沼液对葡萄叶蝉及霜霉病的防治效果.pdf

徐雯琦 李文博 郭清霖 等 沼液对葡萄叶蝉及霜霉病的防治效果 J 农业工程 2022 12 5 126 129 DOI 10 19998 ki 2095 1795 2022 05 027 XU Wenqi LI Wenbo GUO Qinglin et al Effect of biogas slurry on control of leaf hopper and downy mildew in Vitis vinifera L J Agricultural Engineering 2022 12 5 126 129 沼液对葡萄叶蝉及霜霉病的防治效果 徐雯琦 李文博 郭清霖 郑云霄 陈晓峰 中国农业大学烟台研究院 山东 烟台 264670 摘 要 研究了不同浓度沼液喷施对葡萄叶蝉及葡萄霜霉病的防治效果 田间和温室试验各设6个处理 从葡萄展叶期开始 定期喷施不同浓度沼液 开展霜霉病病原菌接种试验和叶蝉危害观察试验 结果表明 不同浓度的沼液喷施对葡萄叶蝉危害 防治具有一定的效果 与未喷施沼液的T0相比 露地栽培叶蝉危害显著降低 且随着喷施沼液浓度的提高而逐步下降 喷施 沼液原液叶蝉危害率为17 40 防治效果达49 12 不同浓度的沼液喷施葡萄叶片对不同栽培环境下 露地和温室 葡萄霜 霉病均具有防治效果 且喷施80 浓度沼液效果最显著 防治效果分别达58 54 和50 56 研究结果揭示了沼液在葡萄病虫 害防治中的作用 沼液可在葡萄栽培中得到综合利用 关键词 沼液 葡萄 叶蝉 霜霉病 中图分类号 S628 S663 1 文献标识码 A 文章编号 2095 1795 2022 05 0126 04 DOI 10 19998 ki 2095 1795 2022 05 027 Effect of Biogas Slurry on Control of Leaf Hopper and Downy Mildew in Vitis vinifera L XU Wenqi LI Wenbo GUO Qinglin ZHENG Yunxiao CHEN Xiaofeng Yantai Institute of China Agricultural University Yantai Shandong 264670 China Abstract Control effect of spraying biogas slurry with different concentration on grape leaf hopper and grape downy mildew was studied There were 6 treatments in field and greenhouse experiments Inoculation test of downy mildew pathogen and observation test of leaf hopper harm was carried out by spraying biogas slurry with different concentrations from grape leaf opening stage Experimental results showed that different concentrations of biogas slurry spraying had a certain effect on the harm of grape leaf hopper Compared with T0 without biogas slurry spraying harm of exposed land leaf hopper was significantly reduced and gradually decreased with the increasing of biogas slurry spraying concentration The harm rate of biogas slurry spraying leaf hopper was 17 40 and the control effect was 49 12 Spraying grape leaves with different concentration of biogas slurry has the control effect on grape downy mildew in different cultivation environments open field and greenhouse and 80 biogas slurry has the most significant