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设施桃树不同间作模式及效益分析.pdf

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设施桃树不同间作模式及效益分析.pdf

p林副产品Non-timberForestProducts64 nbsp;FOREST SCIENCE AND TECHNOLOGY二○一七年第六期林业科技通讯设施桃树不同间作模式及效益分析*方彩霞 , 张文利 , 吴步梅 , 王筱姝 , 马浩轩(兰州市农业科技研究推广中心 ,兰州730010)摘要 为了充分利用设施的土地资源 ,提高果园的前期经济效益 ,在设施桃树促早栽培生产实践中 ,摸索总结出了 7种经济效益显著的设施桃树立体栽培模式 ,其中桃树间作 2茬西 (甜 )瓜效益最好 ,每 667m2净增收入 12800元 。关键词 设施桃树 ;间作模式 ;效益中图分类号 S662.1文献标识号 A 文章编号 16714938(2017)06006404DOI10.13456/j.cnki.lykt.2017.06.021在设施桃树定植初期 ,为了充分利用设施的土地*兰州市科技局现代农业科技计划项目 “日光温室早熟促成桃新品种引进及技术集成研究与示范 ”(2009-1-188,2011-1-148)。作者简介 方彩霞 (1970-),农艺师 ,主要从事农业技术推广工作 。通讯作者简介 张文利 (1971-),副研究员 ,硕士学位 ,主要从事果树栽培及病虫害防治研究工作 。资源 ,提高果园的前期经济效益 ,在定植后至次年5月可在树行间间作草莓 、蔬菜等矮秆作物 ,不仅可以熟化土壤 ,改良土壤结构 ,还能增加果农的经济收入[1]。兰州市农研中心果树站农技人员和果农经过多年的生产实践 ,摸索总结出了一些设施桃树立体栽培模式 ,经济效益十分显著 ,现将这些模式总结如下 。熟农家肥 。施用的有机肥或充分腐熟农家肥要浅锄混入土中 ,施肥量根据地块土壤肥力决定 。采挖当年秋季不追肥 。2.5.4 水分管理白芨喜湿 ,不耐旱 。遇连续干旱天气要注意及时浇水 ,浇水量以保持土壤湿润为度 。多雨季节要及时疏沟排水 ,忌畦面积水 ,以免烂根 。2.5.5 冬季管理白芨不耐严寒 ,冬季有冰雪封冻的高海拔种植区 ,应在畦面盖草防寒 ,保证白芨安全越冬 。2.6 病虫害防治应选择无明显病虫害的林地种植 。白芨种植过程中 ,早春和晚秋要及时清除种植地残叶枯茎和枯草落叶 ,定期修除过密枝叶或疏伐过于密集竹丛 ,加强通风 ;保持林地排水通畅 ,5-9月是白芨的生长季 ,要视情况安排人工除草伐灌 。当有病虫害发生后 ,应优先采用生物治疗和物理治疗措施 。必须施用农药时 ,应选用最小剂量和高效 、低毒 、低残留且残留期短农药 。禁止使用国家禁用的农药 。采收前60d禁止使用农药 。2.6.1 根腐病发病初期用1%硫酸亚铁液或生石灰施在病穴内进行消毒 ,或用50%多菌灵可湿性粉剂0.2%浓度的溶液喷施 ,7d喷1次 ,连续2~3次 。发病后 ,及时拔除病株 ,用硫酸铜0.2%浓度的溶液浇灌病区 。2.6.2 茎腐病发病初期 ,拔除病株 ,喷施75%百菌清可湿性粉0.125%~0.167%浓度的溶液或50%退菌特0.1%~0.125%浓度的溶液 ,间隔7~10d,连续喷施3~4次 。