早熟优质草莓新品种浙莓17号（建德红）的选育_李龙.pdf

果树学报 Journal of Fruit Science ISSN 1009 9980 CN 41 1308 S 果树学报 网络首发论文 题目 早熟优质草莓新品种浙莓17号 建德红 的选育 作者 李龙 杨肖芳 王嫱 孙晨栋 孔樟良 蒋桂华 任建杰 张豫超 DOI 10 13925 ki gsxb 20260129 收稿日期 2026 03 24 网络首发日期 2026 05 11 引用格式 李龙 杨肖芳 王嫱 孙晨栋 孔樟良 蒋桂华 任建杰 张豫超 早熟优 质草莓新品种浙莓17号 建德红 的选育 J OL 果树学报 https doi org 10 13925 ki gsxb 20260129 网络首发 在编辑部工作流程中 稿件从录用到出版要经历录用定稿 排版定稿 整期汇编定稿等阶 段 录用定稿指内容已经确定 且通过同行评议 主编终审同意刊用的稿件 排版定稿指录用定稿按照期 刊特定版式 包括网络呈现版式 排版后的稿件 可暂不确定出版年 卷 期和页码 整期汇编定稿指出 版年 卷 期 页码均已确定的印刷或数字出版的整期汇编稿件 录用定稿网络首发稿件内容必须符合 出 版管理条例 和 期刊出版管理规定 的有关规定 学术研究成果具有创新性 科学性和先进性 符合编 辑部对刊文的录用要求 不存在学术不端行为及其他侵权行为 稿件内容应基本符合国家有关书刊编辑 出版的技术标准 正确使用和统一规范语言文字 符号 数字 外文字母 法定计量单位及地图标注等 为确保录用定稿网络首发的严肃性 录用定稿一经发布 不得修改论文题目 作者 机构名称和学术内容 只可基于编辑规范进行少量文字的修改 出版确认 纸质期刊编辑部通过与 中国学术期刊 光盘版 电子杂志社有限公司签约 在 中国 学术期刊 网络版 出版传播平台上创办与纸质期刊内容一致的网络版 以单篇或整期出版形式 在印刷 出版之前刊发论文的录用定稿 排版定稿 整期汇编定稿 因为 中国学术期刊 网络版 是国家新闻出 版广电总局批准的网络连续型出版物 ISSN 2096 4188 CN 11 6037 Z 所以签约期刊的网络版上网络首 发论文视为正式出版 DOI 10 13925 ki gsxb 20260129 早熟优质草莓新品种浙莓 17号 建德红 的选育 李龙 1 杨肖芳 2 王嫱 1 孙晨栋 2 孔樟良 1 蒋桂华 2 任建杰 3 张豫超 2 1 建德市农业技术推广中心 建德 311699 2 浙江省农业科学院 杭州 310021 3 绍兴市上虞区农业 农村局 绍兴 312399 摘要 浙莓 17 号 是由品系 06 3 6 越心 杂交选育出的早熟草莓新品种 果实圆锥形 第 1 序花的顶果 平均重约 40 4 g 全季平均果重约 17 0 g 果面鲜红色 果肉淡红色 肉质清脆 味甜多汁 有清香 平均 可溶性固形物含量 12 可溶性糖含量 12 2 g 100g 1 可滴定酸 5 15 g kg 1 维生素 c含量 76 5 mg 100g 1 果实硬度 468 4 g cm 2 品质优 植株长势中庸偏弱 株型半开张 顶果成熟时 株高 19 5 cm 冠径 49 2 cm 在浙江省采用设施栽培 9月上中旬定植 11月中旬果实成熟 早熟性好 对灰霉病 炭疽病等主要草莓病 害表现为中抗 易受螨类危害 抗逆性较强 较耐低温 弱光环境 连续开花结果能力强 该品种适合我 国大部分 地区设施促成栽培 关键字 草莓 新品种 浙莓 17号 早熟 优质 中图分类号 S668 4 文献标志码 A 文章编号 1009 9980 2027 02 0001 08 Breeding report of a new early ripening and high quality strawberry cultivar Zhemei No 17 Jiande Hong LI Long1 YANG Xiaofang2 WANG Qiang1 SUN Chendong2 KONG Zhangliang1 JIANG Guihua2 REN Jianjie3 ZHANG Yuchao2 1 Jiande Agricultural Technology Extension Center Jiande 311699 Zhejiang China 2 Zhejiang Academy of Agricultural Sciences Hangzhou 310021 Zhejiang China 3 Agricultural and Rural Affairs Bureau of Shangyu District Shaoxing 312399 Zhejiang China Abstract Zhemei No 17 is an early maturing high quality strawberry Fragaria ananassa Duchesne cultivar derived from a cross between line 06 3 6 and Yuexin in 2014 It was initially selected for its sweet flavour and very early ripening time In early