control effect which was 58 54 and 50 56 respectively Results revealed role of biogas slurry in the control of grape diseases and insect pests which was conducive to comprehensive utilization of biogas slurry in grape cultivation Keywords biogas slurry grape leaf hopper downy mildew 0 引言 葡萄在我国有着较大的种植面积 随着葡萄栽培的 面积 葡萄品种及葡萄栽培区域的不断增加 葡萄病 虫害的种类也迅速增加 霜霉病 炭疽病 白粉病及 白腐病是葡萄主要病害 其中葡萄霜霉病危害最大 可影响葡萄的整个生育期 导致果实脱落 也是酿酒 葡萄最严重的病害之一 1 4 葡萄叶蝉 红蜘蛛及坚蚧 是葡萄主要虫害 其中葡萄叶蝉对葡萄危害最大 可 导致秋季叶片提早脱落 果实着色差 成熟延迟 含 糖量降低等问题 5 化学防治是目前最主要的防治手段 利用化学药剂 防治虽然见效快 效果好 使用方便 但是存在杀伤 天敌 残毒和污染环境等问题 如甲霜灵等具有较强 内吸性的脂溶性农药会迁移进果肉组织 抑菌灵等杀 菌剂残留会降低酵母菌的丰富度 在葡萄酿酒过程中 收稿日期 2022 01 22 修回日期 2022 03 14 基金项目 山东省重点研发计划项目 2019GNC106124 中国农业大学本科生URP项目 2021050412 作者简介 徐雯琦 本科生 主要从事设施农业科学与工程研究 E mail 770732928 陈晓峰 通信作者 博士 讲师 主要从事设施农业与农业产业化研究 E mail cxfeng1979 第 12 卷 第 5 期 农 业 工 程 Vol 12 No 5 2022 年 5 月 AGRICULTURAL ENGINEERING May 2022 产生不良影响 1 3 猪粪沼液是由猪粪污经厌氧发酵处理产生的有机废 水 经多种微生物的作用 沼液含有许多活性物质 其中各类营养元素 氨基酸 植物激素 益菌群及抗 生素可以用作叶面喷肥 种子浸泡液 保花保果剂及 无土栽培母液 即提高了产量 又减少了成本 同时 还具有改良土壤性状 增强作物抗性及防治作物病虫 害等功效 6 11 已有研究发现 猪粪沼液对果树增强树 势和抗逆性有一定作用 其对西瓜枯萎病 草莓灰霉 病 黄瓜霜霉病 大葱紫斑病和小麦赤霉病等病害有 明显的抑制作用 对蚜虫 苹果红蜘蛛等虫害防治也 有一定效果 12 17 但对其在葡萄 赤霞珠 病虫害的防 治效果还未见研究报道 本文以赤霞珠为试验材料 研究沼液对葡萄叶蝉及 霜霉病的防治效果 旨在为葡萄叶蝉 霜霉病的防治 提供一种新方法 为减少实际生产中环境污染和资源 浪费提供理论依据 1 材料与方法 1 1 地点 试验于2021年3 7月在中国农业大学烟台研究院 试验田及日光温室进行 采用的日光温室规格为450 m2 50 m 9 m 露地栽培 试验田土质为中壤土 pH 值6 24 土地浇灌方便 1 2 材料 沼液来自于山东民和生物科技有限公司 储存期 2年 经测定沼液总养分 25 主要成分中氮 4 26 g L 磷0 137 g L 钾0 35 g L 钙 硼 硒 锌 维生素B12及抗生素等养分 10 pH值7 52 植物材料为中国农业大学烟台研究院提供的赤霞珠 幼苗 1月龄 无毒且未嫁接 日光温室和露地栽培葡 萄株行距均为1 20 m 0 95 m 葡萄栽植后 每隔5 7 d 浇水一次 根据具体情况施肥 保证葡萄正常生长 1 3 葡萄霜霉菌接种液的制备 供试菌液制备采用试验田中发病较重且具有较强致 病力的葡萄病原株 挑取叶背白色霉层 经镜检确定 为霜霉病病原 再用清水冲洗叶片表面的杂物 然后 在黑暗保湿 相对湿度95 以上 环境下培养24 h 之后用毛笔蘸取无菌水将背面霉状物洗下 在血球计 数板下观察最终配成浓度为1 106 cfu mL的孢子悬浮液 4 1 4 葡萄叶蝉防治分组 沼液原液与清水按照体积比配置成0 T0 CK 20 T1 40 T2 60 T3 80 T4 100 T5 6种不同浓度的处理液 每处理6株 3次 重复 从葡萄展叶期开始定期 14 d一次 喷施不同浓 度的沼液 进行叶蝉危害试验 调查记录并计算露地 栽培条件下植株受叶蝉危害的叶片数 并按照式 1 和式 2 计算叶蝉危害率和防治效果 叶蝉危害率 受危害叶片数 总叶数 100 1 防治效果 对照组叶蝉危害率 处理组叶蝉危害率 对照组叶蝉危害率 100 2 1 5 葡萄霜霉病防治分组 田间和温室试验各设6个处理 