枯草芽孢杆菌在大棚番茄上的应用效果试验_赵丽娜.pdf

2025 11 谢物数量较多 相对含量也均较高 其中 蔗糖 果糖 葡萄糖 3 种主要糖组分相对含量均较高 有机酸中含 量较高的为 3 脱氢 L 苏糖酸 甲基丙二酸 琥珀酸 2 3 二羟基 3 甲基丁酸 而柠檬酸 苹果酸等主要酸类 物质含量相对较低 这促使三叶木通果实以甜味为主 从三叶木通中共检测出维生素类代谢物数为 15 个 其中抗坏血酸相对含量最高 其次为 D 泛 酸 吡哆醇 烟酸 核黄素等 表明三叶木通果实富含 维生素 C 和维生素 B 2 B 3 B 5 B 6 具有较高的营养价 值 此外 富含三萜和三萜皂苷等代谢物 具有一定 的药用价值 为食药同源极具潜力的新型水果 参考文献 1 Li T J Dong J Deng H S et al The complete chloro plast genome of Archakebiaapetala Lardizabalaceae J Mito chondrial DNA Part B 2019 4 1 1 748 1 749 2 Zou SY Yao XH Zhong CH et al Effectiveness of re current selection in Akebiatrifoliata Lardizabalaceae breeding J ScientiaHorticulturae 2019 246 79 85 3 仲伟敏 马玉华 三叶木通优选单株果实的营养品质 特性 J 贵州农业科学 2015 43 1 140 142 4 李祥 王芸 郭晓成 等 西安市鄠邑区三叶木通果实的 化学成分 J 贵州农业科学 2019 47 10 101 104 5 邱海宝 曲丽媛 段志文 等 植物代谢组学在中药炮制 中的应用 J OL 中华中医药学刊 1 16 2025 04 27 https 6 谢倩 橄榄 Canarium album 鲜食品质差异代谢组研究 及酚类调控候选基因关联分析 D 福州 福建农林大学 2023 7 Lin L Harnly J M Identification of the phenolic compo nents of chrysanthemum flower Chrysanthemum morifolium Ra mat J Food Chemistry 2010 120 1 319 326 8 刘槟 代谢组学分析揭示五种常绿树木对自然低温生 理适应机制的研究 D 呼和浩特 内蒙古农业大学 2024 9 凡东鸽 基于代谢组学的太行菊成分分析及活性评价 D 杨凌 西北农林科技大学 2025 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 近年来 陕西省宝鸡市大棚番茄常年栽培面积 稳定在 3 万亩左右 随着设施种植年限的延长和栽 培茬口的增加 农户为追求产量而过量使用化肥和 农药 导致农产品质量不高 经济效益下降 针对这 一问题 市 县 区 蔬菜技术推广单位积极实施化肥 农药减施增效行动 大力推广病虫害全程绿色防控 重施有机肥和微生物菌肥 在常规施肥的基础上 探 究枯草芽孢杆菌微生物菌剂在大棚番茄上的应用效 果 为进一步大面积推广微生物菌肥提供科学依据 和技术支撑 1 材料与方法 1 1 供试材料 供试肥料 枯草芽孢杆菌微生物菌 枯草芽孢杆菌在大棚番茄上的应用效果试验 赵丽娜 法亚宁 齐 荣 杨 叶 摘 要 为测试微生物菌剂在大棚番茄上的应用效果 在常规施肥基础上 设置了叶面喷施枯 草芽孢杆菌 500 倍液 市售某品牌微生物菌剂 500 倍液 枯草芽孢杆菌灭活后 500 倍液 空白对照 4 个处理 试验结果表明 枯草芽孢杆菌 500 倍液处理的番茄比对照单株结果数增加 1 8 个 单果质量 增加 10 9 g 亩产量增加 660 3 kg 增产率 14 4 差异极显著 亩纯收入增加 2 771 3 元 增量投入产 出比 1 13 86 经济效益显著 关键词 枯草芽孢杆菌 微生物菌剂 番茄 基金项目 2024 年陕西省千亿级设施农业专项 设施 蔬菜 三改一提 核心技术集成与示范推广 项目 赵丽娜 陕西省扶风县农业综合执法大队 邮编 722200 法亚 宁 扶风县果业服务中心 齐荣 杨叶 陕西省宝鸡市园艺技术工作站 收稿日期 2025 07 22 通讯作者 杨叶 