September 2014 a total of 114 hybrid seedlings were obtained through artificial hybridization pollination in Hangzhou From December 2014 to April 2015 12 superior plants designated as 14 39 4 14 39 5 14 39 13 14 39 20 14 39 26 14 39 41 14 39 50 14 39 83 14 39 105 14 39 110 14 39 111 and 14 39 113 were preliminarily selected based on maturity period fruit size and fruit quality and subsequently propagated for further test During the following growing season September 2015 to April 2016 line 14 39 50 was further identified for its early maturity attractive fruit color uniform fruit shape and favourable flavour Regional adaptability trials were conducted from 2018 to 2020 at four locations Hangzhou Ningbo Taizhou and Huzhou where the agronomic traits of line 14 39 50 remained stable and consistent It was finally identified as a new strain named Zhemei No 17 In May 2021 the Jiande Strawberry Association acquired the promotion and naming rights for this 收稿日期 2026 03 24 接受日期 2026 04 29 基金项目 浙江省 三农九方 科技协作计划 2025SNJF029 浙江省 团队科技特派员结对服务计划 建 德草莓 浙江省农业科学院地方科技合作项目 SY202304 宁波市 2025重大专项 2019B10021 作者简介 李龙 男 农艺师 本科 从事草莓 新品种 及栽培技术 推广 工作 Tel 0571 89606783 E mail 18368856884 通信作者 Author for correspondence Tel 0571 86419030 E mail zhangyc 网络首发时间 2026 05 11 12 22 15 网络首发地址 cultivar assigning it the commercial name Jiande Hong New plant variety rights were granted in September 2023 No CNA20191000755 Zhemei No 17 was officially recognized as a provincial crop variety in Zhejiang in April 2024 Recognition No 2024006 and was further listed as a leading planting industry variety in Zhejiang Province in 2025 The cultivar show moderate growth vigour with an average plant height of 19 5 cm and a spread diameter of 49 2 cm Leaves is elliptic 8 9 cm long and 8 0 cm wide green leathery and sharply serrated Petiole is 16 7 cm long and has upright hairs Flower is white with 5 8 petals bisexual flowers The average number of flowers in the first inflorescence is 16 18 and the average total number of flowers is about 50 52 Fruit is conical shaped with an average weight of 40 4 g for primary fruits and 17 0 g for whole plant fruits The fruit peel color is bright red with light red flesh and the texture fine with a fragrant and sweet flavour Key