处理方法同1 4 每处理6株 3次重复 从葡萄展叶期开始定期 7 d 一次 共2次 喷施不同浓度沼液 沼液用量以所有叶 片不滴水为准 最后一次沼液喷施后5 d进行霜霉病病 原菌接种试验 采用喷雾器喷雾法对田间和温室各处理的葡萄苗进 行霜霉病病原菌接种 按照每株10 15 mL的用量喷 至叶片 以不滴水为宜 自然晾干后 在温度为 23 25 黑暗条件下 RH 85 诱发24 h 5 d后 进行霜霉病病情指数调查 按照表1霜霉病的分级标准 来记录 并按照式 2 和式 3 计算病情指数和防 治效果 表 1 葡萄叶片霜霉病分级标准 Tab 1 Classification standard of downy mildew in grape leaf 级别 性状描述 0 病斑面积为 0 1 病斑面积占葡萄总叶面积 0 15 3 病斑面积占葡萄总叶面积 6 15 5 病斑面积占葡萄总叶面积 16 125 7 病斑面积占葡萄总叶面积 26 150 9 病斑面积占葡萄总叶面积 50 病情指数 各级病叶数 相对级数值 调查总叶数 最高病级数 100 3 防治效果 对照组霜霉病病情指数 处理组病情指数 对照组病情指数 100 4 1 6 数据处理 数据处理与统计分析使用SPSS Statistics 20 0与 Microsoft Excel 2016软件 差异显著性检验采用LSD法 P 0 05时 认为差异具有显著性 2 结果与分析 2 1 葡萄叶片田间叶蝉危害 从图1可以看出 在露地栽培条件下 喷施沼液处 理的试验组 T1 T5 叶蝉危害率均低于未喷施沼液的 对照组 T0 这说明喷施沼液对防治叶蝉危害有一定 作用 叶蝉危害率随着喷施沼液浓度的提高而逐步下 降 T5具有最低的叶蝉危害率 为17 40 从方差分 析可知 喷施沼液试验组与未喷施沼液的对照组叶蝉 危害率差异显著 T1处理 T2处理 T3处理与T4处理 差异不显著 T5处理与喷施其他浓度沼液处理组差异 徐雯琦 等 沼液对葡萄叶蝉及霜霉病的防治效果 127 显著 并且T5处理叶蝉危害率最低 可显著降低叶蝉 的危害率 因此喷施沼液原液对于叶蝉具有最好的防 治效果 注 所有柱状图中不同的小写字母表示不同处理间显著差异 P 0 05 下同 图1 不同浓度沼液处理下葡萄叶片叶蝉平均危害 Fig 1 Average damage rate of leaf hopper in grape leaves treated with biogas slurry of different concentrations 2 2 葡萄叶片霜霉病病情指数 从图2a可以看出 在露地栽培条件下 喷施沼液 的试验组葡萄霜霉病病情指数与对照组相比较低 T4 处理具有最低的病情指数1 53 T5处理病情指数较T4 增高 T1处理病情指数达到3 06 但均比对照组病情 指数低 低于80 浓度范围内 提高沼液浓度 可以 使得霜霉病病情指数逐步下降 从方差分析可以看出 喷施的沼液浓度在60 浓度范围内时 沼液处理组病 情指数相比T0下降 但是对于葡萄霜霉病病情指数的 降低差异不显著 喷施80 浓度沼液的试验组 T4 霜霉病具有最低的病情指数 并且与T0 T1 T2 T3 T5处理组对比 显著降低了病情指数 说明喷施沼液 对葡萄霜霉病有一定的防治作用 并且沼液喷施浓度 为原液浓度的80 处理对防治葡萄霜霉病具有最显著 的效果 喷施100 浓度沼液反而较喷施80 浓度沼液 防治效果下降 从图2b可以看出 在温室条件下 沼液处理均比 对照处理霜霉病病情指数降低 病情指数呈现逐渐下 降的趋势 T1 T4处理 以T4处理 病情指数最低 为1 78 显著低于对照组 当使用原液处理时 T5 霜霉病病情指数呈现上升的趋势 但未超过对照组 说明喷施沼液对于防治葡萄病效果良好 且喷施80 浓度沼液对于防治葡萄霜霉病有较好的效果 喷施 100 浓度沼液反而较喷施80 浓度沼液防治效果下降 3 讨论 目前对于沼液在葡萄生产上应用的研究主要集中在 改善土壤理化性状 提高葡萄产量与提升产品品质方 面 对沼液的防治病虫害方向研究较少 7 10 18 沼液中 富含抗菌 消化抑制因子和特殊的营养成分 对农作 物多种病虫害均能起到良好的杀灭和抑制作用 郭生 虎 14 将其与低能保护性有机杀菌剂复配作为农药的增 效剂 对黄瓜霜霉病的杀菌效果得到显著提升 农药 的使用量得到降低 桑得福等 19 的研究表明 在黄芪 上施用沼液对于根腐病有很好的防治效果 并且增加 沼液灌根次数 防效幅度随着增大 同时从尹芳等 20 研究也可以看出 施用沼液之后大多数植物的病原菌 得到了显著抑制 本研究发现 对于露地栽培 葡萄叶蝉危害率随沼 液浓度提高而降低 葡萄霜霉病病情指数在沼液浓度 0 80 