2.6.3 叶斑病发病前和发病初期喷1∶1∶100波尔多液 ,或50%退菌特0.1%浓度的溶液 ,或65%代森锌可湿性粉剂0.167%~0.2%浓度的溶液喷洒 。每隔7~10d喷1次 ,连喷3~4次 。2.6.4 叶枯病发病初期 ,喷施浓度为0.5%的波尔多液或50%甲基托布津0.125%~0.2%浓度的溶液或50%多菌灵可湿性粉剂0.1%浓度的溶液 ,间隔10~15d,连喷3次 。2.6.5 地老虎成虫期 ,黑光灯或糖酒醋液诱杀 ;幼虫期 ,用10%二嗪磷颗粒剂和5%毒死蜱颗粒剂对干细土 ,拌匀撒施土中 。2.6.6 金龟子 (蛴螬 )幼虫孵化盛期用10%二嗪磷颗粒剂和5%毒死蜱颗粒剂对干细土 ,拌匀撒施土中 ;成虫期用黑光灯或汞灯诱杀成虫 ;卵期或幼虫期 ,每667m2用蛴螬专用型白僵菌1.5~2kg与15~25kg细土拌匀 ,在根部施药 。2.7 采收定植4a,在秋季回苗后至春季萌芽前 ,选择晴天 ,先清除地上残茎枯叶 ,将根茎连土挖起 ,抖去泥土 ,剪去茎秆 ,切下有芽苞的根茎作种 ,其余部分除去须根 ,用清水洗净 ,放沸水中煮5~10min至内无白心 ,晒干或≤70℃烘干 。贮藏于阴凉 、干燥 、通风处 ,注意避光和防虫 。★林副产品Non-timber Forest ProductsFOREST SCIENCE AND TECHNOLOGY nbsp;65 二○一七年第六期林业科技通讯1 桃树间作草莓1.1 作物品种选择与种植模式设施桃树促早栽培品种应选择符合日光温室生产的具有早熟 (开花到成熟大约需55~62d)、硬肉 、色泽红 、含糖量高 、果大 、丰产性强等特征的品种 。我们经过多年的品种引进观察试验 ,筛选出了适宜我市设施桃树促早栽培的品种有 “中农金辉 ”“中农金硕 ”“中油5号 ”“中油9号 ”“春雪 ”“春美 ”“春蜜 ”“春艳 ”“金澳 ”等 。于12月中下旬 ,当桃树达到休眠期后 ,按1m2m的株行距将桃苗定植到温室内 ,南北行向 ,每667m2栽苗333株 。草莓是一种浆果 ,营养丰富[2],果实多汁 ,酸甜可口 ,通过设施栽培可提前上市 ,适宜我市设施栽培的品种有 “甜查理 ”“达塞莱克特 ”“宝交早生 ”等 ,于10月中下旬移栽到温室内 。草莓栽植时 ,在桃树行间做垄宽80cm,垄高25cm,与桃树行距保持40cm左右的垄 ,垄上采用双行单苗定植 ,小行距30~35cm,株距25cm,每667m2定苗2 200株左右 ,5月上旬拉秧 。1.2 栽培技术要点1.2.1 桃树栽培技术要点1.2.1.1 土肥水管理桃树苗栽后及时浇透水 ,40d内温室内温度控制在10~20℃,促进根系的更新与生长 。当苗木明显成活后 ,每20天左右浇1次水 ,每次浇水前进行追肥 ,前2次施尿素 ,后2次施复合肥 ,每次每667m2施入10~15kg。7月中旬到9月下旬停止肥料供应 ,使新梢尽早停长 ,促进花芽形成 。升温前桃树每667m2施氮磷钾含量为16∶8∶16的复合肥200kg,当新梢长到20~30cm,每667m2施尿素10~15kg。果实硬核期 、迅速膨大期各追肥1次 ,以钾肥为主 ,每次每667m2施用复合肥40kg或硫酸钾25kg。基肥秋季施入 ,以农家肥为主 ,配合施用少量迟效性化肥 。