fruit quality parameters are as follows average soluble solids content of 12 0 total sugar content of 12 2 g 100g 1 total acidity content of 5 15 g kg 1 Vitamin C content of 76 5 mg 100g 1 and fruit firmness of 417 5 g cm 2 Quality is excellent Under protected forcing culture conditions in Zhejiang Province Zhemei No 17 is recommended for transplanting from early to mid September Budding occurs in mid to late October full bloom in early November and harvest begins in mid to late November The plants exhibit moderate resistance to anthracnose powdery mildew and gray mold but are susceptible to spider mites This variety flowers continuously produce high yield and possesses good comprehensive resistance making it suitable for protected forcing cultivation in most regions of China Select fertile loose soil for the nursery with rice as the preferred previous crop Transplant mother plants at a density of 12 000 to 15 000 plants per hectare from mid March to early April It is advisable to apply a generous amount of base fertilizer prior to transplanting Enhance nutrient and water management in the early growth phase to encourage vigorous growth A high potassium water soluble fertilizer should be used during the fruiting stage Maintain 1 2 robust lateral shoots intentional thinning of flowers or fruits is not required As the cultivar exhibits low resistance to mites particular attention must be paid to early mite prevention Key words Strawberry New cultivar Zhemei No 17 Early ripening High qulity 草莓 Fragaria ananassa Duchesne 是蔷薇科草莓属多年生草本植物 其果实色泽 鲜艳 果形美观 果肉香甜多汁 具有独特风味与丰富营养 草莓栽培周期短 种植效益 高 已成为特色优势农业产业之一 1 成熟期对草莓经济效益的获得有直接的影响 近年 来市场对于早熟 尤其是极早熟的草莓果品需求日益旺盛 提前上市可为种植者带来更为 可观的经济收益 2 然而 目前生产中应用的早熟草莓品种多在 12月上中旬成熟 能在 11 月上市的极早熟品种较少 且普遍存在果型偏小 硬度不足 综合抗性弱等问题 尤其缺 乏兼具大果 高硬度与良好抗性的极早熟品种 3 因此 培育成熟期大幅提前 果实性状 优良 如类似主栽品种红颜 且抗病性和产量均有保障的极早熟草莓品种 对优化品种 结构 丰富熟期类型 提升种植效益具有重大意义 针对这一目标 浙江省农业科学院园 艺研究所开展了 系统 育种研究 成功 选育出早熟优质草莓新品种浙莓 17号 推广名 建德 红 图 1 图 1 草莓新品种浙莓 17号 建德红 Fig 1 A new strawberry cultivar Zhemei No 17 Jiande Hong 1 选育过程 2014年 3月 以 大果 硬度好 丰产 抗病性强的品系 06 3 6 红颜 Sweet Charlie 为母本 以 早熟 连续结果性强 口感好 抗病性强的品种越心为父本 进行有性杂交 4月 底收获杂交种子 经实生播种共获得实生苗 114株 9月 上旬 定植于 浙江省农业科学院海宁 杨渡草莓 育种 基地 2014年 12月 至 2015年 4月 对杂交群体进行 考察 主要包括早熟性 果实大小 果形 风味等性状 初选优株 12株 编号分别为 