范围内随沼液浓度提高而降低 喷洒沼液原 液的病情指数也低于未喷施沼液 说明在露地栽培条 件下喷施沼液对葡萄叶蝉和葡萄霜霉病均有一定的防 治效果 这与邵志鹏 21 露地栽培施用沼液可以减少虫 害 降低葡萄病情指数的研究结果一致 由于田间条 件下试验环境相对不稳定 易受大风 降雨等天气影 响 导致试验数据有偏差 因而对叶蝉和霜霉病防治 效果的研究增加了温室内的平行试验 可进一步完善 数据 对于温室栽培 试验过程中发现温室中几乎没 有叶蝉 不像霜霉病等病害在露地和温室都普遍发生 叶蝉危害非常轻 数据价值不高 因此本文未对温室 叶蝉防治效果进行讨论 葡萄霜霉病病情指数在对照 组至沼液浓度为80 范围内随沼液浓度提高而降低 虽然防治效果较露地稍差 但趋势与露地栽培结果一 致 也符合刘艳辉 22 施用沼液可以提高温室葡萄抗病 性的结论 综合所有试验结果 喷施沼液原液对于葡 图2 不同浓度沼液处理下葡萄叶片霜霉病平均病情指数 Fig 2 Average disease index of downy mildew in grape leaves treated with different concentration of biogas slurry 128 农业工程 农学与生物技术 萄叶蝉的防治效果为49 12 喷施80 浓度沼液可以 显著降低露地栽培和温室栽培的霜霉病病情指数 防 治效果均超过50 与嵇东 10 和沈其林等 6 试验结果 一致 说明沼液对于霜霉病具有较好的防治效果 4 结束语 尽管沼液对于霜霉病具有较好的防治效果 但由于 使用的沼液品种单一 沼液主要成分有差异 以及不 同病害虫害的发病规律的不一致 沼液的综合利用效 果很难得以全面评价 后续应严格控制沼液成分 针 对不同病虫害开展试验研究 为沼液的综合利用奠定 技术基础 参考文献 李戌彦 葛亚琪 杨忠义 等 3种抑菌剂对葡萄叶片霜霉病的 影响差异分析 J 山西农业科学 2021 49 2 224 228 LI Xuyan GE Yaqi YANG Zhongyi et al Difference analysis on effect of three antimicrobial agents on grape leaf downy mildew J Journal of Shanxi Agricultural Sciences 2021 49 2 224 228 1 朱冬梅 酿酒葡萄病害综合防治技术 J 种子科技 2020 38 21 101 102 2 赵珊珊 李敏敏 陈捷胤 等 农药在葡萄酒酿造过程中残留变 化及干扰风味品质研究进展 J 食品科学 2022 43 1 223 231 3 张强强 任苗苗 顾沛雯 等 四种复配芽孢菌剂对葡萄霜霉病 的防治 J 北方园艺 2021 6 29 35 ZHANG Qiangqiang REN Miaomiao GU Peiwen et al Control of grape downy mildew by four compound bacillus agent J Northern Horticulture 2021 6 29 35 4 张锋 陈志杰 张淑莲 葡萄叶蝉的发生规律与综合防治措 施 J 西北园艺 2001 3 45 5 沈其林 单胜道 周健驹 等 猪粪发酵沼液成分测定与分 析 J 中国沼气 2014 32 3 83 86 SHEN Qilin SHAN Shengdao ZHOU Jianju et al Determination and analysis of compositions in biogas slurry produced by wine manure digestion J China Biogas 2014 32 3 83 86 6 李金怀 徐铁纯 叶勇卫 等 双季葡萄种植施用沼肥试验初 报 J 园艺与种苗 2020 40 9 14 15 LI Jinhuai XU Tiechun YE Yongwei et al Preliminary report on application of marsh fertilizer in double season grape planting J Horti culture Seed 2020 40 9 14 15 7 柳骁桐 纪立东 孙权 等 沼液复合微生物肥在鲜食葡萄上的 应用效果研究 J 宁夏农林科技 2019 60 4 11 12 38 LIU Xiaotong JI Lidong SUN Quan et al Application of biogas and microbial 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