一般幼树每667m2施农家肥1 500~2 500kg,过磷酸钙10~15kg;盛果期桃树施农家肥5 000kg以上 ,过磷酸钙50~60kg。1.2.1.2 整形修剪树形采用主干一边倒树形 ,在主干上直接着生结果枝 ,枝间距20cm左右 。兰州地区7月底至8月初 ,树高1.8m左右时向西拉斜 ,要求主干与地面呈70左右 ,拉枝时主枝要保持斜生而且顺直 。生长期修剪一般在果实采收1个月后进行 ,修剪原则为上行枝拉平 ,下行枝剪除 ,两侧枝剪去挡光枝 ,促发结果枝 。休眠期修剪不宜过重 ,主要进行树体整理 ,疏除病虫枝 、过密枝及重叠枝 ,一般不进行短截 。1.2.1.3 温湿度调控兰州地区一般于11月下旬开始升温 。第1周白天每3个草帘拉起1个 ,温室内白天温度保持10~13℃,夜间4℃;第2周白天每2个草帘拉起1个 ,温室内白天温度保持17~20℃,夜间6℃;第3周白天每3个草帘拉起2个 ,温室内白天温度保持20~23℃,夜间6℃;第4周白天草帘全部拉起 ,进入正常升温 ,温室内白天温度保持23~25℃,夜间13~15℃,严禁超过28℃的高温 。花期 ,温室内白天温度控制在18~22℃,夜间8~12℃,空气相对湿度45%左右 ;幼果期 ,白天温度控制在22~24℃,夜间10℃以上 ;果实硬核期 ,白天温度控制在23~25℃,夜间10~13℃以上 ;果实膨大着色期 ,白天温度控制在25~28℃,夜间10~12℃;果实成熟期 ,白天温度控制在26~30℃,夜间14℃以上 。果实发育期相对湿度60~70%。1.2.1.4 花果管理兰州地区一般在7月初使用浓度为0.33%的多效唑控制树势 ,促进花芽分化 ,每隔10天喷1次 ,最多使用2次 。花期要进行人工辅助授粉和蜜蜂或壁蜂授粉 。疏果分2次进行 ,第1次疏果在桃子长到花生米大时进行 ,长果枝留4~5个 ,中果枝留3个 ,短果枝留2个 。第2次疏果在桃子长到核桃大小时进行 ,选择果个大 、果形好的果 ,长果枝留3个 ,中果枝留2个 ,短果枝留1个 ,树的顶部侧枝可适当多留 。1.2.2 草莓栽培技术要点1.2.2.1 肥水管理草莓定植前要施足底肥 ,一般每667m2施优质农家肥5 000kg,复合肥40kg。栽后浇透水 ,7~10d后浇缓苗水 。生长前期要根据墒情及时浇水 ,结果后不必过多浇水 。追肥一般1个月左右进行1次 ,每667m2每次施复合肥15kg,果实膨大期增施钾肥 。每次施肥后浇水 。1.2.2.2 温度管理植株生长期 ,白天温度保持26~30℃,夜间保持12~15℃;开花结果后 ,白天温度保持20~25℃,夜间不能低于8℃;果实采收期 ,白天温度保持18~20℃,夜间不能低于8℃。1.2.2.3 花果管理草莓在花期应适当控制留花量 ,每株8~10朵 。为了提高坐果率 ,花期可进行人工辅助授粉或蜜蜂授粉 。1.2.2.4 植株调整草莓定植恢复生长后 ,要及时摘除老叶 、病叶 ,生长期适当摘除过多的侧芽和匍匐茎 。1.3 产量效益分析设施桃树间作草莓是一种科技含量高 ,经济效益好的生产模式 。一般情况下 ,草莓平均每667m2产量可达600kg,以15元 /kg计 算 ,每667m2可 增 收林副产品Non-timberForestProducts66 nbsp;FOREST SCIENCE AND TECHNOLOGY二○一七年第六期林业科技通讯9 000元 ,除去2 500元的成本 ,每667m2净增收入6 500元 。