14 39 4 14 39 13 14 39 20 14 39 26 14 39 5 14 39 41 14 39 50 14 39 83 14 39 105 14 39 110 14 39 111 14 39 113 并进行自然 扩繁 2015 年 9月 至 2016 年 4 月 在 杨渡 育种 基地 进行复选 其中 14 39 50表现 出 早熟性好 果型正 色泽亮 果实硬度好 连续结果 性好 味 甜 抗病性强等 特点 确定为优系 2016年 9月 至 2018年 4月在杨渡 育种 基地对优系 14 39 50进行 连续两 年的 特性 鉴定 试验 该优系 性状表现稳定 将其 确定为品系 并暂定名为浙莓 17号 2018年 起陆续在浙江省杭州市 宁波市 台州市 湖州市等地开展区域性生产试验 2021年起陆续 在北京 云南 四川 安徽 山东等地开展新品种适应性生产试验 经多年多点试验 该品 系早熟 果实大 品质优 花序连续抽生能力强 丰产性好 综合抗性好 2021年 5月建德 市草莓协会有偿获得浙莓 17号的推广冠名权 推广名 建德红 2023年 9月获得植物新 品种保护权 品种权号 CNA20191000755 2024年 4月通过浙江省农作物品种认定 认定编 号 浙认蔬 2024006 2025年 该品种被列入浙江省种植业主导品种 2 主要特性 2 1 植物学特性 植株长势中庸偏弱 株型半开张 顶果成熟时平均 株高 19 5 cm 冠径 49 2 cm 叶片多 为椭圆形 叶长 8 9 cm 叶宽 8 0 cm 叶绿色 革质 叶缘锯齿尖 叶柄长 16 7 cm 叶柄 茸毛直立 花序斜生 高于叶面 花序梗长 20 7 cm 花白色 花瓣 5 8枚 两性花 第一 花序平均花数 16 18朵 总花数平均约 50 52朵 在肥水不足或 控苗 较重时 部分植株 易 表现为 停心株 但在气温 回升或 肥水充足情况下 其根茎部隐芽会继续萌发成为侧枝 匍匐茎抽生能力较强 繁殖系数较高 2 2 果实经济性状 果实圆锥形 果面平整光洁 种子平于或微凹于果面 果色鲜红且富有光泽 果肉淡红 色 果实肉质清脆 味甜多汁 有清香 全季平均可溶性固形物含量 12 21 可溶性糖含 量 12 2 g 100g 1 可滴定酸 5 15 g kg 1 Vc含量 76 5 mg 100g 1 果实硬度 468 4 g cm 2 贮 运性好 第 1序花的顶果平均重约 40 4 g 全季平均果重约 17 0 g 产量约 1679 8 kg 667m 2 浙莓 17号与亲本果实性状比较见表 1 表 1 主要果实性状比较 Tabel 1 Comparison of main fruit characteristics 品种 Cultivar 果形 Fruit Shape 果面颜色 Fruit color 果肉颜色 Flesh color 平均单果质量 Average fruit mass g 果实硬度 Fruit Firmness g cm 2 风味 Flavor 可溶性固形 物含量 Soluble solid content 香味 Fragrance 浙莓 17号 Zhemei No 17 圆锥形 Conical 红色 Red 浅 红色 Light red 17 0 468 4 甜 Sweet 12 21 中 Slight 06 3 6 圆锥形 Conical 红色 Red 浅 红色 Light red 18 5 433 6 甜 Sweet 11 35 中 Slight 越心 Yuexin 短圆锥形 Short conical 浅红色 Light red 橙红色 Orange red 14 5 290 5 甜 Sweet 12 14 浓 Strong 2 3 物候期 在浙江省采用设施栽培情况下 9 月上中旬定植 10 月中下旬进入始花期 11 月上旬 达到盛花期 11月中旬进入果实初熟期 表 2 早熟性好 第一序果果实生育期约为 30 32天 连续开花结果性强 至翌年 5月份采收结束时可形成 3次花果期 2 4 适应性 经多年多点生产性试验 浙莓 17号环境适应性良好 适合各地设施栽培 田间抗性鉴 定结果表明 浙莓 17号 对灰霉病 炭疽病等主要草莓病害 不具备免疫或高抗的特性 表现 为中抗 蚜虫抗性较好 易受 螨类 危害 在育苗与栽培阶段 须注意防控 抗逆性较强 较耐 低温 弱光环 境 连续开花结果能力强 浙莓 17号综合抗性较主栽品种红颜有提升 表 2 表 2 品种物候期和适应性 比较 品种 Cultivar 现蕾期 Budding 盛花期 Blooming 果实 初 熟期 Fruit ripening 灰霉病抗性 Gray mold 白粉病抗性 Powdery mildew 炭疽病抗性 Anthracnose 低温抗性 Low temperature 浙莓 17号 Zhemei No 17 10月上旬 Early Oct 11月上旬 Early Nov 11月中旬 Mid Nov 耐低温弱光 Tolerant to low temperature and weak light 06 3 6 10月中旬 Mid Oct 11月下旬 Late Nov 12月上旬 Early Dec 耐低温弱光 Tolerant to low temperature