(4 024.20kg/667m2);晚熟品种中 ,圆型品种绿宝含糖量高 ,其中心糖和边糖均最高 ,分别为15.6%和12.01%,风味独特 、果肉厚 ;椭圆形品种绿洲红产量较高 。因此 ,综合甜瓜品种的生育期 、品质及产量 ,初步判断玉露 、长香玉 、抗病F3800、绿宝及绿洲红5个网纹甜瓜品种 (系 )适宜在宁夏地区设施条件下推广种植 。[参 考 文 献 ][1] 作者不详.宁夏瓜菜产业技术创新战略联盟成立大会召开 [J].中国农村科技 ,2015(10)9.[2] 杜慧莹 ,刘声峰 ,郭松 ,等 .宁夏西甜瓜产业技术发展现状与对策研究 [J].北 方 园 艺 ,2013(19)177-179.[3] 马学峰 ,陈 洁 ,马海轮.试论宁夏香山地区压砂地栽培的可持续发展 [J].宁夏农林科技 ,2006(2)48.[4] 王 芳 ,李友宏 ,赵天成 ,等.关于宁夏压砂西甜瓜持续发展的 思 考 [J].宁 夏 农 林 科 技 ,2005(5)64-65,98.[5] 黄 莉 ,刘声峰 ,郭 松 ,等.宁夏银北地区设施薄皮甜瓜吊蔓高效栽培技术 [J].黑龙江农业科学 ,2012(10)160-162.[6] 李 程 ,郭 松 ,黄 莉 ,等.沙漠日光温室厚皮甜瓜沙培品种适应性筛选试验 [J].长江蔬菜 ,2014(14)32-34.[7] 田 梅 ,于 蓉 ,董 瑞 ,等.露地薄皮甜瓜新品种比较 [J].北方园艺 ,2016(12)28-30.[8] 汪 洋 ,高艳明 ,李建设.宁夏设施夏秋茬薄皮甜瓜品种筛选试验 [J].北方园艺 ,2013(15)53-56.[9] 潘仙鹏 ,张加正 ,王娇阳.网纹甜瓜新品种引种试验研究 [J].现代农业科技 ,2009(21)71.[10] 李永凤 ,陈 玮.铜仁市网纹甜瓜引种试验初报[J].蔬菜 ,2016(1)19-20.[11] 韦 霄 ,李 锋 ,许成琼 ,等.日本网纹甜瓜引种试验初报 [J].广西植物 ,1996(4)370-372.[12] 赵世杰 ,刘华山 ,董新纯.植物生理学实验指导[M].北京 中国农业科技出版社 ,1998.(责任编辑 姜萍 )56周艳超 等宁夏温室优质网纹甜瓜品种的筛选ZHOU Yanchao et al Screening of Netted Melon Varieties with Greenhouse High Quality and Good Flavor in Ningxia

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