2 桃树间作西 (甜 )瓜2.1 作物品种选择与种植模式桃树品种选择 、定植时间 、种植规格 、栽培技术同上 。这种模式可种植西 (甜 )瓜两茬 。第一茬种甜瓜(秋冬茬 ),8月中旬开始营养钵育苗 ,9月中旬苗子三叶一心时定植 ,12月中旬拉秧 。第二茬种西瓜 (冬春茬 ),12月中旬育苗 ,翌年1月中下旬定植 ,4月中下旬拉秧 。适宜我市温室栽培的甜瓜品种有 “台农2号 ”“川圆1号 ”“蜜世界 ”等 。西瓜品种有 “京欣5号 ”“欣抗7号 ”“美抗9号 ”“日本甜珍 ”等 。甜瓜一般采用一垄双行单苗定植 ,垄面宽80cm,垄高30cm,垄上小行距30~35cm,株距45~50cm,每667m2定苗2 200~2 400株 。西瓜栽植时 ,在桃树行间做与桃树行距保持40cm左右的垄 ,垄的规格 、西瓜定植规格同甜瓜 ,每667m2定苗1 100株左右 。2.2 秋冬茬甜瓜栽培技术要点定植前667m2施充分腐熟的农家肥8 000kg、油渣150kg、磷二铵25kg、过磷酸钙100kg,硫酸钾30kg。深翻30cm,浇好底水 ,起垄铺膜定植 。缓苗后浇第1水 ,瓜膨大期浇第2水 ,结合浇水每667m2施尿素10kg、硫酸钾20kg,暗沟灌溉2~3次 。伸蔓期白天温度25~30℃,夜间15~20℃,最低12~14℃。果实发育期白天28~30℃,高于32℃及时通风 ,夜间15~20℃。整枝采用单蔓整枝 ,子蔓结果 ,在主蔓第11-15节留结果子蔓 ,每子蔓留1雌花 ,雌花前留1叶摘心 ,雌花开后每天进行人工授粉 ,并做标记 。瓜座稳后定瓜 ,每株选留1个长相良好的瓜 ,其余子蔓和瓜全部摘除 。果实生长20d后进行吊瓜 。主蔓长到27片叶时摘心 。根据品种特性 、运输距离及贮藏条件灵活掌握采收期 ,12月中旬拉秧 。2.3 冬春茬西瓜栽培技术要点定植前667m2施油渣150kg,硫酸钾10kg,深翻 、浇水 、起垄 ,铺膜 、定植 。缓苗后浇水施肥同甜瓜 。伸蔓期白天温度25~28℃,夜间不低于15℃,果实发育期白天28~30℃,夜间15~20℃。翌年3月气温明显提高 ,及时进行放风降温 。整枝采用双蔓整枝 ,主蔓为结果蔓 ,吊蔓垂直生长 ;副蔓为营养蔓 ,爬地延伸 。第10节左右留瓜授粉 ,瓜坐稳后定瓜 ,每株选留1个长相良好的瓜 。果实生长20a后进行吊瓜 。根据品种特性 、果面颜色 、授粉日期等判断成熟 。4月中下旬拉秧 。2.4 产量效益分析设施桃树间作西 (甜 )瓜 ,经济效益十分显著 。第一茬甜瓜平均每667m2产量2 200kg,以6元 /kg计算 ,每667m2可增收13 200元 ;西瓜平均每667m2产量1 400kg,以4元 /kg计算 ,每667m2可增收5 600元 。2茬种植共增收18 800元 ,除去6 000元的成本 ,每667m2净增收入12 800元 。3 桃树间作辣椒3.1 作物品种选择与种植模式桃树品种选择 、定植时间 、种植规格 、栽培技术同上 。辣椒8月中旬开始育苗 ,10月中旬定植 ,12月中下旬开始采收 ,5月拉秧 。适宜我市温室栽培的辣椒品种可选用 “陇椒2号 ”“陇椒5号 ”“陇椒6号 ”“民欣早椒 ”等 。