E mail 369165193 试验推广 68 2025 11 处 理 小区产量 kg 折合 亩产 kg 增产 率 平均 1 158 7 157 2 156 7 157 5 5 253 7 14 4 2 148 3 144 8 147 2 146 8 4 894 7 6 6 3 142 9 139 4 144 9 142 4 4 749 0 3 4 4 137 7 139 4 136 1 137 7 4 593 4 剂 水剂 有效活菌数 20 亿 mL 500 mL 瓶 杨凌 绿都生物科技有限公司生产 市售某品牌微生物菌 剂 有效活菌数 10 亿 mL 5 kg 桶 供试作物 番茄品种为金棚 148 西安金鹏种苗 有限公司生产 1 2 试验地概况 试验地设在陕西省扶风县午井 镇九官村九丰种植农民专业合作社组装式镀锌钢管 骨架塑料大棚内 土壤类型为砂壤土 肥力中等 交 通便利 灌溉条件优越 环境空气质量符合 GB 3095 标准 农田灌溉水质符合 GB 5084 标准 土壤 环境质量符合 GB 15618 标准 1 土壤 20 cm 耕作层 养分含量为有机质 16 4 g kg 碱解氮 109 8 mg kg 速效磷 P 2 O 5 25 2 mg kg 速效钾 K 2 O 171 3 mg kg pH 值 6 7 1 3 试验方法 设 4 个处理 3 次重复 随机区组排 列 小区面积 20 m 2 各处理于番茄定植后缓苗期 10 植株第 1 穗花序开花期 坐果期叶面各喷 1 次 共喷 3 次 严禁与其他药剂混配使用 每亩每次微生 物菌剂用量 100 mL 处理 1 常规施肥 枯草芽孢杆菌微生物菌剂 500 倍液 处理 2 常规施肥 市售某品牌微生物菌剂 500 倍液 处理 3 常规施肥 枯草芽孢杆菌微生物菌 剂灭活后 500 倍液 处理 4 空白对照 常规施肥 等 量清水 常规施肥 前茬收获后及时清洁田园 结合 整地亩基施充分腐熟鸡粪或牛粪 4 000 kg 或商品有 机肥 500 kg 三元复合肥 15 15 15 100 kg 结果期 结合滴灌追肥 5 次 每亩每次追施全水溶肥 21 6 23 5 kg 1 4 田间管理 2025 年 1 月 3 日日光温室电热温 床穴盘基质育苗 3 月 2 日塑料大棚半高垄定植 行 株距为 70 cm 30 cm 亩定植 3 200 株 单干整枝 留 4 穗果摘心 按照试验方案分别于 3 月 9 日 3 月 20 日 4 月 8 日喷施肥液或清水各 1 次 5 月 10 日开始 收获 7 月 4 日收获结束 每次收获均以小区为单 位 单收单测 最后累计计产 其他管理措施均按常 规生产进行 2 2 结果与分析 2 1 对番茄产量性状的影响 从表 1 可知 处理 1 处理 2 处理 3 单株结果数分别比对照增加了 1 8 个 0 5 个 0 1 个 单果质量分别增加了 10 9 g 5 1 g 2 8 g 其中处理 1 对番茄的产量性状影响最为明显 单株结果数和单果质量较对照分别增加 23 1 6 5 且番茄植株长势旺盛 茎秆粗壮 叶色浓绿 抗 逆性强 果实大小整齐一致 商品性好 2 2 对番茄产量的影响 由表 2 表 4 可以看出 处 理 1 处理 2 处理 3 产量分别比对照增加 660 3 kg 301 3 kg 155 6 kg 增 产 率 分 别 为 14 4 6 6 3 4 处理 1 比处理 2 亩增产 359 kg 增产率 7 3 比处理 3 亩增产 604 7 kg 增产率 10 6 处理 1 增 产效果明显 处理 1 与处理 2 处理 3 对照产量差异 均已达极显著水平 处理 2 与对照间差异达极显著 水平 3 处理 3 与对照间差异达显著水平 表明枯草 芽孢杆菌微生物菌剂对番茄具有显著的增产效果 2 3 经济效益分析 从表 5 可以看出 处理 1 处理 2 处理 3 分别比对照亩增加产值 2 971 3 元 1 355 9 元 700 2 元 处理 1 处理 2 增量投入产出比分别为 1 13 86 1 5 78 经济效益显著 表 1 田间调查及产量性状统计表 处 理 单株结果数 单果质量 g 平均值 增加 平均值 增加 1 9 6 23 1 178 5 6 5 2 8 3 6 4 172 7 3 0 3 7 9 1 3 170 4 1 7 4 7 8 167 6 表 2 产量结果统计表 表 