and weak light 越心 Yuexin 10月上旬 Early Oct 11月中旬 Mid Nov 11月下旬 Late Nov 耐低温弱光 Tolerant to low temperature and weak light 注 为高抗 为中抗 为抗 为敏感 3 栽培技术要点 3 1 育苗 选择土壤肥沃 疏松的田块育苗 前茬以水稻为宜 若育苗地为粘质土 可在 5月上旬 在畦面撒施腐熟稻谷 饼肥等 松土混合 垄宽 1 5 1 8 m 其中沟宽 30 cm 深 25 cm 垄 面呈龟背形 避免积水 选用无病壮苗 3 月中旬至 4 月上旬定植 每 666 7 m2定植母株 800 1000株 早期抽生的子苗可拉回母株种植行作母株用 子苗繁育量以 4万 5万株 666 7 m 2为宜 易培育成壮苗 浙莓 17号炭疽病抗性较红颜强 但 仍 需适时防治 一般采用 1种 保护剂 1种治疗剂 1种细菌性药剂的组合 同时也须注意 叶螨防治 育苗后期少用唑类农 药 不可过度控苗 不可过度控肥控水 避免增加停心株比例 3 2 定植 在浙江及邻近省份可视天气情况在 9月上中旬定植 选择无病虫害 短缩茎粗度 6 mm 以上 根系发达 具 4张及以上叶片的生产苗种植 采用高垄双行定植 株距 17 20 cm 种 植密度在 6000株 666 7 m 2左右 定植过程中宜加盖遮阳网 遮光率 80 以提高移栽 成活率 缩短缓苗期 3 3 肥水管理 该品种定植前宜施足基肥 每 666 7 m2可施用有机肥 1000 kg 饼肥 150 kg 复合肥 15 25 kg 有机肥应充分腐熟 以免烧苗 生长前期应加强肥水管理 出新叶后可分 2 3次追施 平衡肥或高氮肥 8 12 kg 666 7 m 2 促进植株生长 结果期间隔 7 10天滴施平衡型或高钾型 水溶性肥 1次 每次 1 2 kg 666 7 m 2 肥料浓度 0 2 3 4 植株管理 该品种叶片数较少 管理上一般仅摘除老叶病叶 宜多保留叶片 第一花序现蕾时宜保 持 5 6枚叶 结果期保持 8 10枚叶 可喷施叶面肥延长功能叶寿命 应特别注意用药 用 肥的浓度及施用时间 减少对叶片损伤 该品种不易产生分蘖芽 顶花序抽生后 可保留 1 2 个粗壮的侧芽 该品种单花序花量较少 无需刻意疏花疏果 仅疏除畸形果 小花小果即可 第一花序开花坐果后 可在畦面两侧地膜上垫铺清洁白网 提高果实商品性 3 5 棚温管理 浙江省气候条件下 当夜间最低温度降至 10 时 可开始铺地膜 扣棚膜 当夜间最低 温度降至 5 时 覆盖内膜 浙莓 17号可适当提早盖地膜和大棚膜 有利于减少停心株的 发生 棚内最高温 度宜控制在 28 左右 夜间最低温度宜保持在 6 8 3 6 病虫害防治 浙莓 17号较抗炭疽病 灰霉病 白粉病 采用常规防治方法即可 建议以农艺措施预 防为主 该品种对螨类抗性较差 在栽培管理上须注意对螨类的早期预防 可将杀成虫与杀 卵的药剂复配后喷施 重点喷透叶背 降低病虫基数 进入花果期后宜采用捕食螨以进行生 物防治为主 参考文献 References 1 孙瑞 常琳琳 李双桃 隗永青 董静 钟传飞 高用顺 魏灵芝 张宏力 张运涛 王 桂霞 孙健 国家桃草莓种质资源圃 北京 的草莓种质资源收集保存与创新利用进展 J 果树学报 2025 42 11 2566 2576 SUN Rui CHANG Linlin LI Shuangtao WEI Yongqing DONG Jing ZHONG Chuanfei GAO Yongshun WEI Lingzhi ZHANG Hongli ZHANG Yuntao WANG Guixia SUN Jian Progress of collection conservation and innovative utilization of strawberry germplasm resources in the National Peach and Strawberry Germplasm Resources Repository Beijing J Journal of Fruit Science 2025 42 11 2566 2576 2 周佳燕 胡美华 王开心 金子晶 浙江省草莓产业现状及高质量发展对策建议 J 中国蔬菜 2025 10 29 33 ZHOU Jiayan HU Meihua WANG Kaixin JIN Zijing Current Situation and Strategies for High quality Development of Strawberry Industry in Zhejiang Province J China Vegetables 2025 10 29 33 3 侯华辉 孙建丽 万红 阮继伟 草莓早熟性状与繁殖效率的遗传分析研究 J 江西农业 学报 2025 37 11 7 12 HOU Huahui SUN Jianli WAN Hong RUAN Jiwei Genetic Analysis of Precocity and Propagation Efficiency in Strawberry J Acta Agriculturae Jiangxi 2025 37 11 7 12