辣椒定植时 ,在桃树行间做与桃树行距保持40cm左右的垄 ,垄面宽80cm,垄高30cm,垄上小行距30~35cm,株距45~50cm,辣椒一般采用一垄双行双苗定植 ,每667m2定苗2 200株左右 。3.2 辣椒栽培技术要点辣椒整地施底肥同于甜瓜 。缓苗期白天温度保持30~32℃,夜间15~18℃。缓苗期结束后 ,白天温度保持28~30℃,夜间最低温度13℃。定植后至门椒膨大前基本不再浇水施肥 ,促进根系的生长 。门椒膨大时浇1次足水 ,可配施少量肥料 ,促进果实生长 。以后逐步加大水肥供应 ,一般每10d左右浇水一次 ,每次配尿素10~15kg、磷 酸 二 氢 钾5~10kg。开 花 时 需 用0.002%~0.0025%浓度的2,4D喷花 ,保花保果 。3.3 产量效益分析设施桃树间作辣椒 ,辣椒平均667m2产量可达1 500kg,以8元 /kg计算 ,每667m2可增收12 000元 ,除 去3 500元 的 成 本 ,每667m2净 增 收 入 达8 500元 。4 桃树间作洋葱4.1 作物品种选择与种植模式桃树品种选择 、定植时间 、种植规格 、栽培技术同上 。洋葱10月中旬开始温室育苗 ,12月上中旬定植 ,4月收获 ,品种可选用陕西紫头 、美国黄皮等品种 。种植规格为株距16cm,行距18cm,每667m2定苗2.3万株 。4.2 洋葱栽培技术要点定植后及时灌水 。幼苗期15d灌1次水 ,结合第2水每667m2施尿素10kg。定植60d后进入鳞茎膨大期 ,每隔10d灌1次水 ,结合灌水每667m2施尿素10kg,硫酸钾复合肥20kg。收获前7~8d停止灌林副产品Non-timber Forest ProductsFOREST SCIENCE AND TECHNOLOGY nbsp;67 二○一七年第六期林业科技通讯水 。当洋葱有50%植株倒伏时开始采收 。采收后晾晒2~3d,防止腐烂 。4.3 产量效益分析洋葱生长周期内 ,病虫害少 ,具有杀菌作用 ,可与桃树发生互利作用 ,减少桃树病虫害的发生 ,增加果农的经济效益 ,又能改良土壤 。设施桃树间作洋葱 ,洋葱平均每667m2产量可达4 000kg,以2元 /kg计算 ,每667m2可增收8 000元 ,除去1 400元的成本 ,每667m2净增收入6 600元 。5 桃树间作黄瓜5.1 作物品种选择与种植模式桃树品种选择 、定植时间 、种植规格 、栽培技术同上 。黄瓜9月中旬开始嫁接育苗 ,10月下旬定植 ,12月上中旬开始采收 ,5月拉秧 。适宜我市温室栽培的黄瓜品种可选用 “津优2号 ”“津优3号 ”“津春3号 ”“博耐 ”等 ,砧木品种选用云南黑籽南瓜 。黄瓜定植时 ,在桃树行间做与桃树行距保持40cm左右的垄 ,垄面宽80cm,垄高30cm,垄上小行距30~35cm,株距30cm,黄瓜一般采用一垄双行单苗定植 ,每667m2定苗1 800株左右 。5.2 黄瓜栽培技术要点黄瓜整地施底肥同于甜瓜 。缓苗期昼温27~33℃,最低夜温15℃。缓苗结束后 ,昼温28~32℃,最低夜温10℃。定植后至根瓜膨大期以促根为主 ,适当控制茎叶生长 ,定期抺去卷须 、雄花 、侧枝 ,4-6片叶即可绑蔓上架 。根瓜膨大期浇头水 ,腰瓜采收期后 ,应保证充足的肥水供应 ,一般5~10d浇1次水 ,浇水时随水每667m2追施尿素20kg,配施硫酸钾10kg。