3 方差分析 变异来源 平方和 自由度 方差 F F 0 05 F 0 01 处理间 644 569 2 3 214 856 4 54 49 4 76 9 78 区组间 5 861 7 2 2 930 8 0 74 5 14 10 92 误 差 23 658 3 6 3 943 1 总变异 674 089 2 11 表 4 小区产量多重比较 试验推广 处理 小区 产量 kg 差异显著性 极差数 2 5 1 SE 1 146 5 1 157 5 a A SSR 0 05 3 46 2 146 8 b B SSR 0 01 5 24 3 3 58 5 51 4 3 64 5 64 3 142 4 c BC LSR 0 05 3 97 4 10 4 17 4 137 7 d C LSR 0 01 6 01 6 32 6 47 69 2025 11 注 番茄价格按市场均价 4 5 元 kg 计 3 结论与讨论 1 试验结果表明 常规施肥的基础上用枯草芽孢杆 菌微生物菌剂 500 倍液 在大棚番茄定植后缓苗期 10 植株第 1 穗花序开花期 坐果期叶面各喷施 1 次 对番茄植株生长和产量具有很好的促进效果 增产效果 极显著 比对照亩增加纯收入 2 771 3元 经济效益显著 2 枯草芽孢杆菌对番茄茎基腐病 早疫病 晚疫 病 叶霉病 灰霉病等真菌性病害具有较好的防治效 果 本试验未对枯草芽孢杆菌防治番茄病害效果进 行病情指数调查和防效分析 3 本试验结果仅对杨凌绿都生物科技有限公 司提供的 枯草芽孢杆菌微生物菌剂 水剂 样品在 大棚番茄上的应用效果负责 参考文献 1 陈育林 何小恒 王琼 等 党参 青花菜轮作栽培技 术规程 J 现代园艺 2024 16 60 62 2 张万青 刘凡 杨新春 含氨基酸水溶肥料在花生上的 肥效试验报告 J 北京农业 2008 7 42 44 3 蔡站立 含腐植酸水溶肥料 在西葫芦上的肥效试验 报告 J 河南农业 2013 8 14 表 5 经济效益分析 处理 亩产量 kg 亩产值 元 较对照 元 亩增投入 元 亩增效益 元 增量投入产出比 1 5 253 7 23 641 6 2 971 3 200 0 2 771 3 1 13 86 2 4 894 7 22 026 2 1 355 9 200 0 1 155 9 1 5 78 3 4 749 0 21 370 5 700 2 4 4 593 4 20 670 3 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 甜樱桃 Prunus avium L 以其鲜艳色泽 独特风 味和丰富营养被誉为 水果中的红宝石 富含多酚 维生素 C 及花色苷等抗氧化活性成分 具有显著的 降血压 抗衰老等保健功能 1 作为中晚熟代表品种 滨库 Bing 樱桃在我国甘肃 陕西等北方地区广泛种 植 其果实呈心形 果皮深红色 果肉硬脆 耐贮性相 对较好 2 但甜樱桃采后生理代谢旺盛 属呼吸跃变型 果实 含水量高达 80 90 皮薄多汁 易受机械损 伤 3 在 0 下呼吸强度仍达 20 30 mg CO 2 kg h 易 因失水 软化 病原菌侵染 如褐腐病和灰霉病 及果 梗褐变导致品质下降 研究表明 我国甜樱桃采后损 不同包装对滨库樱桃贮藏保鲜品质的影响 马建芳 王 颖 刘 瑾 摘 要 以滨库樱桃 Prunus avium Bing 为试材 探究 4 种包装方式 透气性吸水纸 无纺布 PE 膜 纳米锁鲜袋 结合泡沫箱 纸箱 蓄冷剂对果实冷链运输及冷藏期间品质的影响 结果表明 纳米锁鲜袋包装在维持果实硬度 降低腐烂率 延缓可溶性固形物与有机酸降解方面表现最优 贮 藏 15 d 后 纳米锁鲜袋组果实硬度较对照组高 33 6 腐烂率降低 44 8 单果质量降低 22 48 SSC 与酸保留率分别提升 18 9 和 10 81 研究证实 包装材料的气体调控与微环境稳定性是影响 樱桃保鲜的关键因素 为滨库樱桃采后绿色保鲜技术优化提供了理论依据 关键词 滨库樱桃 包装材料 贮藏品质 腐烂率 冷链运输 基金项目 甘肃省科技厅技术创新引导计划乡村振兴专 项 甜樱桃采后冷链保鲜减损技术研究示范 23CXNE0007 马建芳 王颖 刘瑾 甘肃省天水市果树研究所 邮编 741002 收稿日期 2025 07 21 通讯作者 刘瑾 E mail 56801981 试验推广 70