以椰糠为基质的设施甜瓜无土栽培基质配方筛选

２６０２园艺学报， ２０ 丨７ ，４４（Ｓ Ｉ ） ２６０２．ＡｃｔａＨｏｒｔｉｃｕｌｔｕｒａｅＳｉｎｉｃａｄｏｉ １ ０． １ ６４２０／ｊ ． ｉｓｓｎ．０５ １３－３５３ｘ．２０１ ７－２６０２；ｈｔｔｐ／／ｗｗｗ．ａｈｓ．ａｃ．ｃｎ以椰糠为基质的设施甜瓜无土栽培基质配方筛选肖 守华 Ｍ， 赵 西 ２ ， 焦 自 高 ＼ 刘卫山 ３ ， 王晓宁 ３ ， 孙建磊 、 王崇启 ＼董玉梅＼ 高 超 、 李文东 ４Ｇ 山东省农业科学院蔬泰花卉研究所， 济南 ２５０１００；２济南市农业科学研究院， 济南 ２５０１ ００ ；３ 济南伟丽种业有限公司， 济南 ２５０１００；４ 昌乐县农业局 ， 山东昌乐 ２６２４００ ）目前国内外蔬菜栽培使用的基质大多由草炭、 蛭石和珍珠岩配制而成。 草炭是湿地条件下植物残体不完全碳化所形成的产物。 草炭资源不可再生。 椰糠属于椰子的副产物， 具有可降解、 纯天然和环保等的特点 ， 其保水性能和透气性能十分突出 ， 可作为草炭的替代物。 本试验目的是筛选出适合设施甜瓜无土栽培的椰糠基质配方，探讨椰糠替代草炭的可行性， 为开发新型、 轻质的基质配方提供技术依据。以甜瓜 ‘西州蜜 ２５ 号’ 为试材， 于 ２０１ ６ 和 ２０１７ 年连续两年春季在大棚内进行了以椰糠为主的不同基质配比的无土栽培试验。 试验设３ 个小区 ， 小区面积２０ｍ２， 每小区定植 １ ５株， 每株留 １个瓜，设３ 次重复，甜瓜成熟后，各小区果实全部称质量， 然后计算平均值和测折光糖。 筛选基质设 ８ 种不同的基质配比， 分别为处理 １ ， 草炭 蛭石 珍珠岩 （ ６ ３ １ ） ； 处理２ ， 椰糠； 处理 ３ ， 草炭 椰糠 （ １ １ ） ； 处理４ ， 椰糠 草炭 蛭石 珍珠岩（ ３ ３ ３ １ ）； 处理 ５ ， 草炭 蛭石 （ ３ ２ ） ； 处理６， 草炭 椰糠 蛭石（ ６ ３ １ ） ；处理 ７ ， 草炭 椰糠 蛭石 珍珠岩 （４ ２ ３ １ ）和处理８ ， 椰糠蛭石（ １ １ ） 。 营养液采用绿港无土栽培专用肥配制， 利用自行设计的水肥一体化设备随水冲施， 每天１ 次。 自定植至坐果， 每次每桶水 （ ２００Ｌ） 加 Ａ肥和Ｂ肥各 ８０ｇ； 坐果后至收获， 营养液用绿港无土栽培专用肥Ａ２肥和Ｂ肥各 ８０ｇ 。结果如下（ １ ） 以处理５ ［草炭 蛭石（３ ２ ） ］ 为基质配方， 产量最高， 为 ３９９０９ｋｇ ．ｈｎＴ２ ， 以处理 ２ 粗椰糠为基质栽培的产量最低，平均２７０６４．５ｋｇ ｈｎｆ２，减产３２ ．２％， 且果实中折光糖含量也最低（ １ ５． ０） 。（ ２ ）基质配方分别为处理 ８ ［椰糠蛭石 （ １ １ ） ］和处理 ５ ［草炭 蛭石 （ ３ ２） ］ ，连续两年产量平均分别为第一和第二位， 两者相差不大， 折光糖含量也较高。 椰糠为基质配以适量的蛭石不但甜瓜产量没有明显减少， 而且品质有所改善。（ ３ ） 基质配方为处理６ ［草炭 椰糠 蛭石 （ ６ ３ １ ） ］基质栽培甜瓜产量为 ３８２４２ ．５ｋｇ＿ ｈｍ＿２，位居第三位， 尤其是甜瓜果实中的含糖量连续两年均为最高， 分别是 １６ ． １ 和 １８ ． １ ， 平均为 １７ ． １ ， 在不影响产量基础上， 该基质配比为生产高糖甜瓜品质的首选之一。关键词 甜瓜； 椰糠； 基质； 无土栽培 ； 产量中图分类号 Ｓ６５２文献标志码 Ａ文章编号 ０５ １ ３－３ ５３Ｘ（２０ １ ７）Ｓ １－２６０２－０１．收稿日期 ２０１ ７－ ０８ －２２基金项目 国家现代农业产业技术体系建设专项资金项目 （ＣＡＲＳ－２６ ）＊Ｅ－ｍａｉｌ ｓｈｏｕｈｕａｘｉａｏ＠１２６． ｃｏｍ；Ｔｅｌ １ ５３ １ ８８０６３５３