5.3 产量效益分析设施桃树间作黄瓜 ,黄瓜平均每667m2产量可达4 000kg,以3.5元 /kg计算 ,每667m2可增收14 000元 ,除 去4 000元 的 成 本 ,每667m2净 增 收 入10万元 。6 桃树间作番茄6.1 作物品种选择与种植模式桃树品种选择 、定植时间 、种植规格 、栽培技术同上 。番茄8月中下旬开始播种育苗 ,10月中旬定植 ,12月下旬开始采收 ,5月拉秧 。适宜我市温室栽培的番茄品种粉果类型的有 “毛粉802”“佳粉17”“世纪星 ”等 ;红果类型的有 “美国大红 ”“百利 ”等 ;樱桃番茄类型有 “圣女 ”“黄洋梨 ”“红洋梨 ”等 。番茄定植时 ,在桃树行间做与桃树行距保持40cm左右的垄 ,垄面宽80cm,垄高30cm,垄上小行距30~35cm,株距45~50cm,番茄一般采用一垄双行单苗定植 ,每667m2定苗1 100株左右 。6.2 番茄栽培技术要点番茄整地施底肥同于甜瓜 。缓苗期昼温28~30℃,最低夜温15℃。缓苗结束到第一穗果膨大期 ,一般不施肥浇水 ,同时适当降低温度 ,昼温保持25~28℃,夜温14~16℃(樱桃番茄8~10℃)。整枝采用单干整枝 ,每株只保留1个主枝 。进入结果期后 ,昼温保持25~28℃,最 低 夜 温12℃。开 花 时 需 用0.002%~0.004%浓度的2,4D喷花 ,保花保果 ,每序花保留3-4个果 。第一穗果膨大时浇1次足水 ,配施少量肥料 。随着植株生长和座果量的加大 ,应加大水肥供应 ,一般7~10d浇1次水 ,浇水时随水每667m2追施尿素10kg,磷酸二氢钾10kg。6.3 产量效益分析设施桃树间作番茄 ,番茄平均每667m2产量可达3 500kg,以3.6元 /kg计算 ,每667m2可增收12 600元 ,除 去3 500元 的 成 本 ,每667m2净 增 收 入9 100元 。7 桃树间作叶菜类蔬菜桃树品种选择 、定植时间 、种植规格 、栽培技术同上 。叶菜类蔬菜在桃树定植灌水后直接撒播 ,可选择小油菜 、茼蒿 、油麦菜等 。温室栽培小油菜应选用耐寒 、抽苔迟的品种 ,如 “上海四月蔓 ”“春水白菜 ”等 。小油菜一般从播种到采收需50~60d,平均每667m2产量2 000kg,以2.5元 /kg计算 ,每667m2可增收5 000元 ,除 去400元 的 成 本 ,每667m2净 增 收 入4 600元 。温室栽培茼蒿以小叶茼蒿为主 ,一般从播种到采收需50d左右 ,平均每667m2产量1 300kg,以3.0元 /kg计算 ,每667m2可增收3 900元 ,除去400元的成本 ,每667m2净增收入3 500元 。温室栽培油麦菜的主要品种有四季油麦菜和香港油麦菜 ,一般从播种到采收需50~60d,平均每667m2产量1 00kg,以3.0元 /kg计算 ,每667m2可增收5 400元 ,除去500元的成本 ,每667m2净增收入4 900元 。参考文献 [1]李新 ,黄秀丽 ,董春玲 .设施油桃间作草莓高效栽培模式研究 [J].北方园艺 ,2015(05)43-45.[2]邵泽信 .日光温室油桃间作草莓栽培技术 [J].中国果树 ,2007(2)63-64.★(栏目责任编辑蒋旭东 )/p

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